Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

[Radushka]

Radushka, in den kommenden Jahren, ja Und da dies ein Unkraut ist - in Zukunft Ärger ...

[Yuri K.]

Yuri K.Hanf ist auch ein Unkraut. Und übrigens bösartig. Und es wird auch kultiviert. Schlafmohn, so härter
Mach dir keine Sorgen, es wird nicht denselben Weisen in freier Wildbahn mit uns / dir geben

[Yuri K,]

Yuri K, Moskitonetz dieses Abwehrmittel ist der Name! Ich gehe weder zur Baustelle noch zur Grassammlung ohne sie) und auch gummierte Handschuhe und einen engen Trainingsanzug, die alle mit einem Aerosolschutzmittel besprüht sind, es ist obligatorisch 5 in 1, was

UdSSR-55, leckerer Tee für Sie!

[sweet_blondy]

sweet_blondyund die Temperatur ist unter 40! Super Körper Kunstkammer!
Und hier ist die Sammlung von Salbei mit Thymian

[Yuri K,]

Yuri K, Ich spreche nicht von Mystik, sondern von meinem Alltag, natürlich nicht in der Sonne. und morgens und abends so ja)

[Radushka]

Radushkaberuhigt! Sie haben eine solche Eigenschaft, um uns zu beruhigen!

[Yuri K.]

Yuri K.,

Radushka, Sie haben so ein Eigentum, hier, um uns zu beruhigen!

[Yuri K,]

Yuri K, Moskitonetz dieses Abwehrmittel ist der Name! Ich gehe weder zur Baustelle noch zur Grassammlung ohne sie) und auch gummierte Handschuhe und einen engen Trainingsanzug, die alle mit einem Aerosolschutzmittel besprüht sind, es ist obligatorisch 5 in 1, was

UdSSR-55, leckerer Tee für Sie!

Danke für Ihre netten Worte. Was das Moskitonetz betrifft - dies ist der europäische Teil, es gibt nicht so viele Mücken, ein Standardschutzmittel schützt vor Mücken und Fliegen, genug für 15 Minuten. Es gibt eine Kapuze am Kopf. Dies ist nicht Sibirien und der Ural, sie sind dort mit Teer verschmiert, sogar Hunde sind auf dem Gipfel verschmiert. Übrigens wird es notwendig sein, den Handrücken mit Birkenteer zu schmieren und Kriegsbemalung mit Teer auf das Gesicht aufzutragen. Genau!
Vorläufig machte ich mich auf den Weg zum Stadtrand und nahm noch ein paar Blütenstände auf, aber schon grün und mit einem Stiel. Und jetzt, nach einer kurzen Pause, sattle ich das Eisenpferd und gehe in das Nachbardorf, um ein Birnenblatt zu holen, aus dem ich einen wunderbaren Tee gemacht habe. Sie können dort nicht aufhören.

Wie froh wäre ich, den Namen des Mückenschutzmittels zu kennen !!!!

Babycreme mit Vanille gemischt. Es hilft spürbar, wenn auch nicht radikal. Ich war einmal auf Geschäftsreise nach Kap Yar, gerade während der Mückenzeit. Die Beamten verwendeten dieses örtliche Mittel dort. Von der Straße aus betreten Sie die ITB - der erste Eindruck ist wie das Betreten einer Konditorei.

Babycreme mit Vanille gemischt. Es hilft spürbar, wenn auch nicht radikal. Ich war einmal auf Geschäftsreise nach Kap Yar, gerade während der Mückenzeit. Die Beamten verwendeten dieses örtliche Mittel dort. Von der Straße aus betreten Sie die ITB - der erste Eindruck ist wie das Betreten einer Konditorei.

Ich werde eine Notiz machen, aber zuerst werde ich den Teer probieren, obwohl er stark riecht, wird er in Sibirien seit Jahrhunderten probiert und es gibt keine Babycreme oder Vanille zur Hand.

Woher kommt der Teer?

Woher kommt der Teer?

Ich kaufe im OZ-Laden (Bio-Landbau)

Woher kommt der Teer?

Es gibt eine Apotheke, wir haben sie, ich habe sie dort gekauft. Zurück beim Tierarzt. Apotheken, Tierärzte nutzen es auch.

Ich möchte heute das Laub für die Salbeimischung pflücken. Wird der Duft von Apfelblättern gegenüber Salbei neutral sein? Oder ist es nur mein Experiment wird sich herausstellen ...
Es besteht der Wunsch, inkompatible, aromatische Düfte mit üblichen und häufig verwendeten zu kombinieren. Ich bin mir bewusst, dass Mono aus solchen Kräutern zu Mischungen hinzugefügt wird.
Fühle dich rückwärts, unterstütze mich nicht

[Yuri K.]

Yuri K., warum bist du dir so sicher, dass wir nicht unterstützen werden! Der Apfelbaum ist absolut neutral.Sie müssen einfach darauf vorbereitet sein, dass die Fermentation sowohl das Aroma als auch den Geschmack von würzigen Aromen verändert. Und das Trocknen bei hohen Temperaturen wird sie noch mehr verändern. Übrigens nicht die Tatsache, dass es schlimmer ist. Sie müssen es nur versuchen (und uns sagen)
Heute bereite ich mich darauf vor, ein altes Erdbeerbett zu entwurzeln. Gefrierschrank leeren - Tee kochen. Himbeere + Apfel + Gartenerdbeere + Zitronenmelisse (normale und sortenreine "Limette"). Also ... ich werde auch zusammen gären. Braten Sie zwei Drittel des Tees, trocknen Sie ein Drittel bei 70, ohne zu braten

[Radushka]

RadushkaDas bin ich, der meine Experimente versichert, damit ich nicht sofort höre
Hier habe ich Probleme mit dem Ofen, es gibt keine genaue Bestimmung von Temperaturen, Gas, mit dem Auge))) Ich habe auch vor, es zu tun, etwas davon zu braten und etwas zu trocknen, wenn möglich))

[Radushka]

Radushka,
Gestern habe ich die Erdbeeren aufgeräumt, nachdem ich die Beeren gepflückt hatte.
Ich wusch die baumelnden Blätter, trocknete sie und verdorrte.
Ich sammelte Schwänze von Erdbeeren, trocknete sie etwas aus und lag im Gefrierschrank. Ich möchte Monoblätter machen - Erdbeerschwänze. Wird es funktionieren?
Ich habe gelesen, dass Erdbeeren die nützlichsten Schwänze haben
Bei Erkältungen ist es gut, Tee hinzuzufügen. Und als Diuretikum.

Yuri K.Yura schickte mir seinen Tee, um es zu versuchen.
Ich habe alles falsch gemacht
Es riecht gut, der Tee duftet, aber ... ich schmecke immer noch nach Gras.
Anscheinend ist es einfach nicht meins. Ich werde keine Mischung machen. Ich werde versuchen, Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen getrennt zu machen.
Für Ergänzungen zu schwarzem Tee.

Yura, danke.
Ich habe nicht sofort geschrieben, ich bitte um Verzeihung.
Meine Sinne, mein Geruchs- und Tastsinn waren nicht gut für mich. Anscheinend wegen der Drogen.

Und ich wollte auch fragen - sie brachten mir einen Belomo-01-Trockner für den Tag der Marmelade, die Temperatur beträgt bis zu 75 Grad.
Sie können es sofort darin trocknen oder zuerst eine Weile im Ofen halten. Ich habe nur das einfachste Gas ohne Thermometer, gebogen

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elenawird es natürlich!
Und ich habe eine Mono-Erdbeer-Wiese gemacht, aber ... Es scheint, dass es besser wäre, sich mit etwas zu mischen ... Irgendetwas stimmt jedoch nicht mit mir ... Mal sehen, was in sechs Monaten - einem Jahr - passieren wird.
Sie können es natürlich sofort trocknen. Nur ich mag es nicht. Besser mit einem Pommes.

und heute habe ich 2 Parteien - einblättrige Himbeeren und eine Mischung - Apfel, Kirsche, Erdbeere, Hagebutte, Himbeere. der Geruch von getrockneten Früchten den ganzen Tag!
Ich bin übrigens hier verwelkter Sanddorn - ich höre den Geruch eines blühenden Saugers. kaum wahrnehmbar aber riecht. Als ich mich das erste Mal fühlte, begann ich sogar zu überprüfen, wo der Patzer war, den ich kürzlich gesammelt hatte. landet im Gefrierschrank. dann schien es nicht) Yuri, hast du nicht gesagt, dass der Trottel der Vorläufer des Sanddorns ist?
Mein Mann ging zu einem Junggesellenabschied nach Baschkirien. Ich sage - ich werde dich treffen und dich für mich - nimm dir Zeit, suche nach Ivan-Tee, er fängt gerade an zu blühen, schaut sich die Fotos an, die Struktur der Pflanze. versprochen zu suchen, ich bin jetzt alle in Erwartung und was ist, wenn er es findet ?!

Die Frage ist reif ... vielleicht lustig ... Können Stachelbeerblätter Tee trinken?

[sweet_blondy]

doof Vorläufer des Sanddorns

sweet_blondy, Evgeniya,
Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Meeresfrüchte (lat.Hippóphaë) sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Lochs (Elaeagnaceae)

Yuri, hast du nicht gesagt, dass der Trottel der Vorläufer des Sanddorns ist?

Ja, habe ich!

Es riecht gut, der Tee duftet, aber ... ich schmecke immer noch nach Gras

Ich schließe nicht aus, mir fehlt auch die Kraft, den üblichen schwarzen Tee, den es bei unseren Tees aber kaum gibt, es gibt kein Koffein, das die gleiche Kraft gibt!




Und außerdem habe ich mir eine Verletzung an diesen verdammt verlassenen Datschen zugezogen ... Ich richtete meinen Blick auf das Mädchen in der Ferne, ich schaute nicht auf meine Füße (ich verstieß gegen die wichtigste Regel) - das Ergebnis fiel knietief in ein Loch unter dem Gras, stützte sich während des Sturzes mit meinem ganzen Körper darauf Ich habe gerade die Bänder gedehnt, ich sitze jetzt, ich bekomme ein Summen mit einem verbundenen Gelenk (((())

[Podmosvichka]

Die Frage ist reif ... vielleicht lustig ... Können Stachelbeerblätter Tee trinken?

Ich habe der Mischung ein wenig hinzugefügt.
Es gibt einen Bericht von Mistel über Mono - es hat mir nicht gefallen.

Podmosvichka, Elenawird es natürlich!
Und ich habe eine Monowiesen-Erdbeere gemacht, aber ...Es scheint, dass es besser wäre, sich mit etwas zu vermischen ... Irgendetwas stimmt jedoch nicht mit mir ... Mal sehen, was in sechs Monaten - einem Jahr passiert.
Sie können es natürlich sofort trocknen. Nur ich mag es nicht. Besser mit einem Pommes.

Mono Erdbeere und es schien mir nicht ausdrucksstark. Aber der Geschmack, die Farbe und das Aroma sind da - einfach unauffällig.
Sie fügte dem Landtee Pferdeschwänze hinzu.

Hallo liebe Teemaschinen! Nehmen Sie Ihre Reihen auf.
Während ich das Thema studierte (ich habe nicht alles gemeistert und ich weiß nicht, ob ich kann), habe ich bereits verschiedene Teesorten gemacht. Das erste Purpur, ich habe es aus einer Laune heraus gemacht, ich habe es gebrochen, jetzt verstehe ich alles, was gebrochen werden kann. Letztes Jahr hat meine Schwiegermutter angefangen, Tees zu machen, aber jetzt sehe ich, dass sie sie nicht fermentiert, sondern einfach oxidiert und trocknet. Also folgte ich ihrem Beispiel und griff ein wenig aus dem Internet, als der Prozess, bei dem die Matte weggetragen wurde, anfing, einen Teil zu studieren. Aber ich mochte den Geschmack von Himbeeren sehr. Ich habe es ein wenig getrocknet, aber es ist zufällig passiert, dann habe ich es eingefroren, nicht eingefroren und in einem Fleischwolf gedreht, es stellte sich heraus, dass es Staub war, nat Granulat im Allgemeinen. Aber als ich es gebraut habe, hat mir der Geschmack gefallen!
Dann fand ich ein Mojito-Rezept, wurde interessiert und fertig, alles, was Sie brauchen, ist auf Lager, nur habe ich dort ein wenig Apfel- und Zitronenmelisse hinzugefügt! Ich habe es noch nicht ausprobiert, es wird stehen und es gibt frische Blätter, während wir es trinken!
Dann habe ich beschlossen, die Maulbeere zu probieren, und sie wächst neben den Haselnüssen, die Kinder haben sie abgelenkt, und sie hatten zwei Jungen im Alter von einem Jahr und zwei Monaten (Zwillinge), also nahm ich zuerst die Haselnüsse und die Maulbeeren oben drauf. Ich habe nicht sortiert, die Mischung im Cartoon gedämpft und sie mit meinen Händen gedreht. Noch nicht getestet.
Ein Nachbar gab mir eine kleine schwarze Johannisbeere, ich habe sie zweimal nach der Zachariya-Methode eingefroren, aber ich konnte die Schicht während der Gärung nicht aushalten, und sechs Stunden lang fermentiert, scheinen die Kinder wieder verschwunden zu sein, um Mitleid zu werfen, kann es stehen?
Die Maulbeere ist im Gefrierschrank und ich denke darüber nach, wie es geht. Sie können mir sagen, in welcher Version es besser ist.
Heute habe ich Birnen- und Pflaumenblätter mitgebracht. Sie haben gut über die Birne geschrieben, aber Sie mochten den Geruch der Pflaumen. Und die Frage ist, als ich sah, dass die Kolonie auf den Blattläusen war, wurde sie gewaschen oder nicht?
Ich denke vorerst, alles durch einen Fleischwolf zu machen, da die Kinder nicht erlauben, die Ruami zu verdrehen, sie mögen sie nicht, dass ich ihnen nicht so viel Zeit widme)
Während ich Mono-Tees machen möchte, um zu verstehen, was mir gehört und was nicht!
Und die letzte Frage (mit Hoffnung in Ihrer Stimme), sagen Sie mir in Krasnodar, dass Sie Iwans Tee finden können und wenn ja, dann zumindest wo, ich möchte es wirklich machen, aber ich weiß nicht, wo ich das Rohmaterial bekommen soll! Sie hat auch Lindenhonig nach Ihrem Rezept gemacht, alle sind begeistert! Sie sagen das wenig)
flüssige Hefe ist es wert, gekocht zu werden)
Nun, das Gedicht stellte sich heraus, ich hoffe zumindest jemand wird es lesen)

Ich wasche nichts, es sei denn, die Blätter sind ehrlich gesagt schmutzig (dann reiße ich sie nicht).
Meine Verbraucher mochten die Maulbeere, die 10 Stunden lang bei +60 in einem Multi gedämpft wurde, aber nicht mono, sondern halb und halb mit Kirschen.
Die Birne ist köstlich Mono.
Und ich habe keine Pflaumen. Aber ich würde es immer noch nur in Mischungen verwenden.
Es ist absolut nicht nötig, schwarze Johannisbeeren so lange zu fermentieren! (könnte in 2-3 Stunden auf das Kühlschrankregal gestellt werden)
Wenn Sie Himbeeren schwimmen lassen, können Sie sie im Cartoon mahlen, sie werden ein wenig granuliert
Viel Glück!

[Katerinka]

Nehmen Sie Ihre Reihen auf.

Katerinka, KaterinaWillkommen in unserem Tea Club!

Eine der Zutaten für die nächste bevorstehende Partie Tee. Mosquito Den Rosenblätter
Da er sich am Bein verletzt hat und jetzt sicherlich noch nicht zum Kochen bereit ist, musste er mit dieser Freude eine Tasche in den Gefrierschrank werfen

[Radushka]

Radushka, lily_aDanke, verstanden.

[Yuri K,]

und heute ging ich für Birnenblätter. aber beschlossen, tiefer in das Dickicht zu gehen und wurde belohnt! Dickichte reifender Irgi (meine Schwäche, mein Charme) Büsche wilder Himbeeren, Trauben und vor allem ein Busch schwarzer Johannisbeeren! Götter, ich war sehr glücklich mit ihm)) das ist eine Seltenheit in unseren gewöhnlichen Datschen, aber hier wächst es auf verlassenen! Ich werde im August kommen, um es für mich selbst auszugraben und zu transportieren. Dies ist der 4. Busch, den ich gefunden habe)))
Yuri K, sympathisiere mit dem Bein! sie selbst hat einmal versagt, obwohl sie sich auf den fünften Punkt gesetzt hat.auf dem Foto Rosenblätter? gewöhnliche? oooh, ich denke ich muss wieder nach Berdy, da sind anscheinend viele interessante Dinge aufgeblüht, bis ich vorbeischaute)))
Katerinka, Willkommen in unseren Reihen!
LichtOh da ist es! es bedeutet, dass ich den Geruch aus einem Grund erkannt habe)

[sweet_blondy]

Yuri K, ich sympathisiere mit dem Bein! sie selbst hat einmal versagt, obwohl sie sich auf den fünften Punkt gesetzt hat. auf dem Foto Rosenblätter? gewöhnliche? oooh, ich denke ich muss wieder nach Berdy, da sind anscheinend viele interessante Dinge aufgeblüht, bis ich vorbeischaute)))

Vielen Dank für Ihr Mitgefühl! Ich schlug hart auf mein Bein. Nein, es gibt nichts Interessantes an Byrd, was passiert ist - ich habe bereits abgeschnitten!




sweet_blondyund dein Eldorado ist noch in Zauralka?

[Yuri K,]

Yuri K, könnte einen Kollegen ein wenig im Laden lassen
Ich bemerkte dort eine Filzkirsche. Ich frage mich, ob sie schon reif ist? Vielleicht ist es Zeit zu sammeln?)

[sweet_blondy]

sweet_blondyNun, wie kann man so einen Charme hinterlassen? Sie bröckelt vor Berührung und wartet darauf, trocknen zu lassen
Das Massiv ist riesig, verlassen, alles dort ist fast mit einem Kirschbaum bewachsen, wir gehen höchstwahrscheinlich auf verschiedenen Wegen

Es besteht der Wunsch, inkompatible, aromatische Düfte mit üblichen und häufig verwendeten zu kombinieren.

Warum sind sie nicht kompatibel? Sehr kompatibel und ständig. Ich füge oft viel Minze, Katzenminze oder Basilikum zu den Mischungen regelmäßiger Zusammenkünfte hinzu. Alles in allem verdorre ich, härtete nach Zakhars Art aus, scrolle, fermentiere, brate bei 150 * (ungefähr, weil es in der Datscha einen alten Hephaestus-Gasherd gibt, messe ich ihn mit einem entfernten Thermometer) und trockne dann bei 70 *. Immer ein tolles Ergebnis. Obwohl es beim Trocknen Ausnahmen gibt. Gestern habe ich eine solche Mischung gemacht: getrocknete Vanka 75% + 25% gehärtet nach Zakhar Himbeere, Puff, Birne, Katzenminze, Minze. Und zwei Tage nach dem Hurrikan gab es kein Licht. Also musste ich alles in diesem Gasherd braten und trocknen, aber ich konnte die niedrigere Temperatur nicht unter 90 * einstellen. Gleichzeitig sägte sie einen weiteren Ahorn, der während des Hurrikans in zwei Hälften zerbrach und alle Aus- und Ausstiegswege blockierte. Und die abgesägten Äste mussten noch herausgezogen werden. Und als ich die mittleren Äste absägte, küsste der auf ihnen ruhende Stamm meinen Kopf gut, weil es schwierig ist, auf der Leiter auszuweichen. Gleichzeitig vergaß ich nicht, alle 10-15 Minuten nach unten zu springen und zu rennen, das Granulat auf den Backblechen zu mischen und auszutauschen. In 2-2,5 Stunden ausgetrocknet. Ich habe die nächste Charge dort abgelegt. Übrigens war das Aroma der zweiten Charge geringer, doch die zusätzlichen 3 Stunden Fermentation wirkten sich aus. 4 Stunden sind optimal und 7 Stunden sind schlechter. Nun, das ist eine hoffnungslose Situation. So riecht diese Mischung heute so duftend wie beim Trocknen in einem Trockner, nur ein wenig süßer, Süßigkeiten. Gefällt mir.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, ich mochte deine Version von Tee mit der Zugabe von Minze und Basilikum wirklich sehr (ich habe letztes Jahr laut Ihrem Bericht eine Charge gemacht). Nun, meine Favoriten sind auch Mischungen mit der Zugabe von schwarzen Johannisbeeren / Himbeeren in einer Schriftrolle. Dieses Jahr habe ich mehr Rohstoffe für "Mojito" vorbereitet, aber noch nicht gemacht. Jetzt weiß ich schon, was ich mag, wie man kombiniert und was man sammelt. Der Prozess hat begonnen!

Ich mochte Ihre Version von Tee mit Minze und Basilikum sehr

Ja, diese Option gefällt mir auch sehr gut. Aber die Basilika ist dieses Jahr etwas gewachsen, es ist kalt und nass. Daher, wenn nur von gekauft oder gespendet. Dieser wird für Essen, für Pizza und für Paprika in aromatischem Öl gehen. Das ist die Masse, es ist Minze und Katzenminze. Und Zypresse. Und Spireas. Und ein Sauger mit Himbeeren. Ich werde diese mischen.

[Linadoc]

Linadoc, danke, also werde ich es tun, sonst habe ich alle Informationen gelesen und die Tatsache, dass das Braten mit Gärung das Aroma von ätherischen Ölen tötet. Ich mag Salbei nicht sehr am Geruch, er hat zu viel Kampfer ... Ich werde sehen, was mit dem Standardalgorithmus passiert, der mit einem Apfelbaum gemischt ist

zu kampfer

Ja, es scheut und dann gibt es ein wenig nach und es schmeckt bitter, also bin ich nicht sehr gut darin. Minze, Katzenminze, Basilikum, Lavendel, Majoran, Rosmarin und Ysop passen gut zu den würzig-aromatischen.

Ja, es scheut und dann gibt es ein wenig und es schmeckt bitter, also bin ich nicht sehr

Nun, im Allgemeinen werde ich versuchen, es für die Zukunft zu wissen. Wenn die Bitterkeit leicht ist, dann ist es nicht schlecht, sie wird starkem schwarzen Tee ähneln. Nun, es wird nicht funktionieren - ich werde den Mischungen separat fertiges Granulat hinzufügen

Minze, Katzenminze, Basilikum, Lavendel, Majoran, Rosmarin und Ysop passen gut zu den würzig-aromatischen.

Minze wurde schon lange berücksichtigt!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0 Mit dem Rest ist es schwieriger, du musst wachsen))

Nun, Minze und Katzenminze wachsen wild auf meiner Seite. Ich hindere die Minze mit Reifen daran, sich auszubreiten, aber hinter Himbeeren macht sie, was sie will, da ist ihr Meer. Ich züchte Basilikum, Ysop und Majoran in einem Gewächshaus zusammen mit Tomaten und Paprika. Und ich bringe Lavendel und Rosmarin von der Krim.

[Linadoc]

Und als ich die mittleren Äste absägte, küsste der Stamm, der auf ihnen ruhte, meinen Kopf gut.

Linadoc, Lina, warum hast du nicht um Hilfe gerufen?
Ich würde

Ja, etwas ist passiert, vor dem ich Angst hatte. Der elektrische Fleischwolf erlebte das Ende der Teesaison nicht mehr. Die Mädchen schrieben oben über eine Art magischen Fleischwolf. Teilen Sie den Titel nicht.

Eine magische Transformation mit Wiesensalbei findet statt! Nach dem Gefrierschrank warf ich die Pakete auf den Balkonboden, nach zwei Stunden fühlte ich etwas Vertrautes, öffnete es und war erstaunt! Es riecht überhaupt nicht nach Kampfer, es riecht süß und fruchtig, was ich immer wieder mit anderen Düften zu fangen versuchte. Die Blätter sind fast schwarz! Es scheint mir, dass dies nicht die letzte Sammlung von Salbei ist, die ich haben werde
Aber der Trottel ist immer noch enttäuschend - er hat gleichzeitig mit Salbei aufgetaut, eine Art üblen Geruch. Ich warf alles zurück in den Gefrierschrank, mal sehen, was beim zweiten Abtauen passiert)))

[Radushka]

Radushka, danke für die Antwort und Hinweise! Ich habe beschlossen, es trotzdem zu waschen, weil dies der einzige Baum ist, aber ich möchte wissen, ob es sich lohnt oder nicht, nach Tee suchen und Tee machen! Und ich habe es nicht bereut! Ich wischte es leicht ab und legte es zum Trocknen und gleichzeitig zum Verdorren im Schatten, bedeckte es mit einem Laken darüber, damit es nicht auseinander flog oder sogar so sehr wenig. Nach einer Weile gehe ich raus, um nachzuschauen, und die Sonne scheint speziell auf ihn nieder. Nun, ich denke, der ganze Khan ist für meine Pflaumen, aber nein, es ist einfach normal verblasst. Ich habe es in die Tasche gesteckt, nun, ich denke, ich werde es drehen und die Stecklinge abholen. Irgendwann in einer Stunde, als ich zu ihm kam, öffne ich die Packung, das Aroma schlägt mich nieder! So ein Strauß! Hier lohnt es sich zu gären, ich möchte eine leichte Gärung machen, um den Geschmack nicht zu verlieren! Jetzt müssen wir noch nach Freunden suchen, plötzlich wächst jemand!



Und ich habe Maulbeeren mit Birnen gemischt. Ich habe es eingefroren, dachte daran, es von Hand zu drehen, aber die Kinder entschieden, dass es noch in einem Fleischwolf war. Ich drehe es, der Schaum geht, es gibt praktisch kein Granulat, und der Geruch gefällt irgendwie nicht, und dann erinnere ich mich, dass Radushka über Kirschen sagte. Die Kirsche hängt an meinem Baum und die Birne wartet bereits darauf, dass sie an die Reihe kommt. Deshalb habe ich beschlossen, sie mit den Augen hinzuzufügen. Beim zweiten Verdrehen hörte das Granulat auf, sich aufzulösen. Hier wird es auch fermentiert, und ich möchte Sie fragen, wie lange Sie denken, um es zu fermentieren?

Willkommen in unserem Tea Club!

Danke, schön dich zu treffen!

Warum hast du nicht um Hilfe gerufen?

Es gab also keinen Strom oder Anschluss. Sie können nicht pfeifen, bis Sie

[Linadoc]

Es gab also keinen Strom oder Anschluss. Sie können nicht pfeifen, bis Sie

Linadoc, Lina, wirf deine Hausschuhe hinein. ich werde verstehen

Wirf deine Hausschuhe hinein. ich werde verstehen

Ich kann dich nicht erreichen, der Wind stieg in die andere Richtung

[Linadoc]

Wind stieg in die andere Richtung

LinadocDu wirst zur Mutter kommen, und sie wird mich mit einer Notiz werfen, die von dir stammt

[Katerinka]

KaterinkaWenn ich nach Zacharias zubereitet habe, dann gäre ich 2 Stunden von der ersten bis zur zweiten Drehung. Es stellt sich ca. 2,5 Stunden vor Beginn des Trocknens heraus. Und wenn Sie das Trocknen selbst berücksichtigen, vergehen 5 Stunden vor dem Ende. Deshalb lege ich die ersten Portionen direkt in den Trockner und trockne bei 70, und der Rest der Menge, die ich zum Braten reserviere, ist bereits allmählich getrocknet.Und wenn ich den Rohstoff nicht temperiert habe, versuche ich immer noch, nicht länger als 3-4 Stunden zu gären.
Ja, wir haben gestern zwei Dornen abgeholzt. Narwal einige Blätter. Sie sind klein und brauchen lange, um zu reißen. Und der Platz in meinen Gefrierschränken ist mit Himbeeren und Erdbeeren besetzt. Jetzt rollte ich die Wendung ab ... und bedauerte, dass ich nicht genug zupfen konnte! Geruch - kein Parfüm erforderlich!

Ja, wir haben gestern zwei Dornen abgeholzt. Narwal einige Blätter. Sie sind klein und brauchen lange, um zu reißen.

Es ist notwendig zu lesen, wie sich der Schwarzdorn von der wilden Wendung unterscheidet ... Ich habe einen so bezaubernden Nervenkitzel durch das Salbei-Aroma!
Keine Spur von Kampfergeruch, ein rein süßes Blumenaroma, Ihr Kopf dreht sich bereits, wenn Sie in der Nähe sind!
Anscheinend werde ich nach dem Kochen mein Rezept formen)))

Anscheinend werde ich nach dem Kochen mein Rezept formen

Dieses Geschäft! Wir haben lange keine neuen Teerezepte mehr gehabt!
Teroslum ist eine natürliche Mischung aus wilden Dornen und hausgemachten Pflaumen. Die Frucht sieht eher aus wie Dornen. Nur einmal in 10 ist der größte. Die Blätter sind eher wie Pflaumenblätter.
Übrigens habe ich zur Konservierung die Früchte dorniger Pflaumen anstelle von Essig verwendet. Es gibt 10-15 Stück pro Liter Glas. Trotzdem gibt es einen Pflaumengeschmack. Aber Mirabelle (kleine Kirschpflaume) schmeckt nicht einmal, nur Säure!