Gefüllter Kohl, na ja, sehr faul (für Kinder) in einem Panasonic SR-TMH 10 Multicooker - ein Rezept mit einem Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Gefüllter Kohl, na ja, sehr faul (Kinder) im Panasonic SR-TMH 10 Multicooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gehacktes fettfreies Rindfleisch	300 gr.
Karotte	1 groß
Reis	1 Mehrglas (130-150 g)
Kohl (kleiner Aktenvernichter, ich habe es auf Berner gemacht)	350-400gr.
Schwarze Pfefferkörner	5 Stücke.
Lavablatt	1-2 Stk.
Ketchup (ich habe einen klassischen Heinz) oder Tomatenmark	2-3 st. Löffel
Wasser	4 Mehrgläser (~ 750 ml)

Ich erinnere mich nicht, woher dieses Rezept in unserem Haus kam, aber es hat feste Wurzeln geschlagen und wird seit vielen Jahren verwendet. Wir lieben sowohl Kinder als auch Erwachsene.
Und sie nannten es Kinder, weil: vom klassischen gefüllten Kohl essen Kinder normalerweise nur die Füllung, und dann gibt es nur eine Füllung; Das Rezept enthält keine Zwiebel, die Kinder nicht so sehr mögen. Hackfleisch wird fettfrei verwendet und die Kochmethode ist für Babynahrung sicher.
Alles ist sehr einfach:
In Schichten auslegen: Hackfleisch, Karotten, Reis, Kohl, etwas Salz, Pfeffer, Lavrushka hinzufügen und die Mischung einfüllen. Wasser mit Ketchup (oder Tomatenmark + 1 TL Zucker). Das fertige Gericht mit Kräutern bestreuen.
Löschmodus - 1 Stunde. Es ist ratsam, während des Kochens ein paar Mal umzurühren, aber überhaupt nicht. Nicht im Heizmodus belassen, da sich Konsistenz und Aussehen der Schale ändern.