Zrazy a la Nelson in einem Schnellkochtopf

Zrazy a la Nelson in einem Schnellkochtopf

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	600 g
Zwiebel	2 Stk.
Hühnerei	2 Stk.
Champignon	500 g
Hartkäse	100 g
Salz, Gewürze	Geschmack

Kochmethode

• Meine Champignons, in Teller geschnitten, Zwiebeln - in halbe Ringe, Butter und Champignons mit Zwiebeln in die Schnellkochtopfschüssel geben, Gemüse auf das "Fry" -Programm setzen.
• Sie brieten sehr gut in 15 Minuten!
• Das Hähnchenfilet mit Zwiebeln 1 Mal durch einen Fleischwolf mit feinem Gitter geben, salzen und die Gewürze einlegen, 2 rohe Eier hinzufügen und gut kneten.
• Drei Käse auf einer groben Reibe.
• Aus Hackfleisch machen wir einen Pfannkuchen mit einem Durchmesser von ca. 20 cm.
• Bei der Größe dieses Pfannkuchens zuerst den geriebenen Käse und dann die Pilze einsetzen. Wir rollen diesen Pfannkuchen zu einer Rolle.
• Gießen Sie 1 EL in die Schüssel des Schnellkochtopfs unten. l. Pflanzenöl, setzen Sie die Brötchen, setzen Sie den "Fleisch" -Modus auf das "Fry" -Programm - drehen Sie in der Mitte des Zyklus.
• Dann haben wir das "Fleisch" -Programm mit Druck aufgesetzt - 10 Minuten - wir mussten zusätzlich den Küchentimer einstellen und manuell ausschalten.

[Nelson]

Hat dieses Rezept in irgendeiner Weise etwas mit dem einäugigen Sir Horace zu tun? Nelson oder ein Choke Hold Nelson? Woher kommt dieser "schottische" Geschmack?

Warum a la Nelson? Und HZ ... Das Rezept selbst ist alt, das Rezept war in Pfund.

[Ausgezeichnet]

Nehmen wir an, dass es so ist Ausgezeichnet Zraz, der in der Antike keine erstickende Wirkung auf den britischen Admiral hatte.

Ein interessantes Rezept! Weggeschleppt.

Ol, so schön !!!

Danke, Galyunya!
Sie sind unglaublich lecker!

Die Zrazy sind lecker, die mache ich auch.

[Vika]

Vika, !