Birnenkuchen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Birne	2 Stk.
Pflaumen	4 Dinge.
Walnuss	2 Stk.
Kristallzucker	4 EL. l.
Butter	2 EL. l.
Puderzucker	4 TL
Hefefreier Blätterteig	1 Schicht 250 g
Vanillezucker	1 Beutel

Kochmethode

Schneiden Sie die Birnen in zwei Hälften, schälen Sie, schneiden Sie den Kern - es ist bequem, dies mit einer Noisette, einem Tranchiermesser, zu tun. Wir stecken 1 Stück in die Löcher. Pflaumen und eine halbe Walnuss.
In der Zwischenzeit Karamell in einer Pfanne kochen - Zucker, Vanillezucker und 1 EL auflösen. l. Öle. Den Teig leicht ausrollen und in vier Quadrate schneiden. Decken Sie die umgekehrten Birnenhälften fest mit Teigvierteln ab und schneiden Sie den Überschuss entlang der Kontur ab.
Wir legen die "gebackenen" Birnen in eine Pfanne mit geschmolzenem Karamell, legen ein kleines Stück Butter darauf, bestreuen sie mit Puderzucker und schicken sie auf 180 vorgewärmt^Über Ofen für 20 Minuten.
Es ist ratsam, dichte Birnen zu nehmen. Nun, und die Tatsache, dass die Pfanne einen abnehmbaren oder Metallgriff haben sollte, kann man wahrscheinlich nicht erinnern.

Das Gericht ist für

4 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Sonadora

DopletochkaKann ich ein Stück haben? Sehr schön und lecker!

kirch

Heute zeigten sie auf TNT in einem kulinarischen Programm ein ähnliches Rezept, nur ein Sternanisstern wurde in die Mitte gestellt. Pflaumen mit Walnüssen sind mir näher und lieber. Gelegentlich müssen Sie kochen. Köstlich?

Tanyulya

Cool lecker

Omela

Lorikwas für eine Köstlichkeit !!! Und alles ist auf der Liste !!! Aktueller Blätterteigteig.

lesik_l

Ich denke, das Rezept wird nicht viel darunter leiden, die Birne durch den Apfel zu ersetzen? Ich möchte es versuchen, aber ich hasse keine rohen Birnen.

Dopleta

Danke Mädels, das ist lecker! kirchJa, ich habe es gesehen, aber Sternanis mit einer in die Birne eingeführten Vanilleschote hat mich auch nicht inspiriert, also habe ich es auf meine eigene Weise geändert. Außerdem mag ich gefüllte Birnen im Teig sehr, wie zum Beispiel diese. lesik_lwird bestimmt nicht verletzt! Die Hauptsache ist, Früchte dichter Sorten zu wählen, die während der Wärmebehandlung nicht kriechen.

Twist

Larissa, Verführerin! : bravo: Es ist so lecker ...! In Hypothek verdickt

Toffee

Larissa und den Teig dünn rollen? Und doch schält sich der Teig nach dem Ofen von der Birne ab? Wie ein Teller. Auf Ihren Würstchen, mein Teig wie ein Crouton gehärtet, können wir etwas falsch machen.

Dopleta

Iris. ka, dünn, aber nicht sehr, nicht zu einem Papierzustand, ungefähr 3 mm. Der Teig blättert nicht ab und es wird nicht trocken, es wird saftig! Und über welche Art von Würstchen sprechen wir? Süßigkeiten WürstchenDie in Öl gebratenen sollten oben knusprig und innen weich sein. Wenn sie wie Cracker sind, bedeutet dies, dass Sie den Teig zu dünn gekocht oder gerollt haben. EIN Blumenwürste - Sie sind weicher.
Ja, ich habe schon gesehen, welche Würste ausgetrocknet sind, lies sie. Gut überbelichtet natürlich! Trotzdem sind alle Öfen anders.