Zucchini-Eintopf (DEX-50)

[Guten Appetit!]

Zucchini-Eintopf (DEX-50)

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Zucchini	1 groß
Kartoffeln	4-5 Stk.
Rast. Öl	1 Esslöffel. l.
Tomatenmark	1 Esslöffel. l.
Naturjoghurt	150 ml
Knoblauch	2 Zähne
Salz, Pfeffer, Paprika, Piment	Geschmack

Kochmethode

• Es ist einfach. Die Zucchini waschen, reinigen, die Mitte mit großen Samen wegwerfen, den Rest in kleine Stücke schneiden. Gießen Sie Rost in den Cartoon. Butter, Zucchini, Salz hinzufügen, Eintopf 1,5 Stunden lang einschalten. Während das Mark schmort, schälen und schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke. Wir schicken es zur Zucchini, mischen es, fügen Salz hinzu und vergessen es für eine Stunde. 15-20 Minuten bevor die Kartoffeln fertig sind, mischen Sie Joghurt und Tomatenmark und senden Sie diese Mischung an unseren Eintopf. Wir mischen alles gut. Wir reinigen den Knoblauch, schneiden ihn fein und schicken ihn dorthin. Pfeffer, Paprika darüber streuen und Piment hinzufügen. Wenn der Multicooker quietscht, ist das Gericht fertig! Nach Belieben mit Kräutern bestreuen.
  

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1,5-2 Stunden

Kochprogramm:

Löschen

Hinweis

So mache ich diesen Eintopf mit dem Minus 60-System. Wenn überschüssiges Fett in Lebensmitteln keine Bedrohung für Ihre Figur darstellt, kann Joghurt sicher durch ein paar Esslöffel Sauerrahm ersetzt werden. Dies ist zufriedenstellender und schmackhafter. Es wird noch schmackhafter, wenn Sie die Zucchini zuerst bei starker Hitze braten, ein paar Esslöffel Mehl hinzufügen und dann alles dem Rezept entspricht.

Guten Appetit!

Vielen Dank für das Rezept, super!

[Feofania]

Feofania, Gesundheit!

: hi: Das Rezept ist sehr cool, danke! Aber ich habe eine Frage, weil ich mit dem Multicooker immer noch auf "DU" bin. Kann ich es während des Löschprogramms öffnen? Es scheint mir, dass sich die Menge während des Löschens ändert, und wenn wir es öffnen, weicht es vom Regime ab?

: hi: Das Rezept ist sehr cool, danke! Aber ich habe eine Frage, weil ich mit dem Multicooker immer noch auf "DU" bin. Kann ich es während des Löschprogramms öffnen? Es scheint mir, dass sich die Menge während des Löschens ändert, und wenn wir es öffnen, weicht es vom Regime ab?

Ich weiß nichts über andere, mein Dex kann mit jedem Programm geöffnet werden. Natürlich kocht es gleichzeitig etwas weniger, da die Temperatur beim Öffnen des Deckels immer noch etwas nachlässt, aber das Programm wird dadurch nie heruntergefahren.
Und lassen Sie uns vom Cartoon zu IHNEN gehen. Dies ist eine sehr einfache Einheit. Die Hauptsache ist, herauszufinden, welches Programm was und wie macht.

Ich weiß nichts über andere, mein Dex kann mit jedem Programm geöffnet werden. Natürlich kocht es gleichzeitig etwas weniger, da die Temperatur beim Öffnen des Deckels immer noch etwas nachlässt, aber das Programm wird dadurch nie heruntergefahren.
Und lassen Sie uns vom Cartoon zu IHNEN gehen. Dies ist eine sehr einfache Einheit. Die Hauptsache ist, herauszufinden, welches Programm was und wie macht.

: hi: Danke für die Antwort! Wie glücklich du bist, du hast Dexic! Ich kann es nicht in Moskau kaufen, ebenso wie das Analogon von Deksika. Ich mache verschiedene Versuche, aber es macht noch keinen Sinn.

: hi: Ich habe es schon mehrmals gekocht, es hat allen gefallen. Es stimmt, ich habe alles auf einmal gelegt. Sehr lecker. Vielen Dank!

: hi: Ich habe es schon mehrmals gekocht, es hat allen gefallen. Es stimmt, ich habe alles auf einmal gelegt. Sehr lecker. Vielen Dank!

Gesundheit! Ich bin froh, dass es Ihnen und Ihrer Familie gefallen hat.

[Lozja]

Lozja, danke für das Rezept! Das Foto ist unvergleichlich! Sie wissen, wie man fotografiert! Gut gemacht!
Alles scheint einfach zu sein, lange Zeit verkocht, aber schon gut vergessen. (Zumindest von mir).
Ich werde auf jeden Fall einen solchen Eintopf machen, aber nach der kalorienreichsten und leckersten Option, die Sie vorgeschlagen haben. Ich habe es noch nie mit saurer Sahne gemacht, es gibt einen Grund, es zu versuchen. Ich werde auch die Zwiebeln + Karotten vorbraten. Ich werde auf jeden Fall zurückmelden.

[Lozja]

Lozja, danke für das Rezept! Das Foto ist unvergleichlich! Sie wissen, wie man fotografiert! Gut gemacht!
Alles scheint einfach zu sein, lange Zeit verkocht, aber schon gut vergessen. (Zumindest von mir).
Ich werde auf jeden Fall einen solchen Eintopf machen, aber nach der kalorienreichsten und leckersten Option, die Sie vorgeschlagen haben. Ich habe es noch nie mit saurer Sahne gemacht, es gibt einen Grund, es zu versuchen. Ich werde auch die Zwiebeln + Karotten vorbraten. Ich werde auf jeden Fall zurückmelden.

Mit Zwiebeln und Karotten wird es einen etwas anderen Geschmack geben, aber es sollte auch lecker sein.
Gesundheit!

Also raten Sie nicht ... ich werde es dann ohne sie versuchen.

[Zucchini, Kartoffeln, Knoblauch]

Also raten Sie nicht ... ich werde es dann ohne sie versuchen.

Was ist das? Also mache ich Gemüseeintopf auf zwei Arten oder so - Zucchini, Kartoffeln, Knoblauchoder so: Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Tomaten... Ich habe nicht versucht zu mischen, aber Sie versuchen es, Sie werden uns später sagen, vielleicht erscheint die dritte Option als Ergebnis.

Nun, ich habe überzeugt ...

: hi: Kartoffeln mit Zucchini Hühnchen hinzufügen

Es stellte sich als sehr lecker heraus.

: hi: Kartoffeln mit Zucchini Hühnchen hinzufügen
Es stellte sich als sehr lecker heraus.

Gute Idee! Und seit dem zweiten Jahr habe ich keine Kartoffeln mit Fleisch mehr zusammen gegessen, also habe ich nicht einmal in diese Richtung gedacht. Aber ein Ehemann kann dies leicht kochen, und es ist lecker und befriedigend mit Fleisch.
Danke für den Bericht und die Idee!

: hi: Kartoffeln mit Zucchini und Pilzen.

Die Kombination von Kartoffeln und Zucchini hat mir sehr gut gefallen.

: hi: Lass uns weitermachen! Kartoffeln mit Auberginen (Zucchini über)

[VS NIKA]

VS NIKANun, Sie sind nur eine kreative Person! Bravo!

[VS NIKA]

VS NIKANun, Sie sind nur eine kreative Person! Bravo!

: hi: DANKE FÜR IHRE AUFMERKSAMKEIT !!!

[Lozja]

Lozja, Oksana, ich bin auch hier mit meinem falschen Eintopf. aber weil ich alles hinzufügen will und damit es nicht reicht.
Ich habe einen Eintopf fast nach dem Rezept gemacht Kartoffeln jagen... Ich wollte auch Pilze hinzufügen und die Sauerrahmsauce eindicken.
Danke fürs pushen! Es stellte sich als lecker heraus!

[Lozja]

Lozja, Oksana, ich bin auch hier mit meinem falschen Eintopf. aber weil ich alles hinzufügen will und damit es nicht reicht.
Ich habe einen Eintopf fast nach dem Rezept gemacht Kartoffeln jagen... Ich wollte auch Pilze hinzufügen und die Sauerrahmsauce eindicken.
Danke fürs pushen! Es stellte sich als lecker heraus!

Na ja, fast ein Rezept! Wenn nötig, komm wieder, ich werde pushen, wenn das so ist.
Gesundheit!

Ich werde auf jeden Fall nach dem Originalrezept kochen. Am interessantesten.

Vielen Dank für das Rezept)
Ich nahm es als Grundlage und korrigierte es leicht für mich.
1 - Die Anzahl der Zucchini leicht erhöht, so dass sich bei Kartoffeln 50 bis 50 herausstellten. Es schien mir, dass Ihr Rezept weniger Zucchini enthält.

2 - Im Modus "Gemüse braten" ohne Deckel die Zucchini leicht braten, bis eine leichte Kruste entsteht.
3 - Gehackte Kartoffeln hinzugefügt und in den Eintopfmodus versetzt - 1 Stunde. Ich schloss den Deckel.
Bisher kein Salz, keine Gewürze und keine Zusatzstoffe.
Aufgrund der Abwesenheit von Salz wurde die Feuchtigkeit nicht zu intensiv freigesetzt, sie reichte jedoch zum Löschen aus. Er schmorte es fast, bis es ungefähr eine halbe Stunde lang gekocht war. Ich habe es in dieser Zeit ein paar Mal gemischt.
4 - Während des Eintopfvorgangs nahm ich eine Tasse - 450 ml und mischte sie hinein:
- 2 Esslöffel Sauerrahm
- Dessertlöffel (ohne Rutsche) Tomatenmark
- Gemahlener Paprika (nach Geschmack) Ich habe ca. 1/2 TL
- Provenzalische Kräuter und ein wenig (ein paar Prisen) getrockneter Majoran.
- 2 Knoblauchzehen herausgedrückt
- Salz nach Geschmack
- 1 TL Zucker
- Gießen Sie Milch in fast eine volle Tasse (damit der Inhalt beim Rühren nicht viel herausläuft)
- fügte ein paar Esslöffel Mehl hinzu. (Ich habe es mit dem Auge herausgefunden, damit die Sauce nicht zu dünn oder zu dick war)

5 - Gefülltes Gemüse mit dieser Mischung. Er wartete, bis alles wieder sprudelte, und schmorte weitere 10 Minuten, um die Sauce zu verdicken.

Lecker

Vielen Dank für das Rezept)
Ich nahm es als Grundlage und korrigierte es leicht für mich.
..........

Schön, dass es dir gefallen hat! Iss für deine Gesundheit!

Nein, nein, es schien dir, dass es weniger Zucchini gibt. Mit "großer" Zucchini meinte ich eine wirklich große Zucchini. Und die Kartoffeln waren nicht so groß. Im Allgemeinen ist die Anzahl der Zucchini und Kartoffeln alles nach Geschmack, die Hauptsache ist, dass es in den Topf passt.

: girl_curtsey: Kannst du es mir auch sagen? Wenn die Zucchini nur 1/4 der Kartoffeln ist, ist das schon lecker! Und sogar sehr viel! 🔗

: girl_curtsey: Kannst du es mir auch sagen? Wenn die Zucchini nur 1/4 der Kartoffeln ist, ist das schon lecker! Und sogar sehr viel!

Auch wahr, danke!

: girl_curtsey: Ich hatte viel gefrorene Zucchini vom letzten Herbst übrig. Also habe ich sie jetzt alle benutzt. köstlicher Effekt! 🔗

: girl_curtsey: Ich hatte viel gefrorene Zucchini vom letzten Herbst übrig. Also habe ich sie jetzt alle benutzt. köstlicher Effekt!

Cool für dich! Und ich mag keine Zucchini aus dem Gefrierschrank.

Cool für dich! Und ich mag keine Zucchini aus dem Gefrierschrank.

Und ich bemerke den Unterschied nicht, wenn Sie sie löschen.