Aniramka
Brotbackautomat UAB-816 Ich schien ein solches Thema nicht zu finden
Leistung 550 W.
Versorgungsspannung: 230 V / 50 Hz
Backgewicht 750 g oder 1 kg
12 Programme und 47 mögliche Kochkombinationen basierend auf diesen Programmen
Programmierbarer Timer
Halten Sie die Warmfunktion bis zu 60 Minuten
3 Grad Bräunung
Abnehmbarer Antihaftbehälter
Digitales LCD
Bequemes Sichtfenster
Wärmeisoliertes Gehäuse
Anti-Rutsch-Basis für Stabilität des Instruments
12 Programme - Standardbrot; beschleunigtes Backen; Vollkornmehlbrot; beschleunigtes Backen von Vollkornbrot; süßes Brot / Brötchen; Französisches Brot; einen Cupcake / Kuchen machen; Marmelade und Marmelade machen; Backmodus ohne Kneten und Anheben des Teigs; Tortillas machen; Nudelteig machen; Teigzubereitung

Ich musste einen neuen anstelle von Binaton kaufen ...
Im Grunde gibt es nichts Neues von meinem alten, zwei Minuspunkte für mich - es gibt keine Pause ... oder ich habe es noch nicht gefunden ... und noch einen, den ich mir nicht einmal vorstellen konnte - auf dem Backprogramm kann man die Zeit nicht verkürzen, aber Sie können einen verzögerten Start machen, der nicht auf Binatosha war.
Pluspunkte - zwei Arten von Teig kneten - Hefe und Knödel, es gibt keine "nervigen superschnellen" und von mir nicht verwendeten Programme zum beschleunigten Kochen ...
duda *
Guten Tag!

Ich habe diesen HP gekauft, aber es gibt keine Anweisungen darin. Könnten Sie die Scans abwerfen? danke im Voraus!
Aniramka
Leider gibt es keine gescannte Anweisung
Benötigen Sie Rezepte?
Nehmen Sie alle, hier im Forum - und alles in einem Eimer - passt perfekt, der Herd ist schick, backt sehr gut
Pava-Baum
Zitat: duda *

Guten Tag!

Ich habe diesen HP gekauft, aber es gibt keine Anweisungen darin. Könnten Sie die Scans abwerfen? danke im Voraus!


Anweisungen können Sie auf der Website des Herstellers herunterladen
Tanech
Ich würde auch die Anleitung lesen, aber die Website des Herstellers nicht (
Aniramka
und was genau ist in der anleitung interessant?
Programme? Rezepturen?
Alles scannen - keine Zeit, Standardprogramme
Tanech
Die Beschreibung besagt 12 Programme und 47 mögliche Kochkombinationen basierend auf diesen Programmen. Was sind diese Kombinationen? wie man sie verwaltet? Sie fragen sich immer noch, ob es ein Programm für Nudelteig gibt (so wie ich es verstehe, es ist wie ein Knödel), wie lange es dauert?
Aniramka
12 Progs und ihre Variationen - helle, mittlere, dunkle Kruste, Gewichtsänderung usw.)))))) gut, so ein Trick)))) wie 47 Kombinationen, nun, alles ist normalerweise leicht zu kontrollieren, knetet sehr sorgfältig, zunächst sehr langsam, mischt , dann etwas schneller, dann intensiv.
Nudelteig, 11 Minuten
sowie Hefeteig - 1 Stunde 10 Minuten
Tanech
Vielen Dank, sonst habe ich einen Brotbackautomaten bestellt und ich sitze und denke, ich habe die richtige Wahl getroffen oder nicht ... Es scheint, dass die Bewertungen größtenteils gut sind, aber andererseits Zweifel ... haben auch die Lieferung für diesen Donnerstag verschoben
Aniramka
Ja, guter Herd, mach dir keine Sorgen
Ich habe einen zweiten Ofen, mit dem ich etwas vergleichen kann
in gewisser Hinsicht bequemer als die erste, in gewisser Weise schlimmer, aber das ist Nit-Picking))))
Zum Vergleich: Die Höhe und der Grad des Bratens, die Porosität der Krume ist gleich, so dass es keinen besonderen Unterschied gibt, was der Ofen ist.))) Die Hauptsache ist, die Proportionen zu beobachten
Tanech
Guten Morgen. Ich habe ein Problem mit meinem Brotbackautomaten. Im "Pasta" -Modus begannen sich die Zehn zu erwärmen, dies war vorher nicht der Fall. Hat jemand das jemals gehabt?
Aniramka
wie heizt man auf? Jetzt ist keine Zeit mehr zu überprüfen, Brot wird gebacken, aber tagsüber werde ich es auf jeden Fall versuchen

Sie überprüfen noch einmal - erwärmt es sich kurz vor dem Backen oder erwärmt es sich nur ein wenig? und wann, in welcher Minute oder sofort bemerken?
Tanech
Bei 5 Minuten. Nach dem Kneten beginnen sich die Zehn sofort aufzuwärmen. Es gibt nichts, um die Temperatur zu messen, aber es erwärmt sich sehr, die Hand verträgt nicht.
Aniramka
Überprüfen Sie erneut, ob Sie das Programm richtig ausgewählt haben. Es gibt auch ein Kuchenprogramm. Vielleicht (naja, nehmen wir an) haben Sie nicht das Programm 11, sondern 10 gewählt, obwohl dies unwahrscheinlich ist.
Ich würde versuchen, die Charge mehrmals einzuschalten. Wird es jedes Mal so sein und wie lange wird es sich erwärmen?
Tanech
Ja, ich habe es bereits mehrmals überprüft und dachte auch, dass es mit dem Programm falsch sein könnte. Man könnte annehmen, dass die Programme irgendwie den Ort gewechselt haben (irgendwie), aber dann wäre die Zeit anders gewesen und die Zeit wird wie üblich bei 13 Minuten angezeigt.
Aniramka
Das Brot wird gebacken, der Ofen wird abkühlen, innerhalb einer Stunde werde ich überprüfen, wie mein 11-Programm funktioniert
Aniramka
Nun, in der fünften Minute bis zum Ende knetet der Ofen nicht mehr und die Zehn erwärmt sich, wie ich erwartet hatte, aber es gibt keine starke Erwärmung. Ich habe die Zehn nicht selbst berührt, aber es ist warm im Ofen, dann schaltet es sich aus und es ist bis zum Ende so
Tanech
Interessant. Aus irgendeinem Grund ist dies in der Anleitung nicht angegeben.
Tanech
aber ich bin froh, dass es nicht außer Betrieb ist. sonst wurde ich wütend.
Tanech
Zitat: aniramka

Nun, in der fünften Minute bis zum Ende knetet der Ofen nicht mehr und die Zehn erwärmt sich, wie ich erwartet hatte, aber es gibt keine starke Erwärmung. Ich habe die Zehn nicht selbst berührt, aber es ist warm im Ofen, dann schaltet es sich aus und es ist bis zum Ende so
vielen Dank
Aniramka
Zitat: Tanech

Interessant. Aus irgendeinem Grund ist dies in der Anleitung nicht angegeben.
Ich lese selten Anweisungen, aber für Gluten scheint es notwendig zu sein, zu stehen und zu reifen)))))
meins pflügt seit einem Jahr, jeden Tag, ich hoffe du wirst dir weiterhin gefallen !!!
Tanech
Bitte sagen Sie mir, haben Sie den Ofen nach Rezepten mit Anweisungen probiert? werden erhalten?
Aniramka
Sagen wir einfach, mein zweiter Ofen ist schon und ich habe mir keine Rezepte angesehen))))
Ich habe die grundlegende Methode ausprobiert, die ich zuvor verwendet habe, fast dasselbe, also verwende ich die alte bewährte Methode - mit den Augen, auch wenn sie falsch ist, aber für mich nach meinen Lieblingsrezepten so bequem -, die ich hier im Forum gefunden habe - Kartoffel und Schwarz für jeden Tag. um ehrlich zu sein, das ist alles, ich mache nur viel Teig und backe daraus im Ofen - Kuchen oder Brötchen
Tanech
Ich habe auch hauptsächlich den Teig hineingelegt. Ich mag Pita sehr, ich muss oft Teig darauf legen, hier hilft mir natürlich die Brotmaschine. Und noch eine Frage: Bist du in Modus 10, backst du etwas?
Aniramka
nein, ich benutze nur 1 und der Teig ist 11 oder 12, meine Familie ist nicht klein und ich arbeite 10 Stunden am Tag, also ... nur Brot oder Teig))) aber arbeitet jeden Tag
Tanech
Gestern brachte mein Mann ein Thermometer von der Arbeit, entschied sich noch die Temperatur zu messen, die zehn heizten bis zu 80 Grad
Tanech
Ich habe darüber auf der Website des Herstellers geschrieben, sie haben mir geantwortet
Ich zitiere:
"Guten Tag.
Die Anweisungen enthalten eine Ungenauigkeit. In diesem Modus wird das Erhitzen für die Kompatibilität des Programms mit Hefeteig belassen. Der Betrieb des Heizelements in diesem Modus ist kein Defekt. Wir entschuldigen uns für die entstandenen Unannehmlichkeiten. "


Dies ist für den Fall, dass plötzlich auch jemand diese Frage hat.
kolga61
Gestern habe ich einen Brotbackautomaten gekauft, aber ich kann den Eimer nicht rausholen. Hilfe mit Ratschlägen.
Tanech
Sie müssen die Zeiger gegen den Uhrzeigersinn drehen, um den Eimer herauszuziehen.
melenya
Hallo an alle! Wo hängen die Besitzer dieses Ofens ab? Ich würde gerne plaudern. Backen Sie Roggenbrot darin?
Brownie Großvater
: hi: Liebe Besitzer des Bread Maker UAB-816 Forums eingefroren. Vielleicht hat jemand etwas, um Weisheit oder Rezepte zu teilen. Die Hauptfrage ist, dass SIE Weizenroggen backen, Roggenbrot darin? Wenn Sie in welchem ​​Modus backen. Separat eine große Bitte des Guru Aniramka. Bitte zumindest Links zu den Rezepten, die für unsere Brotmaschine geeignet sind.
Administrator
Zitat: Großvater Brownie

Bitte zumindest Links zu Welche Rezepte eignen sich für unsere Brotmaschine?.

Beginnen Sie mit diesem Thema wird helfen Das Brot hat nicht wieder geklappt, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Was könnte falsch sein? [/ Url] Alle Rezepte und Tipps finden Sie hier
Brownie Großvater
Tatyana, Ich werde kämpfen! Danke für deinen Rat.
Neuling
Layout, Pliz, Programmlaufzeit
Brownie Großvater
Ich, kein fortgeschrittener Benutzer, kann kein Dokument senden. Ich werde mit meinen Händen punkten und Teile nach Belieben einsenden. Aber ich werde alles senden. Programm Grundgröße 750 g
Die Farbe der Kruste ist hell, die Zykluszeit beträgt 2h: 55m, die Farbe der Kruste ist mittel, die Zykluszeit beträgt 3h: 05m, die Farbe der Kruste ist dunkel, die Zykluszeit beträgt 3h: 15m. Unterschiedliche Backzeiten, helle Krustenfarbe 50 m, mittlere Krustenfarbe 60 m, dunkle Krustenfarbe 70 m. Dann ist alles gleich, Chargennummer 1. 3 m., Charge Nr. 2. 22m, Aufstieg Nr. 1. 37m,
Chargennummer 3. 15 Sek., Anstieg Nr. 2. 28m., Chargennummer 4. 3 Sek., Aufstieg Nr. 3. 35 m, Backen (Backzeit, helle Krustenfarbe 50 m, mittlere Krustenfarbe 60 m, dunkle Krustenfarbe 70 m), Wärmespeicherung 60 m.
Brownie Großvater
Grundprogramm, Größe 1000 gr.
Die Farbe der Kruste ist hell, die Dauer des Zyklus beträgt 3h: 00m, die Farbe der Kruste ist durchschnittlich, die Dauer des Zyklus beträgt 3h: 10m, die Farbe der Kruste ist dunkel, die Dauer des Zyklus beträgt 3h: 20m. Unterschiedliche Backzeiten, helle Krustenfarbe 55m, mittlere Krustenfarbe 65m, dunkle Krustenfarbe 75m. Dann ist alles gleich, Chargennummer 1. 3 m., Charge Nr. 2. 22m, Aufstieg Nr. 1. 37 m, Charge Nr. 3. 15 Sek., Anstieg Nr. 2. 28m., Chargennummer 4. 3 Sek., Aufstieg Nr. 3. 35 m, Backen (Backzeit, helle Krustenfarbe 55 m, mittlere Krustenfarbe 65 m, dunkle Krustenfarbe 75 m), Wärmespeicherung 60 m.
Brownie Großvater
Der Rührer und der Boden sollten mit Butter oder Margarine gefettet werden. Und du wirst glücklich sein.
Aniramka
Zitat: Großvater Brownie

Separat eine große Bitte des Guru Aniramka. Bitte zumindest Links zu den Rezepten, die für unsere Brotmaschine geeignet sind.
Du überschätzst mich))))
Ich nahm die weiße Basis aus dem Buch als Grundlage und verbesserte mich
und ich koche jetzt so
1,3 Tassen Milch
4 Tassen Mehl
Teesalz
Tafelzucker
Rohhefe 12 Gramm
Pflanzenöl 4 Esslöffel
DAS IST DIE GRUNDLAGE!
manchmal füge ich Kräuter hinzu, manchmal Knoblauch,
Manchmal koche ich schwarz, aber meine mögen es nicht, also nur für mich selbst - ich füge nur 2 Tassen Weiß- und 2 Tassen Schwarzmehl, Apfelessig, einen Löffel, einen Löffel trockenes Roggenmalz, etwas Senf oder Leinöl hinzu
Ich benutze wirklich keine Rezepte aus dem Forum oder von anderen - du liest es einfach manchmal und dann kochst du nach dem, was du hast))))
Der Ofen ist sehr bequem zu bedienen, die Hauptsache ist, die Konsistenz des Koloboks zu kennen - und Sie werden glücklich sein))))
Wenn der Teig flüssig ist, fällt er, wenn er dick ist, bröckelt er ...
Neuling
Brownie Großvater, Danke für die Antwort! Ich habe gerade die Rezension gelesen, die Zeit ist dort anders und einige linke Programme werden angezeigt. Ich dachte, man weiß nie, der Hersteller hat nach eigenem Ermessen etwas geändert (wie in den Anweisungen angegeben - ich ändere es nach eigenem Ermessen ohne vorherige Ankündigung).
Nochmals vielen Dank, ich habe es herausgefunden.
Brownie Großvater
Aniramka, versuche es selbst. Weizenroggenbrot Rezept. 2st. l trockener Kwas (mit Malz) 40 ml gießen. heißes Wasser und 15 Minuten ruhen lassen. 240 ml in eine Brotbackmaschine geben. Wasser; geschwollenen Kwas hinzufügen; 1. l. Pflanzenöl; 1. l. Milchpulver; 1. l. Zucker, 1,5 TL. Salz; 2 Tassen Weizenmehl; 2 Tassen geschältes Roggenmehl; 2h l. Trockenhefe. Setzen Sie Programm 4, 1 kg, dunkle Kruste auf. Das Brot ist mittelgroß, ziemlich dicht und zerbröckelt beim Schneiden nicht zu stark. Fand dieses Rezept vor 3 Monaten in den Kommentaren speziell zu Unit UAB-816. Ich habe es selbst noch nicht versucht.
Aniramka
Nun, im Prinzip ist dies das gleiche schwarze Rezept, das ich nur in Gramm koche.)))))) Probiere es mit Essig, es stellt sich heraus, nur koche ich es auch mit Knoblauch oder Frühlingszwiebeln
Aniramka
und auch leckeres Brot wird in Gurkensole in zwei Hälften mit Milch gewonnen, ich habe es auch irgendwo gelesen, es ist geblieben - ich habe es probiert))))
Brownie Großvater
Zitat: aniramka
Die Hauptsache ist, die Konsistenz des Koloboks zu kennen - und Sie werden glücklich sein))))
Wenn der Teig flüssig ist, fällt er, wenn er dick ist, bröckelt er ...
Guten Tag. Glückliches neues Jahr! : sanelk: Nach N wieder die Anzahl der Backzeiten, kann ich berichten, dass der Ofen schließlich keinen harten Teig mag. Irgendwo im Forum habe ich über das Schneckenbrötchen gelesen, das ist für sie geeignet, genauer gesagt für mich.
Neuling
Zitat: Großvater Brownie

Guten Tag. Glückliches neues Jahr! : sanelk: Nach N wieder die Anzahl der Backzeiten, kann ich berichten, dass der Ofen schließlich keinen harten Teig mag. Irgendwo im Forum habe ich über das Schneckenbrötchen gelesen, das ist für sie geeignet, genauer gesagt für mich.
Bitte erkläre, was sie an dem coolen Test nicht mag. Beeinträchtigt es die Schwierigkeit? Anhalten? Was sonst?
Aniramka
Nun, das Brot ist weder schön noch lecker
Neuling
Zitat: aniramka

Nun, das Brot ist weder schön noch lecker
das heißt, handelt es sich um reine Geschmackspräferenzen, nicht um Mechanik?
Brownie Großvater
Neuling,
: (Ich war selbst ein wenig verblüfft. SIE interessieren sich für eine technische Frage für eine Nennleistung von 550 W. Der Ofen hat einen steilen Test endgültig überstanden, schließlich ist dies keine industrielle Technik. Es ist nichts drin: Es hat nicht geklappert, hat keine Geräusche gemacht und ist nicht heruntergefallen. Wir kaufen Öfen, um leckeres Brot zu essen und unsere Erkenntnisse, Suchanfragen und Rezepte zu teilen.
Zitat: aniramka
(y) Nun, das Brot ist weder schön noch lecker
Neuling
Zitat: Großvater Brownie

Neuling,
: (Ich war selbst ein wenig verblüfft. SIE interessieren sich für eine technische Frage für eine Nennleistung von 550 W. Der Ofen hat einen steilen Test endgültig überstanden, schließlich ist dies keine industrielle Technik. Es ist nichts drin: Es hat nicht geklappert, hat keine Geräusche gemacht und ist nicht heruntergefallen. Wir kaufen Öfen, um leckeres Brot zu essen und unsere Erkenntnisse, Suchanfragen und Rezepte zu teilen.
Ja, ich interessiere mich für eine rein technische Frage, und ich interessiere mich genau für den harten Teig. Und diese Frage interessiert mich gerade deshalb, weil ich leckeres, dichtes Brot und keine Watte essen möchte.
Sazalexter
Zitat: Großvater Brownie
Leistung 550 W.
Dies ist die Leistung des Heizelements und nicht mehr.
Sazalexter

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