Teigschneider-Nudelschneider (Modellauswahl, Merkmale, Bewertungen)

[Bast1nda]

Bast1nda, Natka, vielen Dank ... Ich würde lieber meinen eigenen Roll-out mit Raviolnitsa machen ... keine Kraft zu warten ...

Mädchen des Krasnodar-Territoriums !!!! Ich bitte um Ihre Hilfe!
Ein Mädchen aus Tuapse studiert bei meinem Sohn in Weißrussland. Die Tochter meiner guten Freunde. Dies ist eine sehr gute und freundliche Familie mit vielen Kindern. Also haben sie uns einmal lange besucht und meinen Teigschneider gesehen. Und jetzt ist die Mutter dieses Mädchens (Tanyusha) sehr begeistert von einem solchen Gerät. Er bittet darum, einen in Belarus zu finden. Aber ich denke, dass es in seinem Rand möglich ist.
Ein solcher Kauf ist für sie sehr schwierig. Bitte teilen Sie mir daher die Option einer solchen Maschine mit, die in Ihrer Nähe gekauft werden kann und die hinsichtlich Preis und Qualität optimal ist. Mein alter und es gibt Beschwerden darüber.
Ich freue mich sehr auf Ihren Rat !!!!

[Nastena]

Nastena, Ich muss Mistel fragen, sie hat Zitate auf der ersten Seite gesammelt .. und hier MK

In Rostow am Don gibt es Marcato-Händler, die auch chinesische Autos verkaufen

stupse deine Nase (während ich bis Seite 78 gelesen habe, 300 Mal über den Teig gelesen habe und jetzt ihn verloren habe) erinnere ich mich praktisch - 300 g Mehl und drei Eier? : girl_pardon: wenn nicht, dann steck bitte deine Nase ... morgen werden sie meinen Traum bringen, ich möchte ihn voll bewaffnet treffen

[AlenKa]

AlenKaFür 100 g Mehl 1 Ei scheint alles in Ordnung zu sein.

[Irinka]

Irinka, ..
machst du schon alles

[AlenKa]

AlenKa, nein, meins ist nur unterwegs, ich studiere auch Themen. Es gibt eine Parallele zu Nudeln, viele nützliche Dinge. Ich habe Mehl bestellt "Im August" ruft etwas nicht an

[Ah, Irinka-Eberesche]

Ah, Irinka-EberescheIch habe nicht genug Augen für alle Themen, aber ich habe das Thema gesehen ... Ich werde es nach und nach beherrschen ...

[AlenKa]

AlenKawelches hast du bestellt

Nudelset (Atlas 150) .. es gibt ein Pribluda für Ravioli .. gesucht .. und einen Motor bestellt ...
zuerst wollte ich einen atlas 180 ... aber sie sind nicht ... nun, es gibt auch keinen urin zum warten ... und dann gibt es keine 180 düsen ... aber wenn ich will? ... also habe ich heute zurückgerufen, nachbestellt, morgen müssen sie bringen ... es stellt sich nur heraus, dass es nicht lange dauert, bis zum Wochenende zu warten)))

Und ich bin das gleiche !!! Im Angebot! Wollte auch 18cm! Aber es war nicht so! Nur habe ich den Motor noch nicht bestellt, wenn ich ihn oft benutze, werde ich ihn bestellen.

Das Schicksal ist also ... wann werden sie dich bringen?

Wenn ich wüsste, höchstwahrscheinlich erst, nachdem die Feiertage gesendet wurden (falls gesendet). Ein paar Tage vor dem 8. März habe ich eine Bestellung für das Cosmogon aufgegeben.

Nun, Sie werden alles studieren und Theoretiker werden ... Sie werden eine so vorbereitete Schreibmaschine ausdrucken und wie Sie eine beispiellose Schönheit rollen / machen))) und sofort ein Praktizierender werden ...

* Scherzhaft * langweilig! Was ist dein Mehl?

Was ist dein Mehl?

Deshalb beantworte ich solche Fragen wirklich nicht gern. Weil jeder bei HP klug ist, aber es ist mir egal, welches Mehl ich habe. Ich habe die ganze Zeit alles für Weizenmehl in Premiumqualität getan. Gelbe und rote Packung. Es ist immer noch ein Onkel am Herd, der etwas aufrührt ... und hier hat ein Maman bei einem Rabatt den weißen geschleppt ... Ich habe alle meine Rezepte damit ruiniert ... jetzt hat sie auch Krupnov geschleppt ... aber ich weiß nicht einmal, wohin ich mich beeilen soll ...
Nun, bis zu einem Haufen kaufte Grieß Grieß Grieß ... brachte ihn nach Hause, denke ich, aber sie nada mich? ..
und ich träume immer noch davon, 5 Kilogramm zu verlieren.

Ich nehme nur die weiße für den Kuchen) Ich möchte nur gesunde Pasta und ohne Schaden für die Figur, also fragte ich. Ich wollte ab August harte Sorten kaufen, aber sie werden von Kunden weggeworfen, wahrscheinlich wollen sie nicht senden. Ich habe gelesen, dass man durch solche Qualen nicht fett zu werden scheint.Wir haben nur Grieß Makfa (aus harten Qualitäten) und Granate gefunden (es ist ganzer Boden, ich weiß nicht, was daraus werden wird).

Nun, bis zu einem Haufen kaufte Grieß Grieß Grieß ... brachte ihn nach Hause, denke ich, aber sie nada mich? ..

Probieren Sie 1 TL Grieß + 2 TL Mehl. statt 3 Stunden Mehl.
Ich mag es wirklich. Ich kann mich nicht erinnern, wer und wo genau dieses Verhältnis empfohlen hat. Dank ihr mache ich solche Knödel aus den Resten, Nudeln.

Gefällt mir sehr

Lenus, und was magst du? Eine andere Konsistenz wird erhalten, oder wie?
Sie können auch versuchen ...

Lenus, und was magst du? Eine andere Konsistenz wird erhalten, oder wie?

Lenus, jeder mag Mehl dabei, ich füge ein wenig hinzu, der Teig ist lecker, stark. Ich habe alle 3 Stunden Mehl probiert (ich habe Makfu genommen), der Geschmack ist anders, ich füge mehr Mehl hinzu und der Teig ist weniger haltbar, bricht leichter. Und es ist nützlicher mit Grieß, es besteht aus harten Sorten (ich nehme Semolins "Mistral"). Probieren Sie es aus, vielleicht wird es Ihnen gefallen
Das Interessanteste ist, dass der Grieß zuerst im Teig gefühlt und sichtbar wird und der Teig beim Rollen homogen wird.

Probieren Sie 1 TL Grieß + 2 TL Mehl. statt 3 Stunden Mehl.

und Eier ... kein Wasser, habe ich recht?

Vielen Dank!

Und ich bin das gleiche !!! Im Angebot!

Wo sind die Rabatte jetzt? und welches Modell?

Ich mache 50/50 mit Makfa Grieß (harte Noten).

[Omela]

Omelaund Nudeln und Knödel mit Knödel?

Ich mache das übliche mit Grieß - 1 Stunde Grieß und 2 Stunden Mehl, ich mache einen Teig mit Essig, der. Ich mochte den Teig am meisten mit Grieß. Und zuerst machte ich den Teig auf Eiern, ohne Wasser, mein Mann sagte, er solle aufhören, den Doshirak zu brauen.

[Stafa]

Stafa, Sveta, danke

Ich mache 50/50 mit Makfa Grieß (harte Noten).

also .. ich habe richtig verstanden ..
100 gr Mehl + 100 gr Grieß + 2 Eier ... also ???

Ich mache das übliche mit Grieß - 1 Stunde Grieß und 2 Stunden Mehl, ich mache einen Teig mit Essig. Ich mochte den Teig am meisten mit Grieß. Und zuerst machte ich den Teig auf Eiern, ohne Wasser, mein Mann sagte, er solle aufhören, den Doshirak zu brauen.

Licht, meins sagte das gleiche.

also .. ich habe richtig verstanden ..
100 gr Mehl + 100 gr Grieß + 2 Eier ... also ???

Mädchen, ich mache keine Eier für dieses Rezept
Hausgemachte Milchnudeln (keine Eier) (Omela)



Ich ersetze die Hälfte des Mehls durch Grieß. Und diesen Teig verwende ich auch für Knödel.

Mädchen, ich mache keine Eier für dieses Rezept

Über! Tundra .. Ich habe dieses Rezept bereits in meinen Lesezeichen ...
nur bis die Hände kamen, um es zu versuchen ..

Tundra

Uh-huh ... ich bin auch von dort ... ich habe es auch ... ich denke weiter und kann mich nicht erinnern, warum ich Grieß gekauft habe ... auch Sklerose

und Eier ... kein Wasser, habe ich recht?

mit Wasser und Öl. Hier sind diese Rezepte:
Knödelteig ohne zu kneten in 21 Sekunden! (Teig für Knödel mit Messern in einer Küchenmaschine) + Video
und
Teig für Knödel im Profi Cook Multi-Mixer

Im zweiten Rezept, Salz, füge ich nicht hinzu, der Hersteller empfiehlt nicht.

Zutaten
Mehl 3 Gläser mit einem Objektträger
Ei 1
Milch + Wasser oder nur 3/4 Tasse Wasser
Pflanzenöl 1-2 EL. Löffel

Ich ersetze nur 1 Stunde Mehl durch Grieß. Und mein PC kann nicht eine ganze Portion verarbeiten. Ich mische in 2 Stufen. Grundsätzlich benutze ich es immer noch für Knödel.
Ich muss Omelkins Nudeln probieren

Machen Sie den Teig nach meinem Rezept. Ich habe von unserem Admin gelernt, nur das Wasser darin reduziert und Essig hinzugefügt.
Ich mache das:
Mehl 200 Gramm.
Wir stellen ein leeres Glas auf die Waage. Wir setzen das Gewicht des Glases zurück. Ein mittelgroßes Ei in ein Glas geben, 1 oder 2 Teelöffel Essig 6 oder 9% einfüllen und zu einem Gewicht von 100 Gramm hinzufügen. Das Gewicht dieser Wasser-Ei-Essig-Maische sollte 100 Gramm betragen.

Und ich mache ein Rezept dafür, ich mochte den Geschmack des Teigs wirklich.

[Buchstabe a]

Buchstabe a Lenochka, Stafa Svetochka! Danke, ich verstehe dich! Ich suche einen Teig, den ich nicht gerne probiere!

[Nachname]

Nachname, JuliaIch bestellte ein Pastaset bei Cosmogon für 8300 (Rabatt bis zum 8. März). Gute Leute helfen !!!!! Ich habe jetzt den Atlas. Und ich nahm Plastikeinsätze aus der Nudeldüse heraus, die von Eisenstiften gehalten wurden, und jetzt denke ich, hätte ich sie herausnehmen sollen?

Also antwortete niemand, ging zurück oder legte

[Tanteirisha]

TanteirishaIch habe einen Atlas-Motor. Ich erinnere mich nicht, dass ich Plastikeinsätze in der Nudeldüse hatte. Und wenn Sie diese Anhänge fotografieren? Haben die Anweisungen etwas über sie gesagt?

[SSvetik]

SSvetikSie sind vom Boden der Düse über die gesamte Länge der Nudeln (4 Stück) weiß und werden von Metalleinsatzstiften gehalten. Es gibt keine Anweisungen auf Russisch, es heißt auf Englisch, was zum Verlassen zu schießen ist

Oh, ich weiß nicht mal was es ist. Das habe ich definitiv nicht.

[SSvetik]

SSvetikIch habe auch einen Atlas, dies ist der einzige Kunststoff in der Düsen-Pasta (wenn er auf dem Atlas getragen wird, ist er unten nicht sichtbar, von oben)

Ich habe Metallplatten darunter, die durch Stifte an Ort und Stelle gehalten werden. Vielleicht machen sie jetzt Plastik? Aber ich ziehe sie nie aus. Jetzt mache ich ein Bild vom Boden meiner Düse.

Ir, ich hatte auch kein Plastik

Ich weiß nicht, ob es Ihnen klar sein wird. Es stellten sich dunkle Fotos heraus.

[SSvetik]

SSvetik, alles ist gesehen. Du hast kein Plastik. Vielleicht müssen sie noch entfernt werden? Aber ohne die Plastikeinsätze rumpeln die Nudelrollen. Die gleichen Plastikteile befinden sich im Spaghetti-Aufsatz.

[Irina]

Irina, es scheint mir, dass dies ein Transportschutz ist, natürlich muss er entfernt werden, sonst schneidet die Maschine nicht.

Haben Sie einen Atlas mit Ravioli-Aufsatz? Ich kann einfach nicht einmal so ausmachen wie deins. Vorher hatte ich einen chinesischen Nudelschneider, also war er so gut wie jetzt.

[SSvetik]

SSvetikJa, mit Ravioli-Aufsatz. Geschenkset Nudelset. Mädchen, schütteln - deine Düsen rumpeln?

Vielleicht, wie Ksyusha sagte, nehmen Sie es ab und versuchen Sie, den Teig durch es zu führen? Nichts rumpelt für mich. Und einer von uns hat meiner Meinung nach kürzlich ein solches Set gekauft. Vielleicht wird er antworten?