Knödel und Knödel Schimmel

Und wo kann man lesen, wie dieses Wundergerät funktioniert?

[tati-ana]

tati-anamit einem Kolben? Und was gibt es zu lesen: eine Teigschicht, die Kugeln geeigneter Größe über die zweite Schicht füllt (oder die erste biegt). Und er schneidet die Becher wie ein Glas ab, aber mit einem Knödel darin. Wahrscheinlich kühl, wenn der Teig richtig gemacht ist.

[lenatje]

lenatjeKeine Sorge, selbst ein Kolben, der das Ende nicht erreicht, drückt den Knödel wie einen niedlichen heraus. Ich habe den Knopf nie bis zum Ende gedrückt - sobald der Kolben den Knödel leicht unter den Arsch drückt, fliegt er sofort heraus.

Vielen Dank, beruhigt. Zuerst wollte ich Stanzpistolen kaufen, auch wenn es einige gab, aber dann sah ich Ihr Feedback zu diesem Stanzpistolen, und bald bot mir derselbe Verkäufer es an, worüber ich mich sehr freue. Übrigens so ein schweres Spielzeug

Warum nicht einen Löffel?

Und mit einer Gabel ist es bequemer, Hackfleisch aus einer Schüssel zu pflücken - probieren Sie es aus. Nun, es ist definitiv bequemer für mich. Zwar habe ich jetzt nur das Hackfleisch von einer Gabel in Metaltex oder Senker gelegt, aber bevor ich hier den Verstand gelernt habe, habe ich nur mit einer Gabel gearbeitet

Und ich nur Hände. Ich werde einen Teller mit "Fleischbällchen" darauf kleben und ihn im Gefrierschrank einfrieren. Es mag nicht richtig sein, aber die fertigen Knödel benötigen dann nicht so viel Mehl, dass der Ehemann sie ausgibt und sie in den Gefrierschrank schüttet, bevor er sie sendet.

[Anna67]

Und ich nur Hände. Ich werde einen Teller mit "Fleischbällchen" darauf kleben und ihn im Gefrierschrank einfrieren. Vielleicht nicht richtig

Anna67Anh, was bist du? Wie falsch ?! Die Hauptsache ist praktisch und anscheinend schnell, weil Sie den Prozess in Stufen aufteilen - zuerst die Fleischbällchen formen und sie dann schnell in eine Form oder auf Teigbänder streuen ... Vielleicht findet jemand Ihre Erfahrung nützlich

Benötigen Sie nicht so viel Mehl

Und ich bedecke das Tablett für Knödel mit Backpapier (das silikonisiert ist) oder einer Backmatte, und ich verwende absolut kein Mehl zum Hinzufügen. Ich habe es in den Gefrierschrank gestellt - und nichts klebt. Und ich werfe das Papier nicht weg, sondern benutze es oft.

Und ich bedecke das Tablett für Knödel mit Backpapier (das silikonisiert ist) oder einer Backmatte

Ich muss es auf jeden Fall versuchen, sonst bestreue ich es mit Mehl und die Teppiche langweilen sich müßig in einer Rolle ... zwei ganze ...

In ist die Silikonmatte ein Thema - ich vergesse es immer.

Ich friere Knödel auf dem Brett ein, lege eine Tüte auf, lege Knödel so aus, dass sie sich nicht berühren, ich vereise sie. Und dann einfach den Beutel zusammen mit den Knödeln vom Brett abschrauben und fertig, sie sind drinnen, alles ist sauber, es wird überhaupt kein Mehl benötigt, das Brett ist wieder an der Arbeit.

[Svetta]

Svetta,: Mädchen-ja: Ja, das mache ich auch! Sehr bequem.

Warum nicht einen Löffel?

Mama hat es immer mit einem Löffel gemacht, was ich immer gesehen habe ... und einmal haben sie bei einer Freundin Knödel geformt und sie hat sich mit einer Gabel beworben, und es hat mir gefallen, jetzt nur mit einer Gabel, wenn ich Knödel manuell mache.

Und es ist bequemer, Hackfleisch mit einer Gabel aus einer Schüssel zu pflücken

In unserer Familie wurde Hackfleisch in Knödeln immer mit einer Gabel ausgelegt, und eine solche Dreizackgabel und ein kleines Messer wurden meiner Schwester einmal zum ersten Jahrestag geschenkt. Ich war auch voller Nostalgie, als ich ein Foto sah. ))
Ich hätte mir mit großer Freude eine solche Seltenheit angeeignet.

[Tatyana,]

Und wo kann man lesen, wie dieses Wundergerät funktioniert?

Tatyana, Schau hier: Knödel und Knödel Pfanne # 3117

[Alevtine cremig]

Nun, hier habe ich mein Buch getestet.



So liegen fertig gekochte Knödel - sie werden getrocknet. Ich habe sie dann gebraten - nach chinesischer Art

Das Buch ist wirklich die bequemste Form für das Ausrollen von Teig aus allen vorhandenen.Es ist einfach zu bearbeiten, die Kanten sind scharf, es schneidet gut, die Füllungen passen in 1 Klick Metaltex.

In 1 Stunde habe ich 3 Bücher mit Knödeln gemacht - ich finde das großartig.

Welche kleinen Fragen habe ich bisher:

1. Einige Knödel an der Kreuzung gingen auseinander. Aber ich hatte das Hackfleisch etwas feuchter als nötig - ich erinnerte mich später, dass das Hackfleisch zu mager war und es notwendig war, Mayonnaise hinzuzufügen. Vielleicht ist das meine Neigung
2. Nach dem Kochen werden sie sehr flach. Es scheint mir, dass Knödel nach einer Runde sowjetischer Knödel ihre Form besser behalten

Aber das sind solche Kleinigkeiten im Vergleich zu der Geschwindigkeit und Bequemlichkeit der Arbeit. Die Größe passte zu jedem, auch zu den jüngsten

Und nochmals vielen Dank Alevtine cremig für die Idee mit Pferde- und Wabenformen. Der Rest des Hackfleischs, anstatt auf dem Kühlschrank zu liegen, füllte die Pferdeform und ging sofort zum Gefrierschrank. Nun, es ist großartig, dass ich nicht darüber nachdenken musste, wo ich eine solche Menge anbringen sollte

[Svetlenki]

Nun, hier habe ich mein Buch getestet.

In 1 Stunde habe ich 3 Bücher mit Knödeln gemacht - ich finde das großartig

Svetlenki, Sveta, Glückwunsch, tolles Ergebnis! Und ich habe meine "Hälfte des Buches" bis jetzt noch nicht ausprobiert

[julia_bb]

Und ich habe meine "Hälfte des Buches" bis jetzt noch nicht ausprobiert

julia_bb, Yulchik, die Kühle ist gerade gekommen - es wird mehr Zeit geben! Sie ist gut, ich bin sicher, es wird dir gefallen

Mädchen, woher hast du diese Bücher?

[Rusalca]

Rusalca, Anh, meistens auf Avito ... Oder hier verkaufen sich manchmal die Mitglieder des Forums ... Aber jetzt sind sie sehr selten, man muss lange und geduldig suchen. Beißpreis Bei der Suche fahren Sie in "UdSSR Knödelhersteller" oder "Faltbuchknödelhersteller".

es dauert lange und geduldig. Der Preis ist beißend

verständlicherweise.

Beißpreis Bei der Suche fahren Sie in "UdSSR Knödelhersteller" oder "Faltbuchknödelhersteller".

Ja, bis zu dreitausend in Moskau ((

[Lena]

Lena, ja, ja ... Alles begann mit 1500 und fand es teuer ... Dann wurde es 2000 und jetzt ist es wie ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Licht, für 2 würde ich noch nehmen, aber 3 ist schon völlig übertrieben. Und ich bin auch interessiert - die Anzeige sagt, dass es neu ist und dass es neu auf dem Foto ist - woher kommen sie?

[Anna]

Anna,

🔗

[Lena]

Und ich bin auch interessiert - die Anzeige sagt, dass es neu ist und dass es neu auf dem Foto ist - woher kommen sie?

Lenaund was wird sie tun? Es besteht aus Aluminium ... Nun, es lag irgendwo bei der Gastgeberin, die es nicht benutzt hat. Die Hauptsache ist, dass es keine Chips gibt ...

Hören Sie, wo waren Sie schon einmal? Sie sind schon lange in diesem Thread bei uns. Worauf hast du gesessen und gewartet?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Hören Sie, wo waren Sie schon einmal?

Ich bin langsames Gas

Ich habe sicher einen herumliegen. Für 2 werde ich es gerne geben und mir ein anderes Gerät kaufen, das ich mir schon lange wünsche.

[kil]

kil,
Aber komm schon - nur du bist sehr weit weg (

LANG WEG ??? !!!

[Krone]

Krone,
Lange weg. Aber für die Knödel werde ich fertig sein



Ups, es gab einen Knödelhersteller zu einem sehr guten Preis! Ich werde am Samstag gehen

Tru-la-la, 1,5 Stunden von zu Hause entfernt und 1200 Geld
Jetzt muss ich Fleisch kaufen)) Ich habe es gerade genommen


Danke an das Forummitglied für den Tipp))

1,5 Stunden von zu Hause und 1200 Geld

Herzlichen Glückwunsch zu viel! Der Preis ist einfach fabelhaft

[Antonovka]

Antonovka, Lena, der Preis ist sehr gut! Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank an das gute Forummitglied!

Komm, kaufe Fleisch und teile deine Eindrücke

Ich träume auch von einem Buch. Aber ich habe vergessen, es zu googeln
Nichts, ich werde es eines Tages finden!

Ich träume auch von einem Buch. Aber ich habe vergessen, es zu googeln

Ich habe gegoogelt. Weniger als 3000 kamen nicht rüber, plus Lieferung

[Miranda]

Hören Sie, ich werde auch eine solche widersprüchliche Meinung sagen. Die Knödel müssen nicht gewaschen werden. Dann bleibt nichts bei ihr.

Miranda, nimm dich zur Kenntnis. Sie würden noch länger schweigen

nimm dich zur Kenntnis.

Und ich und ich!

[Svetlenki]

SvetlenkiWenn ich alle meine Wünsche ausspreche, muss ich ein separates Forum eröffnen

Vielen Dank.

[Antonovka]

AntonovkaLen, hast du es nicht hierher gebracht?

🔗

Die Ankündigung hängt noch.

Sie können anrufen, wenn Sie jemanden brauchen.

[Galina]

Galina,
Ja, es ist hier. Aber vielleicht gibt es ein Dutzend davon?))

Der Herbst kam und ich wollte endlich die Trio-Formen ausprobieren, die ich im Frühjahr zurückgekauft hatte. Mit einer Teigrollmaschine kommt es natürlich sehr schnell heraus. Und dank der Menge an Füllung, die hineinpasst, sind sie riesig. Praktisch - 4 Stück gegessen und gefüttert. Und ich habe sie in einer halben Stunde in 50 Stücke gesteckt. Vielen Dank an alle, die beraten haben!

[Cifra]

Cifra,

Hier siehst du !!))

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Oh ja! Und ich, als der klügste, habe das Video danach gefunden, nicht vorher.Und natürlich wurde mir klar, dass mir der Topflappen in dieser Angelegenheit nicht genug war))

[Cifra]

Der Herbst ist gekommen und ich wollte endlich die im Frühjahr gekauften Trioformen ausprobieren

CifraEs stellte sich heraus, tolle Knödel! Und mit welcher Füllung?

[Elena]

Und ich, immer noch, als der Klügste, fand das Video danach, nicht vorher

Elenaeh! Keine Sorge, ich habe das Video auch erst gesehen, nachdem ich das Trio ein paar Mal benutzt habe ...

Praktisch - aß 4 und voll

Du und die kleine Däumelinchen-Vogelscheuche! Und ich komme aus dem Untergrund - ich bin vier keine Feige reicht nicht. Ich mache 36 zum Abendessen - gerade noch (drei Männer, ein Kind und ich).

Hier ist die Abaldenfüllung für Knödel! Nimm einen Teig, aber die Füllung ist eine Bombe! Vielen Dank Natalia K. Selbst langweiliges Hühnchen oder Pute in dieser Füllung ist wunderbar

[julia_bb]

julia_bbEs gibt zwei Arten - Kartoffeln mit Pilzen und Kartoffeln mit den Überresten von gebackenem Truthahn.
SvetlenkiNa ja, vielleicht kann ich mit etwas Kohl 6)

[Elena]

Elena, Du bist schön!
Kannst du auf das Trainingsvideo verlinken? Ich habe dieses Trio ganz untätig.

Ich mache 36 zum Abendessen - gerade noch

Es ist mir sogar unangenehm zu sagen, wie viel ich Knödel zum Abendessen koche

Kannst du auf das Trainingsvideo verlinken?

Es ist sogar unangenehm für mich, es auszusprechen

Der Link wurde bereits gegeben, aber was die Menge betrifft - mit diesem Knödelgericht habe ich solchen Müll bekommen. Es scheint mir, dass dort etwa doppelt so viel Füllung vorhanden ist wie beispielsweise bei einem durchschnittlichen Brenner.

[Elena]

Es scheint mir, dass dort etwa doppelt so viel Füllung vorhanden ist wie beispielsweise bei einem durchschnittlichen Brenner.

ElenaIch habe Knödel mit Kartoffeln auf dreifachen Knödeln geformt, wir mochten nicht zu viel Füllung, aber mit Hüttenkäse, das war's.