Obst- und Beerenmarmelade mit Zitrusfrüchten (Schnellkochtopf Brand 6050)

[Haferbrei / Dampf-Modus, unter Druck, Standardzeit, automatische Druckentlastung]

Obst- und Beerenmarmelade mit Zitrusfrüchten (Schnellkochtopf Brand 6050)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
grüner saurer Apfel	1 groß
frische Quitte	1 groß
frische Preiselbeere	3/4 Tasse (Eis)
Zitronen, sonnengetrocknete Orangen	Jeweils 10
weißer Zucker	2 Multi Gläser

Kochmethode

• Apfel schälen, Quitte, in große Stücke schneiden, in den Topf des Schnellkochtopfs geben.
• Sonnengetrocknete kandierte Zitronen und Orangen, in dünne Streifen geschnitten, in die Pfanne geben.
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• Preiselbeeren, Zucker hinzufügen, mischen.
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• Schließen Sie den Deckel und legen Sie ihn frei Haferbrei / Dampf-Modus, unter Druck, Standardzeit, automatische Druckentlastung.
• Zur Bereitschaft bringen, dann direkt in einem Topf abkühlen lassen oder zum Abkühlen in ein Glas geben.
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• Lassen Sie uns diese Marmelade fertig und gekühlt holen:
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Hinweis

Speziell ausgewählte Früchte, Beeren, die nach dem Kochen gelieren. Dies sind Äpfel, Preiselbeeren. Und ich fügte Zitronen und Orangen für einen Zitruseffekt hinzu.
Als Ergebnis stellte sich nach dem Abkühlen eine köstliche Marmelade mit Gelee- und Zitrusgeschmack heraus.
Für Pfannkuchen, Pfannkuchen, als Füllung für Kuchen, für Tee genau richtig!
Es stellt sich heraus, dass Sie auch schnell Marmelade in einem Schnellkochtopf machen können, und es ist sehr lecker!
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

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[Administrator!]

Administrator!
Tatyana, wundervolle Marmelade! Und alles lief gut: frische Beeren und ein Apfel und getrocknete Zitrusfrüchte! Herrin!
Aber wenn ich mich an den Schrecken der Marmelade erinnere, der irgendwie entkommen ist: der Herd, der Boden, klebrig und heiß ... Also verschwindet der Wunsch, Marmelade in einem langsamen Kocher zu kochen! Aber du hast es gekocht! ... Und welcher Teil des Volumens der Schüssel war die Frucht? Mir wurde klar, dass sie in ihrem eigenen Saft gedünstet waren.

[Sveta]

SvetaJa, das ist nicht einmal Marmelade, sondern Salsa

Es wurde insgesamt nach Geschmack gelegt, die Ausbeute war gering - nur 2 Gläser. Und das Ziel war nicht, Marmelade zu kochen, sondern zu versuchen, eine schnelle Version von Salsa zum Ankleiden von Pfannkuchen, Kuchen und weichen Früchten herzustellen, da beispielsweise Quitten lange auf dem Herd gekocht werden und das Ergebnis nicht so heiß ist. Und hier hat alles geklappt!

Der Boden musste nicht gewaschen werden. Es wurde schnell und genau zubereitet, die Menge war gering.

Wenn wir nun Pfannkuchen wollen, Pfannkuchen mit Fruchtsauce, dann machen wir schnell Salsa, während die Pfannkuchen gebacken werden

Für die Gesundheit kochen, es ist köstlich!

[Sveta]

SvetaJa, das ist nicht einmal Marmelade, sondern Salsa

TanyaAber damit diese Fruchtsauce Salsa ist, fehlt ihr wohl ein Chili-Pfeffer ... Oder irre ich mich?

Wenn wir nun Pfannkuchen wollen, Pfannkuchen mit Fruchtsauce, dann machen wir schnell Salsa, während die Pfannkuchen gebacken werden

Für die Gesundheit kochen, es ist köstlich!

Dies ist der richtige Trick für die Verwendung von Multi-Cooker-Schnellkochtöpfen in der Küche!
Die Idee ist unglaublich! Vielen Dank!

Ich habe auch versucht, diese Marmelade zu machen. Ich mochte die Farbe und den Geruch. Aber ich liebe Quittenmarmelade, wenn die Quitte dicht und nicht gekocht ist. In diesem Rezept ähnelt Quitte in ihrer Konsistenz Äpfeln. Ich habe immer geglaubt, dass der Hauptvorteil von Quittenmarmelade die Dichte dieser Frucht ist. Ich habe auch Marmelade gemacht, aber die Zeit war 5 Minuten, immer noch war die Quitte nicht dicht, sie aßen dicht. Ich weiß nicht, vielleicht versuchen Sie es noch weniger oder in einem Schnellkochtopf ist das nicht möglich. Ich will eine dichte Quitte !!!!!!

Nun, es ist Geschmackssache, wird die Quitte weich genug sein, um zu beißen oder fest zu bleiben