Mohn Crumpets in einer Multicooker Polaris 0508D Floris und PMC 0507d Küche

Mohn Crumpets in einer Multicooker Polaris 0508D Floris und PMC 0507d Küche

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	2-2,5 M.
Mohn	20 gr.
Milch	125 gr.
Zucker	100 g
Trockenhefe	1 Teelöffel
Butter	50 gr.
Ei	1 PC.
Vanillin	Geschmack
füllen
Butter	50 gr.
Milch	70-100 gr
Salz im Teig	Prise

Kochmethode

• Die Hefe in leicht warmer Milch auflösen. 10-15 Minuten einwirken lassen. Gießen Sie kochendes Wasser über die Mohnblume und lassen Sie sie 30 Minuten einwirken. Gesiebtes Mehl. Schmelze die Butter. Kombinieren Sie Butter, Ei, Salz, Mohn und Hefemasse. Fügen Sie Vanillezucker hinzu, um zu schmecken.
• 
• Sieben Sie das Mehl und fügen Sie Portionen hinzu, um einen zähen elastischen Teig zu kneten. Es sollte ein wenig an Ihren Händen haften. An einem warmen Ort oder in einem Multikocher im Multi-Cook-Modus 30 g 1 Stunde lang aufbewahren.
• 
• Dann den Teig vom Multikocher nehmen. Teilen Sie es in mehrere Teile, rollen Sie Bälle heraus (ich habe 9 Bälle). Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein und bestreuen Sie sie mit Mehl. Falten Sie die Kugeln hinein und lassen Sie es weitere 30 Minuten stehen.
• 
• Bereiten Sie die Füllung vor: Butter schmelzen, Milch und Vanillin hinzufügen. Füllen Sie dann die Kugeln mit Füllung, so dass die Oberseiten der Kugeln sichtbar bleiben.
• 
• Schalten Sie den Backmodus für 35-40 Minuten ein.
• 
• Dann die Brötchen mit Hilfe des Wasserbadkorbs umdrehen und 10 Minuten bräunen. oder die Brötchen im Ofen anbraten.
• 
• 
• 

Zeit für die Vorbereitung:

35-40 Minuten + 10 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Das Rezept von der Seite des Kochs. RU.

Die Brötchen sind sehr zart, duftend, mäßig süß. Sehr lecker, besonders warm mit Butter.

Oooh, was für ein Vergnügen!
Cool mit Füllung erfunden)

[Gulya]

Gulya, vielen Dank!!!

[Olesya]

Olesyaund HP zum Kneten kann verwendet werden?

Hallo liebe Mädchen !!! Bring es zu deinem Team))), morgen kommt meine Florochka, meine erste Frage ist, was prüft und wie man es einstellt ??? Ich habe dieses Wort in vielen Ihrer Rezepte getroffen !!! Und ich werde meine Eindrücke nach den ersten Tests teilen.))), Mein Mann sagte, dass Joghurt der erste sein wird Erzähl mir nicht bewährte Doppelgerichte, Beilage + etwas für ein Paar in einem Stück))). Vielen Dank im Voraus für Ihre Antworten)))

verlockende Fladen

[Elena]

ElenaSicher können Sie. Ich habe es nicht, also ist alles in Griffen.

SanechkaA, Vielen Dank!!!

[Alyona]

AlyonaProofing wird für Hefeteig verwendet. Nach dem Mischen wird es an einem warmen Ort zum Aufgehen gelassen. Sie können es einfach im Raum lassen, wenn es warm ist, einen Behälter mit Teig in ein Becken mit warmem Wasser stellen oder dafür einen Brotbackautomaten oder einen Multikocher verwenden. Floris hat einen Multi-Koch von 30 gr. Er wird verwendet, um den Teig zu beweisen. Und es gibt ein separates Thema, um das Modell zu diskutieren und Fragen zu Floris zu stellen Hier

Floris Rezepte https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=447.0... Sie können auch Rezepte von Polaris-Schnellkochtöpfen verwenden. Stellen Sie die Zeit nur fast zweimal ein.

Hier ist ein Beispiel für Doppelgerichte https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323767.0,https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311890.0 - auch mit Schnitzel möglich, https: //mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0

Vielen Dank!!! Ich habe einfach nicht mit dem Test gearbeitet, deshalb habe ich gefragt, ich habe immer die gekauften Artikel genommen ... Und danke für die Links, ich habe nur nicht herausgefunden, woran ich schreiben soll)))

Olesya! Wunderschöne Fladen - Brötchen! Vielen Dank