slava_dw
Ich habe einen Spender ... und für das Timer-Backen ist Brot sehr wichtig ...
Elena Bo
Quote: slava_dw

Ich würde nicht sagen, dass ich ... und für das Timer-Backen ist Brot eine sehr wichtige Sache ...
Aber ich habe nicht. Und schließlich schaffe ich es irgendwie. Und die meisten nicht.
Rina
Quote: slava_dw

Ich würde nicht sagen, dass ich ... und für das Timer-Backen ist Brot eine sehr wichtige Sache ...
99,9% der hausgemachten Brotbackautomaten verzichten auf einen Hefespender.

Für mich gibt es einen sooo signifikanten Nachteil in diesem Spender (kürzlich habe ich ernsthaft über den Kauf eines neuen HP nachgedacht) - er funktioniert IMMER mit jedem Brothefeprogramm (im Gegensatz zum Additivspender, der nur funktioniert, wenn das entsprechende Programm "mit Rosinen" eingestellt ist) und Das Geräusch des ausgelösten Spenders ist laut genug. Wenn jemand in der Familie ein scharfes Ohr hat und sich die Küche in der Nähe des Raumes befindet, kann ein solcher Auslöser "in der Nacht" wie ein Schuss klingen.
slava_dw
Zitat: Rina

99,9% der hausgemachten Brotbackautomaten verzichten auf einen Hefespender.

Für mich gibt es einen sooo signifikanten Nachteil in diesem Spender (kürzlich habe ich ernsthaft über den Kauf eines neuen HP nachgedacht) - er funktioniert IMMER mit jedem Brothefeprogramm (im Gegensatz zum Additivspender, der nur funktioniert, wenn das entsprechende Programm "mit Rosinen" eingestellt ist) und Das Geräusch des ausgelösten Spenders ist laut genug. Wenn jemand in der Familie ein scharfes Ohr hat und sich die Küche in der Nähe des Raumes befindet, kann ein solcher Auslöser "in der Nacht" wie ein Schuss klingen.
hier bist du lustig, die Person hat nach deiner Meinung gefragt, ich habe meine Meinung beantwortet ... von meinem Glockenturm)))
und anstatt deine Meinung dazu zu beantworten, antwortest du mir, dass du es nicht brauchst und du lebst großartig ohne es) also muss ich es abschrauben))))
Mona1
Quote: slava_dw

hier bist du lustig, die Person hat nach deiner Meinung gefragt, ich habe meine Meinung beantwortet ... von meinem Glockenturm)))
und anstatt deine Meinung dazu zu beantworten, antwortest du mir, dass du es nicht brauchst und du lebst großartig ohne es) also muss ich es abschrauben))))
Nun, ich denke Genosse Dormidontov wird sich selbst mit allen Meinungen befassen. Und je mehr es gibt, desto besser.
trada
Ich habe 2502. Und ich bin sehr zufrieden damit! Ich sehe keine Fingerabdrücke darauf, denn warum sollte ich den Fall mit meinen Händen berühren ??? Ich öffnete den Plastikdeckel, nahm den Eimer heraus, stellte ihn auf ... warum sollten Fingerabdrücke auf dem Metall sein? der Fall? Verstehe nicht. Slap, verstehst du meinen Herd? :)
Über den Hefespender. Lass es besser sein als zu bedauern, dass er nicht da ist. Stört überhaupt nicht! Manchmal hilft es. Ich benutze es regelmäßig (ehrlich). Aber alles hängt von dem Rezept ab, nach dem wir den Teig backen oder kneten. Wenn wir hier eine Analogie ziehen, hatten wir einmal Fernseher ohne Bedienfeld und Waschmaschinen sind keine automatischen Maschinen ...
In Bezug auf das Öffnungsvolumen des Hefespenders - ich lege das Brot immer über Nacht, das sogenannte "laute" Geräusch des Öffnungsspenders weckt mich nicht und es besteht überhaupt keine Notwendigkeit, es zu schließen, es schließt AUTOMATISCH!
Der Ofen ist sehr gut, wenn auch etwas teurer als der 2501. Man sollte den Spender und die Farbe des Gehäuses nicht so sehr kritisieren. Ich mag Metall mehr als Plastik. Und was Sie brauchen - entscheiden Sie selbst.
Viel Glück! Kaufen Sie schneller und genießen Sie frisches, leckeres hausgemachtes Brot.
Dormidontov
Vielen Dank für Ihre Ratschläge und Meinungen!
Alles ist mir wichtig, auch was erfahrenen Bäckern nicht wichtig ist.

Mona1, danke für die Informationen über Hefe. Ich habe mich speziell auf trocken konzentriert, aber jetzt denke ich nach.

Sind die Eimer 501 und 502 unterschiedlich groß?
Ich bin auch sehr interessiert daran, wie der Teig in so kleinen Eimern aufsteigt.Wenn die Frau den Teig auf die übliche Weise legt, nimmt das Volumen drei- bis viermal zu. Wie wäre es mit HP? Es muss weglaufen.

Sazalexter
Dormidontov Schaufeln, Abmessungen von HP 2501 und 2502 sind gleich! Der Unterschied ist NUR verfügbarer Hefespender in 2502 # 2500 und 2501 #
Rina
Ich selbst gehöre zur Kategorie der Geräte, und ich glaube, dass es mehr Funktionen geben sollte. Und es ist besser, sie nicht später zu verwenden, als zu bedauern, dass sie nicht da sind.

Vergleich von geraden (außer 2502) und ungeraden Modellen von Panasonic
1. Ich habe den Rosinenspender in mehr als drei Jahren fünf Mal benutzt. Es ist für mich einfacher, die Menge an Additiven zu injizieren, die ich benötige (beim Modell 255 ist sie relativ klein), wenn der Spender ausgelöst wird (anstelle eines Tonsignals).
2. Ich habe das Roggenprogramm nicht sofort verwendet - nur als ich zu der Option mit Teig kam, aber jetzt benutze ich es regelmäßig.

Über den Hefespender (DD) - habe ich noch gesehen nur eine echte Meinungwarum es nützlich sein könnte. Dies ist der Fall, wenn sie in einer Brotbackmaschine kochen aufgeschoben Sauerteigbrot mit anschließender Zugabe von zusätzlichem Portionen Hefe.

Wie groß ist der Markt für Brotbackautomaten, aber mit DD brachte dieselbe Panasonic nur das allererste Modell des Ofens (Anfang der neunziger Jahre) auf den europäischen Markt und jetzt. Betrachten Sie mich als Snob, aber wenn eine Person das Backen zu Hause übernimmt, müssen Sie Ihren Kopf ein wenig aufdrehen. Für normales Weizenmehlbrot ist dieser Spender eher ein Merkmal als eine echte Notwendigkeit. Die Hauptstimmen "für" das Vorhandensein von DD klingen ungefähr so: "Wasser wird die Hefe nicht im Voraus erreichen." Tatsächlich kann Wasser nur durch Weizenmehl gelangen (wenn es normalerweise auf die Hefe gegossen wird), wenn es mit einem harten Strom unter Druck oder aus großer Höhe, d. H. Wasser, gegossen wird Schläge eine Schicht Mehl.

Ich nehme an, eine andere Option, wenn DD benötigt wird, sind Backwaren aus exotischen Mehlsorten mit anderen Eigenschaften als Weizen. In Japan und Asien im Allgemeinen wird Brot häufig aus Reismehl (wie viele dieses Brotes gibt es in unserem Land?), Aus Hülsenfruchtmehl (oder Sojabohnenmehl usw.) gebacken. Es ist möglich, dass sich ihre Hefe von unserer unterscheidet (z. B. Alkohol) Sie bekommen es nicht aufgrund der alkoholischen Gärung von Hefe, sondern aufgrund der Arbeit anderer Mikroorganismen. Sie enthalten beispielsweise einige Zusatzstoffe und Enzyme und haben Angst, früh in den Teig zu gelangen.

Im Allgemeinen ist das Vorhandensein von DD das letzte Merkmal, das es wert ist, betrachtet zu werden, insbesondere für einen unerfahrenen Bäcker. Zunächst der Additivspender und das Roggenprogramm + Design.

DormidontovDas Volumen der Eimer ist für alle Panasonic-Modelle gleich. Der Ofen führt automatisch das Entbeinen durch, sodass die Teigmenge automatisch gesteuert wird. Belastungsgrenzen:
Minimum - Brotteig aus 300 g Mehl, Maximum - aus 600 g. Wenn Sie übermäßig aktive Hefe (es gibt solche) darüber streuen und leicht mit Flüssigkeit darüber gehen, kann Brotteig aus 600 g Mehl den Deckel abstützen.
Dormidontov
Zitat: Rina

Im Allgemeinen ist das Vorhandensein von DD das letzte Merkmal, das es wert ist, betrachtet zu werden, insbesondere für einen unerfahrenen Bäcker. Zuallererst - Additivspender und Roggenprogramm + Design.

Rina LinkSoweit ich weiß, verfügt der 501 über alle Funktionen, die ich benötige.

Danke für die schnellen Antworten.
Wir müssen uns vor morgen entscheiden.

Roggenbrot ist unser Traum, aber es muss gelernt und gelernt werden.
Kastus
Gemessen die Abmessungen der Box: Höhe - 410 mm, Breite - 300 mm, Tiefe - 430 mm.
Und ich benutze den Hefespender regelmäßig!
Für Rosinen und Nüsse - ich stimme zu, für einen Amateur, exotisch. Aber lass es sein!
Wird in drei Monaten mit einem Herd mehrmals verwendet. Es wäre etwas zu streiten!
Taia
Mein früherer Brotbackautomat war mit einem Spender ausgestattet, ich habe ihn nur ein paar Mal für den vorgesehenen Zweck verwendet. Dieses Klick- und Zuckgerät irritierte und verärgerte mich sehr, und dann musste ich daran denken, es zu schließen, denn als der Teig angehoben wurde, störte der offene Spender und er selbst schloss nicht automatisch. Deshalb habe ich die nächste Brotmaschine ohne Spender gekauft und freue mich sehr darüber.
Dormidontov
Danke Freunde!
Sie können sich nicht einmal vorstellen, wie Sie helfen!

Ich fuhr in das Elektronikgeschäft von M-Markt und beschloss, einen Spezialisten aufzusuchen und zu konsultieren. Also tanzte er fast einen Striptease um Ken-450, was mich zu einiger Verwirrung brachte, ich fragte nach Panas.

Rina
Äh ... diese Verkäufer in Geschäften (insbesondere solche, die als große Ketten positioniert sind) sind eine andere Geschichte. Sie wissen oft nicht einmal wirklich, was für ein Tier eine solche Brotmaschine oder ein Multikocher ist. Und die Kunden erfahren, was die Bestellung "von oben" kam oder wofür sie Boni erhalten.

Einmal war ich in einer Situation, in der der Verkäufer dem Kunden einen Moulinex mit Baguette-Haltern sehr, sehr, sehr empfohlen hat ... Ich hörte zu, hörte zu und fragte dann, wie viel Prozent der Beschwerden ... der Junge war irgendwie sehr verlegen ... Ich steckte fest, was ich zum Kauf raten würde ...
Stafa
Quote: Faul


Aber Trockenhefe wurde in einen speziellen Spender gegossen. Es stellt sich also heraus, dass das Mehl mit Wasser gemischt und die Hefe später hinzugefügt wird. Ist es möglich?
Hefe wird in meinen HP 2502 gegossen - für sich und wann immer sie gebraucht wird. Es stimmt, das Geräusch, wenn der Hefespender ausgelöst wird, ist wie ein viermaliger Schuss. Aber man gewöhnt sich schnell an sie.
Rina
Zitat: Stafa

Hefe wird in meinen HP 2502 gegossen - für sich und wann immer sie gebraucht wird. Es stimmt, das Geräusch, wenn der Hefespender ausgelöst wird, ist wie ein viermaliger Schuss. Aber man gewöhnt sich schnell an sie.

Zitat: Rina

Für mich gibt es einen sooo erheblichen Nachteil in diesem Spender (vor kurzem habe ich ernsthaft über den Kauf eines neuen HP nachgedacht) - er funktioniert IMMER mit jedem Brothefeprogramm (im Gegensatz zum Additivspender, der nur funktioniert, wenn das entsprechende Rosinenprogramm eingestellt ist) und der Spender ist laut genug, um zu klingen. Wenn jemand in der Familie ein scharfes Ohr hat und sich die Küche in der Nähe des Raumes befindet, kann ein solcher Auslöser "in der Nacht" wie ein Schuss klingen.
Kvitu
Schöne Grüße! Gestern wurde ich Eigentümer von SD-ZB2502. Vor ihr war Moulinex OW-600230. Brot von Panasonic ist schmackhafter und lockerer, obwohl das Backen länger dauert, aber die Vorteile von Panasonic sind MEHR. Die Tatsache, dass der Körper aus rostfreiem Stahl besteht, so dass dieses Gerät auch optisch weniger aussieht als 2501. Ich habe nach einem Rezeptbuch French and Custard Roggen gebacken, es hat mir sehr gut gefallen! Köstlich! Ich habe es für 7090 Rubel gekauft. Der Herd ist nur KLASSE !!!! Ich dachte zuerst, 2501 für 6000 zu nehmen, aber nur +1000 für alle Arten von Nützlichkeit und Design bereute es nicht. Ich kann es allen empfehlen!
Taia
Zitat: Stafa

Hefe wird in meinen HP 2502 gegossen - für sich und wann immer sie gebraucht wird. Richtig, das Geräusch, wenn der Hefespender ausgelöst wird, ist wie ein viermaliger Schuss. Aber man gewöhnt sich schnell an sie.

Du hast Nerven aus Stahl.
Genau dafür hasste ich meine frühere Bäckerei. Und bei der ersten Gelegenheit wurde sie es los.
Stafa
Ich backe meistens nachts, stelle es auf den Timer und um 7 Uhr morgens, damit das Brot fertig ist - also kann ich es im Schlaf nicht hören. Und wenn ich nachmittags backe, zeigt zumindest dieser Ton, dass der HP funktioniert, sonst ist er überhaupt nicht zu hören.
trada
Zitat: Stafa

Ich backe meistens nachts, stelle es auf den Timer und um 7 Uhr morgens, damit das Brot fertig ist - also kann ich es im Schlaf nicht hören. Und wenn ich nachmittags backe, zeigt zumindest dieser Ton, dass der HP funktioniert, sonst ist er überhaupt nicht zu hören.

Ich stimme völlig mit Ihnen! Wenn ich abends oder nachmittags den Hdebushek anziehe, gehe ich, nachdem der Hefespender ausgelöst hat, zur Kontrolle des Brötchens. Es ist wie ein Signal für mich - gehen Sie, sagen sie, überprüfen Sie, was sich dort vermischt, vielleicht fügen Sie etwas hinzu ...
Dormidontov
Freunde, entschuldige die Langeweile.

Es scheint, dass ich mich für 501 entschieden habe, aber dann habe ich gelesen, dass es nicht die Funktion eines französischen Baguettes hat.
Es ist wirklich so?

Hat der 501 auch eine Backverzögerung wie der 502?

Ich verspreche, das sind die letzten Fragen.
Niamka
Sie können wirklich kein Baguette backen, aber sie sagen, es sei besser, es im Ofen zu backen und den Teig in KhP zu kneten. Und es gibt einen Timer in 501.
Rina
Zitat: Dormidontov

Freunde, entschuldige die Langeweile.
Es scheint, dass ich mich für 501 entschieden habe, aber dann habe ich gelesen, dass es nicht die Funktion eines französischen Baguettes hat.
Es ist wirklich so?
Hat der 501 auch eine Backverzögerung wie der 502?
Dies sind die letzten Fragen, die ich verspreche.
Keine Langeweile. Normale gründliche Untersuchung der Situation.
Gehen wir in umgekehrter Reihenfolge.

Bei allen Produkten von Panasonic werden die Hauptbrotprogramme verschoben. Es gibt keine Verschiebung für das Backprogramm (dh.eine separate Funktion) und anscheinend für "schnelles" Brot (deshalb ist es schnell, so dass hier ohne Verzögerung und sofort kochen).

Was ist ein "französisches Baguette"? Der "Französisch" -Modus ist in allen Panasonic-Modellen verfügbar. Es wird in einer Eimerform von Panasonic gebacken. Wenn es sich um ein Baguette als Form handelt, muss es mit Hilfe der Hände präsentiert und im Ofen gebacken werden. "French Baguette" gibt es nur in Moulinex, aber es handelt sich nicht um Brote, sondern um Brötchen, die ebenfalls von Hand geformt und dann in Specials ausgelegt werden müssen. Ein Ständer, der anstelle eines Eimers in die Brotmaschine gestellt wird.
Dormidontov
Niamka, Rina Link? Vielen Dank!

Zitat: Rina

Was ist ein "französisches Baguette"? Der "Französisch" -Modus ist in allen Panasonic-Modellen verfügbar. Es wird in einer Eimerform von Panasonic gebacken. Wenn es sich um ein Baguette als Form handelt, muss es mit Hilfe der Hände präsentiert und im Ofen gebacken werden.

Natürlich interessiere ich mich für französisches Baguette als eine Art Brot und die Form, die alles später ist.
Panas 2502
Ich kann mich immer noch nicht an die "Schüsse" des Spenders gewöhnen, deshalb wollte ich nicht einmal den Timer anprobieren, aber ich habe es versucht und nichts gehört (obwohl ich leicht schlafe), aber der Spender weckt mich nicht
Ich interessiere mich für etwas anderes, aber kann ich dieses Modell mit Sauerteig oder frischer Hefe backen?
Rina
Es ist möglich, dass nur Hefe oder Sauerteig sofort in einen Eimer gegeben werden müssen. Ich habe bereits mehr als einmal beschrieben (auch Mona1), wie ich mit frischer Hefe auf Teig backe. Das Brot ist sehr lecker mit der Einfachheit der Zutaten.

Nehmen Sie ein Grundrezept für Weizen, zum Beispiel 500 g Mehl. Diese Menge erfordert 7-10 Gramm frische Hefe (Berechnung von 1,5-2 Gramm Hefe pro 100 Gramm Weizenmehl).

Hefe, halb Mehl, halb Wasser, 0,5 Sek. l. Geben Sie Salz in einen Eimer und schalten Sie den "Pizza" -Modus für 15 Minuten ein. Dann setzen Sie das Programm zurück, geben den Rest der Zutaten in den Eimer (die zweite Hälfte von Mehl und Wasser, das restliche Salz, Butter, Zucker, wenn Sie es verwenden), stellen das "Haupt" -Programm mit zwei zusätzlichen Stunden ein (oder Sie fügen es möglicherweise nicht hinzu, aber dies wird von entschieden eigene Erfahrung und Fähigkeiten). Es wäre schön, wenn das Mehl 1 oder 2 Sorten hätte

Oder Sie können einfach frische Hefe auf den Boden des Eimers streuen, Mehl darüber gießen und alle anderen Produkte hinzufügen. Starten Sie das gewünschte Programm. Während der Abflachungszeit passiert nichts mit der Hefe.
Lanaiv
Hurra! Nehmen Sie mich auch in die freundlichen Reihen der Bäcker. Ich habe vor einer Woche 2502 gekauft, die ganze Zeit und lange zuvor habe ich hier rumgehangen und Tipps und Tricks studiert. Im Laden lobte der Verkäufer auch den Bork X500, aber als er nach Hause kam und die Bewertungen las, hielt er immer noch bei Panas an, was sie nicht bereute. Am ersten Tag, als ich einfaches Brot backte, stellte sich heraus, dass es wunderbar war, dann mehr. Hinter den Franzosen und Darnitsky. Im Laufe der Zeit hat alles geklappt, nicht nur das Aussehen, sondern auch der Geschmack von echtem Brot. Jetzt wird Orlovsky mit Roggen gebacken, weil Roggen zu Hause mehr respektiert wird, aber bisher spüre ich den Zustand des Koloboks nicht wirklich, aber ich glaube, dass alles kommen wird. Ich habe mich schnell an den Hefespender gewöhnt, er zeigt zumindest, dass der Prozess läuft. Jetzt verstehe ich, dass man darauf verzichten kann, aber ich mochte das Aussehen von 2502 mehr, was zu tun ist, die Frau liebt mit ihren Augen.
DryuhaiHalka
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Mona1
Oh, Pizza ist großartig! Besonders mit so einem rothaarigen Assistenten!
Panasonic hat übrigens einen Pizzamodus. Jetzt können Sie den Teig beim Kauf manuell in HP herstellen. Und ich mache regelmäßig Knödel im Pelmeni-Modus, es kommt sehr gut heraus. Der Ofen wird kneten, dann lasse ich ihn 40 Minuten stehen, dann nehme ich ihn heraus und schneide ihn auf.
DryuhaiHalka
Ja, wir haben es bereits gekauft und der Teig wurde von der HP und der Katze geknetet und wir ruhten uns aus
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
DryuhaiHalka
Jetzt sind wir bürgerlich, genau wie du !!! Guten Appetit an alle !!!
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Rina
Super Pizza ... und Helfer wie die Sonne
lega
Zitat: DryuhaiGalka

Ja, wir haben es bereits gekauft und der Teig wurde von der HP und der Katze geknetet und wir ruhten uns aus
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Herzliche Glückwünsche! Die Pizza ist wunderschön!

Ich wusste nicht sofort, woher das Bild stammt ... Es scheint wie aus dem Inneren des Ofens. Was für Zähne sind das, an denen der Pizzarost hängt? Ist das ein Panzermobil? Ist es für Sie bequem, es zu benutzen?
DryuhaiHalka
Ein herkömmlicher BOSCH-Ofen auf einem ausziehbaren Wagen. Der Protvin ist an der Tür befestigt und rutscht damit heraus, eine sehr praktische Sache, die wir bereits seit 5 Jahren haben.
Mona1
Oh, gekauft! Herzlichen Glückwunsch! Wir hatten nicht einmal Zeit, zur Besinnung zu kommen, und Sie sind schon mit Pizza! Aber was hast du am Ende 501 oder 502 gekauft?
Lanaiv
Hurra Endlich ist mein Roggenbrot fertig, der Geruch in der Wohnung ist unbeschreiblich, wie meine Mutter sagt, der Geruch von sowjetischem Roggen
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Rezept Gashi Roggenbrot "Ohne nichts" nur 2 EL hinzugefügt. l. Roggenmalz. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0
Obwohl es sich nicht als gut aussehend herausstellte, war der Geschmack und nicht nur der Geruch von echtem Brot.
DryuhaiHalka
Zitat: Mona1

Oh, gekauft! Herzlichen Glückwunsch! Wir hatten nicht einmal Zeit, zur Besinnung zu kommen, und Sie sind schon mit Pizza! Aber welches hast du am Ende 501 oder 502 gekauft?

Danke für die Glückwünsche. Gekauft 2502. Gestern gebackenes Eierbrot, heute Pizzateig. Sehr zufrieden
DryuhaiHalka
Zitat: lga

Herzliche Glückwünsche! Die Pizza ist wunderschön!

Ich wusste nicht sofort, woher das Bild stammt ... Es scheint wie aus dem Inneren des Ofens. Was für Zähne sind das, an denen der Pizzarost hängt? Ist das ein Panzermobil? Ist es für Sie bequem, es zu benutzen?
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Dormidontov
Zitat: Lanaiv

Hurra Endlich ist mein Roggenbrot fertig, der Geruch in der Wohnung ist unbeschreiblich, wie meine Mutter sagt, der Geruch von sowjetischem Roggen

LanaivDas Brot sieht einfach gut aus!
Was für einen Herd hast du?
Lanaiv
Panasonic 2502. Mir hat es sehr gut gefallen, einschließlich des Designs, es passt sehr gut in die Küche
Sazalexter
Zitat: Lanaiv

Hurra Endlich ist mein Roggenbrot fertig, der Geruch in der Wohnung ist unbeschreiblich, wie meine Mutter sagt, der Geruch von sowjetischem Roggen. Es stellte sich zwar nicht als gut aussehend heraus, aber der Geschmack und nicht nur der Geruch von echtem Brot.
Schönes und ganz korrektes Roggenbrot
Lanaiv
Vielen Dank für die Wertschätzung des Brotes! In Anbetracht der wöchentlichen Praxis bin ich selbst sehr glücklich, und meine Familie hat ihn praktisch verkleinert und mich gelobt (ich denke, dass ich morgen einen neuen Herd aufsetzen werde). Und es macht mir selbst nichts aus. : girl_red: Vielen Dank an alle in diesem Forum für die wertvollen Ratschläge. Ich habe ein Notizbuch auf Anraten von Admin erstellt, kleine Geheimnisse zum Backen und Rezepte aufgeschrieben. Zusammen sind wir stark
Mona1
Zitat: Lanaiv

Vielen Dank an alle in diesem Forum für ihre wertvollen Ratschläge. Ich habe ein Notizbuch auf Anraten des Administrators erstellt. Ich schreibe kleine Geheimnisse zum Backen und Rezepte auf. Zusammen sind wir stark
Und ich übernahm auch von Brads die Idee, das Rezept in der Form aufzuschreiben, die er sich ausgedacht hatte. Hier können Sie ihre Ansicht sehen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161021.0
Sehr praktisch, besonders wenn das Rezept sozusagen in der Entwicklung ist. Sie haben es gebacken, es schien ein bisschen oder viel zu sein. Im nächsten. einmal in der Packungsbeilage nachgesehen, wie viele Gramm es gab und korrigiert. Sie haben es wieder aufgeschrieben. Und so weiter, bis ein Hemd in einem Hemd ist. Und dann halten all diese Änderungen nicht in meinem Kopf, besonders wenn Sie verschiedene Rezepte ausprobieren. Ich habe dieses Aufzeichnungsformular für mich selbst leicht geändert, es in einer Verde erstellt und regelmäßig eine bestimmte Menge auf einem Drucker gedruckt. Wenn jemand möchte, können Sie mir Ihre E-Mail in einer persönlichen Nachricht senden. Ich werde diese Verdovsky-Datei senden und sie für die Gesundheit verwenden. Ich hoffe, Brads wird nicht beleidigt sein, nochmals vielen Dank für diese großartige Idee.
trada
Zitat: DryuhaiGalka

Danke für die Glückwünsche. Gekauft 2502. Gestern gebackenes Eierbrot, heute Pizzateig. Sehr zufrieden

Herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Kauf !!! Erfolgreiche und abwechslungsreiche Brote für Sie! Und auch große Freude an dem Prozess!;)
Dormidontov
Liebe Freunde! Schließlich kaufte ich einen Brotbackautomaten. Trotzdem habe ich mich für das Modell 501 entschieden.

Gestern habe ich es gekauft. Während meine Frau nicht zu Hause war, beschloss ich, für ihre Ankunft Brot zu backen.
Ich kaufte Mehl und Hefe, las die Anweisungen und Empfehlungen im Forum sorgfältig durch.

Auf Anraten Rinytestete die Hefe durch Auflösen in Wasser. Aber sie sprudelten nicht. Ich ging wieder in den Laden und kaufte mehr Hefe. Jetzt habe ich sie alle in einer Packung gekauft, es waren drei. Wieder aufgelöst, aber sie sprudelten nicht. Ich entschied mich für die frischesten.
Nichts zu tun, alle Komponenten in den Vedeco legen und den Knopf drücken. Nachdem ich im Forum über Fehler beim Backen des ersten Brotes gelesen hatte, rechnete ich nicht wirklich mit einem guten Ergebnis.
Ich dachte, wenn das Brot nicht klappt, werde ich es verstecken und am nächsten Tag den Vögeln füttern, den Herd verschließen und es meiner Frau wie ein neues geben.
Mehrmals öffnete ich den Deckel und sah ein kleines Brötchen, setzte mich dann zur Arbeit und vergaß den Herd.
Als ich mich erinnerte, war die Zykluszeit abgelaufen. Ich öffnete den Deckel und sah dieses Wunder.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Bald kam meine Frau an. Zuerst glaubte sie nicht, dass ich das Brot selbst gebacken hatte, sie dachte, dass ich ihr einen Streich spielen würde.
Das Brot ist sehr lecker. Ich habe es geschnitten, solange es noch heiß ist.

Jetzt studiert die Frau die Anweisungen. Möchte sich hier registrieren und mit Brotprofis kommunizieren.

Und ich werde als Verkoster fungieren.

Ich möchte allen für ihren Rat und ihre Hilfe beim Kauf eines Brotbackautomaten danken.
Es ist gut, dass es so nette Leute und ein so notwendiges Forum gibt.

Ich wünsche allen viel Erfolg beim Backen!
Mona1
Was für ein schöner Mann! Herzliche Glückwünsche! Ich vertrete die Überraschung Ihrer zweiten Hälfte! Lassen Sie es so schnell wie möglich registrieren und schließen Sie sich uns an. Das Forum hat viele interessante Rezepte und jeder kann nach seinem Geschmack finden. Und Panasonic wird Sie nicht im Stich lassen, wird Sie jedes Mal begeistern und in Erstaunen versetzen.
Niamka
Dormidontov, Herzliche Glückwünsche! Freut mich für dich und deine Frau. Sie haben Glück mit HP. Ich habe das gleiche, wie glücklich ich bin! Das Forum ist ausgezeichnet, hier gibt es so viele interessante Dinge. Erfolg beim Backen
Murrra
Hallo an alle! ich Dormidontova Ehefrau!
Stelle dich einem neuen Bäcker
Ich möchte mich auch bei allen bedanken, die meinem Mann geholfen haben!

Er hat mich gestern mit so einem Brot getroffen!

Heute habe ich das Forum gelesen und viel für mich gelernt. Und wie viel bleibt noch zu lernen!

Ich entschuldige mich, wenn ich im falschen Thema schreibe.
Ich wollte Osterkuchen in meinem neuen Ofen backen. Ist das möglich und gibt es irgendwelche Tricks.

Morgen möchte ich versuchen, Roggenbrot zu backen, wie Lanaiv... Ich werde morgen früh Malz kaufen.

Und doch, was braucht es, um Fitnessbrot zu backen?
Oca
Zitat: Murrra

Ich wollte Osterkuchen in meinem neuen Ofen backen. Ist das möglich und gibt es irgendwelche Tricks.
Willkommen zurück
Als Anfänger bis Anfänger: ein Rezept aus einem Buch Panasonic SD-2501. Osterkuchen mit Rosinen. Ich mochte es, Papa backt es jedes Wochenende selbst: mit getrockneten Aprikosen, dann mit Mohn, dann mit Nüssen. Köstlich

Und es gibt auch einen leckeren Abschnitt Ostern
vyt
Zitat: Murrra

Hallo an alle! ich Dormidontova Ehefrau!
Stelle dich einem neuen Bäcker
Ich möchte mich auch bei allen bedanken, die meinem Mann geholfen haben!

Er hat mich gestern mit so einem Brot getroffen!

Ich gratuliere Ihnen zweimal zum Kauf einer Brotmaschine und zu einem wunderbaren Ehemann

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