Zitronen Butterkekse

Zitronen Butterkekse

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	2 stkn
Zucker	1/2 stkn
Butter	100-150 g
Ei	1 PC
Sauerrahm	4 EL. l.
Salz	1/4 TL
Backpulver	1 Beutel (8 g)
Zitrone (Lust daran)	2 Stk

Kochmethode

• Mehl mit Backpulver mischen und sieben.
• Rühren Sie saure Sahne, Eier, Salz, Zucker und Zitronenschale bei niedrigen Mischgeschwindigkeiten um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
• Reiben Sie das Öl aus dem Gefrierschrank auf einer groben Reibe und mischen Sie es allmählich mit der trockenen Mischung (Mehl + Backpulver). Sie erhalten Mehlkörner. Fügen Sie eine Mischung aus saurer Sahne mit Eiern usw. hinzu.
• Den Teig innerhalb von 20-30 Sekunden schnell kneten, zu einer Kugel rollen und im Kühlschrank aufbewahren. Ich knetete den Teig morgens und backte abends.
• Wir rollen den Teig nicht sehr dünn aus und schneiden ihn nach unserem Ermessen mit Formen aus.
• 

Hinweis

Saure Sahne im Rezept kann durch Kefir oder Joghurt ersetzt werden.

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[Aksana]

Danke, dass du es aufgestellt hast! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

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Nein, nicht verwechselt, Pilze auf dem Kuchen Aksana Ich habe nur aus diesen Keksen gemacht und den Kuchen in das entsprechende Thema gestellt, und ich habe nach dem Rezept gefragt)))

[,, Herbstgeschenk "]

Und hier ist das Kuchenthema ,, Herbstgeschenk "