Kochen im Oursson KP0600HSD Prozessor

Wenn Sie den Stopp gedrückt haben, müssen Sie warten, bis es abgekühlt ist, und erst dann die Sahne schlagen)) und Sie legen es an einen heißen Ort))

Nein, natürlich nicht heiß, das ist der springende Punkt, zwischen dem Kochen bei einer Temperatur und dem Schlagen vergehen mindestens 15 bis 30 Minuten, was mich überrascht, warum sich seine Temperatur nach so langer Zeit wieder einschaltet. Ich habe den Schneebesen immer in den gekühlten Knopf gesteckt.

Blinkt das Temperatursymbol? Nur wenn es blinkt, dann erwärmt es sich?

Blinkt das Temperatursymbol? Nur wenn es blinkt, dann erwärmt es sich?

Ich schaue es nicht an, das heißt, der CP liegt auf dem Tisch und ich muss mich bücken, um zu sehen, wie hoch die Temperatur ist. Wenn ich absichtlich die Temperatur einschalte, dann schaue ich natürlich, aber wenn ich die Geschwindigkeit ohne Temperatur einschalte, schaue ich nicht ... Nachdem ich die Eier wieder gekocht habe, schaue ich, aber dann vergesse ich bis zum nächsten Mal ...
Ich frage mich, warum es wieder heiß wird, wenn ich STOP drücke. Immerhin habe ich die Geschwindigkeit neu eingestellt.

Vielleicht hat er keine Zeit sich abzukühlen? Berühren Sie die Schüssel, bevor Sie sie auspeitschen? Und Sie müssen sehen, ob die Temperatur auf dem Display blinkt. Vielleicht ist der Temperaturknopf gefallen?

Ich frage mich, warum es wieder heiß wird, wenn ich STOP drücke. Immerhin habe ich die Geschwindigkeit neu eingestellt.

Ich hatte das, wenn auch nicht auf der Creme. Sie müssen sich die Anweisungen noch einmal ansehen und wie Sie die Tasten einstellen, was sie bedeuten ... es gibt einen Trick, wenn Sie nicht alle erforderlichen Befehle einstellen, wird das Standardprogramm mit Heizung ausgewählt, bis zum Kochen ... so etwas.
Dann, nach diesen Unfug, setzte ich mich an die Anzeigetafel und spielte die Knöpfe, sah mir die Anweisungen an und stellte aus und analysierte dann, was wann geschah

[Olekma]

OlekmaIch wollte auch fragen, welche Knöpfe drückst du, wenn du Sahne oder Eier schlagen willst? Drücken Sie versehentlich die "Koch" -Taste und wählen Sie dann die Geschwindigkeit?
- Wenn "Ja", wird die Heizung automatisch auf 100 ° C gestartet.

Vielleicht hat er keine Zeit sich abzukühlen? Berühren Sie die Schüssel, bevor Sie sie auspeitschen? Und Sie müssen sehen, ob die Temperatur auf dem Display blinkt. Vielleicht ist der Temperaturknopf gefallen?

Natürlich berühre ich es, es ist warm, aber nicht heiß. Hier erfahren Sie, wie er erraten kann, wann er das nächste Mal die Sahne für mich kochen möchte. Wenn der Knopf herunterfällt, beginnt er jedes Mal mit dem Kochen, wenn er eingeschaltet wird

Nun, schau, das wird manchmal wiederholt, wenn du Zitronenkurd kochst. Zuerst habe ich Zitronensaft + Zucker + Schale + Pflaumenöl gegeben. für 5 Minuten bei Temp. 80grad. mit Geschwindigkeit 2. Nach dem Ende des Programms gieße ich den Sirup aus der Schüssel, kühle die Schüssel ab, denn wenn Sie die Eier dort sofort zerbrechen, kochen sie genau dort. Nach 2-4 Minuten breche ich 6 Eier nacheinander in die Schüssel und stelle die Geschwindigkeit ein. 3, einschalten, hier ist es manchmal! kp beginnt Eier zu kochen, ich kann das Kochprogramm nicht versehentlich einschalten, wenn ich die Geschwindigkeit einschalte. Und manchmal, meistens, ist alles in Ordnung und alles läuft nach Plan, die Eier werden normal geschlagen, ohne zu kochen.

Es gibt einen Zähler, wenn Sie nicht alle erforderlichen Befehle einstellen, wird ein Standardprogramm mit Heizung ausgewählt, bis zum Kochen ... so etwas.

aber wie kann man verstehen, dass alle notwendigen Programme enthalten sind? Kp entscheidet irgendwie, was gebraucht wird und was nicht?

[Olekma]

OlekmaIch wollte auch fragen, welche Knöpfe drückst du, wenn du Sahne oder Eier schlagen willst? Drücken Sie versehentlich die "Koch" -Taste und wählen Sie dann die Geschwindigkeit?
- Wenn "Ja", wird die Heizung automatisch auf 100 ° C gestartet.

Wenn ich Sahne oder Eier schlage, drücke ich die Mixer-Taste, stelle dann mit dem + -Symbol die Geschwindigkeit auf 3 ein, schlage normalerweise Eier und Sahne darauf und drücke Start. Ich berühre nicht einmal die anderen Tasten.

Im Allgemeinen ist es sehr seltsam, dass sich das kp so verhält ((möglicherweise werden Sie vom Service kontaktiert, um die Systemeinheit zu überprüfen. Nun, die Software ist präziser. Es scheint, dass ein Fehler vorliegt.

[Katerina]

KaterinaAnscheinend speichert Ihr Prozessor aus irgendeinem Grund (nur ihm bekannt) regelmäßig die vorherigen Einstellungen. Schalten Sie es beim nächsten Entfernen der Schüssel von der Rückseite aus. Die Anweisungen sagen das Wenn das Gerät von der Stromversorgung getrennt oder der Kippschalter auf der Rückseite des Geräts ausgeschaltet wird, werden alle Einstellungen zurückgesetzt.
Wenn sich danach der "Fehler" weiterhin manifestiert, bringen Sie ihn natürlich zum Servicecenter.
Viel Erfolg!

Mädchen studierten hier das Thema "Der Unterschied zwischen dem Oursson Multicooker und anderen Multicooker" und stießen dort auf einen Link eines finnischen Online-Shops, von dem angeblich eine Lieferung nach Russland erfolgt. Also habe ich in diesem Laden einen Prozessor gefunden, der wie ein Orsush aussieht, nur das TM ist anders und der Preis ist viel niedriger.
Was denkst du ist ein Analogon?

aber wie kann man verstehen, dass alle notwendigen Programme enthalten sind? Kp entscheidet irgendwie, was gebraucht wird und was nicht?

Sie haben uns nicht mitgeteilt, ob Sie das Problem mit dem CP gelöst haben oder nicht? Erhitzt es sich beim Mischen oder ist alles in Ordnung?

Dieses Gerät wurde heute ausgeliefert. Während der Enttäuschung sollte es entweder wirklich Geräusche bei der ersten Geschwindigkeit machen (es macht Geräusche - es ist ATAS! - wie ein Transformator mit anständiger Größe, es klingelt) oder mein defekter. Eine andere Frage - kann sich jemand erinnern - als Sie sie gerade aus der Schachtel gezogen und noch nicht eingeschaltet haben - war die Zeit bereits auf dem Display?

Der Ton ist eindeutig irrelevant, schrieb in den Laden.

Dieses Gerät wurde heute ausgeliefert. Während der Enttäuschung sollte es entweder wirklich Geräusche bei der ersten Geschwindigkeit machen (es macht Geräusche - es ist ATAS! - wie ein Transformator mit anständiger Größe, es klingelt) oder mein defekter.

Ja, es ist sehr laut.

Eine andere Frage - kann sich jemand erinnern - als Sie sie gerade aus der Schachtel gezogen und noch nicht eingeschaltet haben - war die Zeit bereits auf dem Display?

Ich nicht, weil ich mich daran erinnere, die Zeit gemäß den Anweisungen eingestellt zu haben.
Sie haben wahrscheinlich überprüft, wann, die Zeit eingestellt wurde, und dann wird es die ganze Zeit brennen

Ja, es ist sehr laut. Ich nicht, weil ich mich daran erinnere, die Zeit gemäß den Anweisungen eingestellt zu haben.
Sie haben wahrscheinlich überprüft, wann, die Zeit eingestellt wurde, und dann wird es die ganze Zeit brennen

Es summt nicht nur - es klingelt, der Verdacht auf ein Fach, in dem der Lüfter zu unangenehm klingt, ist unmöglich in der Nähe zu sein. Und es startet nicht sofort - ein paar Sekunden nach dem Geräusch des Motors, anscheinend wie es sich dreht.

Und ich fragte nach der Zeit, ich denke vielleicht b. beim. rutschte aus (eine verdächtige kleine Einkerbung, wo sich die Tasten befinden).
Im Allgemeinen sitze ich und denke - es wäre besser, es woanders zu kaufen (ich wollte wirklich am Wochenende basteln, ich suchte nach einer schnellen Lieferung).

Shiva, der Prozessor macht ein Geräusch wie ein Fön. Es sollten keine Klingelgeräusche auftreten

Shiva, der Prozessor macht ein Geräusch wie ein Fön. Es sollten keine Klingelgeräusche auftreten

Dies ist der Sound, den ich erwartet habe. Mein hat offensichtlich immer noch einen Fremden (als ob der Fan etwas fängt). Sie haben mich nur mehr davon überzeugt, dass meine Kopie fehlerhaft war. Mal sehen, was der Laden zu sagen hat. Vielen Dank.

Ich brachte es in den Laden, nahm es ohne Probleme weg und stimmte der Störung zu.

Sie haben uns nicht mitgeteilt, ob Sie das Problem mit dem CP gelöst haben oder nicht? Erhitzt es sich beim Mischen oder ist alles in Ordnung?

Ich habe gerade Ihre Nachricht gesehen. Ich habe die Probleme gelöst. Ja, ich klicke nach dem Ende jedes Programms einfach auf STOP und setze dabei alle vorherigen Einstellungen zurück.
Um ehrlich zu sein, benutze ich den CP jetzt nicht mehr so ​​oft, wie ich es erwartet hatte.

Wie ich hier schrieb, habe ich diesen Prozessor verkauft und einen Thermomix gekauft. Also benutze ich es jeden Tag mindestens einmal. Jeden Morgen bereite ich ein heißes Getränk zu, Kakao - all das kann man in Orson machen.Und jetzt ist die Saison für Suppenpüree gekommen, die auch in Orson gut ankommt.

Mädchen studierten hier das Thema "Der Unterschied zwischen dem Oursson Multicooker und anderen Multicooker" und stießen dort auf einen Link eines finnischen Online-Shops, von dem angeblich eine Lieferung nach Russland erfolgt. Also habe ich in diesem Laden einen Prozessor gefunden, der wie Orsush aussieht, nur TM ist anders und der Preis ist viel niedriger 🔗... Was denkst du ist ein Analogon?

Es sieht so aus als ob!
Es ist nur verdächtig, dass dieses Produkt aus dem Verkauf genommen wurde.

In einem Multikocher-Schnellkochtopf können Sie immer ein komplettes Gericht für alle gleichzeitig zubereiten. Und aus gewöhnlicher Suppe können Sie immer eine Püreesuppe machen, ein wenig in eine Schüssel gießen und mit einem Mixer schlagen - sogar eine Portion. Wie man allen Familienmitgliedern gefällt.

Im Prozessor (TM) funktioniert dies nicht, das Design des Geräts ist nicht dasselbe. Daher ist es besser und praktischer, einen Multikocher-Schnellkochtopf und einen guten Allround-Mixer zu haben.

Hallo, alle miteinander. Ich bin seit fast einem Jahr stolzer Besitzer von Thermomix. Nachdem ich alle Ihre Streitigkeiten und Argumente zu diesen beiden Geräten gelesen hatte, kam ich zu folgendem Ergebnis:

1. Ich persönlich mag TM mehr wegen seines Designs, aber es ist Geschmackssache
2. Vergessen Sie nicht, dass TM ein echtes deutsches Gerät ist, das in Frankreich hergestellt wird.
3. Ich habe keinen Multikocher, aber irgendwo im Forum habe ich gelesen, dass die perfekte Kombination in der Küche ein Brotbackautomat, ein Multikocher und ein Thermomix ist. Es ist möglich, das Land nicht zu leugnen, ich benutze einen Brotbackautomaten, obwohl ich ein TM habe.
4. Außerdem brennt Brei nicht in TM, sondern kann den Teig innerhalb von 2-3 Minuten leicht kneten. Nichts überhitzt.
5. Es rutscht beim Erhitzen nicht ab und vergessen Sie nicht, dass TM von Personen mit Herzschrittmachern verwendet werden kann.

Die Tatsache, dass die Suppe nicht püriert werden kann, ist es nicht. Bereiten Sie Suppe für die ganze Familie in TM vor, gießen Sie etwas davon ein, und für diejenigen, die Püreesuppe lieben, pürieren Sie sie in derselben Schüssel, und schnell müssen Sie den Mixer nicht herausnehmen, später waschen, wieder verstecken. Es ist sehr bequem. Vergessen Sie auch nicht, dass die Suppe heiß ist. Und TM nimmt allmählich Fahrt auf, um nichts zu sprühen. Ich weiß mit Sicherheit, dass kein Mixer in 4 Sekunden Puderzucker macht, in 7 Sekunden kein Hackfleisch macht und keine schmerzlos gefrorenen Früchte für die Herstellung von schicken Sorbets und Eiscreme mahlt.

Meine Ergebnisse:
1. Ich halte es für absolut überflüssig, Mixer, Mixer, Kneter, Smoothie, Joghurtbereiter, Entsafter, Fleischwolf und sogar jede Menge Müll in der Küche zu haben, wenn es einen Thermomix gibt.
2. Orson verliert natürlich an Qualität gegenüber dem Thermomix, aber der Preis ist nicht so unterschiedlich. In meinem Leben bin ich davon überzeugt, dass gute Dinge gut kosten.
Wenn Sie also die Gesamtkosten aller aufgelisteten Küchengeräte zählen, die TM vollständig ersetzen (und dies ist nicht die gesamte Liste), stellt sich heraus, dass TM viel billiger ist.

Ich werde noch einmal betonen, dass dies meine Meinung ist, aber jeder wird wählen.

Wie ist es, der Preis ist nicht viel anders? Oursson kostet jetzt 10.000 und 50.000, ist das nicht ein greifbarer Unterschied ...

Wie ist es, der Preis ist nicht viel anders? Oursson kostet jetzt 10.000 und 50.000, ist das nicht ein greifbarer Unterschied ...

Mädchen, ich lebe in Odessa. Unser Orson kostet UAH 10.000 und tm 13.500 Griwna und auf tm gibt es jetzt auch einen Rabatt von 10, 20 oder 30%, den Sie in der Lotterie abheben können. Deshalb habe ich mich eindeutig für den Thermomix entschieden. Außerdem besuche ich ihre kostenlosen Meisterklassen von Köchen.

[Sklifanya]

Sklifanya, also stellt sich heraus, dass Orson 40 Tausend Rubel ist !! Oder nicht? Wie hoch ist die Griwna-Rate des Rubels?

[Sklifanya]

Sklifanya, also stellt sich heraus, dass Orson 40 Tausend Rubel ist !! Oder nicht? Wie hoch ist die Griwna-Rate des Rubels?

1000 russische Rubel sind 250 Griwna

Nun, das ist richtig 1 Rubel 4 Griwna.
Nun, du hast dich über Orson gebeugt !! Wir haben es im Wert von 10 Tausend, die für Ihre 2500 gr

Dann haben Sie den richtigen gewählt! TM ist kühler). und der Preisunterschied ist minimal!
Orson ist nicht 40 Tausend wert. Sein Preis ist rot, als würden wir ihn verkaufen.

Nun, das ist richtig 1 Rubel 4 Griwna.
Nun, du hast dich über Orson gebeugt !! Wir haben es im Wert von 10 Tausend, die für Ihre 2500 gr

Dann haben Sie den richtigen gewählt! TM ist kühler).und der Preisunterschied ist minimal!
Orson ist nicht 40 Tausend wert. Sein Preis ist rot, als würden wir ihn verkaufen.

Ich wusste nicht, dass Sie es viel billiger haben. dann kann Ihre Wahl verstanden werden.

Ich habe Orson in Tm geändert, tk tm gewinnt. Alles was du geschrieben hast ist wahr)
Ein Freund hat Orson von mir gekauft.

Ich verstehe immer noch nicht, Orson kann gefrorenes Obst mahlen oder nicht?

Vielleicht kann er alles wie tm machen. Es ist nur laut und der Teig kann mit 350-400 g Mehl geschwenkt werden. Wenn mehr, erwärmt er sich und der Schutz schaltet sich ein
Nun, manchmal brennt es darin. Es ist notwendig, die Temperatur weniger einzustellen.

Mädchen fangen das Rezept. Und dann etwas, das uns von den technischen Eigenschaften dieser beiden wunderbaren Assistenten mitgerissen hat. In der letzten Meisterklasse hat mir die italienische Dessert-Panna-Katze sehr gut gefallen. 400 g Creme 20% 10 g. trockene Gelatine, 50 g Zucker, wenn die Erdbeeren nicht sehr süß sind, dann mehr. Alles in einer Schüssel 10 Minuten, 60 Grad, Geschwindigkeit 2, nach 3 Minuten erhöhen wir die Geschwindigkeit auf 3. Legen Sie Erdbeeren in eine Form oder in eine Sahnepfanne in Scheiben auf den Boden. Gießen Sie die vorbereitete Mischung und für 4 Stunden in den Kühlschrank. Wenn die Erdbeeren gefroren sind, mahlen Sie 400 g Erdbeeren für ca. 10/10 Sekunden, + 100 g Zucker + 10 g Gelatine. 10 Minuten bei 60 Grad erwärmen, die Form ausschütten und in den Kühlschrank stellen, wenn die Sahne im Golf gefroren ist. Sie werden Ihre Finger lecken, sehr zart lecker und legen sich hin. Viel Glück und viel Spaß.
Rat. Versuchen Sie beim Eingießen der Gelatine, sie nicht auf die Messer zu bekommen. Und übertreiben Sie es nicht mit Gelatine, für 400 Gramm Flüssigkeit 10 Gramm trockene Gelatine.

Hier ist ein weiterer Link zur Community auf Facebook. Leckeres Essen. 🔗

Nun, im Allgemeinen sind sie ähnlich. Wahrscheinlich wie ein chinesisches Auto wie ein deutsches, habe ich wirklich nicht eng mit einem chinesischen Auto kommuniziert. Thermomix ist auch laut, aber überhaupt nicht in Betrieb, Sie können definitiv morgens in der Küche darauf kochen (wenn Sie das Eis nicht mahlen). Alle Einstellungen sind reibungslos. Der Deckel passt leicht und natürlich. Sie sagten, dass es Fälle von Brennen gibt, aber sehr, sehr selten. Mir hat gefallen, wie die Skalen angeordnet sind. Die Tasche für den Transport dorthin ist nachdenklich (ca. dreitausend), gute Rezeptbücher (je 500 r). Zum Beispiel fliegt es beim Schleifen nicht sofort und rumpelt, sondern nimmt langsam allmählich Fahrt auf, kommt leiser und genauer heraus. Die Steckdose selbst ist bequem, die eingestellte Temperatur ist sichtbar. Ich mochte die Geschwindigkeitsregelung mit dem Griff. Es gibt eine Umkehrung der Messer, sie sagen, dass der Teig darin sehr gut herauskommt, aber sie haben es nicht gezeigt. Es gibt eine Temperatur von 130 Grad, was beim Kochen in einem oberen Wasserbad praktisch ist. Deutsche sind im Allgemeinen Deutsche. Es ist zu sehen, dass das Gehirn gebunden ist, alles getestet, verbessert wurde. Nun, genau wie man ein normales deutsches Auto fährt, versteht man, dass schon jemand für Sie darüber nachgedacht hat.
Aber 55 Tausend ist der Preis. Dies ist natürlich ein wichtiger Grund zu prüfen, ob ein Kauf gerechtfertigt ist. Sie sagen, dass es sich auszahlt, wenn man Lebensmittel spart (wenn man viel davon gewohnt ist, sich darauf vorzubereiten: das gleiche Eis, Schmelzkäse, Mayonnaise, Pasteten). Aber im Allgemeinen können Sie es im selben Orson tun, nur mit weniger Komfort.
Das ist also genau die Schlussfolgerung: Wenn Sie sich das Beste leisten können, leben wir einmal! Wenn es einfach kein Geld gibt, können Sie es billiger machen.

Ich bin mit allem einverstanden, aber ich werde eine kleine Korrektur vornehmen, die Temperatur für die Dampfbildung beträgt nicht 130, sondern 114 Grad. Und selbst wenn Sie beim Kochen mit Dampf die Temperatur im Varom-Aufsatz messen, überschreitet sie 90 Grad nicht. Dies ist die Temperatur der Herstellung von leichten Proteinen. Das heißt, wie sich herausstellte, werden Tintenfisch und Garnelen gummiartig, nicht weil wir sie lange kochen, sondern weil die Temperatur viel höher ist, wenn wir sie in einem Topf kochen. Und in tm, egal wie viel Sie sie kochen, werden sie nicht Eiche, weil die Temperatur beobachtet wird. Sehr praktisch und lecker. Ich dampfe oft Garnelen für Bier. Ich bedecke das Varom-Präfix mit Pergament, gieße die bereits gesalzenen Garnelen dort mit Gewürzen, Kräutern und Knoblauch ein. Ich koche 15-20 Minuten. Die Garnele drückt Saft aus, fließt aber nicht durch das Pergament. So schwimmen sie in Öl und in ihrem eigenen Saft. Echte Marmelade. Meine Gäste sind begeistert.

Und was ist interessanter / wenn Gäste kommen, bin ich wie ein Fakir in der Arena.Ich bereite das oben erwähnte Dessert zu und du hättest die Augen des Gosley sehen sollen, als ich die Schüssel drehte. Und der Proteinschaum bleibt in der Schüssel. Jeder schaut es neugierig an und bewundert es. Ich denke, das ist für jede Gastgeberin akzeptabel. Hier ist ein weiteres großartiges Sommerrezept. Ich friere den im Laden gekauften Zitronensaft in der Kühlbox ein. Manchmal mache ich den Saft selbst. 1 Zitrone ohne Haut mahlen und 1 Liter Wasser hinzufügen. Bei Geschwindigkeit 10 gut schlagen und einfrieren. Dann mahle ich 10 Sekunden lang Eiszitronenwürfel in einer Schüssel mit einer Geschwindigkeit von 10. Sie können Champagner über Ihr Zitronensorbet gießen und als leichtes, kaltes alkoholisches Getränk dienen. Oder Sie können dort beim Hacken Minze hinzufügen und am Ende des Abends als Zitronensorbet dienen, wenn alle bereits voll sind. Dieses Gericht macht Ihren Magen sehr leicht und Ihre Gäste verlassen Sie mit der wildesten Freude.

Ich verstehe immer noch nicht, Orson kann gefrorenes Obst mahlen oder nicht?

Natürlich hackt es. Ich mache Cocktails aus gefrorenen Beeren, mit Milch und Hüttenkäse. Schnell, lecker, Kinder und Ehemann sind begeistert

Da es immer noch nicht zu Recht über diesen CP vergessen wird. Ich habe es höchstens zu 20% verwendet, und hier habe ich es in den letzten Tagen aufgrund der Aktivität im Proficook-Thema in den letzten 3 Tagen wiederbelebt und darin sowohl Obst- / Beerengetränke mit Fruchtfleisch als auch Puddingteig mit Pudding und Ananasmarmelade und Kakao sowie verschiedene Saucenarten, darunter Ketchup. Alles ist einfach. Clever noch KP. Ich vergaß auch zu sagen, dass ich fast eine Woche lang Teig für Brot damit geknetet hatte, die PS war kaputt. Clever und Helfer habe ich ihn

Teilen Sie das Rezept für Marmelade Pliz.

[Omela]

Teilen Sie das Rezept für Marmelade Pliz.

Das ist das Rezept Omela, https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=349866.0 nur sie reduzierte es auf Ananasmarmelade, Agar, ein wenig Wasser. Ich werde mir erlauben, hier zu kopieren, was ich aufgeschrieben habe, weil ich mich nicht erinnere, woher ich es kopiert habe:
Ananas 1b
Wasser 1 st.
Agar-Agar 1,5 h. l.
Zucker (nach Geschmack) verwendete keinen 1. EL. l.
Ananassaft abtropfen lassen, Wasser und Agar hinzufügen. Rühren und 30 Minuten ruhen lassen. Sie können es sofort in den Kolben des Multi-Mixers gießen, um überschüssiges Geschirr nicht zu verschmutzen. Schalten Sie das Gerät nach einiger Zeit in einem starken Modus (100 ° C) ein, Zeit 5 Minuten. Gehen Sie nicht weit (nur für den Fall, dass die Flüssigkeit beim Kochen schäumt und aufsteigt). Fügen Sie Ananas, Zucker und Püree mit maximaler Geschwindigkeit hinzu. In Formen gießen, im Kühlschrank abkühlen lassen.

Dankeschön. Ist es möglich, Agar-Agar durch Gelatine zu ersetzen?

Sie können, kochen Sie es einfach nicht. In Saft einweichen und in einem Wasserbad aufwärmen. Nehmen Sie 15-20 Gramm

IN ORDNUNG. Vielen Dank. Gelatine ist mir bereits bekannt. Ich werde es 5 Minuten lang auf 60 Grad erwärmen, basierend auf 400 Gramm Flüssigkeit und 10 Gramm Gelatine

Maria, guten Tag. erwarb Orson Küchenprozessor KP0600HSD. Gestern habe ich Fleischbällchen in einem Korb zum Kochen gemacht, das Wasser ist aus irgendeinem Grund an die Oberfläche geflossen, obwohl ich das Loch mit einem Messbecher verschlossen habe. Sag mir, was ich falsch gemacht habe? Danke im Voraus.

[alena01]

alena01und woher kam das Wasser? Wo ist der Messbecher aus dem Loch?
Hast du sie für ein Paar gemacht?

Ja, aus dem Loch, wo sich der Messbecher befindet. tat es nach dem Rezept im Buch. 300 ml - 3 gemessene Gläser Wasser und Fleischbällchen in einem Korb. und aus irgendeinem Grund spritzte Wasser auf die Oberfläche des Deckels.

Wir haben es erst gestern gekauft, jetzt mache ich mir Sorgen, vielleicht in der Ehe. obwohl er die Füllung perfekt gemacht hat.

[Alyona]

Alyona, das ist wohl kein wasser sondern dampf !!
Dachte ich dann unter der Decke hervor. Also ist es okay, da ist der Deckel mit einer Rille versehen, wenn er kocht oder etwas anderes!
Ja, denken Sie daran, dass Orson die Flüssigkeit sehr schnell erwärmt. Und um nicht zu brennen, setzen wir weniger um 10 Gramm. Zum Beispiel machen wir Brei für 90 gr. 100 Gramm werden brennen und weglaufen.
Fragen Sie im Allgemeinen, ob das))

vielen Dank. das antwortete, antwortete. Nein, Maria, es ist Wasser. es begann sogar, über die Rührschüssel zu tropfen, dh eine große Menge unter dem Messbecher auf den Deckel zu gießen. gießt aus, sprudelt und fließt dann wieder hinein. Ich habe es sogar ausgeschaltet und ein wenig Wasser eingegossen.Ich wollte heute versuchen, Brei zu kochen, aber ich hatte Angst. Ich denke, ich werde zuerst im Forum aufklären. Ich weiß nicht, vielleicht habe ich mehr Wasser eingegossen oder viel Fleischbällchen hineingelegt.

In solchen Fällen müssen Sie ein Foto aufnehmen und hierher tragen, damit wir das Problem richtig einschätzen können
Ich lese auch und kann einfach nicht herausfinden, was los ist

IN ORDNUNG. Ich werde es nächstes Mal tun. Maria, wie kochst du Buchweizenbrei? Ich las den Rezitator im Buch und verstand nichts über Wasser. es heißt: zuerst gießt du 1,5 Liter und kochst 8 Minuten. Lassen Sie dann das Wasser ab, gießen Sie Buchweizen in die Rührschüssel und geben Sie Wasser hinzu. Wie viel Wasser ist nicht klar. Oder so viel Wasser hinzufügen, wenn ich in einem normalen Topf gekocht habe?

[Alyona]

Alyona, vielleicht hast du die Geschwindigkeit nicht beim ersten, sondern höher eingeschaltet?
Ich habe Buchweizen in einem Korb gekocht und nirgendwo hingelegt. 30 Minuten für den Kochmodus, die für den stärksten. Das Wasser wurde so gegossen, dass es sich direkt über dem Getreide befand.
Und alle)