Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800

Kategorie: Fischgerichte
Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800

Zutaten

Tintenfisch 1 kg
Rosa Lachs (besser natürlich Forelle oder Lachs) 350-400 gr
Rübenzwiebel 1
Ei 2
Saure Sahne 30% oder Sahne 3 EL. Löffel
Sonnengetrocknete Tomaten 3-5 Stk
Zitrone 1
Garnele 15-20 Stk
Butter 5 g

Kochmethode

  • Den Tintenfisch schälen, nur ganze Kadaver zurücklassen (der Rest und die Schwänze gehen in das Hackfleisch), den Fisch filetieren und für Hackfleisch schneiden), die Garnelen schälen.
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Zuerst die Zwiebel, 2 Eier, Tomaten, Sauerrahm oder Sahne bis zur Sahne hacken.
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Dann Fisch und Tintenfisch (Zutaten) dazugeben, salzen und abschmecken
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Füllen Sie die Tintenfischkadaver mit dem resultierenden Soufflé und fügen Sie 2-3 Garnelen in die Mitte
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Ich schickte die Hälfte des Tintenfischs in den Ofen, nachdem ich die Form mit Butter eingefettet und ein wenig Sahne und Käse hinzugefügt hatte
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Die Hälfte in einem Multikocher im Dampfmodus für 25 Minuten
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Nach 25 Minuten brate ich die fertigen Tintenfische 7 Minuten in MV und füge ein Stück Butter hinzu
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  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Schnitzel auf dem Foto von Hackfleischresten stammen ebenfalls aus einem Wasserbad.
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800
  • Und diese aus dem Ofen sind auch gut geworden.
  • Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800

Das Gericht ist für

5 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

25 Minuten Zubereitung + 25 Minuten Dampfgarer + 7 Minuten Braten

Hinweis

Die Sauce für dieses Gericht verlangt nur nach Cremigkeit, aber hier, wer es mag, habe ich Balsamico-Sahne eingegossen, weil ich mit Sahne für mich selbst zu weit gegangen war. Es hat sehr gut mit einem knusprigen Salat funktioniert.
Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800

Elena Tim
Klasse! Ir, na ja, du bist jung! Ich möchte Tintenfische für eine lange Zeit stopfen. Sie liegen sogar schon aufgetaut, aber für eine andere Sache.
Also, jetzt wird die nächste Reise nach Auchan definitiv für Tintenfische zum Füllen sein. Du hast mich genervt! Ich werde im Ofen backen. Das Rezept hat mir sehr gut gefallen! Schönheit!
N @ dezhd @
Da ich Tintenfisch liebe, oh nein, im Allgemeinen mit Fisch und Garnelen. Ich sitze, Brötchen Omelkin geknackt und dann Tintenfisch, aber die gleiche Jagd. Das war's, wir müssen es morgen zum Abendessen machen. Danke für das Rezept
kil
Zur Gesundheit des Mädchens! Flachs Wenn Sie im Ofen sind, können Sie ein Stück Fisch hineinlegen und die cremige Sauce dort ein wenig mit Maisstärke eindicken. Sie erhalten auch einen fantastischen Dämon. Ich hatte rosa Lachs, das ist kein Lachs, aber es wird ein Super-Duper damit sein.
Elena Tim
Zitat: kil
Lachs, und damit wird ein Super-Duper.
Ich stelle mir vor! Aber jetzt kann ich wenigstens ruhig deine Fotos anschauen, der Heilbutt ist voller Bauch. Und davor ... mamadaragaya ... kamen solche Aromen aus dem Ofen, und dann waren deine Bilder fast fertig! Und wo hast du gerade gelernt, solche Leute zu foltern ?!
kil
Ja, nur wenn mir irgendwo etwas gefallen hat, dann mache ich es selbst so gut ich kann.
BabaTani
Wie lecker sie aussehen! Wir müssen es dringend tun!
Interessanterweise können Sie aber den roten Fisch durch den Typ "Kabeljau" ersetzen.
Ich goss Balsamico-Creme,
Das Rezept kann pliz sein
Elena Tim
Zitat: BabaTani
Das Rezept kann pliz sein
BabaTani, kein Rezept, das ist aus einer Flasche:
Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800

Obwohl, vielleicht macht es jemand mit seinen eigenen Händen.
Und dieser steht in Ashan zum Verkauf.
kil
Zitat: Elena Tim

BabaTani, kein Rezept, das ist aus einer Flasche:
Gefüllter Tintenfisch für den Ofen und für den Multi-Chef Bork U800

Obwohl, vielleicht macht es jemand mit seinen eigenen Händen.
Und dieser steht in Ashan zum Verkauf.
Ja, bei uns kostet es 200 Rubel (0,25 l), auch im ABC, aber teurer dort kostet 0,5 700.
Elena Tim
Ich habe gesehen, Irk, was für ein guter Stellvertreter bin ich ?! Nun ... dringend ... der Mann brauchte dringend ...
kil
Oh Lenk ist so nett, danke Schatz.
Elena Tim
Ja zur Gesundheit, Hospad ... Wenn Sie das tun, rufen Sie mich an, ich werde immer reiten! Hundert Meilen zu einem verrückten Hund sind kein Haken!
kil
Zitat: Elena Tim

Ja, gute Gesundheit, Hospadya ... Wenn Sie etwas haben - rufen Sie mich an, ich werde immer reiten! Hundert Meilen zu einem verrückten Hund sind kein Haken!
Nun, Duc war schon einverstanden ... Ich denke Ende April, oder?
Elena Tim
Ja, ich meine, ich werde kommen, um Ihnen im Schlaf zu helfen!
kil
Du atmest ... um 7 Uhr morgens habe ich meinen Kilometer schon im Pool gepflügt, aber gerade übrigens bei der Arbeit ...
Elena Tim
Nun, ich habe in dieser Nacht geholfen, ich habe vergessen, Chuchundra Wasservögel ?! Oh, kann ich nicht bei dir sein ...
kil
Zitat: Elena Tim

Nun, ich habe in dieser Nacht geholfen, ich habe vergessen, Chuchundra Wasservögel ?! Oh, kann ich nicht bei dir sein ...
Ja, Lenka, ich bin sehr schlecht geworden, ich muss wahrscheinlich Mascha anrufen
Elena Tim
Sag mir nicht, du kannst nicht ohne Mascha leben!
Ich habe sie nachts rausgebracht, also verliert sie wohl den Schlaf, schläft aus! Obwohl ... schA diesen Beitrag von mir lesen wird, renn zur Demontage!

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