Brownie mit Kirsche

Kategorie: Süßwaren
Brownie mit Kirsche

Zutaten

Dunkle Schokolade (75% Kakao) 150 g
Butter 100 g
Eier 2 Stk.
Zucker 200 g
Vanillezucker 1 Beutel
Mehl 120 g
Backpulver 1 Teelöffel
Salz Prise
Kirsche (getrocknete Früchte) 160 g

Kochmethode

  • Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen (die Mischung sollte warm bleiben).
  • Eier mit Zucker und Vanillezucker schlagen, warme Schokoladenmischung hinzufügen und nochmals gut schlagen.
  • Wir mischen Mehl, Backpulver, Salz; In die Ei-Schokoladen-Mischung gießen und vorsichtig mischen. Fügen Sie die Kirschen hinzu und mischen Sie wieder vorsichtig.
  • Wir heizen den Ofen auf 180Über VON.
  • Eine abnehmbare Form mit einem Durchmesser von 26 cm mit Butter einfetten, den Teig hineinlegen und 30 - 35 Minuten backen. Die Hauptsache ist, nicht zu trocknen - der Teig muss feucht bleiben.
  • Brownies abkühlen lassen und in Rechtecke schneiden.


celfh
Sehr schön und lecker! Ich kann mich nicht für einen Brownie entscheiden, es scheint mir immer, dass ich austrocknen werde
barbariscka
Perfekte Kombination von Schokoladenteig mit Kirschen
poiuytrewq
Vielen Dank!

Zitat: celfh

Ich kann mich nicht für einen Brownie entscheiden, es scheint mir immer, dass ich austrocknen werde
Tatyanaentscheiden wir und tun es. Auch wenn es zu trocken wird ... es ist immer noch lecker.
Ich überprüfe den Teig mit einem Splitter in 20 Minuten auf Bereitschaft ... Es kommt vor, dass er in 25 Minuten gebacken ist ...

Zitat: barbariscka

Perfekte Kombination von Schokoladenteig mit Kirschen
Ja, sowohl optisch als auch nach Geschmack.
Vicushonok
Oh, was für ein leckeres !!!!!
Vicushonok
Zitat: celfh

Ich kann mich nicht für einen Brownie entscheiden, es scheint mir immer, dass ich austrocknen werde

celfhHab keine Angst
Nehmen Sie zunächst 5 Minuten vor dem Fälligkeitsdatum heraus (schließlich hat jeder andere Öfen) und stellen Sie den Behälter sofort auf ein kaltes nasses Handtuch (wenn Sie möchten, bereiten Sie 2 solcher Handtücher vor und setzen Sie sie sofort auf das zweite, sobald sich das erste erwärmt). Dann auf keinen Fall übertrocknen
Juli
Wunderbares Wunder!
Aber ich habe keine trockenen Kirschen, aber gefrorene Feuchtigkeit wird wahrscheinlich viel hinzufügen.
poiuytrewq
Zitat: Juli

Aber ich habe keine trockenen Kirschen, aber gefrorene Feuchtigkeit wird wahrscheinlich viel hinzufügen.
Ja, viel ... besser, es nicht zu riskieren. Schokolade passt gut zu Orange ... Haben Sie kandierte Orangenfrüchte?

Vielen Dank!
Fräulein Himbeere
poiuytrewq, Brownie ist einfach schrecklich !!!!!
Ich bringe dir einen Fotobericht und ein Pluszeichen! Ich werde es mehr als einmal eindeutig tun. Ich machte eine doppelte Portion auf einmal, die ganze Familie mochte es. Danke für das Rezept.
Brownie mit Kirsche
poiuytrewq
Maria, zu deiner Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat. Und besonderen Dank für das Foto!

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