Zuckerkeks (in Pflanzenöl)

Kategorie: Süßwaren
Zuckerkeks (in Pflanzenöl)

Zutaten

Premium-Weizenmehl 200 g
raffiniertes Pflanzenöl 90 g
Ei 1 PC
Zucker 70 + 40 g
fermentierte gebackene Milch, Kefir, saure Sahne 50 g
Salz- 1/4 TL
Sprudel 1/4 TL

Kochmethode

  • 1. Stellen Sie den Ofen auf 180 °ÜberC.
  • 2. Mehl und Butter mahlen, die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten, weichen und klebrigen Teig kneten. Wenn der Teig dünn ist und sich ausbreitet, fügen Sie mehr Mehl hinzu. Die Konsistenz sollte wie weiches Plastilin sein.
  • 3. Gießen Sie den Rest des Zuckers in eine Untertasse. Nehmen Sie mit nassen Händen oder Löffeln kleine Teigklumpen und rollen Sie Zucker auf einer oder zwei Seiten ein, verteilen Sie ihn auf einem ausgekleideten Backblech in einem Abstand von 2-3 cm voneinander.
  • 4. Sofort in den Ofen stellen und je nach Größe der Kekse 10-15 Minuten backen.

Hinweis

Ein sehr schnelles und einfaches Rezept für Teekekse aus Produkten, die immer im Haus sind. Sie können Kakao, Zimt, Vanille usw. nach Geschmack hinzufügen.

MariS
Olya, ein sehr praktisches Rezept: es kocht schnell, die Gastgeberin hat fast immer Essen dafür - super !!!
Gelassenheit
Zitat: MariS

Olya, ein sehr praktisches Rezept: es kocht schnell, die Gastgeberin hat fast immer Essen dafür - super !!!
Marina, danke Ja, ich habe zum Beispiel normalerweise wenig Butter, nur für Sandwiches, aber ich kaufe überhaupt keine Margarine. Aber es gibt immer Olivenöl und Sonnenblumen
Vasilissa
Olya, ein wunderbares Rezept für Kekse! Ich versuche immer sl zu ersetzen. Öl für Gemüse, aber hier wird alles nach dem Rezept sein!
Gelassenheit
Zitat: Vasilissa

Olya, ein wunderbares Rezept für Kekse! Ich versuche immer sl zu ersetzen. Öl für Gemüse, aber hier wird alles nach dem Rezept sein!
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit
Finanna
Bitte sagen Sie mir, ob Sie Soda löschen müssen oder nicht in Ihrem Rezept. Immer raten, wann Soda im Rezept ist
Klavier
höchstwahrscheinlich wird das Soda mit Kefir (saure Sahne, fermentierte gebackene Milch) gelöscht
Finanna
Zitat: Klavier

höchstwahrscheinlich wird das Soda mit Kefir (saure Sahne, fermentierte gebackene Milch) gelöscht
Das dachte ich auch. Dann ist es sicherer, Soda mit Kefir (saure Sahne, fermentierte Backmilch) zu mischen und dann zu Mehl zu geben
Gelassenheit
Zitat: Klavier

höchstwahrscheinlich wird das Soda mit Kefir (saure Sahne, fermentierte gebackene Milch) gelöscht
Ganz richtig.
Quote: finanna

Das dachte ich auch. Dann ist es sicherer, Soda mit Kefir (saure Sahne, fermentierte Backmilch) zu mischen und dann zu Mehl zu geben
Es ist zuverlässiger, natürlich ist zuverlässiger nur absolut sinnlos. Zum Lösen muss der Prozess der Gasentwicklung im Teig stattfinden. nicht in einem Löffel.
Hab keine Angst, alles wird sowieso gelöscht
Leka_s
Olya, fang den Bericht
Zuckerkeks (in Pflanzenöl)
Gestern, um 20 Uhr, kommt eine Tochter auf mich zu und sagt, sie sagen, sie müssen zur Schule gehen (sie ist gerade im Lager), um etwas zu backen ... Ich habe mich für einen schnellen Keks entschieden.
Im Allgemeinen lecker, schnell und einfach Kekse zuzubereiten
Gelassenheit
Alena, ausgezeichnete Kekse
Natalishka
Taak, alle haben gestern die Kuchen gegessen, und heute wollte ich etwas Einfaches zum Tee. Und hier ist das Rezept! Es stellte sich heraus, dass es sehr bröckelig war, überhaupt keine harten Kekse (y). Das einzige, was ich hinzufügte, war mehr Mehl. Und so ist alles nach dem Rezept. Die Cookies haben sich verdoppelt. Es stellte sich heraus, ein Backblech 30 * 40. Wer schnell und lecker backen muss - das empfehle ich
Gelassenheit
Zitat: Natalishka

Das einzige, was ich hinzufügte, war mehr Mehl. Und so ist alles nach dem Rezept.
Ja, Mehl ist anders, also ist es besser, sich das anzusehen. wie der Teig geknetet wird.
Es ist großartig, dass das Rezept nützlich war!
Fräulein Himbeere
GelassenheitIch bringe dir einen Fotobericht und danke dir. Sehr schnelle Kekse, wenn Sie etwas Leckeres wollen, aber keine Lust zum Kochen haben. Ich machte eine doppelte Portion auf einmal, liebte es mit Vanillezucker und Zimt!
Zuckerkeks (in Pflanzenöl)
Gelassenheit
Fräulein HimbeereEs stellte sich heraus, dass sehr appetitliche Kekse
oli_vka
GelassenheitDanke für dieses wundervolle Rezept. einfach, schnell und erschwinglich. Die Kekse sind sehr lecker, sie fliegen ein- oder zweimal weg!
Gelassenheit
Zitat: oli_vka

GelassenheitDanke für dieses wundervolle Rezept. einfach, schnell und erschwinglich. Die Kekse sind sehr lecker, sie fliegen ein- oder zweimal weg!
froh, dass das Rezept nützlich war! Im Allgemeinen liebe ich alles einfach und lecker.
Pirozhulya
Gelassenheit, jetzt werden Kekse gebacken ... Ich habe einen sooo fetten Teig bekommen, alle meine Hände waren in Öl und auf dem Backblech fließt es jetzt schon aus den Keksen, so sollte es sein, oder ich habe etwas gezogen
Gelassenheit
PirozhulyaNein, es sollte nicht auslaufen. Vielleicht haben Sie es versehentlich mit Öl übertrieben?
Pirozhulya
90 gr. oder es war in ml notwendig.
Gelassenheit
PirozhulyaGramm, richtig. Ehrlich gesagt, ich weiß nicht, warum ich mit Vastakoe normalerweise Erfolg habe. Diejenigen, die das Rezept ausprobiert haben, sind auch fettarm, selbst im Aussehen.
Wenn es mit Wasser wäre, dann ist es klar - unterschiedliches Mehl kann Wasser auf unterschiedliche Weise aufnehmen, aber Öl ist unwahrscheinlich. Ich bin ratlos!
Pirozhulya
Ich habe sie wieder gemacht, diesmal ist alles super!
Ich bin immer noch schockiert, warum ich sie das letzte Mal nicht bekommen habe
Danke für das Rezept
Zuckerkeks (in Pflanzenöl)

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