Hähnchenbrust "Flamingo"

Hähnchenbrust "Flamingo"

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Hähnchenbrust (ich nahm das Filet);	2 Stk.
Käse (besser als ein leuchtendes Gelb oder Orange)	80 g
Ananasringe (in Dosen)	durch die Anzahl der Koteletts
Walnusshälften (ich habe gefrorene Kirschen ersetzt)	durch die Anzahl der Koteletts
Kirschsirup
Mayonnaise	100 - 150 ml
Stärke	1 Teelöffel

Kochmethode

• Mädchen, ich beeile mich, Ihnen ein erstaunliches Rezept mitzuteilen, das ich auf einer der kulinarischen Seiten gefunden habe. Der Ehemann ihrer Freundin, eine Köchin, teilte die Idee mit dem Autor dieses Rezepts. Es schien mir, das Gericht zu reproduzieren ist einfach. Ich beschloss, es zu wiederholen. Das Gericht hat meine Erwartungen übertroffen. In der Tat ist es ABSOLUT nicht schwierig, sehr schnell und sehr lecker. Nun, und es gibt nichts über die UNGEWÖHNLICHKEIT dieses Gerichts zu sagen. Das Gericht kann als "faul" eingestuft werden. Ich habe für ein gewöhnliches Abendessen gekocht, war sozusagen ein "Test des Stiftes", also ist es überhaupt nicht dekoriert, aber Sie müssen zustimmen, es ist bereits sehr schön.
• 1. Trennen Sie die Hähnchenbrust vom Skelett, wenn Sie möchten - Salz (Ich habe nicht gesalzen, die Brust wurde aus der Mayonnaise genommen und der Mangel an Salz war überhaupt nicht zu spüren, das Gericht war perfekt), mit einem Film abdecken und leicht durchschlagen (damit die Trümmer nicht in verschiedene Richtungen fliegen).
• Wenn es beim Schlagen ausgestreckt wird, ist es am besten, es mit einem Messer abzurunden.
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• 2. Legen Sie einen Ananasring auf die Brust und eine halbe Walnuss in die Mitte des Rings (ich lege jeweils 3 Kirschen).
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• 3. Mayonnaise in einem separaten Behälter mit Kirschsirup umrühren (Ich nahm eine Flasche Kirschsirup aus dem Laden für Cocktails. Versuchte es mit Kirschmarmeladensirup zu tun, nicht das. Auf jeden Fall war es so für mich. Vielleicht wird es dir gefallen. Versuchen Sie, suchen Sie nach Ihren eigenen). Die Menge an Sirup hängt von Ihren Geschmackspräferenzen ab. Je mehr Sirup, desto intensiver die Farbe der Sauce. Nach jeder Zugabe einer Portion Sirup können Sie den Geschmack der Sauce bewerten. Wenn die gewünschte Konzentration ausgewählt ist, gießen Sie die Brüste mit dieser Mischung. Danach beginnen wir zu verstehen, warum dieses spezielle Gericht tatsächlich so heißt! Meine Sauce stellte sich heraus, wie es mir schien, flüssig, also fügte ich einen Kaffeelöffel Stärke hinzu. (Auf dem Foto unten machte der Sirup, der immer noch ohne Stärke war, wie sie sagte, zum ersten Mal. Und dann gewöhnte sie sich daran und begann ein wenig Stärke hinzuzufügen und alles war in Ordnung. Die Sauce bedeckte direkt nur die Koteletts)
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• 4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit Flamingo bestreuen.
• 5. Wir schicken das Gericht in den Ofen und bringen es in Bereitschaft. Zu dieser Zeit sitzen wir und beobachten mit unerträglicher Angst den Prozess ihrer Zubereitung durch das Glas des Ofens…. tröste mich mit der Tatsache, dass die Brüste nicht so lange brauchen, um sich vorzubereiten !!!
• Guten Appetit!!!

Hinweis

Als meine Mutter ein Jubiläum hatte, habe ich dieses Gericht zubereitet, weil ich viel brauchte, schön, lecker und vor allem schnell. Da war also ihre Freundin, sie arbeitet als Köchin in einem Café. Nach dem Jubiläum folterte sie meine Mutter, bis ich ihr das Rezept für dieses Gericht gab.

sehr festlich, originell und natürlich lecker .. vielen Dank für die Idee !! Ich werde es auf jeden Fall tun !!

[Kavmins]

KavminsVielen Dank für Ihre Anfrage. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen.

[Ludmila]

LudmilaDanke für das Rezept! Schönes Foto! Ich werde es auf jeden Fall kochen! Lesezeichen!

[Bul]

Bul, Julia, ich hoffe es wird nützlich sein

[Ludmila]

LudmilaWas für ein wunderbares Rezept! Ich werde auf jeden Fall kochen. Vielen Dank!

[gala10]

gala10Häkchen, ich bin so froh, dass das Rezept Beachtung gefunden hat. Für die Gesundheit kochen!

Mila1, Lyudochka, das Rezept ist wunderbar, ich werde auf jeden Fall kochen, vielen Dank

[Ludmila]

LudmilaWas für ein originelles Gericht !!!
Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist !!!
Vielen Dank für das Teilen mit uns!
Und wirklich überhaupt nicht schwer! Und es sieht genau umgekehrt aus !!!
Sie zog sie weg! Ich werde es auf jeden Fall tun !!!

[TS06101964]

TS06101964, SiebenjahresplanIch bin so froh, dass ich dich interessiert habe. Ich hoffe wirklich, dass mein Gericht Ihren Erwartungen entspricht

[Luda]

Luda!
Jetzt ist es schon sehr schwer mit etwas zu überraschen!
Und dein Gericht sowohl überrascht als auch sooooo interessiert !!!
Mein Jüngster liebt Hühnerbrust! Wie ich es nicht gekocht habe!
Und hier werde ich nicht nur Töchter, sondern auch mich mit großer Freude tun !!!

[Mila1]

Mila1wunderbar! Festlich! Hilfreich! Köstlich ! Vielen Dank für das Teilen des Rezepts!

Sehr interessant! Ich werde versuchen, es umzusetzen! Vielen Dank!

Und noch ein Rezept für die Lesezeichen! Festlich und interessant danke!

Lyudochka, vielen Dank, ich habe diesen leckeren, hausgemachten Kirschsirup sehr dick gemacht, ich habe keine Stärke hinzugefügt, er hat sich ein wenig ausgebreitet, gut, sehr lecker, ich werde ihn auf jeden Fall wiederholen, lecker und schön und vor allem schnell und nicht verwirrend: Mädchen-ja:

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanyusha, endlich wurdest du geehrt. Ich bin froh, dass es mir gefallen hat und du überhaupt keine Stärke hinzugefügt hast? Und du hast nichts verschüttet? Die Brust war dann rosa wie auf dem Foto? Ich füge trotzdem nur einen Tropfen hinzu

Luda, für die ersten drei habe ich dem Sirup keine Stärke hinzugefügt, der Sirup hat sich ausgebreitet und die Farbe war nicht rosa, sondern burgunderfarbener. Der Rest ist bereits Sirup mit Stärke und die Farbe ist näher an Pink, beide Optionen sind sehr lecker