Erdnuss-Roggen-Muffins

[Glas 250 ml]

Erdnuss-Roggen-Muffins

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Geschältes Roggenmehl	1/2 EL.
Weizenmehl	1 Esslöffel.
Saure Sahne 20%	1 Esslöffel.
Eier CO	2 Stk.
Zucker	3/4 Art.
Erdnuss Paste	3 EL. l
Sprudel	1 TL ohne Objektträger
Glas 250 ml

Kochmethode

• Eier mit Zucker schlagen, bis sie eingedickt sind. Kontinuierlich verquirlen, saure Sahne und dann Erdnussbutter hinzufügen. Fügen Sie nach und nach gesiebtes Roggenmehl und dann Weizenmehl hinzu (möglicherweise wird weniger Weizenmehl benötigt). Der Teig sollte wie dicke saure Sahne sein. Im allerletzten Moment Soda hinzufügen, gut mischen. Den Teig in Muffinformen teilen und zu 3/4 füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C backen^Über ca. 25 Minuten, Bereitschaft, mit einem Streichholz zu überprüfen
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Das Gericht ist für

19-20 Stück

Hinweis

Dieses Rezept ist meine Improvisation. Cupcakes sind luftig mit einem ausgeprägten Erdnussgeschmack. Roggenmehl ist überhaupt nicht zu erraten. Nächstes Mal werde ich versuchen, mehr davon hinzuzufügen

Wenn es keine Möglichkeit gibt (wie zum Beispiel meine), Erdnussbutter zu kaufen, spielt es keine Rolle - Sie können es einfach selbst herstellen

Hausgemachte Erdnussbutter (Elf)

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Helen, danke, ein sehr interessantes Rezept. Ich nehme es zu Lesezeichen, ich hoffe, es zu versuchen.

[Galenka]

Gesundheit, Galenka!
Ich werde auf Eindrücke warten, ich hoffe es gefällt euch

Ich nehme Lesezeichen mit .. zuerst mache ich Pasta .. dann Cupcakes !!!

[Elena]

ElenaIch werde auf das Ergebnis warten

[Elf]

ElfIch mochte die Rezepte so sehr, aber aus irgendeinem Grund werden nur die endgültigen Fotos geöffnet ... In der Mitte - nein. Und auch im Nudelrezept. Ich dachte, dass etwas mit mir nicht stimmt, ich überprüfte es auf den neuesten Rezepten. Dort öffnet sich alles gut ... Aber ich wollte unbedingt alle Fotos sehen.
Außerdem suchte ich nach einem Rezept für Erdnussbutter. Und meine Cupcake-Formen sind die gleichen ...
Vielen Dank für die Rezepte. Ich denke, obwohl ich das Foto nicht sehe, werde ich beide Rezepte verwenden ...
Mädchen, sehe ich das Foto nur nicht?

Hinzugefügt am Sonntag, den 20. März 2016 um 12:58 Uhr

Und eine Folgefrage ... Wie viel Teig muss in die Formen gegeben werden? Voll? Oder ... Anscheinend haben Sie diesen Moment auf dem Foto. Aber ich sehe sie nicht ...

aber aus irgendeinem Grund werden nur die endgültigen Fotos geöffnet ...

seltsam ... mal sehen, was andere zu sagen haben

Wie viel Teig in die Formen geben? Voll?

Füllen Sie die Formen zu 3/4 voll. Jetzt werde ich das Rezept hinzufügen

Hinzugefügt Sonntag, 20. März 2016, 13:06 Uhr

Anscheinend haben Sie diesen Moment auf dem Foto. Aber ich sehe sie nicht ...

Aaaaa, meinst du Schritt für Schritt Fotos vom Kochen? Sie sind nicht da, also siehst du sie nicht.

[Lena]

Füllen Sie die Formen zu 3/4 voll. Jetzt werde ich das Rezept hinzufügen

LenaDanke, ich verstehe!

seltsam ... mal sehen, was andere zu sagen haben

Weißt du, ich habe mich entschlossen, nach deinen Rezepten zu "gehen". Und alle Rezepte haben die gleiche Geschichte. Oder ich habe eine Art Panne auf meinem Computer oder ... Obwohl ich dies in den Rezepten anderer Autoren nicht gesehen habe.

sehen, was andere zu sagen haben

Alles öffnet sich perfekt für mich.

Weißt du, ich habe mich entschlossen, nach deinen Rezepten zu "gehen". Und alle Rezepte haben die gleiche Geschichte

Sie können also auch keine Erdnussbutter im Rezept sehen? Ich sehe alle Bilder. Versuchen Sie, durch einen anderen Browser zu schauen

[gala10]

Aaaaa, meinst du Schritt für Schritt Fotos vom Kochen? Sie sind nicht da, also siehst du sie nicht.

Genau Schritt für Schritt ... Dies ist ein Screenshot eines Teils Ihres Rezepts.

Alles öffnet sich perfekt für mich.

gala10, Galina, Danke für die Antwort ...
Es ist seltsam ... Ich sehe alles in allen Rezepten, aber in deinen, Lena, nein ...

Versuchen Sie, durch einen anderen Browser zu schauen

Ich habe drei Browser durchgesehen. Das Gleiche .. Der Sohn wird kommen, ich werde ihn belästigen, er muss diese Probleme verstehen.
Tut mir leid, Lena, dass du den Buch erhoben hast ... Es ist nur das erste Mal, dass solche Feinheiten auftreten, und nur von einem Autor ... Ich wollte verstehen, was mit mir los war. Entschuldigung nochmal ..

[Zoya]

Zoya, aber es ist okay, das interessanteste ...
Dieses Rezept enthält keine schrittweisen Fotos.

Aus irgendeinem Grund werden jedoch nur die endgültigen Fotos geöffnet.

Und was sind die letzten Fotos? Der ganz oben?

Irgendwie verließen sie bei technischen Fragen das Thema ...
Lena, dein Rezept ist super! Liebte, wie hoch die Cupcakes gestiegen sind. Und die Komposition ist faszinierend. Ich werde backen! Und ich mache auch Pasta nach Ihrem Rezept. Ich habe vor einer Woche speziell Erdnüsse für sie gekauft. Und ich habe nach dem Rezept gesucht. Jetzt müssen Sie nicht mehr suchen. Ich werde es nach deinen Wünschen tun.

Hinzugefügt Sonntag, 20. März 2016 13:38 Uhr

Und was sind die letzten Fotos? Der ganz oben?

Ja ... Genau das erste Foto vor den Zutaten. Ich kann sie in all Ihren Rezepten sehen.

Lena, dein Rezept ist super! Liebte, wie hoch die Cupcakes gestiegen sind. Und die Komposition ist faszinierend. Ich werde backen!

Vielen Dank! Ich werde auf Eindrücke warten

Ja ... Genau das erste Foto vor den Zutaten. Ich kann sie in all Ihren Rezepten sehen.

Es ist klar, dass der oberste über die Bread Maker-Galerie hochgeladen wird, der Rest über den Fototauscher. Ich werde das nicht mehr tun. Nur seit 3 ​​Jahren hat sich niemand beschwert. Ich kann Bilder der Paste in einer persönlichen Nachricht senden. Und in diesem Rezept werde ich korrigieren

Es ist klar, der oberste wird durch die Bread Maker-Galerie geladen, der Rest durch den Fototauscher. Ich werde das nicht mehr tun. Nur seit 3 ​​Jahren hat sich niemand beschwert. Ich kann Bilder der Paste in einer persönlichen Nachricht senden. Und in diesem Rezept werde ich korrigieren

Oh, Lena ... Nun, ich habe dich gebeten zu arbeiten ... Entschuldigung. Jetzt verstehe ich. Da sich niemand beschwert hat, sollte ich allein Ihre Rezeptgewohnheiten nicht ändern.

Hinzugefügt Sonntag, 20. März 2016 14:01 Uhr

Uraaaaaaaaaa! Jetzt sehe ich! Danke Lena für das erneute Hochladen ...

Es ist mir sehr unangenehm, dass ich Sie vom Geschäft abgelenkt habe. Entschuldigen Sie bitte.

Nun, ich habe dich gebeten zu arbeiten

Es ist nicht schwer für mich, das ist mein Gelenk. Wenn sich niemand beschwert, heißt das nicht, dass jeder die Bilder sehen kann.
Jetzt persönlich werde ich ein Foto der Paste senden.

[Lena]

Lena, vielen Dank . Ich habe das Foto! Ausgezeichnet! Hinter mir - Berichte!

Vielen Dank! Ich werde warten

Oh, wie lecker! Zu Lesezeichen! Wir müssen kochen!

[Yachthafen]

Yachthafen, danke Hoffe es gefällt dir

[Elf]

Elf, danke, wir müssen es dringend tun, es gibt nur ein wenig Pasta im Kühlschrank.

Helen Liebling!
Danke für das Rezept! Ich habe Erdnussbutter bereits gemeistert! Ich liebe Kekse mit ihr! Ich bin sicher, Sie werden die Cupcakes auch lieben!

[Elya]

Elya, auf die Gesundheit Warten auf Eindrücke von Cupcakes

Hinzugefügt Sonntag, 20. März 2016, 20:46 Uhr

IrishkaDa ich Ihre Liebe zu Erdnussbutterkeksen kenne, werden Ihnen die Cupcakes sicher gefallen. Also warte ich auch auf Eindrücke von Ihnen

[Elf, Lena]

Elf, LenaIch vergesse zu berichten. Muffins machten sofort interessant mein erstes süßes Gebäck in Roggenmehl. Am zweiten Tag gefiel es mir besser - ich konnte den Geschmack von Erdnüssen hören. Er backte im Ofen und für das Experiment in der Mikrowelle. Der Unterschied liegt in Geschmack und Textur. Ein kleinporiger Kuchen kommt wie ein Biskuit aus der Mikrowelle, der Geschmack geht verloren und schmeckt besser aus dem Ofen. Wenn Sie es jedoch eine Minute länger im Mikro halten und zum Trocknen aufschieben, erhalten Sie eine hervorragende Waffel. Mein Sohn bestand auch darauf, Apfelstücke hinzuzufügen, so dass die Blumen auch mit einem Apfel sind.

Und das zusätzlich mit Schokoladenerdnussbutter

In Mikrogebacken bei einer Leistung von 750-800 3 min. Wenn 4, dann kommt es trockener heraus (links auf dem Foto sehen Sie, dass die Waffel kleiner geworden ist). Wenn es 4,5 Minuten sind, brennt der Teig bereits im Inneren

[Elya]

ElyaEs stellte sich heraus, tolle Cupcakes und Waffeln Und danke für das Experiment mit der Mikrowelle

Mein Sohn bestand auch darauf, Apfelstücke hinzuzufügen

so wird es noch schmackhafter!