Peperonata - italienischer warmer Salat

Peperonata - italienischer warmer Salat

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: Italienisch

Zutaten
Paprika (gelb, rot, grün)	1-2 Stk
Tomatenmark	100 g
Tomate	400 g
Zwiebel	1 PC
Basilikum, gehackte Petersilie	3 EL. l
Olivenöl	2 EL. l
Salz Pfeffer,	Geschmack
Sesam	auf Wunsch
weiße Bohnen in Dosen	auf Wunsch

Kochmethode

• Ich habe das Rezept Ende letzten Sommers im Liza-Magazin Nr. 9 gefunden.
• Dann kam es mir sehr gewöhnlich und irrelevant vor.
• Aber jetzt, wo der Winter fast 5 Monate andauert, habe ich ihn mit großer Freude gekocht, ich habe den Geschmack des Sommers gespürt und ich schlage vor, dass Sie auch diesen einzigartigen Geschmack genießen!
• Den Pfeffer in Streifen oder Würfel schneiden. Entfernen Sie die Haut von den Tomaten und schneiden Sie sie auch in Würfel.
• Fein gehackte Zwiebeln in Olivenöl anbraten.
• Paprika dazugeben und weitere 3 Minuten braten.
• 
• Tomaten und Tomatenmark, Salz, Pfeffer hinzufügen und unter Rühren köcheln lassen. Ich fügte selbst weiße Bohnen hinzu und schmorte sie weitere 2 Minuten mit Tomaten und Paprika.
• 
• Vor dem Servieren mit Kräutern und Sesam (optional) bestreuen.
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• Das Ergebnis ist eine italienische Peperonata mit Bohnen und Sesam - befriedigend und kalorienreich!
• Es kann als Basis für viele Gerichte dienen.

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Sommer frisch und lecker, heiß und kalt!

Guten Appetit!

[Yachthafen]

Yachthafenleckerer Salat !!

[Yachthafen]

Schöner warmer Salat bei so schlechtem und kaltem Wetter

Yachthafen, VIELEN DANK! Lass uns kochen!

[Yachthafen]

Yachthafenleckerer Salat !!

Ksyusha, Vielen Dank! Ja, ja, sehr lecker!
Im Sommer wird es uns wenig interessieren, aber jetzt ...

Schöner warmer Salat bei so schlechtem und kaltem Wetter

Yachthafen, VIELEN DANK! Lass uns kochen!

Seltsamerweise war ich so begeistert von diesem seit langem bekannten Geschmack, als hätte ich so etwas noch nie gegessen.
Anscheinend hat der Winter bereits überwunden!
Vielen Dank, Tanyusha!

[Yachthafen]

Letzte Woche auf unserer Geburtstagsfeier wurden wir mit einem ähnlichen Salat verwöhnt, nur gab es alles rohes Gemüse und ohne Tomatenmark - es hat mir gefallen

Vielen Dank YachthafenVersuchen wir diese Option!

[Julifera,]

Julifera,Ich würde mich freuen, wenn Sie jetzt auch diesen Salat probieren!

[Marisha]

Marisha! Lecker, bunt und appetitlich!

[Manechka!]

Vielen Dank, Manechka!
Die hellen, sonnigen Farben und Sommerdüfte haben wir bereits vermisst.

Marina, wird es auch Peperonata ohne Bohnen geben?

[Marisha]

Marisha, wunderbarer Salat! So hell und saftig mmm ...

[Marinochka]

Marinochka ein weiterer köstlicher Salat

[Irisch,]

Marina, wird es auch Peperonata ohne Bohnen geben?

Irisch, Also war der Salat ursprünglich ohne Bohnen - ich habe ihn selbst für den Kaloriengehalt hinzugefügt ...

Marisha, wunderbarer Salat! So hell und saftig mmm ...

Danke dir, Marishka! Gute Gesundheit!

Marinochka ein weiterer köstlicher Salat

Lenochka! Probieren Sie diesen Salat für die Gesundheit - den vergessenen Geschmack des Sommers ...

Ich nehme dieses Rezept nicht als warmen Salat, sondern als Hauptgericht. Die Post ist einfach wunderbar!
Marinochka, danke! Bericht von mir

[Tanyush]

Tanyush !!!
Und ich wollte nur hinzufügen, dass es sehr gut ist, es mit Nudeln zu verwenden - ein weiterer Geschmack wird hinzugefügt und ... Kalorien!
Ich bin sehr froh, dass mir der Salat gefallen hat!