Deruny mit Speck

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: ukrainisch

Zutaten
Fett	150gr
Kartoffeln	5 Stücke
Zwiebeln	2 Stk
Karotte	1 PC
Eier	2 Stk
Mehl	0,5 Tassen
Pflanzenöl zum Braten	3 EL. l
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

Speckliebhabern mit Kartoffeln gewidmet ...
Schneiden Sie den Speck in dünne Streifen (es ist besser, ihn leicht aufgetaut zu schneiden - er wird dünner).
Reiben Sie alles andere Gemüse auf einer groben Reibe.
Nach Belieben Eier, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit gesiebtem Mehl kombinieren und gut mischen.
Gießen Sie Pflanzenöl in eine heiße Pfanne, löffeln Sie den Teig aus und braten Sie ihn auf jeder Seite 3-4 Minuten lang goldbraun.

Das Gericht ist für

6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

25 Minuten

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Es stellt sich heraus, 15-16 Stück - wie viele Portionen können Sie nach Ihrem Appetit selbst beurteilen! Sehr schnell kochen, sie werden noch schneller gegessen, daher empfehle ich, die Portion zu erhöhen. Mit saurer Sahne und dickem griechischem Joghurt servieren. Sie können mit Kräutern bestreuen ... Leck deine Finger !!!
Guten Appetit!

NatusyaD

Mein Lieblingscholesterin und Karzinogene !!! Das leckerste! Und wie leben Menschen von gekochtem Essen? Ohne die knusprige Kruste ... könnte ich nicht.

MariS

Natascha, Anscheinend ist dieses Rezept Ihnen gewidmet ...! Und was Cholesterin betrifft, so ist es meines Wissens ohne es absolut unmöglich - es gibt sogenanntes gutes Cholesterin. Und Karzinogene ... na ja, also werden wir unsere Kartoffelpuffer nicht in eine verbrannte Kruste bringen!
Dann essen wir nicht jeden Tag fett, gebraten und im Allgemeinen ... wir sind seit Montag auf Diät!

NatusyaD

Ja! Ab jedem Montag !!!

Katko

YachthafenSchmalz, also verstehe ich, dass es roh, ungesalzen und ohne Haut ist, oder?

MariS

Ja, du kannst und salzig. Und die Haut, wie Sie es wünschen - wenn Sie damit essen, dann zu Ihrer Gesundheit))

Katko

Yachthafen, Marina ... nun, was isst du? Nun, was ist es, Kote Buit Weinen, hör auf mit diesem Vykanye

Fettfett, das nicht alles essen konnte

Tusya Tasya

Dieses Rezept ist seit so vielen Jahren in Vergessenheit geraten!

Katko

Tusya Tasya, Natascha, auf deinen Pfoten zeigen? ja, endlich

Tusya Tasya

KaterinaOhne Katyonok würde das Rezept ruhig liegen. Und so schnüffelte ich und hier ist es! Hast du schon gekocht Heute wurde ich mit einem Stück Speck zwischen diesen Kartoffelpuffer und Maisbrei mit Knistern und Zwiebeln zerrissen. Diesmal hat der Brei gewonnen. Deruny wird später sein. Aber meine Wange hatte einen Hauch, es war notwendig, sie zu löschen, damit es nicht schwer war. Und bei Kartoffelpuffer ist es wahrscheinlich von hinten besser weich. Es gibt Kartoffeln leicht Fett und ist kein Gummi.

Katko

Tusya Tasya, NataschaNein, ich war auf der Arbeit, ich habe nichts gekocht, ich habe die Strömung gefunden
über Schmalz haben Sie wahrscheinlich recht)
Von der Wange fällt es sehr gut aus, ich mag es sehr

Tusya Tasya

Es gibt keinen Geländewagen, ich koche nur in Salzlake. Heute habe ich zum ersten Mal gebraten. Es gibt ein Stück Rückenfett im Gefrierschrank, ein anderes Mal gibt es Kartoffelpuffer.

Katko

Zitat: Tusya Tasya

einfach in Salzlake kochen.

Ich habe auch die Option ausprobiert, sie in einem Cartoon mit Zwiebelschalen und etwas anderem gekocht

Katko

Gemacht

"Gebraten" im Clatronic Pizzabäcker

Sooo lecker

MariS

KaterinaIch bin sehr froh, dass uns die Kartoffelpuffer gefallen haben. Danke für den Fotobericht - es war sehr appetitlich. Ich habe sie schon lange nicht mehr gekocht - es ist Zeit für mich, mich zu erinnern ...

Zitat: Tusya Tasya

Dieses Rezept ist seit so vielen Jahren in Vergessenheit geraten!

Und ich würde immer noch lügen ... Es ist großartig, dass sie über ihn gestolpert sind, Mädchen!

Katko

YachthafenJa, großartig, weg
Und bei Prinzessinnen also endlich ohne Schmutz und Fett in der Küche
Ich denke, ich habe Speck gekocht, nun, es ist weich, aber es hätte sich als nicht weich herausstellen sollen ... kann ich es hier anpassen?

MariS

Zitat: Katko