Rusya
Und hier ist noch ein Foto:

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Kohlkuchen
tatulja12
Kleine Vogelscheuche, nimm auch meine Kohlkuchen. Ich bin faul, ich habe es nicht mit meinen Händen geknetet, sondern für 600 g Mehl gezählt und alles war wie in einer Apotheke - ich habe nichts hinzugefügt. Und sie klebte 26 Stück. Vkusnyyyyyyyy !!!! Danke für das leckere Rezept.
KohlkuchenKohlkuchenKohlkuchen
Häkeln
Vogelscheuche
Ich kann nicht mehr widerstehen, danke! Heute habe ich wieder Kuchen gebacken, diesmal mit Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln! Freude! Ich habe noch keine solchen Kuchen gemacht! Super Kuchen! Heute habe ich sie etwas kleiner gemacht, aus einer halben Portion sind 19 Stück geworden (gestern waren es 15, aber mehr).
Dies sind die heutigen:

Kohlkuchen

Alyonushka
Heute habe ich einen Teig für Kuchen in HP nach Ihrem Rezept gemacht, aber eine halbe Portion. Es gab keinen Kohl, ich machte eine Füllung aus der Leber mit Kartoffeln. Der Teig ist super geworden, es ist schön mit so einem Wunder zu "basteln". Vielen Dank für das Rezept.
ekimok
Danke für den Hinweis!

Diesmal deckte ich erstens, nachdem ich dem Teig Butter hinzugefügt hatte, den Eimer mit einem Papiertuch ab und zweitens backte ich Kuchen auf dem obersten Regal des Ofens. Dadurch ist der HP sauber und die Kuchen werden nicht verbrannt!

Kohlkuchen
alyona
Sagen Sie jemandem: Ich möchte diese Kuchen jetzt machen,
aber keine Milch. Wie viele Esslöffel Milchpulver sollten Sie in 500 ml Wasser geben?
ekimok
Ich nahm 4 EL. l pro 250 ml Wasser. Daher müssen Sie für 500 ml 8 EL einnehmen. l.
Galchenok
Hallo, ich bin neu auf dieser Seite, aber ich habe mich entschieden, mich zu registrieren, nachdem ich Kuchen nach Ihrem Rezept gegessen hatte - das ist etwas. Wir haben noch nie einen so zarten Test probiert, nochmals vielen Dank ...

003.jpg
Kohlkuchen
alyona
Die Kuchen sind ausgezeichnet im Geschmack!
Ich mochte es.

Nur auf einem Backblech verschmolzen sie zu einem Kuchen,
und nicht alle passten auf ein Blatt ...
Nächstes Mal werde ich die Hälfte des Tests machen.

Von Hand kneten, da mein Teigmischer aus einer solchen Dosis
lehnte den Test ab.
Das Interessanteste war, so viel Öl einzurühren -
Ich musste einen guten Job mit meinen Händen machen.
Oolena
Und hier ist die kanadische Version der Kuchen!
Mein Brotbackautomat macht eine volle Portion - 1 kg.
Diese Hälfte ist mit Äpfeln, die nächste mit Kohl.
Vielen Dank Pakatu für den Link zur Seite.
Vogelscheuche, danke für das Rezept - sehr leckerer Teig.
Kohlkuchen
Lelka
Vielen Dank für das Rezept !!!! Die Kuchen erwiesen sich als sooo lecker! ABER aus irgendeinem Grund hielten sie sich an das Papier (((())))
Alim
Zitat: Lelka

Vielen Dank für das Rezept !!!! Die Kuchen erwiesen sich als sooo lecker! ABER aus irgendeinem Grund hielten sie sich an das Papier (((())))

Jetzt mache ich auch diese Kuchen, der Teig kommt schon hoch, die Füllung ist fertig ...
Und ich backe nicht auf Papier, sondern auf einem Email-Backblech. (Blech nichtIch schmiere) Aber ich schneide es in Sonnenblumenöl - nichts ist jemals geklebt
Vogelscheuche
Hallo, alle miteinander! In meinem Haus war das Tyrnet abgedeckt, so dass ich nicht rechtzeitig mit Tipps helfen konnte. Ja, du hast es selbst gemacht und dich gegenseitig dazu aufgefordert ...

Was das Papier betrifft, ja, das Papier ist schlecht (normalerweise weiß). Besser auf braunem Paklan backen. Viele Male getestet - nichts klebt.

Oolena
Großartig in Kanada. PakatMeiner Meinung nach simulierte er und kochte nicht selbst. Aber ich habe den Link geteilt ...

ekimok
Wo bist du gegangen? Und Sie experimentieren dort ... Und nicht umsonst, wie sich herausstellte ...
alyona
Wenn Sie viel setzen - sie verschmelzen, sie nehmen stark zu. Teig aus 1 kg Mehl auf zwei Backblechen. Man ist nutzlos, es ist besser, nicht zu leiden. Oder machen Sie einen großen Kuchen.
Auf ein normales Backblech passen 15 Stück unbeschadet des Aussehens. 3 Reihen zu je fünf.

Wenn ich kein zweites Gebäck hatte, drehte ich mich auf eine sehr eigenartige Weise. Der Rost (es ist in jedem Ofen, nicht derjenige, der auf das Backblech gelegt wird, sondern derjenige, der selbst auf die Ofenführungen gelegt wird) wurde mit einer Silikonmatte bedeckt, ein Blatt Backpapier wurde darauf gelegt und Kuchen gebacken. Es hat gut geklappt. Jetzt habe ich zwei Backbleche, also gibt es kein solches Problem.
Vogelscheuche
Zitat: Suslya

Mädchen, kann ich fünf Cent schieben? Wenn Sie den Kohl schmoren, fügen Sie ein wenig Milch hinzu, dann bleibt der Kohl weiß, sehr lecker und duftend. Das machen sie in Kasan.

Ich habe vergessen, dir sofort zu danken.Das letzte Mal habe ich nach Ihrem Rat Kuchen gebacken und Kohl gedünstet - unter Zusatz von Milch. Sehr lecker. Kohl bekommt einen so zarten cremigen Geschmack, dass der Geschmack weicher ist.
Suslya
Wie heißt es also? ... Ich habe den Teig geknetet, es lohnt sich, sich auszuruhen und erst jetzt habe ich gesehen ... aber das Ei blieb in der Schüssel. Das ist bei mir immer der Fall.

Nun, vooot, die Kuchen sind fertig und wurden bereits getestet, die Füllung besteht aus Kartoffeln mit Pilzen. Und was für ein Leckerbissen und sogar die Tatsache, dass ich vergessen habe, dem Teig ein Ei hinzuzufügen, hat ihn überhaupt nicht verdorben. Hier sehen sie gut aus.
Kohlkuchen
Chuchelka, danke für das Rezept und für solch ein ungewöhnliches Formteil, ich mag diese Form wirklich.
Dolli70
Vogelscheuche Und ich bin dankbar für diese wunderbaren Kuchen. Na sooo lecker! Der Teig wurde streng nach Rezept in HP geknetet. Eine Stunde später, nachdem ich den Deckel des HP geöffnet hatte, schaffte ich es kaum, ihn zu fangen. Die Kuchen waren schnell gebacken - in 15 Minuten und genauso schnell "weggeflogen". Ich hatte nicht genug Füllung für 2 Kuchen, ich habe Käsekuchen "ohne jemanden" gemacht, aber vergebens ... Jetzt muss ich sowohl Kuchen als auch Käsekuchen machen. Und noch etwas: Ich habe mich absichtlich ein paar Dinge zusammengekauert, um zu sehen, wie sie am nächsten Tag aussehen würden, und ich muss sagen, dass ich keinen signifikanten Unterschied bemerkt habe.
Kohlkuchen Kohlkuchen

klazy
VogelscheucheVielen Dank für die Bildhauer-Meisterklasse, ich hatte noch nie so schöne Kuchen! (Ich werde die Fotos später veröffentlichen, wenn es nötig ist). Es scheint, dass es nur etwas ist, um die Schwänze der Kuchen unten zu blenden, aber welche gutaussehenden Männer stellen sich sofort heraus!
Es stimmt, ich habe ein wenig mit dem Teig geschummelt - ich habe es nicht mit Milch gemacht, sondern mit Brühe (es gab keine Milch, es gab Rinderbrühe unter dem Filet - ich habe mich zum Experimentieren entschlossen :): Ich habe die Milch durch Brühe ersetzt + die Buttermenge leicht reduziert: 100 g Butter + 50 g ... Gemüse, ich habe das Salz angepasst ... Ich habe nicht 50 g Hefe genommen, sondern 40 (ich mag nicht viel Hefe ... das nächste Mal werde ich versuchen, 30 g zu nehmen ... zuerst dachte ich, dass der Teig in der Brühe nur für Kohlkuchen funktionieren würde, dann habe ich es versucht - es gab keinen Geschmack Es war, ich habe auch Apfel- und Pflaumenkuchen daraus geklebt ... Im Allgemeinen danke für die Inspiration von mir, meinem Mann und den Kleinen - alle sind voll und glücklich!
Pakat
Vogelscheuche, hier ist mein Ergebnis!
Kohlkuchen
Das Foto ist nicht sehr gut, sie sind wunderschön und lecker ...
Vielen Dank für das Rezept!
Suslya
Nun, hier ist das Ergebnis. Ich rannte nach der Hefe, steckte Kuchen, wie mein Mann fragte, mit Kohl und Kartoffeln. Hübsche Männer, ich werde nicht aufhören, es direkt anzusehen. Nochmals vielen Dank an Chuchelka.

Kohlkuchen
Iriska
Vogelscheuche, tolle Kuchen Ich liebe deine Rezepte.
Mein HP (Mulinex 5002) kam übrigens problemlos mit 1 kg Mehl zurecht.

Kohlkuchen
Pakat
Verbleibende Füllung von den Torten - Kohl, verwendet, eine halbe Portion Teig, eine Torte ...
Nochmals vielen Dank an Chuchelka!

Kohlkuchen
Lelka
Hurra! nicht kleben !!! Es stellte sich heraus, sooo lecker! Vielen Dank für das Rezept und die Modellier-Meisterklasse !!! das ist mein Lieblingsgericht)))
aynat
VogelscheucheAus irgendeinem Grund gab der erste Tab Lebensmittel (ohne Fette) ein sehr dichtes Brötchen, ich fügte sogar etwas mehr Milch hinzu (obwohl ich ein ganzes Ei in eine halbe Portion gab), und dann wurden die Fette geebnet (obwohl sie sich sehr lange nicht einmischen wollten) und der Teig war sehr sanft. Als ob alles genau gewogen hätte ...

Und die Kuchen erwiesen sich als hübsch - ein ganzes Backblech und ein weiterer kleiner Kuchen, die Füllung (Kohl), reichten für eine Tunika! Teig -
Sommerbewohner
Ich habe heute auch diese Kuchen gemacht. aber mit Äpfeln und Birnen. Für mich habe ich das Problem des Ölspritzens gelöst. Ich habe es nicht "flüssig", sondern "sehr weich" hinzugefügt. Dies hatte keinen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität des Teigs, und es gab keine Spritzer
Vogelscheuche
Quote: Sommerresident

Für mich habe ich das Problem des Ölspritzens gelöst. Ich habe es nicht "flüssig", sondern "sehr weich" hinzugefügt. Dies hatte keinen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität des Teigs und es gab keine Spritzer

Hier ist ein kluger Mann. Und ich habe es nicht erraten. Das stimmt, die Hauptmenge beträgt 150 Gramm Butter und sie wird gesprüht. Es kann einfach erweicht hinzugefügt werden. Sie müssen dies auch tun.

aynat

Das ist richtig, denn es gibt viel Fett und sie machen den Teig tatsächlich dünner. Daher sollten Sie beim nächsten Mal keine Milch hinzufügen, damit der Teig nicht zu plastisch ist.
Häkeln
Zitat: Iriska link = topic = 18396.0 date = 1252096159

Mein HP (Mulinex 5002) kam übrigens problemlos mit 1 kg Mehl zurecht.
Iriska
Ich bestätige! Ich bin auch in meinem für 1 kg. Ich knete Mehlteig, diese Barriere, der Herd nimmt Licht!
Und was für schöne Kuchen! Und absolut jeder! Wahrscheinlich von Chuchelkin Rezept, anders kann es nicht sein!
Kava
Vogelscheucheund ich und mein Dank für den zartesten Tortenteig! : bravo: Hergestellt mit Leber- und Fleischfüllung. Die Hälfte des Teigs geknetet + französischer Sauerteig hinzugefügt. Aus dieser Portion habe ich 20 große Kuchen gemacht. Es ist unmöglich, sich vom Essen zu lösen! Danke noch einmal.

Kohlkuchen

Vogelscheuche
Kava
Wow, was für eine Schönheit!

Gestern habe ich einen Tortenteig gemacht, aber ich hatte Angst, zu faul zu sein, um Kohl zu schmoren, und ich habe von diesem Teig abgebildet österreichische reindling... Dort ist der Teig praktisch identisch. Und mehr Füllungen als im Rezept angegeben. Sie müssen ihm nur Beweise geben. Fein! Sie alle aßen und beschwerten sich nicht. Sehr lecker.
Lina
Zitat: Vogelscheuche

... Ich habe Angst, 1 kg Mehl zu stopfen. In unseren Panasonic-Rezepten sind anscheinend maximal 500 g Mehl angegeben. Ich lasse mich von dieser Figur leiten.
Vogelscheuche, 600 gr in der Anleitung - Größe XL Brot Aber 750 gr Mehl sind perfekt geknetet. Wiederholt überprüft
l.olegovna
Vogelscheuche, vielen Dank für das Rezept und eine Meisterklasse zum Backen von Kuchen. Irgendwie konnte ich mich dem Hefeteig nicht nähern. Ich habe alles für später verschoben. Und hier wurden die HP Knete und das fertige Rezept gepostet und so viele positive Bewertungen und der "Pasibok" noch mehr. Nun, ich denke, ich werde es auch riskieren. Ich habe die halbe Rate gemacht. Es stellte sich heraus, 14 Stücke, aber so unterschiedlich groß, dass ich mich schämte, Bilder zu machen (ich mag es, wenn alles perfekt ist, dann kann man prahlen).
Sie holte die üppigen und rötlichen aus dem Ofen, besprengte sie mit Wasser und bedeckte sie mit einem Handtuch. Aber nach einer Weile ließen sich die Kuchen irgendwie nieder und runzelten ein wenig die Stirn. Dies hatte keinen Einfluss auf den GESCHMACK. SEHR LECKER!!! , aber ich möchte den MAASTER fragen, wo der Fehler gemacht wurde? was habe ich falsch gemacht?
Luysia
Zitat: l.olegovna

Ich habe die halbe Rate gemacht. Es stellte sich heraus, 14 Stücke, aber so unterschiedlich groß, dass ich mich schämte, Bilder zu machen (ich mag es, wenn alles perfekt ist, dann kann man prahlen).

l.olegovna, ein kleiner Rat, wie man die Kuchen gleich groß macht: Teilen Sie den resultierenden Teig in 2 gleiche Stücke, dann jedes Stück wieder in zwei Hälften und auch zweimal (2, 4, 8, 16). Dies ergibt 16 vollkommen identische Teigstücke. Und wenn Sie ungefähr die gleiche Menge mit einem Löffel füllen, werden alle Kuchen wie Zwillingsbrüder ausfallen.

Zitat: l.olegovna

Sie holte die üppigen und rötlichen aus dem Ofen, besprengte sie mit Wasser und bedeckte sie mit einem Handtuch. Aber nach einer Weile ließen sich die Kuchen irgendwie nieder und runzelten ein wenig die Stirn. Dies hatte keinen Einfluss auf den GESCHMACK. SEHR LECKER!!! , aber ich möchte den MAASTER fragen, wo der Fehler gemacht wurde? was habe ich falsch gemacht?

Sie können mit einem Handtuch abdecken und die Kuchen, die nach dem Herausnehmen aus dem Ofen eine harte Kruste haben, eine Weile stehen lassen. Und diese Kuchen sind sowieso weich und zart. Und die Kruste aus dem Wasser runzelte die Stirn. Arme Dinge sind abgenutzt.

Nun, das war's, kleine Tipps, bis es erscheint Vogelscheuche - MEISTER und Autor dieser Kuchen.

Vogelscheucheund danke von mir für die Kuchen.

Anastasia
Vogelscheuche

Und gestern habe ich Kuchen mit Kohl und Teig nach Ihrer Methode gemacht! Vielen Dank, dass Sie den Vorgang erklärt haben, warum Sie das Öl nicht sofort mischen müssen! In der Tat erwiesen sich die Kuchen als weich und luftig. Jetzt werde ich jeden Hefeteig unter Berücksichtigung Ihrer Erklärung kneten.
Vogelscheuche
Zitat: Rusya

Die Schulzeit hat begonnen und man muss fast jeden Tag Kuchen backen, damit die Kinder etwas zur Schule bringen können. Ich habe viele verschiedene Füllungen probiert, sowohl süß als auch nicht so sehr. Aus diesem Teig wurden sogar Croissants gebacken. Und gestern habe ich zum Beispiel von Kindern einen Auftrag für Würste im Teig erhalten. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Nur ein vielseitiger Teig. Danke für das Rezept.

Richtig, süßer Teig mit Fleischfüllungen passt gut?
Im Allgemeinen liebe ich süße Saucen, Früchte, Beeren und Fleisch. Zum Beispiel Schweinefleisch mit Ananas, Rindfleischbällchen mit Preiselbeermarmelade usw.Ich habe aus diesem Teig süße Kuchen gemacht, aber die Füllung war wie immer nicht genug. Ich stopfte das Hackfleisch, das für Marine-Nudeln gedacht war. wie schön es sich herausstellte! Für meinen Geschmack natürlich. Seitdem habe ich alles darin eingewickelt. Die Würste im Teig werden großartig sein! Ich garantiere!
Yelenium
Groß, groß, danke. Es stellt sich heraus, dass ich (jetzt) ​​kleine leckere Kuchen backen kann (bisher sind sie unterschiedlich groß, aber ich werde üben und eines Tages werden sie sich als hübsch herausstellen).
Kava
Hier sind meine schlanken Reihen heute

Kohlkuchen

Natusichka
Vogelscheuche! Bitte akzeptieren Sie meinen Fortschrittsbericht! Meine sind absolut begeistert! Und meine Mutter hat dein Rezept für die Herstellung von Brot verwendet - es hat sich als nicht so gut herausgestellt, sondern nur als WUNDER !!!! Mama backt Brot nach diesem Rezept im Ofen! Macht den Teig, wie Sie beschrieben haben, und dann in die Form, wird es ein wenig passen - und in den Ofen !!! Dies ist kein Brot - das ist ein Wunder !!! Ich habe die Großmütter auf die Straße gebracht, um sie zu zeigen, und jetzt rennt das ganze Haus zu meiner Mutter, um ein Rezept zu bekommen !!! Vielen Dank!!!!!

Ich habe Kuchen mit Kohl + Ei und Kartoffeln + Hühnchen-Innereien gemacht (Leber und Herz leicht mit Zwiebeln und Karotten gebraten und in einem Hacker gehackt).

pirozki.jpg
Kohlkuchen
pirozki 1.jpg
Kohlkuchen
Gin
Ich bin bei dir! Das erste Mal habe ich es vor einem Monat gebacken, aber ich konnte jetzt nur ein Foto hochladen. Dann habe ich noch etwas gebacken. Und es gab Kohl und Kartoffeln und schwarzen Pfeffer (wir lieben diese sehr). Und Freunde backten schon.
Vogelscheuche, Vielen Dank!

pirogi.jpg
Kohlkuchen
Vogelscheuche
Zitat: Natusichka

Vogelscheuche! Mama backt dieses Rezeptbrot im Ofen! Macht den Teig, wie Sie beschrieben haben, und dann in die Form, wird es ein wenig passen - und in den Ofen !!! Dies ist kein Brot - das ist ein Wunder !!! Ich habe die Großmütter auf die Straße gebracht, um sie zu zeigen, und jetzt rennt das ganze Haus zu meiner Mutter, um ein Rezept zu bekommen !!! Vielen Dank!!!!!

Beeindruckend. Und brennt es nicht? Trotzdem dauert das Backen eines ganzen Laibs länger als das Backen eines Kuchens. Die Oberseite kann ... durch eine große Menge Backen brennen. Aber der Geschmack sollte nur ein bezauberndes Brötchen sein. Ich habe diesen Teig verwendet, um nur kleine Brötchen mit Mohn zu backen.

Gin

Und was ist mit schwarzem Pfeffer? Im Sinne von Kartoffeln mit schwarzem Pfeffer oder was?
Die Kuchen in einer Pfanne sehen aus wie kleine Stücke ... Gut ...
Gin
Nun ja, Kartoffelpüree (mit Milch und Butter) mit schwarzem Pfeffer - der Pfeffer sollte sichtbar sein, aber seien Sie vorsichtig, Sie können es übertreiben, Sie können nur ein wenig fein gehackte Pilze hinzufügen, die mit Zwiebeln für den Geschmack gebraten sind (ein bisschen, weil der Ehemann Mag keine Pilze, ich würde viel hinzufügen!)
Danke für den Dusichek - übrigens ist es nur eine runde Form (ich habe in der Mikrowelle auf Konvektion mit einem Grill gebacken)
Lanusik
gestern gebackene Kuchen, einfach bezaubernd !!
Der Teig hat mir sehr gut gefallen, vielen Dank für das Rezept und für eine so detaillierte Meisterklasse!
Kohlkuchen
Pakat
Eine weitere Variation des Themas:

Kohlkuchen

Hergestellt aus Vollkornmehl, ausgefallene Füllung,
Thunfischkonserven, Zwiebeln, Reiseier, Gewürze, Mayonnaise ...
Köstlich...
Vogelscheuche
Pakat

Es stellten sich coole Rechtecke heraus. Liegt es daran, dass sie eng sind? Oder war es beabsichtigt? Dies ist aus einer halben Portion des Teigs, wie ich es verstehe? Übrigens habe ich noch nie geschlossene Kuchen (im Sinne von Kuchen, kleine) mit Fischfüllung probiert. Ich mache nur manchmal Kuchen, aber sie sind etwas spezifisch. Ich habe nur roten rohen Fisch hineingelegt.
Pakat
Vogelscheuche, das liegt an der Füllung, es hat sich etwas zu viel herausgestellt, so dass die Form rechteckig ist ...
Der Teig, wirklich eine halbe Portion, wurde in einer Brotbackmaschine hergestellt ...
Und sie liegen fest, ich habe eine kleine Palette für sie ...
Ich liebe Thunfischsalat, aber dann habe ich ihn mit einer Liebe zu Kuchen kombiniert ...
Kazyabusya
Ich habe mich für die Meisterklasse und für die Kuchen bedankt, aber ich habe ein paar Fragen, hilf mir zu pliz. Ich machte die Hälfte des Teigs in HP, warf alles nach den Maßstäben (außer dem Ei, ich habe es überhaupt nicht geworfen), nun, bis auf Fett und meine HP fast erstickt, stellte sich heraus, dass es ein sehr kühler Teig war, HP begann langsamer zu werden und ich hatte Angst, dass es ausbrennen würde, ich fügte Milch hinzu wahrscheinlich immer noch 30 Gramm, es scheint, als wäre es irgendwo nicht so cool geworden, aber es scheint immer noch nicht dasselbe wie auf deinem Foto, es schien mir, dass das Mehl zu viel war. Dann habe ich Öl hinzugefügt, es hat nicht dünner geklappt.Die Frage ist, ob ich vielleicht etwas mit Mehl falsch mache, vielleicht muss ich es auf das Auge gießen? dann, als ich die glatte Seite machte, stellte sich heraus, dass es sich oben um eine Schichtstruktur handelte, den gehämmerten Teig, wenn die Enden gedehnt wurden, manchmal zerrissen, obwohl er nicht dünn ausgerollt war, obwohl sie im gesinterten Zustand weich und luftig waren, aber wahrscheinlich zarter. Hilfe bei der Beratung pliz.
Vogelscheuche
Dies ist das erste Mal, dass ich auf ein solches Problem stoße. Mein HP mischt diese Produkte perfekt. Keine Knarren oder Probleme. Vielleicht haben Sie noch etwas durcheinander gebracht (Fehler in den Mengen gemacht, als Sie das Rezept in zwei Hälften geteilt haben oder woanders)? Weil es nicht so sein muss. Ich sage es definitiv, weil ich diesen Teig schon tausendmal aus allen verschiedenen Mehlen gemacht habe.
Kazyabusya
Ich dachte nur sofort, dass die Flüssigkeit nicht genug 250ml ist, es sollte auch ein halbes Ei geben, wahrscheinlich nicht 250, aber 280 vielleicht, oder vielleicht ist das Mehl feucht? Kurz gesagt, ich werde es wahrscheinlich mehr als einmal versuchen. Außerdem haben sich die Kuchen als köstlich herausgestellt, die kleinen, leisen 8 Stücke haben geknackt, ich habe kleine gemacht. Nochmals vielen Dank für das Rezept. Ich kann es dabei herausfinden, oder vielleicht werden es Ihnen die Leuchten sagen
Pakat
Kazyabusya, lesen Sie über das Brötchen, im Forum wurde viel über seine Form geschrieben, er und nur er bestimmt die Qualität des Teigs, wie viel Mehl hinzugefügt werden muss, wie viel Flüssigkeit ...
Prozirina
Ich beschloss, Kuchen mit Kohl für die Ankunft meiner Verwandten zu backen (ich mache den Teig normalerweise von Hand), ich habe nicht genug Zeit, aber dann erinnerte ich mich an den Brotbackautomaten. Warum nicht den Teig darin kneten und Zeit für andere Dinge sparen? Ja, ich habe nie Hefeteig für Kuchen darin gemacht und mich entschlossen, mich den Rezepten des Brotbackautomaten zuzuwenden. Dieses Rezept schien auf mich zu warten. Ich werde heute definitiv kochen, diese Kuchen sind hübsch auf dem Foto, ich hoffe, dass der Geschmack ausgezeichnet sein wird, danke!
Kazyabusya
Pakat, also wurde ich vom Kolobok geführt, also passierte wahrscheinlich etwas Gutes, sonst könnte ich es wahrscheinlich aus Unerfahrenheit wegwerfen. Ich weiß, welcher Hefeteig sich anfühlen sollte. Dieser Teig stellte sich als gehämmert heraus, obwohl er gut passte, nichts, Boom-Versuch noch
Prozirina
Ich demonstriere das Ergebnis meiner Arbeit nach Ihrem Rezept, alles ist einfach wunderbar, danke! Ich dachte, ich würde den Teig roh essen, es hat mir so gut gefallen. Es brauchte etwas weniger Mehl und fügte Butter und Pflanzenöl zur Hälfte hinzu, und alles entsprach dem Rezept. Ich habe einige der Kuchen mit Marmelade gemacht (ich habe 2 auf einmal gegessen). Ja, Kuchen sind eine Versuchung für den Magen!

Photo120.jpg
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