Bakeware Nordic Ware: Kauf, Funktionen, Bewertungen, Rezepte

Kann sich jemand erinnern, auf welcher Seite die Testmenge für verschiedene Formulargrößen angegeben wurde? Ich ging ein Dutzend Seiten zurück, konnte es aber nicht finden.

Marish, auf der ersten Seite habe ich auch die Regeln für die Berechnung der Zutaten für verschiedene Formen festgelegt. Richtlinien zur Volumenberechnung

Mädchen, war heute in der Domashnyaya Station, die auf Semenovskaya ist. Es gibt keine Formen. Verschwenden Sie nicht Ihre Zeit.

wie Sie finden, sofort Semaphor

Sei sicher und du kannst mich benutzen

Mädchen, fügte Rezepte zur ersten Seite hinzu

Vielen Dank!
Und können Sie das Volumen oder den Namen des Formulars, für das es ursprünglich vorgesehen war, zu den Namen der Rezepte hinzufügen? So ist es einfacher, eine bestimmte Form auszuwählen. Wenn es nicht zu schwierig ist, natürlich

[Das ursprüngliche Truthahnkuchenrezept]

Hier ist aus der Originalverpackung der Turkey Cupcake Form übersetzt. Schau, kann es passen?
Das ursprüngliche Truthahnkuchenrezept Nordisch: Rezept mit Anleitung in Originalverpackung.
3/4 Tasse Pflanzenöl
1/2 Tasse Apfelmus
2 Tassen Kürbis aus der Dose
4 Eier
1 Teelöffel Vanille
2 Tassen Mehl
2 Teelöffel Backpulver
2 Teelöffel Backpulver
2 Tassen Zucker
1/4 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Muskatnuss
3/4 Tasse Muttern
Glasur
1 (8 oz.) PKG-Frischkäse erweichen
1/4 Tasse Butter, erweicht
4 Tassen Puderzucker
1 Teelöffel Vanille
1 Esslöffel Milch
Den Ofen auf 350 F vorheizen. Die Putenform einfetten und leicht bemehlen, beiseite stellen. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Zucker, Butter, Kürbis und Eier. Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel zusammen sieben und zur Kürbismischung geben. 1 Minute bei niedriger Geschwindigkeit mischen, die Schüssel häufig reinigen, auf mittlere Geschwindigkeit erhöhen und 2 Minuten schlagen. Geben Sie die Nüsse ein. Gießen Sie den Teig in eine Form und teilen Sie ihn gleichmäßig auf die Hälften. Backen Sie bei 350 F für 35-40 Minuten, bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten in der Form kalt stellen. Aus der Form nehmen und vollständig auf einem Kühlregal kühlen. Legen Sie die Hälften nach dem Abkühlen in eine saubere Form. Schneiden Sie mit einem gezackten Messer die Kuppel des Gebäcks so durch, dass beide Hälften eben sind. Eine Hälfte des Truthahns aus der Form nehmen und beiseite stellen.
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Zuckergusszutaten und schlagen Sie auf niedriger Geschwindigkeit. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit und schlagen Sie, bis sie leicht und locker sind. Fügen Sie bei Bedarf zusätzliche Milch hinzu. Verteilen Sie die Hälfte des Zuckergusses auf der Schnittseite des Kuchens in der Pfanne. Legen Sie die verbleibende Putenhälfte durch Drücken von Set auf die Glasur. Eine Stunde stehen lassen. Legen Sie den Kuchen auf eine Platte. Verwenden Sie übrig gebliebenes Zuckerguss, um wie gewünscht zu dekorieren.

Oh, warum wurde das Thema verschoben?

Gebäck Falscher Pudding (oder Pfannkuchen)
In Form eines "Herzens" habe ich heute nach diesem Rezept Brötchen gebacken, weil meine Familie sich kategorisch weigert, Cupcakes zu essen (was nicht verwunderlich ist, nachdem ich meine ganze Familie zwei Wochen lang vergewaltigt habe). Ich habe sie nicht einmal mit Puderzucker oder Puderzucker bestreut, sie sind so gut in ihrer Kürze. Brötchen sind sehr einfach und schnell zuzubereiten, die meiste Zeit wird für das Backen aufgewendet.


Hölle in Herzen und in einer alten Silikonform, zum Vergleich zeige ich beide Ergebnisse. Die Brötchen sprangen wie gestochen aus der nordischen Form, und aus der Silikonform mussten sie mit einer Gabel verbunden werden, obwohl beide gleich geschmiert waren. Ich denke, dass Sie das nächste Mal eine kleinere Menge in Dough Hearts, etwa 1/4 der Zelle, für einen Bissen gießen können.
Ich kann es jedem empfehlen!

Ich bin hier außerhalb, es gibt so viele interessante Rezepte, aber ich bin völlig verwirrt mit ihren Maßen. Wie viel in gr. sl. Butter, wenn das Rezept 1/2 Tasse und 1/4 Tasse ist?

Ich bin hier außerhalb, es gibt so viele interessante Rezepte, aber ich bin völlig verwirrt mit ihren Maßen. Wie viel in gr. sl. Butter, wenn das Rezept 1/2 Tasse und 1/4 Tasse ist?

Eine Tasse Butter ist 250g. Ich hatte ein nordisches Rezept in Tassen und Gramm, ich erinnere mich von dort. Dementsprechend 1/2 Tasse - 125 g, 1/4 - 60 g.

[Nata]

Nata, Vielen Dank
Ansonsten möchte ich Zitronenmuffins machen und ich mochte Apfelkuchen, aber diese Tassen verlangsamten den gesamten Prozess und aus diesem Grund begann der Brownie mit Rüben zu backen.

[Bukabuza]

Bukabuza, Elena, steck deine Nase, wo hast du Apfelmuffins gesehen? Auch interessant!
Oh, ich habe es auf der ersten Seite gefunden! Wie bequem jetzt !!!
Mädchen, weiß jemand, wie man die Rosen am Rand dekoriert? Zuckerstift? Ich habe es versucht, es hat nicht funktioniert.

[Tatyana]

Tatyana, auf dem Abseitsrezept. Ich werde es hier am späten Nachmittag schreiben, andernfalls ist es nicht bequem, Links vom Telefon einzufügen, und es ist kein Computer in der Nähe.

[Bukabuza]

Bukabuza, Vielen Dank!!!

[Legendentabelle]

Mädchen, ich hoffe, diese Informationen erleichtern Ihnen die Neuberechnung von Gewichten und Maßen. Wenig später werde ich versuchen, einen normalen Tisch zu machen, jetzt ist keine Zeit dafür. Ich habe diese Nachricht auch auf der ersten Seite gemacht

Legendentabelle
Konventionen (in amerikanischen Rezepten) Übersetzung
C. = Tasse Tasse
t. = TL. = Teelöffel Teelöffel
T. = EL. = Esslöffel Esslöffel
G. = gr = Gramm Gramm
kg. = Kilogramm Kilogramm
F = Fahrenheit Grad Fahrenheit

Umrechnungstabelle für Hauptzutaten
Amerikanischer Pokal -> metrisches System
Öl
8 US-Esslöffel (1 Packung (1 Stick)) 110 g
Mehl
1 amerikanische Tasse 150 gr
Zucker
1 amerikanische Tasse 225g


Temperaturbereichstabelle (einige Werte sind auf 3 Grad Celsius gerundet)
F C.
275 135
300 150
325 160
350 175
375 190
400 205
425 220
450 230
475 245

Die folgende Tabelle zeigt Daten zur Umrechnung von Flüssigkeitsvolumina
Volumenumrechnung (Daten in der Tabelle gelten nur für Flüssigkeiten)
Angegebene Menge Metrisches Äquivalent
1 Teelöffel 5 ml
1 Esslöffel oder 1/2 fl oz 15 ml
1 fl oz oder 1/8 Tasse 30 ml
1/4 Tasse oder 2 fl oz 60 ml
1/3 Tasse 80 ml
1/2 Tasse oder 4 fl oz 120 ml
2/3 Tasse 160 ml
3/4 Tasse oder 6 fl oz 180 ml
1 Tasse oder 8 fl. Unzen oder 1/2 Pint 240 ml
1 1/2 Tassen oder 12 fl oz 350 ml
2 Tassen oder 1 Pint oder 16 fl. Oz. 475 ml
3 Tassen oder 1 1/2 Pints ​​700 ml
4 Tassen oder 2 Pints ​​oder 1 Liter 950 ml
4 Liter oder 1 Gallone 3,8 l

Hinweis: In Fällen, in denen Sie keine hohe Genauigkeit der Daten benötigen, können Sie die Werte wie folgt runden.
1 Tasse = 250 ml
1 Pint = 500 ml
1 Liter = 1 l
1 Gallone = 4 Liter
Gewichtsumrechnungstabelle
Mit dieser Tabelle können Sie Unzen in Gramm umrechnen. Beachten Sie jedoch, dass sich die Unzen in dieser Tabelle von den in der Tabelle für flüssige Produkte angegebenen unterscheiden.

Gewichtsumrechnung
Angegebene Menge Metrisches Äquivalent
1 Unze 28 g
4 oz oder 1/4 lb 113 g
1/3 lb 150 gr
8 oz oder 1/2 lb 230 gr
2/3 lb 300 gr
12 oz oder 3/4 lb 340 gr
1 lb oder 16 oz 450 gr
2 lb 900 gr
Andere (nicht flüssige) Inhaltsstoffe
Das in amerikanischen Rezepten angegebene Volumen an nicht flüssigen Zutaten (wenn es mehr als 2 Esslöffel oder 1 fl oz beträgt) wird anhand der folgenden Tabelle berechnet.

Gewicht der Zutaten in Gramm
Zutat 1 Tasse 3/4 Tasse 2/3 Tasse 1/2 Tasse 1/3 Tasse 1/4 Tasse
Weizenmehl 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g
Gesiebtes Weizenmehl 110 g 80 g 70 g 55 g 35 g 27 g 13 g
Kristallzucker (Rohr) 200 g 150 g 130 g 100 g 65 g 50 g 25 g
Süßwarenzucker (Rohr) 100 g 75 g 70 g 50 g 35 g 25 g 13 g
Brauner Zucker 180 g 135 g 120 g 90 g 60 g 45 g 23 g
Maismehl 160 g 120 g 100 g 80 g 50 g 40 g 20 g
Maisstärke 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g
Rohes Haferflocken 90 gr 65 gr 60 gr 45 gr 30 gr 22 gr 11 gr
Salz (Tabelle) 300 g 230 g 200 g 150 g 100 g 75 g 40 g
Butter 240 gr 180 gr 160 gr 120 gr 80 gr 60 gr 30 gr
Gehackte Früchte 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Nüsse (gehackt) 150 gr 110 gr 100 gr 75 gr 50 gr 40 gr 20 gr
Nüsse (zerkleinert) 120 gr 90 gr 80 gr 60 gr 40 gr 30 gr 15 gr
Semmelbrösel (frisch) 60 gr 45 gr 40 gr 30 gr 20 gr 15 gr 8 gr
Semmelbrösel (trocken) 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 20 g
Parmesan (gerieben) 90 g 65 g 60 g 45 g 30 g 22 g 11 g
Cremefett-Prozentsatztabelle
Sahne
Cremetyp Fettgehalt
Jersey (Englisch) 60%
Double (englische Version) 48%
Schwer (amerikanische Version) 40%
Auspeitschen 30-60%
Single (Englisch) oder
Licht oder Tisch (amerikanisch) 18%
Halb und halb (amerikanische Version) 10-18%
Half Cream (englische Version) 12%

Oh, warum wurde das Thema verschoben?

Der Küchenchef hat das Thema auf "Copyright" verschoben, damit ich die erste Seite bearbeiten, dort Rezepte und andere nützliche Informationen hinzufügen kann

Und können Sie den Namen der Rezepte mit dem Volumen oder Namen des Formulars versehen, für das es ursprünglich vorgesehen war? So ist es einfacher, eine bestimmte Form auszuwählen. Wenn es nicht zu schwierig ist, natürlich

Die meisten Rezepte geben bereits an, für welche Form die Auswahl der Zutaten gilt. Was die Bände aller Formen betrifft, Mädchen, werde ich, aber nicht sofort

Hier ist aus der Originalverpackung der Turkey Cupcake Form übersetzt. Schau, kann es passen?

Mädchen, es ist nicht schwer für mich, ein übersetztes Rezept hinzuzufügen, aber es scheint mir, dass es besser ist, es zuerst auszuprobieren, über Ihre Erfahrungen zu schreiben und es erst dann auf die Liste der Rezepte zu setzen. Ich werde meinen Standpunkt erläutern - die Kochvorschriften sind in verschiedenen Ländern aufgrund der unterschiedlichen Maße und Gewichte aufgrund der Qualität und Zusammensetzung der Produkte unterschiedlich. Daher funktioniert das amerikanische Originalrezept bei uns nicht immer gut. Die übersetzten Rezepte aus dem Büro der Website zu stempeln ist so einfach wie das Schälen von Birnen, aber sie zu testen, sie an unsere Bedürfnisse und Produkte anzupassen und das Kocherlebnis zu teilen, ist eine Arbeit, die Respekt und Dankbarkeit verdient.

[Kara]

KaraJa, Irina, ich stimme Ihnen voll und ganz zu. Ich hätte gerne bewährte Rezepte im Inhaltsverzeichnis und teile immer meine Eindrücke und Erfahrungen mit ihrer Zubereitung (und in meinem eigenen Namen bitte: Wenn möglich, konvertieren Sie die Tassen in Gramm). Vielen Dank für die geleistete Arbeit und den Wunsch, Ihre Erfahrungen zu teilen.

Hier ist mein "Elegantes Herz" (der genaue Name des Formulars)



Sie legte Quarkcreme in die Mitte und goss rotes Gelee für den Kuchen ein.)) Auf die Sahne können Sie rote Beeren und Gelee gießen (ich hatte keine).

Für ein romantisches Abendessen können Sie Kerzen über den Umfang setzen, es wird spektakulär sein)))

[Sivana]

SivanaIch werde nicht müde, mich zu fragen, welche Art von Mädchen wir haben. Ihr Cupcake ist luxuriöser als auf dem Foto des Bravo-Formenherstellers

Hier ist mein "Elegantes Herz" (der genaue Name des Formulars)

Soooo schön! : girl_claping: Nach welchem ​​Rezept hast du den Cupcake selbst gebacken?

Die "Pro Form" eignet sich gut für eine einfache Charlotte: 3 Eier, 1 EL. Mehl, 1 EL. Zucker, Salz, 0,5 TL. Sprudel. Ich rieb die Äpfel auf einer groben Reibe, mischte sie mit dem Teig, goss sie in eine gefettete Form und klebte sie in große Stücke. Der Kuchen ist luftig. Schnell und lecker.

Und das ist mein jüngster Sohn, er hat mich nicht fotografieren lassen, er hat gerochen.

Oh, ich habe 500 Jubiläum danke!

[Mädchen]

Mädchen, aber hat jemand so etwas?

Ist es bequem, dieser Spender oder eine so kleine Sache?

Spender für Puderzucker "Nordic Ware"



Ich wollte ihn mit einem Trailer dazu Waffeleisen für Wiener Waffeln nehmen ...

[Häkeln]

Häkeln,

Ich habe.

Ein Spender ist wie ein Spender. Hast du jemals einen gehabt? Ich hatte. Puderzucker wird ständig hineingegossen und der Plastikdeckel wird während der Lagerung geschlossen (um nicht zu befeuchten usw.). Sie müssen etwas streuen - öffnen Sie den Plastikdeckel und streuen Sie. Ich habe das Haus kürzlich mit Lebkuchen und Bananeneis (das aus gefrorenen Bananen hergestellt wird) bestreut. Kurz gesagt, bequem. Um mit Pulver zu bestreuen, müssen Sie den Beutel nicht jedes Mal herausnehmen, durch ein kleines Sieb gießen und anschließend alles waschen.

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Vogelscheuchenrezept "Honig-Zitronen-Kuchen"))
Krosh, Ich habe eins gekauft, sie haben es noch nicht mitgebracht)) Ich denke, es ist von hoher Qualität, ich mag es aus Edelstahl und zu einem so guten Preis))

Mädchen, es ist nicht schwer für mich, ein übersetztes Rezept hinzuzufügen, aber es scheint mir, dass es besser ist, es zuerst auszuprobieren, über Ihre Erfahrungen zu schreiben und es erst dann auf die Liste der Rezepte zu setzen. Ich werde meinen Standpunkt erläutern - die Kochvorschriften sind in verschiedenen Ländern aufgrund der unterschiedlichen Maße und Gewichte aufgrund der Qualität und Zusammensetzung der Produkte unterschiedlich. Daher funktioniert das amerikanische Originalrezept bei uns nicht immer gut. Die übersetzten Rezepte aus dem Büro der Website zu stempeln ist so einfach wie das Schälen von Birnen, aber sie zu testen, sie an unsere Bedürfnisse und Produkte anzupassen und das Kocherlebnis zu teilen, ist eine Arbeit, die Respekt und Dankbarkeit verdient.

Heute backe ich meinen dritten Truthahn in Folge. Der erste erwies sich als ziemlich klein, da ich die Apfelmus nicht hineingegeben habe (ich habe es vergessen). Es stellte sich heraus, dass es kein Truthahn war, sondern eine Taube mit einem kleinen Schnabel. Aber es wurde gegessen und gelobt.
Fazit - das Produktvolumen ist für diese Form optimal angegeben. Der zweite ist perfekt. Kühlt sich auf dem Gitterrost ab. Der dritte ist noch im Ofen. Ich werde die Sauce morgen kleben. Es gibt heute keine Kraft. Zwischen den Truthähnen backte sie eine Hütte im Wald.
An der Hütte kam eine halbe Pfeife heraus. Wahrscheinlich nicht verpasst. Ich werde wiederholen.

[Häkeln]

HäkelnIch bestellte dies zusammen mit den Geschenken bei Ozone. Ich warte auf die Lieferung.

Heute backe ich meinen dritten Truthahn in Folge.

Foto ins Studio!

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Vogelscheuchenrezept "Honig-Zitronen-Kuchen"))

Sivanaund das Volumen der Produkte wurde nicht verändert? Ich möchte Ihre Schönheit wiederholen ... Entschuldigen Sie die Wichtigkeit.

Hier ist mein "Elegantes Herz" (der genaue Name des Formulars)

Als ich mir das Formular ansah, stellte ich mir vor, ich würde einen Cupcake-Kuchen machen

[Elena]

ElenaDiese beiden Formen haben das gleiche Volumen, daher habe ich nichts geändert, außer Soda. Geben Sie einen halben Teelöffel anstelle von einem

[Sivana]

Sivana, Dankeschön.

[Kara]

KaraHier sind meine Bilder. Ein Indy ist zwar schon für die Besitzer abgereist. Sie sagten, sie würden es selbst kleben. Und eineinhalb oder besser gesagt eine Türkei und die Hälfte der Taube auf dem Foto. Es gibt auch die Ruinen des Hauses.



Sie backten gut, nahmen gut heraus. Ich wiederhole, dass ich die erste Taube gebacken habe, die Türkei, die der Ladetechnologie nicht standhalten kann. Ich habe weniger Komponenten eingesetzt. Infolgedessen stieg der Teig beim Backen nicht einmal zum Schnabel des Vogels auf. Aber das hatte keinen Einfluss auf den Geschmack. Sie haben fast alles gegessen.
Aber im Haus habe ich die Pfeife überhaupt nicht geölt. Sie widmete den Weihnachtsbäumen die größte Aufmerksamkeit. Das Ergebnis ist offensichtlich. Es ist notwendig, die gesamte Form mit Öl einzufetten. Sei nicht faul. Und ich habe anscheinend vermisst. Neben Muffins backte sie auch Sauerteigbrot. Im Allgemeinen hat sich die Verschiebung in der Küche verteidigt. Außerdem brachten sie ihre Enkelinnen mit. Kleine, jeder bemüht sich zu helfen. Opa unterhielt sie bereits so gut er konnte.
Ich entschuldige mich dafür, dass ich die Fotos nicht sofort belichtet habe, da keine Zeit für das Forum war. Wir haben zusammen gefilmt, also haben wir sie abgesägt und du kannst atmen.

Nichts !! Wie cool! Ahhhh jetzt will ich auch diese Form

Ich habe heute die Form der Rose erlebt. Sie backte Schokoladen-Rüben-Brownies, das Aroma war in der ganzen Wohnung. Ein Rezept für echte Schokoladenliebhaber. Rote Beete ist überhaupt nicht zu spüren, sondern verstärkt nur den Geschmack von Schokolade. Die Außenseite ist knusprig, die Innenseite ist feucht, aber nicht feucht.

Was ist mit dem Rezept?

Ich werde morgen ein Rezept ausarbeiten, heute habe ich keine Kraft dafür. Ich verbrachte den ganzen Tag in der Küche mit Wurst und Schinken und bereitete auch Apfelmus für das nächste Rezept vor.

Mädchen, aber jemand hat so etwas

Es gibt. Wenn Sie es nicht auffüllen, ist es sehr praktisch. Irgendwo die Hälfte des Volumens. Ich benutze. Dort, auf dem Ozon, schrieben sie, dass der Deckel fällt - Unsinn. Es ist repariert. Es gibt Rillen und Pickel, die Sie nur in die Rille fahren müssen. Vielleicht kein sehr hartes Commit, aber das reicht mir. Es stimmt, ich habe es für 300 Rubel genommen. Die Aktion war

Was für ein Lachs ... Wunder!

Mädchen, vielleicht frage ich das falsche Thema, aber ich habe es noch nicht herausgefunden. Sagen Sie mir, wo Sie Lebensmittelaromen kaufen und vor allem, was und wie viel der normale Preis für sie ist.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natasha, was für Cupcakes! Wunderbar!
BukabuzaWas für ein interessantes Rezept! Ich konnte nicht einmal denken, dass man Rüben und Schokolade kombinieren kann !!!

Mädchen, vielleicht frage ich das falsche Thema, aber ich habe es noch nicht herausgefunden. Sagen Sie mir, wo Sie Lebensmittelaromen kaufen und vor allem, was und wie viel der normale Preis für sie ist.

Irina, in jedem Supermarkt in der Abteilung, in dem Hefe, Backpulver, Vanillin usw. verkauft werden. Und die Frage ist wirklich nicht da.

[Kara]

Kara, danke für die Antwort. Ich entschuldige mich dafür, dass ich nicht dorthin gegangen bin. Und senden Sie nicht, wohin Sie mit solchen Fragen gehen sollen? Und dann habe ich eine Seite mit allen möglichen Geschmacksrichtungen gefunden, die ich gerne klären möchte.

Irina, ich habe eigentlich schon geantwortet. Wenn Sie jedoch weitere Informationen benötigen, suchen Sie nach einer dieser Informationen SIE

Ein Brownie-Rezept vorbereitet. Das Foto ist etwas schwer zu sehen, aber das Relief ist sehr deutlich.

Brownie Schokoladen-Rote Beete (in Form der Nordic Ware "Rosette") (Bukabuza)

Die Schönheit! Rosen sind sehr schön !!! Auch ich werde heute eine solche Form mit Herz bringen. Am Wochenende gebackene Geschenke und Lilien. Es ist großartig geworden !!

[Natalia]

Natalia, Vielen Dank
Zuerst habe ich dieses Formular nicht einmal beachtet, und als ich dann eine Bestellung bei Domus aufgegeben habe, habe ich beschlossen, es auch anzunehmen, damit die Lieferung kostenlos ist. Und wenn sie es mir so sehr gebracht haben, möchte ich versuchen, einen Fondant daraus zu machen.

Mädchen, die eine Girlandenform haben. Wie groß ist das Volumen?

[Bukabuza]

Bukabuza6 Tassen / 1,4 Liter - so steht es drauf

[Hoffnung]

Hoffnung, danke, sonst habe ich mich um das Rezept für dieses Formular gekümmert, aber ich habe es nicht, also denke ich darüber nach, welches ich ersetzen soll. Nach Volumen stellt sich heraus, dass Sie entweder in der Ernte oder in der Zitrone backen müssen, Sie müssen darüber nachdenken