Kokosmuffin mit Vanille und Cognac in Schokolade

Kokosmuffin mit Vanille und Cognac in Schokolade

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Margarine (weich)	200 g
Zucker	1 Tasse (250 ml)
Eier	3 Stk
Kokosnussflocken	80 g
Vanilleschote, wenn nicht Vanillezucker	1 PC; 1/2 Packung
Cognac	1 Esslöffel. l.
Kefir	100 ml
Backpulver	1,5 TL.
Mehl	1,5 stkn
Schokolade	100 g
Creme 20%	50 ml

Kochmethode

• Eier mit Zucker schlagen.
• Die Margarine schlagen.
• Mischen Sie die geschlagenen Eier mit der Margarine.
• Gießen Sie Kokosnuss, Vanillesamen (schneiden Sie die Vanilleschote mit einem Messer ab, um die Samen abzuziehen), gießen Sie Cognac hinein. Mehl und Backpulver hinzufügen.
• Den Teig kneten und in eine mit Pergament bedeckte Form geben.
• Im Ofen bei 180 Grad backen. 50 Minuten
• Den abgekühlten Kuchen mit Schokolade bedecken, kühlen und einfrieren.

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Schokolade mit heißer Sahne mischen, umrühren und auf dem Cupcake verteilen

Blackout Link, :) Ja, Sie brauchen Kefir. Nachdem Sie die Eimischung mit Margarine kombiniert haben, fügen Sie alle anderen Produkte gemäß dem Rezept hinzu

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auch mit Kokosnuss. Habe eine Notiz gemacht. : Blumen: Dem geriebenen Teig kann Schokolade hinzugefügt werden.

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Es kann eng werden, aber heute wollte ich es von oben einschenken ...

Super!

Warum Sahne?

Warum Sahne?

Schokolade mit heißer Sahne mischen, umrühren und auf dem Cupcake verteilen

Ich liebe Cupcakes, aber ich habe sie nie mit Schokolade gegossen. Und das sollte toll sein!

Ich liebe Cupcakes, aber ich habe sie nie mit Schokolade gegossen. Und das sollte toll sein!

Irina, dann müssen wir versuchen ...

Schönen Tag!
Vilapo, die Zutaten enthalten 100 ml Kefir und in der Beschreibung der Zubereitung kein Wort darüber. Wann einfüllen und Kefir überhaupt im Rezept benötigt?

Was für ein leckeres Rezept! Vielen Dank! Ich liebe alles Kokosnuss.
Ich muss mir Brandy vom englischen Weihnachtskuchen ausleihen. : lol: Oh, er liebt ihn auch sehr

Schönen Tag!
Vilapo, die Zutaten enthalten 100 ml Kefir und in der Beschreibung der Zubereitung kein Wort darüber. Wann einfüllen und Kefir überhaupt im Rezept benötigt?

Blackout Link, :) Ja, Sie brauchen Kefir. Nachdem Sie die Eimischung mit Margarine kombiniert haben, fügen Sie alle anderen Produkte gemäß dem Rezept hinzu

Was für ein leckeres Rezept! Vielen Dank! Ich liebe alles Kokosnuss.
Ich muss mir Brandy vom englischen Weihnachtskuchen ausleihen. : lol: Oh, er liebt ihn auch sehr

Wenn der Cupcake den Cognac leiht;), sonst schaue ich mir meine Reste von Cognac an, er konsumiert ihn gut: Getränke: Ich muss eine Flasche kaufen