Hühnerterrine "Nur ein bisschen"

Hühnerterrine "Nur ein bisschen"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerhackfleisch	500 g
Bulgarischer Pfeffer mehrfarbig	50 g
Rübenzwiebel	40 g
Champignon Pilze	50 g
Dill	10 g
Ei	1 PC
Weißbrot	1 Stück
Wasser	zum Einweichen
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Senf	Geschmack

Kochmethode

• Überspringen Sie Hähnchenbrust, wie bei Hackfleisch.
• Rübenzwiebel, bulgarischer Pfeffer, Champignons in kleine Würfel schneiden.
• Den Dill hacken. Alles zum Hackfleisch geben.
• Das Brot vorweichen und zu einem Brei kneten. Wir fügen auch dem Hackfleisch hinzu.
• Ei, Salz, Pfeffer und Gewürze in das Hackfleisch geben. Gut mischen, das Hackfleisch für Pracht schlagen.
• Wir bringen es in Formen. Mit Senf einfetten und mit gemahlenen Semmelbröseln bestreuen.
• Wir setzen ein Wasserbad auf.
• Wir backen in einem Airfryer oder Ofen.
• Ich habe 25 Minuten in einem Airfryer bei 220 Grad gebacken.
• In den gleichen Formen gekühlt, bis der gesamte Saft, der beim Backen freigesetzt wurde, absorbiert wurde.
• 
• Guten Appetit allerseits !!

Kochprogramm:

Airfryer

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