Weihnachtsbagels.

Weihnachtsbagels.

Kategorie: Süßwaren

Küche: Tschechisch

Zutaten
Mehl	150 g
Puderzucker	30 g
Eigelb	1 PC
Butter	110 g
gemahlene Mandeln	50 g
Vanillezucker	1 Beutel
Zitronenschale	ein bisschen

Kochmethode

• Alle losen Bestandteile mischen, das Eigelb hinzufügen und mit sl in Scheiben schneiden. Butter und kneten Sie den Teig.
• Rollen Sie den Teig zu einem Brötchen und stellen Sie ihn mindestens eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
• Dann raus und keine Pugazza, die gefroren ist, ein Stück mit einem Messer abschneiden und der Teig wird zart in Ihren Händen.
• Die Wurst ausrollen und in Stücke schneiden, das Stück zu einem Hufeisen biegen.
• Die Größe, die Sie wollen, machte ich kleine dünne Flagellen,
• Sie können dicke Bagels machen, aber das meiste Vergnügen kommt immer noch von kleinen Keksen.
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• Backen Sie bei 180 g, 10 Minuten, die Zeit hängt von der Größe Ihrer Brötchen und Ihren Vorlieben ab: blass oder gebraten.
• Einmal gebacken, nehmen wir es heraus und bedecken es großzügig mit Puderzucker wie mit Schnee.
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Hinweis

Wir legen die Brötchen in einen Eimer, schließen den Deckel und legen sie weg. Ja, damit es vor Weihnachten aufgegossen wird.
Dies ist die Hauptvoraussetzung für den Geschmack.
Ich habe etwas spät gebacken, idealerweise in einem Monat oder 3 Wochen, du musst backen.

Aus dem deklarierten Rezept ist meiner Meinung nach wenig herausgekommen, man muss eine 2. Portion machen.
Seien Sie sicher, sich zu betrinken!
Sie können Nüsse und Haselnüsse sowie Walnüsse und Mandeln nehmen - idealerweise.

PS: Kannst du dir vorstellen, ich habe vergessen, wie die Zitronenschale auf Russisch heißt?
In dem Rezept weiß ich nicht, wie man schreibt. Zitronenhühnchen und das war's.

Wir feiern traditionell Weihnachten, das am 25. Dezember stattfindet.
Dieser Feiertag feiert die Hälfte der Welt, nun, wir betrachten uns bereits zweimal als nah dran:
25. und 7.))
Weihnachten auf Tschechisch: Vanoce.
Kekse gelten als traditionell: Vanochny-Bagels.
oder Vanochny Bonbons (Kekse).
Meine Söhne und ich backen immer Kekse, und dann fiel mir das Rezept für Bagels auf.
Lecker, knusprig ... und riechen ... probieren Sie es aus!

Kommende Feiertage !!!

[Aprelevna]

Aprelevna! Zitronenschale !!! coole Bagels !!!

ah, Semyon Semyonitch ... Lust!
Natasha, danke !!

Sehr leckere Bagels!

Erklären Sie bitte, wie sie in 3 Wochen schmecken. warum sollten sie darauf bestehen ???
Ich habe noch nie so viel Gebäck gemacht, frage ich mich

[Twist]

Twist

Melisa72ru
Ich werde nicht sicher sagen, das Rezept schreibt nichts vor, aber ich hörte mit dem Rand meines Ohrs, dass Kekse im Allgemeinen im Mund schmelzen, jetzt sind sie hart,
sollte sich hinlegen.

Vielen Dank für Ihre Antwort, Frohe Weihnachten !!!

Wunderbares Rezept! Zu Weihnachten (7. Januar) habe ich nur Zeit - ich werde backen

Ich werde versuchen, am Wochenende zu backen, damit sie bis zum 7. Januar Zeit zum Brauen haben Und wie fein gemahlene Mandeln? Im Staub, oder kann ich irgendwie ein Messer benutzen?

Ich habe die Mandeln in einem Mixer gemahlen, nicht zu Staub, aber auch nicht grob. Übrigens können Sie die kleinen Stücke im Keks fühlen.

Ja, ich sehe. Nun zum Puderzucker. Die, die wir verkaufen, scheint mir immer noch mit Stärke zu sein, da sie als "zum Bestreuen" positioniert ist. Ist das nichts oder ist es besser, es selbst aus Kristallzucker zu mahlen?

[Ikra]

IkraIch spreche von Pulver mit Stärke, nur auf unserer Website zum ersten Mal, ich lese,
Ich habe selbst noch nie einen gekauft, ich weiß nicht einmal, wie sich das auf mich auswirkt.
Jetzt habe ich auf meine Tasche geschaut, dort steht nur noch Zucker!
Wenn Sie Zweifel an im Laden gekauften Pulvern haben, machen Sie Ihre eigenen.

[UNERDLICH]

Der Geschmack muss sein UNERDLICH,
wie die Landschaft auf dem Bild.
Mockrát děkuji!

[Aprelevna]

wie die Landschaft auf dem Bild.

Ich werde dich nach dem Avatar fragen Aprelevna? Irgendwie sehe ich hier keine anderen Landschaften.

shl. Aprelevna Bagels sind großartig !!!!

[Aprelevna]

Ja, ich sehe. Nun zum Puderzucker.Die, die wir verkaufen, scheint mir immer noch mit Stärke zu sein, da sie als "zum Bestreuen" positioniert ist. Ist das nichts oder ist es besser, es selbst aus Kristallzucker zu mahlen?

Nun, in Moskau wird Puderzucker auf verschiedene Arten verkauft ... und auch ohne Stärke ... Sie müssen nur die Zusammensetzung auf den Beuteln lesen

Aprelevnasehr schöne Bagels!

[Zutaten:]

In der deutschen Küche gibt es ähnliche Lebern. Nannte Weihnachts-Vanille-Halbmonde. Hat sie vor zwei Tagen gemacht. Sehr lecker und auch einen Monat vor Weihnachten gemacht.

Zutaten:
150 gr Butter
50 gr Puderzucker
eine Prise Salz,
100 Gramm gehackte Mandeln,
200 gr Mehl
3 Packungen Vanillezucker
2 EL / l Puderzucker.
Kochmethode:
Mischen Sie leicht das Öl, Pulver, Salz mit Ihren Händen. Fügen Sie nach und nach Nüsse und Mehl hinzu.
Alle Komponenten müssen gut gemischt sein, aber die Konsistenz eines Staubes haben.
Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Am nächsten Tag den Teig mit Streuseln mischen. Den Teig in 2 30 cm lange Rollen teilen. Mit Folie abdecken und weitere 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Aus dem Teig Halbmonde formen. 15-20 Minuten bei 160 Grad backen.

Großzügig mit Vanillepulver bestreuen.

[Meduse]

Meduse, Vielen Dank!
MistelIch denke, die Landschaft, es ist Puderzucker, wie Schnee, auf Bagels.
Gasha, FrauMädchen, danke euch allen !!
Es stellt sich heraus, dass dieses Rezept sehr gut ist. beliebt, international ...
Ich habe auch auf unserer Website eine ähnliche gefunden Twist https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144368.0
Wie, aber ich dachte nur Tschechen backen sie

Weihnachten ist vorbei, aber ich hoffe, dass ich versuchen kann, es bis zum nächsten zu backen.

[Imp]

Imp, viel Glück für Sie !!!
Alles wird gut gehen!! Ich selbst habe gerade erst angefangen. Denken Sie daran: Die ersten hundert Jahre sind schwierig!

[Imp]

Imp, viel Glück für Sie !!!
Alles wird gut gehen!! Ich selbst habe gerade erst angefangen. Denken Sie daran: Die ersten hundert Jahre sind schwierig!

Nun, wir suchen nicht nach einfachen Wegen

Heute gebacken, lecker! Ich werde es bis zum 25. Dezember verstecken. Danke für das Rezept!
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[Freesie]

Freesie, magisch !!! Danke fürs Backen.
Dieses Weihnachten und NG werden durcheinander sein und ich weiß nicht, ob ich Zeit für magisches Gebäck haben werde ...
Es mag zwar wie immer alles scheinen, aber ich werde Zeit für alles haben

Aprelevna, danke für diese leckeren Bagels. Das einzige, was sehr schnell gegessen wird, ich habe bereits zweimal eine doppelte Portion gemacht und keine * WITZ * Übrigens, wenn der Teig länger als 30 Minuten im Kühlschrank bleibt, lege ich einmal pro Nacht, die Bagels sind noch schmackhafter.

[Vilapo]

Vilapo, Vielen Dank!!!
Flauschige Schneehufeisen