Viburnum Sirup

Viburnum Sirup

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Viburnum-Saft	1 l
Zucker	1,5-2 kg
Zitronensäure	6-10 g

Kochmethode

• Saft mit Zucker mischen und in Brand setzen. Zum vollständigen Auflösen des Zuckers bringen. 5 Minuten kochen lassen, dabei den Schaum regelmäßig abschöpfen. Dann Zitronensäure hinzufügen. Warten Sie, bis es sich aufgelöst hat, und kochen Sie weitere 3-4 Minuten. Führen Sie den resultierenden Sirup durch gekochtes Käsetuch in zuvor sterilisierte Flaschen oder Gläser. Aufrollen.

Hinweis

Dieser Sirup ist eine Rettung an kalten, eisigen Tagen. Fügen Sie dem Tee einen Teelöffel hinzu, um Erkältungen vorzubeugen.
Machen Sie bei Erkältungen einen Viburnum-Himbeer-Saft.
Es ist besser, nach dem ersten Frost Viburnum zu sammeln, dann ist die Bitterkeit geringer. Oder stellen Sie es einfach für ein paar Minuten in den Gefrierschrank.

Nicht krank werden und leckeren Tee trinken.

Ein interessantes Rezept für den Winter! Ich fülle mich auch mit Viburnum, nur mische ich den Saft mit Honig und koche ihn nicht. Die ganze Familie beginnt den Tag mit einem Löffel Sirup.

[Raserei]

Vielen Dank, Raserei, Mariii... Zum ersten Mal im Garten wuchsen Viburnum-Früchte; Ich dachte, ich würde aus ihnen machen. Vielleicht mache ich einen Sirup mit Zucker (mein Liebeseis mit Sirup) und mische den Saft auch "für den Morgen" mit Honig.

Und ich hatte nichts mit Saft zu tun, Zu faul zum Belasten Also habe ich die Beeren einfach zerkleinert und sie wie in den Vorjahren mit Honig zusammen mit den Samen gemischt. Vor kurzem verschwand der Husten schnell von diesem Medikament: Nyam: lecker und gesund

Wenn Viburnum wärmebehandelt wird, riecht es sehr unangenehm.
Ich reibe das Viburnum immer roh mit Zucker. Es gibt fast keinen unangenehmen Geruch. Und viel nützlicher.
Sie können den Saft auspressen oder einfach mit den Knochen kneten.

Ich fülle mich auch mit Viburnum, nur mische ich den Saft mit Honig und koche ihn nicht. Die ganze Familie beginnt den Tag mit einem Löffel Sirup.

Das ist richtig.

Zu deiner Gesundheit, Mädchen!
Viburnum ist sehr nützlich, obwohl es manchmal unangenehm ist, zu riechen oder zu schmecken (wenn es bitter ist). Mein Mann mag es unheimlich, mit irgendetwas behandelt zu werden. Und ich gab ihm heimlich einen Teelöffel Viburnumsirup. Ich bin sicher, das ist Zitronentee und ich bin immer zufrieden. Und wenn offen vorgeschlagen, geben Sie einen Löffel Sirup in Tee, also nein, nein)))) Lassen Sie ihn "Tee mit Zitrone" trinken und nicht krank werden)))

Wir stellen seit einigen Jahren Viburnumsirup für den Winter her, obwohl es etwas einfacher ist ... Wir haben einen Schraubensaftpresse aus der Sowjetzeit, wir überspringen einfach die Beere, fügen Zucker 1: 1,5 hinzu und lassen ihn, bis er vollständig aufgelöst ist, unter häufigem Rühren. Wir füllen ab und in den Keller. Wir erhitzen es nicht einmal, es wird perfekt gelagert und aus den Samen und dem Kuchen wird ausgezeichneter Wein gewonnen
Mein Kind trinkt seit 9 Monaten Tee mit Sirup und er mochte es stärker, so dass es bitter war, so dass es 3 Jahre lang überhaupt nichts hatte

Kalina ist wunderbar, es wächst in meinem Landhaus, wir sammeln es im Herbst und machen daraus Likör. Und ich erhitze es auch, ohne es 1: 1 mit Honig zu kochen, genau mit den Samen ergibt sich ein heilender Sirup. Dann können Sie einfach die Beeren abtropfen lassen und wie Süßigkeiten kauen. Mein Baum, weil mein Mädchenname Kalinkina ist.

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Florichka, sag mir, wie machst du Schnaps und Wein? Auch in diesem Jahr wird es wieder viel Viburnum geben, und der Sirup im Keller stammt noch aus dem letzten Jahr!