Marke 3801. Brot mit Zusatz der Mischung "Kastanien-Feigen-Haselnuss" auf Programm 3 - Vollkorn oder Roggen.

Kategorie: Hefe Brot
Marke 3801. Brot mit der Zugabe einer Mischung aus Kastanien-Feigen-Haselnuss auf Programm 3 - Vollkorn oder Roggen.

Zutaten

Joghurt 200 ml
Mischung 150 g
Weizenmehl 250 g
Salz 1 Teelöffel
Kristallzucker 1 Esslöffel. l.
Rostöl 1 Esslöffel. l.
Gepresste Hefe 5 g

Kochmethode

  • Alle trockenen Zutaten - in einen Eimer geben, die Hefe darüber hacken, Joghurt einschenken und auf Programm 3 - "Vollmehlbrot".
  • Das Brot erwies sich als lecker, luftig! Auf dem Foto - er zerknitterte - während er sich abkühlte und aus dem Eimer nahm.
  • Marke 3801. Brot mit der Zugabe einer Mischung aus Kastanien-Feigen-Haselnuss auf Programm 3 - Vollkorn oder Roggen.

Kochprogramm:

Vollkorn - 3.

Administrator

ÜBER! Ich stieg aus wie aus einem Eimer, wie aus einer dreifachen Portion Hefe!
MariV
Frische Hefe, hausgemachter Joghurt - mit Kuhmilch + Mechnikovskaya Joghurt ist das Programm nicht schlecht.
Administrator

Ich habe es nicht mit Feigen gebacken, aber ich liebe Kastanienmehl, es ist sehr lecker!
Merri
Olga, was für eine Mischung ist so eine Kastanien-Feigen-Haselnuss?
MariV
Zitat: Merri

Olga, was für eine Mischung ist so eine Kastanien-Feigen-Haselnuss?
Merri Dies ist die Sokolniki-Mühle, die Mehlmischungen herstellt - sie sind natürlich nicht billig, aber manchmal können Sie 100-150 g hinzufügen. "Nastyusha" heißen. Verkauft in "Azbuka Vkusa", "Metro".
MariV
Lieblingskätzchen (total verwöhnt!) Auch dieses Brot geschätzt!

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