Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Maxime]

Maxime, Alles ist richtig. Und ich nehme es auch raus. Eins zu eins. Und es ist nicht nötig, den Ofen ständig zu bewachen, um das Schulterblatt aus dem Teig zu entfernen. Zählen Sie einfach die Zeit, um ein- oder zweimal zu trainieren.

Vielen Dank für Ihren Rat! Ich werde es weiter versuchen, sonst habe ich mich bereits geweigert zu backen, in unserer Stadt backt die Bäckerei sehr gutes leckeres Brot, und ich habe mein Brot nie gemocht, dann höre ich den Geruch von Butter, obwohl das Öl geruchlos ist, dann wird es süß, dann dicht und es verdirbt Wir haben keine Zeit zu essen.

[Irina]

Irinaund Sie versuchen, das einfachste Brot streng nach den Anweisungen mit Waage zu backen. Ich bin sicher, dass alles mit einem Knall ausgehen wird. Wir haben alle auf einmal angefangen und nur wenige haben sofort gelernt.
Wie sie sagen, sind es nicht die Götter, die die Töpfe verbrennen ... Viel Glück!
PS. Ich wasche selten meinen Eimer. Erst nach dem Kneten des Teigs und auch dann nicht immer.

[Strecoza]

Und es ist nicht nötig, den Ofen ständig zu bewachen, um das Schulterblatt aus dem Teig zu entfernen. Zählen Sie einfach die Zeit, um ein- oder zweimal zu trainieren.

Ich bin nicht die Wache! Das Strecoza! (Wenn ich nichts verwechsle)

Guten Tag allerseits.
So wurde ich der glückliche Besitzer des HP 2501. Das Brot ist sehr lecker, ich habe nicht einmal erwartet, dass es ehrlich ist.
Ich möchte wirklich süßes (reiches) Brot machen (man kann ein Brot sagen, zum Beispiel mit Rosinen). Sag mir, auf welchem ​​Programm kannst du das machen?

Und ich habe auch ein verlockendes Rezept für ein Brötchen gefunden, aber ich kann nicht herausfinden, wie das geht (zuerst das Teigprogramm und dann das Backen? Welches Programm soll ich backen?).
Das Rezept lautet wie folgt:
Weizenbrot "Poppy Curl" (Brotbackmaschine)
Kategorie: Hefebrot


Zutaten
Teig:
Milch 250 ml
Rast. Öl 2 EL. l. (nicht gemessen)
Zucker 2 EL. l. (dimensional)
Salz 1 TL (dimensional)
Milchpulver 1 EL. l. mit einem Objektträger (nicht gemessen)
Trockenhefe 1,5 TL. (dimensional)
Weizenmehl 450-500 g
Füllung:
Mohn 100 g
Zucker (Honig ist möglich, aber weniger) 150 g
Ich habe definitiv keine Milch gemessen, aber um diese Zucker-Mohn-Mischung zu bedecken, kochen wir sie so ein, dass sie sich zu verdicken beginnt (nicht verkochen, sonst wird Karamell)
Kochmethode
• Der Teig wurde herausgenommen, in 4 Teile geteilt, ausgerollt, mit Mohn bestrichen, 4 Rollen aufgerollt und in einen Eimer gegeben
• Ich habe Preiselbeeren darauf gelegt und mit dem Rest der Mohnblume verschmiert
•
• jetzt den "Back" -Modus. Ich ging nach dem Backen für eine Stunde Erhitzen - damit die Kruste gebräunt wird

Teig zuerst programmieren und dann backen? Welches Programm soll gebacken werden?).

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten!
Sie selbst beantwortete alle Fragen. Wir haben Backwaren unter Nummer 12. Nur die Zeit muss wie gewünscht eingestellt werden.

Und ich habe auch ein verlockendes Rezept für ein Brötchen gefunden, aber ich kann nicht herausfinden, wie das geht (zuerst das Teigprogramm und dann das Backen? Welches Programm soll ich backen?).

Dort ist alles klar geschrieben. Was du nicht verstehen kannst.
Den Teig in einer Brotbackmaschine kneten. Bereiten Sie die Füllung vor. Teilen Sie den Teig in 4 Teile, jeder Teil des Teigs muss in eine dünne Schicht gerollt, mit dem vierten Teil der Mohnfüllung bestrichen und aufgerollt werden. Dies macht 4 kleine Rollen. Legen Sie diese Brötchen in einen Eimer einer Brotmaschine: zwei nebeneinander unten und die anderen beiden oben. Schalten Sie den Backofen im Backmodus ein. Dies ist mein 11. Programm. Sie stellen die Backzeit ein, ich denke an 45 Minuten und den Grad der Bräunung der Kruste. Und Sie warten auf das Ergebnis.
Der Schnitt sollte sehr schön sein

Wie ich mein Panaska im Sommer vermisst habe !!
Ich kam nach Hause und backte sofort Brot darin!
Tk ist jetzt allein mit den Kindern, es gibt keine Mutter, es gibt niemanden, der hilft, dann rettet HP mich!
Ich habe bereits die Anteile von Mehl und Flüssigkeit herausgefunden.
500 g Mehl (beliebig, mischen usw.) und 310 g Wasser, 11 g frische Hefe)

Luftiges Brot ohne mich !! Ich verschiebe es, ich berechne sie, wenn ich nach Hause komme und damit das Brot schon auf mich wartet)
Krutyak

Mash, du fühlst dich gut an, ich habe dir kühle Hefe aus Bosnien gebracht und du machst dir keine Sorgen. Und wir haben nichts als dummen Lux. Nun, Anfang des Jahres habe ich bei Metro Saf einheimische Franzosen gekauft. Trocken, aber sie funktionieren großartig!

[Masinen]

MasinenAuch ich, als ich ankam, legte sofort das Brot! Das erste Mal habe ich Joghurtbrot nach Anleitung gebacken. Mir hat es gefallen - so dicht, lecker.

[Yachthafen]

YachthafenJa, Hefe ist großartig! Ich habe es schon 100 Mal bereut, dass ich nicht mehr mitgebracht habe ((

[Catherine]

Catherine, darin kommt jeder leckere raus! Ich habe mir schon selbst Rezepte ausgedacht, ich beobachte nur das Verhältnis von Wasser / Mehl)))

Und heute habe ich Brot mit Sauerteig!
Ab sofort werde ich reservieren, dass die Fabrik Sauerteig, ich habe mich aus Deutschland gebracht.
Ich hatte Angst, dass es in HP nicht funktionieren würde, aber es war so wunderschön !!!!


Ich liebe mein Panaska !!

Seit einigen Jahren habe ich einen Panas 2501. Ich bin nicht überglücklich. Aber ich musste HP für meinen Sohn kaufen. Wahl zwischen 2510 und 2511. Wie unterscheiden sie sich voneinander und von meinem 2501?
Ich habe gelesen, dass es 2511 ein Back- und Teigprogramm für Hefebrot gibt. Ist sie im Jahr 2510?

[Mona1]

Mona1Ich habe 2511. Aber die Anweisung für 11 und 10. In beiden steckt wenig Hefe. Soweit ich das beurteilen kann, gibt es um 10 Uhr kein RYE-Programm. Wenn ich falsch liege, lassen Sie mich von den Besitzern des 2510 korrigieren.

Oh, ich brauche Rye. Vielen Dank. Ich habe bereits festgestellt, dass 2511 mein verbesserter 2501 ist. Ich habe ihn gerade im Internet bestellt.

Ich hole morgen meinen 2511. ab. Ich werde die Vollständigkeit überprüfen. Sagen Sie mir, in diesem HP gibt es wie im Vorgänger 2501 auch zwei Klingen - eine gewöhnliche und eine Kamm?

[Mona1]

Mona1Ja, zwei Schulterblätter.

Nun, sie brachten 2511. Ich überprüfte es und schaltete es im Pelmeni-Modus (ohne Essen) für einige Sekunden ein, mit einem Spatel, einer Art Klopfgeräusch. Kein Knarren, sondern ein Klopfen, es fühlt sich an, als würde ein Spatel den Boden des Eimers treffen. Ich hatte wirklich Angst. Sollte es so sein? Ich habe 2501, ich ging und drehte mich alleine. Das Paddel dreht sich leise. Völlig still. Meins ist zwar schon drei Jahre alt, aber ich erinnere mich nicht an ein solches Grunzen. Wer mich beruhigen wird, hat recht. Mein Schulterblatt sitzt auf der Nadel, nicht wie ein Handschuh, aber mit einem leichten Spiel, und dieses klappert darauf, baumelt härter.
Ich mache mir Sorgen, dass plötzlich Reparaturen nötig sind, aber wir haben die Packbox weggeworfen, dafür gab es Gründe. Die Garantie wurde auch abgedeckt, denke ich, da es keine Box gibt.

Tan, versuchen Sie, den Eimer um 180 zu drehen. Können Sie, was sich ändern wird?
Ich denke, die Garantie ist nicht auf der Box, sondern auf dem Scheck oder Typ ...

Wenn der Spatel wirklich klopft, hilft es nicht, den Eimer zu drehen.

Sie klopft an Knödel. Dies ist ein Merkmal der Charge.

[Marinastom]

Marinastom, Marine, immer wenn Sie Geräte kaufen, sagen sie, dass die Verpackung für die gesamte Garantiezeit aufbewahrt werden soll. Während ich die Zehn überprüfte, fuhr ich den HP 15-20 Minuten ohne Eimer auf dem Backen, damit was aus dem Schatten verbrannt werden sollte. Das Heizelement funktioniert. Ich wollte sehen, ob es an der Pizza klopfen würde, aber es kam noch nicht heraus, es zeigte einen Fehler auf der Anzeigetafel. Nun, ich, Dummkopf, habe es vergessen, es sollte nach dem Backen abkühlen, es kommt nicht sofort heraus. Es wird abkühlen, ich werde es überprüfen.
Elena Bo, Lena, aber meine klopft überhaupt nicht an Pelmeni. Vielleicht hat sie sich daran gewöhnt, und deshalb. Der Brotbackautomat ist nichts für mich, ich werde ihn meinem älteren Sohn, meiner Schwiegertochter und einer Vnichichka geben. Sie wird im Oktober erst zwei Jahre alt sein, ihr Sohn DR und der Hochzeitstag im Allgemeinen einen Schuss das heißt, mit einem Brotbackautomaten ziele ich sozusagen auf drei Hasen.

Tanya, versuche doch etwas zu backen. Sie werden nicht an jemand anderen geben. Und sofort einlaufen und einchecken.

Ich denke, die Garantie ist nicht auf der Box, sondern auf dem Scheck oder Typ.

Nach russischem Recht ist bei der Rückkehr in das Geschäft oder bei der Übergabe eines defekten Produkts an die Werkstatt keine Verpackung für die Garantie erforderlich. Und selbst wenn es Verbrauchsmaterialien gibt, die vor dem Ausfall verbraucht wurden, müssen sie auch nicht zurückgegeben werden.
Wenn Sie nun ein Arbeitselement aus dem Grund "Ich mag es nicht, der Stil passte nicht, die Farbe ist falsch" an das Geschäft zurücksenden, müssen Sie alles in einem marktfähigen Zustand zurücksenden, vollständig einschließlich Verpackung.
Aber die Ukraine kann ihre eigenen Regeln haben.

[Mona1]

Mona1, Tanya, die Verpackung wird 14 Tage gelagert, falls Sie die Ware als für irgendwelche Parameter ungeeignet (dh wartungsfähig) zurücksenden.
Im Rahmen der Garantie können Sie im Falle eines Ausfalls, selbst wenn Sie einen Ersatz benötigen, keine Verpackung von Ihnen verlangen.
Aus dem OZPP-Gesetz
Artikel 502. Warenaustausch
einer.Der Käufer hat das Recht, innerhalb von vierzehn Tagen ab dem Datum der Übergabe des Non-Food-Produkts an ihn, sofern der Verkäufer keine längere Frist ankündigt, das gekaufte Produkt am Kaufort und an anderen vom Verkäufer angekündigten Orten gegen ein ähnliches Produkt mit einer anderen Größe, Form, Größe, Art, Farbe oder Konfiguration auszutauschen. im Falle einer Preisdifferenz die notwendige Neuberechnung mit dem Verkäufer vornehmen.
Wenn der Verkäufer nicht über die zum Umtausch erforderlichen Waren verfügt, hat der Käufer das Recht, die gekauften Waren an den Verkäufer zurückzugeben und das dafür bezahlte Geld zu erhalten.
Die Forderung des Käufers nach Umtausch oder Rückgabe der Ware unterliegt der Befriedigung, wenn die Ware nicht verwendet wurde, ihre Verbrauchereigenschaften erhalten blieben und der Kauf bei diesem Verkäufer nachgewiesen werden kann.
In diesem Fall ist die Verpackung eine der Komponenten des Produkts - für Bürger - Lagerung für 14 Tage.
Mach dir also keine Sorgen um die Verpackung. Wenn Sie sich ändern, überlassen Sie ihnen die Verpackung der neuen Brotmaschine und das gesamte Geschäft. Hauptsache, die Garantie bleibt bestehen.

[Mona1]

Mona1Ich habe auch eine kleine Gegenreaktion und die Tatsache, dass die neue sehr locker ist, also haben sie vielleicht ihre neue vergessen
Stellen Sie sicher, dass die Hohlräume zwischen dem Stift und dem Spatel mit Teig gefüllt sind und kein Rumpeln auftritt. Und im Allgemeinen ist das Klappern des Schulterblatts eine Kleinigkeit, der Ofen funktioniert einwandfrei! Dann können Sie den Eimer einfach waschen, alles abwischen und der Familie beruhigt ein Geschenk für den langfristigen Gebrauch machen. Mach dir keine Sorgen, es ist okay. Ein tolles Geschenk!

Ja, Tanechka wird jedem von uns den Umgang mit dem Ofen beibringen. Sie war es, die sich vor dem neuen Modell leicht faltete.

[Witz]

Ja, das Modell ist in der Regel eine Kopie von mir, nur gibt es auch ein Programm für Hefebrot. Eh, und ich vermisse sie so sehr in meinem 5201.
Witz, "wenn du dich änderst ...". Nein, nein. Wir machen diese Reise von unserer "Insel" in das Gebiet, in dem sogar Mein Sohn und ich hatten die Post schon lange geplant, der Weg war schwierig, gefährlich und so. Also, Gott bewahre, was ich zurückgeben soll, das zweite Mal möchte ich das Boot nicht aus dem Haus schaukeln. Und die Einbahnstraße ist teuer, etwa 15 Prozent der Kosten von HP. Also stößt es dort an oder grunzt. Alles wird gut. Vielleicht ist das mein Kauf so glücklich, dass ich endlich zu Hause bin, na ja, fast zu Hause.

Uraaaa !!! Ich wurde der stolze Besitzer von 2510 !!!! Jetzt werde ich die Anweisungen studieren und morgen werde ich versuchen, Brot zu machen !!!!

Hallo an alle. Ich habe hier eine Schaufel gesät. Von seinem Preis in Service-Centern habe ich mich hingesetzt ... 1760 !!! Stöbern - für 750 gegraben! Fazit: Es ist notwendig, vorsichtiger und ordentlicher zu sein ..!

Guten Tag. Ich habe eine banale Frage: Und welche ist es besser, HP 2501 oder 2511 zu kaufen? Ich habe eine große Familie (5 Männer), von denen 1 sich glutenfrei ernährt. Nachts las ich in Schnappschüssen das Forum. Ein Freund rät 2501. Aber ich verstehe richtig: Modell 2511 ist neuer (vielleicht besser?). Es unterscheidet sich nur im Programm für Hefebrot und das wars?
Ich würde morgen entscheiden ... Hilfe, wer schon lange im Thema ist.

[Anelochka]

Anelochka, gute Nacht! Der Unterschied zwischen 2501 und 2511 besteht in zwei Programmen: Hefebrot und Brot mit Füllung. Hefearmes Programm - Sie benötigen die Hälfte der Hefe; Gefülltes Brot ist (gemäß Rezept aus der Anleitung) Brot mit Käse und Speck sowie getrockneten Tomaten und Rosmarin. Bestimmen Sie, wie notwendig diese beiden Programme sind, und kaufen Sie ein! Für mich selbst habe ich mich entschieden, einen guten Preis für 2501 zu bevorzugen, aber Mona1 schrieb gerade darüber, dass ihr wirklich ein Hefeprogramm fehlt. Ich denke, Sie werden den Kauf auf keinen Fall bereuen, aber Männer müssen gefüttert werden! Mein Mann hatte nicht erwartet, dass der Brotbackautomat ein so nützlicher Kauf sein würde, seit einem Monat genieße ich jeden Tag frisches Brot und seine Komplimente))). Der glutenfreie Modus ist in beiden Modellen verfügbar. Viel Glück bei Ihrer Wahl!

Kaufen Sie 2511. Hefearmes Brot ist gesünder. Mein Nachbar backt nur Hefe. Ich möchte es in meinem 2502 versuchen und ein 5-Stunden-Programm aufsetzen. Obwohl im Hefemodus, wird die Zeit angezeigt - 4,50.

[Anelochka]

AnelochkaIch mag Hefebrot, ich habe das Programm einmal mit der Füllung verwendet.

Bitte sag mir, zum ersten Mal, wenn ich das Brot einlege, dreht sich der Eimer beim Kneten zur Seite und der Spatel knarrt leicht. Ich weiß nicht, wie ich das Video richtig herunterladen soll

bC_INOr_EPk

Mädchen. danke für die Tipps! Es ist Schande. dass Mona1 sich nicht abgemeldet hat. Wie ist ihr Schulterblatt: Quietschen oder alles ist in Ordnung)) Außerdem hat sie zwei solche Wunder in Betrieb!

[Anelochka]

AnelochkaDieser Brotbackautomat ist nicht bei mir zu Hause, sondern bei meiner Schwiegertochter. Ich habe gerade angerufen, sie sagte, dass sie einmal ein Klopfen gehört und es nicht mehr gehört hat (vielleicht war dies der Startmoment, als der Spatel am Motor gezogen wurde), und sie backt oft jeden zweiten Tag, dann Brot, dann Brötchen, sogar Käsekuchen wie - es backt. Also ist es okay. Ich würde es auch nehmen, wenn jetzt Brot mit einer kleinen Menge Hefe besser schmeckt. Besonders wenn der Ofen nicht trocken ist, was nicht sehr gut für die Gesundheit ist, sondern auf gepressten, mit Teigkneten. Und dann - schalten Sie diesen Modus ein, er knetet und dann ein langes Proofing, normalerweise reicht das Brot.

Danke Ihnen . was sie geschrieben haben ... Also ... 2511 !!!

[Hefebrot]

Ich habe 2511. Ich mag Hefebrot

Und bitte schreiben Sie, welche Prozesse in diesem Programm enthalten sind und wie lange jeder einzelne dauert. Vielleicht können Sie sich in gewöhnlichen Öfen an das Backen mit wenig Hefe gewöhnen

Und wahrscheinlich gibt es Rezepte für Hefebrot in der Anleitung für diesen Ofen, ich möchte auch einen Blick darauf werfen

Vielen Dank!

[Anelochka]

Anelochka, Dein Video kann nicht nach angesehen werden. Der Eimer darf sich nach der Installation nicht drehen. Es gibt viele Videos auf Youtube, in denen Sie sehen können, wie Sie den Eimer stellen. Versuchen Sie mehrmals, das Brot zu backen. Vielleicht knarrt der Spatel beim nächsten Mal nicht. Machen Sie sich keine Sorgen. Alles wird gut.
Das erste Brot ist ein kleines Wunder! Viel Glück!

[Taille]

TailleDer einzige Unterschied zum Hauptunterschied ist die Anstiegszeit Hauptaufstieg 1 Stunde 50 Minuten - 2 Stunden 20 Minuten Niedriger Hefeanstieg 2 Stunden 40 Minuten - 2 Stunden 50 Minuten
Infolgedessen beträgt die Gesamtkochzeit für Hefe wenig 4 Stunden 50 Minuten - 4 Stunden 55 Minuten.

[Svetlana]

Vielen Dank, Svetlana
Und Hefe? Wie viel Hefe gibt es für ein normales 500 g Mehl und für ein hefearmes?

[Taille]

Taille, Natasha, ich habe mich so angepasst: Ich habe etwas mehr als einen halben Teelöffel Trockenhefe auf 400 Mehl (Größe M) gegeben und den Ofen vor dem Backen eine halbe Stunde lang vom Stromnetz getrennt. Es kommt zwar vor, dass ich es pünktlich einschalte und die Backwaren selbst herausbringe. Das Brot ist ausgezeichnet!

[Taille]

TailleNehmen Sie bei niedriger Hefe die Hälfte der Hefe im Vergleich zum üblichen Rezept. Wenn in den üblichen 1 TL, dann nehmen Sie 0,5 TL, wenn in den üblichen 1,5 TL, dann nehmen Sie 3/4 TL, wenn in den üblichen 2 Stunden. l., dann nehmen Sie 1 TL. Für Größe L 3/4 TL.

[Marish]

Marish, Vielen Dank! Ich habe mich nur gefragt, ob ich dann vielleicht das übliche Rezept mit reduzierter Hefe in "Französisch" und allem backen soll. Du hast es nicht probiert, oder?

Ich liebe HP für "Ich habe alles hingelegt - das fertige herausgezogen" und es gibt keinen Ärger

TailleNehmen Sie bei niedriger Hefe die Hälfte der Hefe im Vergleich zum üblichen Rezept.

Danke, alles ist klar!

Nein, Natasha, ich habe es nicht versucht. Da ich mich auf die Hauptsache festgelegt habe, steige ich nie aus. Müssen versuchen.

[Marish]

MarishIch werde es nächste Woche versuchen und mich abmelden

Natasha, ich auch. Wenn ich nicht vergesse, muss ich den Franzosen anmachen.