Wild

Hilfe!!!!! Mein Mann hat für das neue Jahr einen Hirschschenkel herausgenommen. Ich kann mir nicht vorstellen, wie man ihn kocht, wenn jemand Rezepte oder Ratschläge bewiesen hat. Ich möchte mich wirklich nicht vor Freunden in Verlegenheit bringen

Mistel hat viele Spielrezepte wie Dieser ist von einem Elch.

Hilfe!!!!! Mein Mann hat für das neue Jahr einen Hirschschenkel herausgenommen. Ich kann mir nicht vorstellen, wie man ihn kocht, wenn jemand Rezepte oder Ratschläge bewiesen hat. Ich möchte mich wirklich nicht vor Freunden in Verlegenheit bringen

Wildbret für den zweiten Gang wird in Ghee gebraten, wenn es für Hackfleisch verwendet wird, dann in zwei Hälften mit Schweinefleisch oder anderem fettem Fleisch. Im Allgemeinen ist dieses Fleisch mager, es ist gleichbedeutend mit wild und diätetisch, der Unterschied im Geschmack im Alter des Tieres, je jünger, desto zarter das Fleisch, aber immer mager.

Am einfachsten ist es, anderthalb Stunden lang mit Zwiebeln in einem Slow Cooker zu schmoren, bis sie gar sind, und dann Stroganoff Maggi mit Sahne vom Rind hinzuzufügen. Aß sogar ein Kind) ein Reh werde ich nicht, sagte, und Rindfleisch Stroganoff-kommen auf: verrückt: Entfernt einen bestimmten Geschmack, wenn dies das Bein eines Mannes ist.
Kann im Ofen, in Stücken, in einem Backbeutel gebacken werden. Kann in etwas Wasser zart gedünstet und mit Zwiebeln und Gewürzen anbraten. Die Koteletts sind köstlich.

Vielen Dank, ich werde versuchen, Kräuter einzulegen und in meinem Ärmel zu backen. Wenn alles klappt, werde ich einen Bericht vorlegen!