Gekochte Milch in Shteba

Gekochte Milch in Shteba

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Milch	2,5 l
Shteba

Kochmethode

• Irgendwo im Thema habe ich über das Kochen von Milch gelesen, aber ich sehe kein separates Rezept. Also habe ich beschlossen, ein Rezept zu erstellen. Entschuldigung, ich erinnere mich nicht an den Autor, der über Milch geschrieben hat, aber vielen Dank an ihn! Antworte, ich werde es definitiv als primäre Quelle angeben!
• Wir kaufen einmal pro Woche hausgemachte Milch, deshalb koche ich sie immer. Ich mag das wirklich nicht auf einem Gasherd, Feigen, Sie werden das Mindestgas einstellen. Es ist unmöglich, sich vom Herd zu entfernen, du stehst wie gefesselt! Und trotzdem, oft am Ende des Kochens hat es sich einfach abgewandt, genau dort versucht es zu entkommen. Kurz gesagt, ein wunder Punkt für mich ...
• Ich habe sogar einen tragbaren Induktionsherd gekauft, speziell zum Kochen von Milch und zum Kochen von Schinken! Es stimmt, ich habe es nie wirklich benutzt, es steht immer noch im Schrank ...
• Ich habe auch einen nicht gekochten Deckel benutzt, damit lief die Milch auch bei mittlerer Hitze weg! Vielleicht war es bei minimalem Feuer notwendig?
• Endlich erschien Shtebochka in meinem Leben !!!!
• Ich habe beide Zweige über DD1 und DD2 noch einmal gelesen, alle Rezepte. Und gestern habe ich mich dazu entschlossen! Ich war sehr besorgt, dass die Milch nicht weglaufen würde, weil ich in dem Thema las, wie etwas von anderen weglief und sogar den Körper drehen musste!
• Bevor ich den Start einschaltete, sprach ich sogar mit meinem kleinen Mädchen Shtebochka und erklärte ihr, wie wichtig es ist, dass die Milch nicht wegläuft ...
• Kurz gesagt, ich habe den KASH-Modus 0,7 für 2 Minuten gewählt. Ich stehe neben dir und warte! ... Ich hörte, es fing an zu kochen, das Ventil begann ein wenig zu zischen ... Ich spannte mich an ... Dann sprang der Schwimmer, ich schauderte bereits vor Überraschung!
• Alles, was Sie entspannen können! Hurra!!! Es hat alles geklappt!!! Jetzt wird dieses Leben beginnen !!! Stebik wird meine Milch selbst kochen !!!
• P.S. Das Ausspielen kann natürlich nicht erzwungen werden! Wir öffnen es erst, nachdem der Druck selbst gesunken ist. Die Milch stieg um maximal 3 cm bis zur Höchstmarke. Das heißt, Sie können im Prinzip 3 Liter kochen. Farbe und Geschmack - normale Milch, kein gebackener Geschmack

Kochprogramm:

Haferbrei

[Lana Licht]

Lana Licht, Svetlana, was für ein süßes Foto)))

Vielen Dank für das Rezept oder vielmehr für die Handlungsanweisungen.

Im Multikocher Marta MT-1989 gibt es ein Programm zum Kochen von Milch
Dies wird als "MILCH" bezeichnet und dauert 12 Minuten bei 100 ° C bei geschlossenem Deckel. Ich habe es versucht - es stellt sich ganz gut heraus

[Lana Licht]

Lana Licht,
Herzlichen Dank!
Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

[Sveta]

SvetaDanke für das wertvolle Rezept 🔗 Wir haben zwar keine Kuhmilch im Angebot, aber plötzlich wird Ihre Erfahrung nützlich sein.

Ich habe auch versucht, es zu kochen. Nur 1 Minute setzen. Nachdem ich den Schwimmer abgesenkt hatte, erhielt ich eine leicht cremige Milch, die geschmolzen war. Das mache ich nicht mehr Ich weiß nicht einmal, warum es mir passiert ist. Und du hast es immer noch weiß?

[Lana Licht]

Ein Foto natürlich nicht von meiner gekochten Milch, aber so cool!

Schade, aber das Foto musste entfernt werden, da erfahrene Kameraden darauf hinwiesen, dass dies nach den Regeln verboten ist (das Foto ist wirklich nicht meins ...)

Gepostet Montag, 23. Januar 2017, 20:54 Uhr

Im Multikocher Marta MT-1989 gibt es ein Programm zum Kochen von Milch

Tanya, leider habe ich keine Marta. Und das Hauptquartier hat kein spezielles Programm zum Kochen von Milch ...

Hinzugefügt am Montag, den 23. Januar 2017 um 20:55 Uhr

Lana Licht,
Herzlichen Dank!
Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Ja, es wird einfach nicht weglaufen, du kannst es kochen !!!

Hinzugefügt am Montag, den 23. Januar 2017 um 20:57 Uhr

SvetaDanke für das wertvolle Rezept Wir haben zwar keine Kuhmilch im Angebot, aber plötzlich wird Ihre Erfahrung nützlich sein.

Danke für dein Vertrauen!

Hinzugefügt am Montag, den 23. Januar 2017 um 21:00 Uhr

... Und du hast es immer noch weiß

Ja, weiß! Ich habe ein neues Foto auf das Rezept gesetzt - das war's! Absolut weiß, nicht cremig! Und der Geschmack von gewöhnlicher Milch. Ich frage mich, warum du es cremig hast?

Hinzugefügt am Montag, den 23. Januar 2017 um 21:10 Uhr

Lana Licht, Svetlana, was für ein süßes Foto)))

Vielen Dank für das Rezept oder vielmehr für die Handlungsanweisungen.

Mascha, danke aus ganz Stebiania! Wenn du nicht gewesen wärst, nicht für deine Begeisterung ... Ich hätte Shtebochka nicht ... Wer sonst hätte mich ermutigt!

[Natascha]

Oh, ich habe herausgefunden, wer die Inspiration für dieses Rezept war !!! (y) Dies NataschaDelait! Vielen Dank!
Sie beschrieb, wie sie Milch in dem Thema über Shteba DD1 kochte. Ich habe es nur mit einem Rezept entworfen