Pilaw mit Truthahn (Kuckuck 1054)

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Pilaw mit Truthahn (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Putenfilet	400 Gramm
Reis	2 Multi-Gläser
Gewürze nach Geschmack
Wasser	ca. 4 Multi-Gläser
Zwiebel	1
Karotte	1
Knoblauch	5 Zähne

Kochmethode

• 1. Die Zwiebel auf dem Berner in kleine Würfel schneiden und darauf die Karotten in Streifen schneiden.
• 2. Ich habe Öl in die Schüssel gegossen (das übliche endete im Verlauf des Olivenöls)
• 3. Toasten 10 Minuten bei geöffnetem Deckel
• 4. Schneiden Sie die Filets in Würfel und geben Sie sie in das gedünstete Gemüse. Braten Sie unter Rühren das Fleisch, das Vorsalz und den Pfeffer an. Ich habe nicht bis zum Ende des Programms gewartet, nach ca. 10 Minuten habe ich es ausgeschaltet.
• 5. Goss den gedämpften Reis in 2 Tassen, goss den Knoblauch und goss Wasser ein, etwa 5 mm über dem Reisniveau.
• 6. Multicook 15 Minuten 110 Grad.

Zeit für die Vorbereitung:

Insgesamt 1 Stunde

Kochprogramm:

Browning, Multi-Koch

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