Frankfurter Grüne Sauce (Gruene Sаuse)

Frankfurter Grüne Sauce (Gruene Sаuse)

Kategorie: Saucen

Küche: Deutsche

Zutaten
Satz grüne Kräuter
Gekochtes Ei	1
Saure Sahne oder Joghurt	200
Zitronensäure
Salz Pfeffer

Kochmethode

• Eine der beliebtesten Saucen im deutschen Bundesland Hessen ist die grüne Sauce Gruene Sаuse. Es wird mit Kartoffeln, zu Grillgerichten und Schnitzeln serviert.
• Gruene Sаuse wird fertig verkauft verkauft, oder Sie können ein Set Kräuter für die Zubereitung zu Hause kaufen.
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• Die Packung enthält nicht nur die Zusammensetzung der Kräuter, sondern auch die Rezepte für die Sauce.
• Also die Zusammensetzung: Petersilie, Frühlingszwiebeln, Cressalat, Sauerampfer, Borago, Kerbel, Anisschenkel.
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• Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Sie diese Kräuter nicht haben. Sie können durch jedes grüne Kraut ersetzt werden. Sie bestehen auch aus Dill, Spinat, Basilikum und Zitronenmelisse.
• Viele Hausfrauen verwenden nicht alle Kräuter.
• Es ist einfach, die Sauce zuzubereiten, Kräuter, gekochtes Ei, saure Sahne, Salz, Pfeffer, Zitronensäure werden in einen Mixer gegeben und püriert.
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• Sie können ein wenig Mayonnaise oder Pflanzenöl hinzufügen.
• Manchmal legen sie Knoblauch, fügen eine Gurke hinzu.
• Salz und Gewürze werden nach Geschmack angepasst.
• Jedes Restaurant hat anscheinend sein eigenes Rezept, denn überall schmecken die Saucen anders.
• Probieren Sie es aus, es ist köstlich !!!

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Wunderbare Sauce, es hat mir sehr gut gefallen und Sie können experimentieren, indem Sie verschiedene Kräuter hinzufügen, zum Beispiel Rucola, eine große Menge davon wächst in meinem Landhaus.

[Florichka]

FlorichkaJa, ich mag auch, dass man verschiedene Kräuter werfen kann, nicht alles ist immer zu Hause.

[Lerele]

LereleIch mochte diese Sauce, ich lese sie als Lesezeichen. Schnell, einfach und nach Ihren Wünschen. Wunderbar! Vielen Dank!

[gala10]

gala10, Gesundheit!!!!!
Plus die Sauce ist sehr gesund, keine Pommes für Sie, nur Kräuter und saure Sahne.

Ein sehr interessantes Rezept! Ich werde es auf jeden Fall versuchen, DANKE!

Wunderbare Sauce! Aromatisch, lecker und sehr schnell zu kochen. Perfekt auf Dampfknistern abgestimmt.
Vielen Dank

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Gesundheit!!!
Sie können es mit allem essen, auch nur mit Salzkartoffeln.

Lerele, cooles Rezept! Glaubst du, die Blätter des Schnurrbartes sind für Mona da?
Am Morgen fahre ich in den Garten - es gibt Petersilie, es gibt Sauerampfer, junger Senf ist nach dem Regen aufgegangen, Zwiebeln liegen im Kühlschrank, es gibt saure Sahne. Fast alles scheint auf der Liste zu stehen.

Ich denke, dass alles Grün möglich ist, na ja, das wird deinem Geschmack entsprechen. So wie es war, hatte ich nur Petersilie mit Dill, es stellte sich auch als köstlich heraus, fügte Gewürze nur nach Geschmack hinzu und alles wird großartig.

Im Allgemeinen ist diese Sauce ein Lebensretter, denn Grün und Sauerrahm sind fast immer zu Hause, zumindest gefrorenes Grün, es geht auch. Und ich habe bereits geschrieben, dass man Knoblauch und eingelegte Gurken hineinlegen kann, dann stellt sich heraus, dass die würzige auch sehr lecker ist.

Ein sehr interessantes Rezept, ich werde es auf jeden Fall probieren, danke.

[Lerele]

Lerele, IraWarum habe ich dieses Rezept verpasst? Wehe mir!

Schnitzel ... kein Gras ...
Hmm ... Nhaman. Die Basis ist klar.
Pasib

[OlgaGera]

OlgaGeraund nicht im Gefrierschrank? Ich glaube nicht
Sogar ich habe Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Minze.
Und es gibt eine gefrorene Mischung aus 8 Kräutern.
Es gibt keinen Joghurt und eine halbe Dose Sauerrahm, und so mache ich morgen Schnitzel, oder besser gesagt, ich habe den Truthahn bereits zum Auftauen herausgenommen.

Und ich habe alle Kräuter, sowohl frisch als auch gefroren, und saure Sahne und Joghurt ... morgen werde ich machen

[Jouravl]

Jouravl, gekochtes Ei nicht vergessen

[Lerele]

LereleIra, ich werde es nicht vergessen. Ich kleide alle grünen Frühlingssalate mit dieser Sauce, ich wusste nur nicht, dass es Frankfurt ist ...

und ich füge etwas mehr Senf hinzu (Dijon ist am besten) - aber die Hauptsache hier ist, es nicht zu übertreiben, sonst wird es den ganzen Geschmack töten.

[Franky]

FrankyIch auch mit Senf. Hier ist ein altes Rezept, ich habe Gemüse mit Fisch in dieser Sauce gedämpft
Gedämpfter Fisch mit Gemüse

[Jouravl]

Jouravl, und jetzt können Sie Sauce in unserem Glas zur Kugel machen, nur
Es wird nicht viel und nicht genug geben

[Lerele]

LereleAlso bin ich dabei und gehe. Ich benutze es für Saucen, für Smoothies haben wir nicht genug

und nicht im Gefrierschrank? Ich glaube nicht

Nein, ich vereise nicht

Heute habe ich Schnitzel gebraten und eine Sauce für sie gemacht, mit saurer Sahne, Sauerampfer, Spinat, Petersilie, Dill und Basilikum. Es hat mir sehr gut gefallen, es ist sogar köstlich, mit Brot zu essen. Vielen Dank!

[Yarik]

YarikEs ist auch eine sehr gesunde Sauce, besonders im Winter gibt es so viele Kräuter.
Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat, es tut mir leid für einige der Rezepte, dass sie nicht sehr geschätzt wurden, aber sie sind wirklich cool.

[Lerele]

Lereleaus irgendeinem Grund schien es mir, dass es mit Pfannkuchen sehr lecker sein würde)))

[Lerele]

Lerele, Ire, fang! Mit Ei, Koriander, Dill, Petersilie und Knoblauch! Ich habe kein Basilikum hinzugefügt, es ist eher für Italienisch geeignet. Und der Senf ist in meinen Schnitzeln, ich habe ihn eingelegt.
Sehr lecker danke!




Ich habe Bauernhofsauerrahm, das Schlagen in diesem Glas schmeckt wie Sahne.

[Hoffnung]

Hoffnung, die Schönheit! Ich habe fette saure Sahne genommen, und ja, der Geschmack ist so cremig und würzig.

[Yarik]

Yarik, Vielen Dank! Ja in Sahne geschlagen

[Hoffnung]

Hoffnung, wow, wie toll, ich mache es auch, gestern habe ich eine Putenbrust mariniert, übermorgen wird es zum Mittagessen sein, auch mit Sauce.

[Lerele]

Lerele, sehr lecker mit frisch gebackenem Brot! Plus Rotwein