Tintenfische mit am Spieß geräuchertem Gemüse in der Räucherkammer Brand 6060

Tintenfische mit am Spieß geräuchertem Gemüse in der Räucherkammer Brand 6060

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Tintenfisch	2 Stk
Zucchini	1 PC
Kirschtomaten	durch die Anzahl der Spieße x 2
Salz	Geschmack
Grober schwarzer Pfeffer	Geschmack
Sojasauce	3 EL. l.
Boden Knoblauch	Geschmack

Kochmethode

• Den Tintenfisch schälen, in Sojasauce mit gemahlenem Knoblauch und schwarzem Pfeffer marinieren und 2 Stunden ruhen lassen. Schneiden Sie die Zucchini in Scheiben, fügen Sie Salz hinzu und lassen Sie sie 30 Minuten lang stehen. Wenn alles mariniert und gesalzen ist, nehmen Sie abwechselnd Spieße und Tintenfisch und Zucchini darauf und hacken Sie die Tomaten an den Rändern.
• 
• 15 Minuten lang "heiß" rauchen, Pommes und Zweige Ihrer Wahl. Cool, es ist schmackhafter, Tintenfische kalt zu essen.
• 

Ähnliche Rezepte

Tintenfisch mit Zwiebeln und Äpfeln (Gasha)

Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800 (kil)

Gefüllter Tintenfisch in der Räucherei Brand 6060 (Vernisag)

Vielen Dank! Ich brachte es zu den Registerkarten. Ich werde auf den Kauf einer Räucherei warten ...