Bananenkuchen in einem Multicooker Redmond RMC-M10

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Bananen
Butter
Zucker
Eier
Vanillin
Sauerrahm
Mehl
Salz
Sprudel
Nüsse

Kochmethode

Um Bananenkuchen in einem Slow Cooker zuzubereiten, zerdrücken Sie die Bananen mit einem Drücker oder einer Gabel. Um den Vorgang zu beschleunigen, schmelzen Sie die Butter in der Multicooker-Schüssel (Sie müssen sie beim weiteren Kochen nicht erneut einfetten). Gießen Sie die Butter in einen Behälter und fügen Sie Zucker, Eier, Vanillin hinzu. Mit einem Mixer oder einer Gabel gut schlagen. Sauerrahm hinzufügen und umrühren. Salz, Backpulver, Mehl mischen und zum Teig geben. Danach Nüsse, Bananen hinzufügen.
Überprüfen Sie nach dem Ende des Garvorgangs den Gargrad des Kuchens mit einem Zahnstocher. Der Zahnstocher sollte sauber und ohne Teigklumpen herauskommen.
Ich habe ohne Nüsse gekocht. Vanillin durch Zimt ersetzt. Mit dem Pudding stellte sich heraus, sanft. Mit Kakao bestreut.
Ich stellte das Backen für eine Stunde in den Modus, drehte es dann um und bräunte 5 Minuten lang die Oberseite des Kekses.
Dann gekühlt und in drei Stücke schneiden. Die Kuchen gut eingeweicht.
Dann schmierte sie es mit Sahne.
Dies ist ein Foto der restlichen Hälfte des Kuchens))))
Es stellte sich als sehr süß heraus, obwohl ich nur ein halbes Glas Zucker hineingegeben habe. Ich denke, Sie können weniger oder einen Süßstoff verwenden.
Und auf diesem Foto habe ich eine Karte zum Vergleich gelegt, damit klar war, dass der Keks gut aufging:

Hinweis

Multicooker Redmond RMC-M10 ist bequem auf dem Land und im Urlaub zu verwenden. Ich nahm es in den Urlaub mit, fuhr mit dem Zug und stieg ruhig in meine Tasche.
Im Urlaub, nicht an die Küche gebunden, sind Sie nicht auf kostenlosen Komfort angewiesen, und Sie können einen Timer einstellen und spazieren gehen, und sie wird alles kochen.

Bisher habe ich es bereits geschafft, in Milch Buchweizen, Haferflocken, Maisbrei zu kochen.
Sowohl in frischer als auch in trockener Milch.

Aus Getreide, Reis, Buchweizen.

Es brät gut, aber wenn Sie es ohne Saft wollen, dann mit offenem Deckel.
Gekochtes Hähnchen, Linsensuppen. Ich warf alle Produkte gleichzeitig ein.

Knödel gebraten und gekocht

Das Omelett wird im Backmodus sehr schnell und hervorragend erhalten.

Maiskolben sind in 15 Minuten fertig.

Ich machte Charlotte aus Backwaren, Kekse aus gekauften Mischungen und

Bananenkuchen. Es wird saftig, hoch mit einem wunderbaren Aroma. Sie können auch einen Kuchen daraus machen, wenn Sie ihn halbieren und mit Sahne einfetten.