Kürbis-Maismuffins

Kürbis-Maismuffins

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Saure Sahne 20%	200 gr.
Zucker	100 g
Pflanzenöl	3 EL. l
Eier	2 Stk.
Kürbispüree	200 gr.
Weizenmehl	150 gr.
Maismehl	100 g
Sprudel	1 TL ohne Objektträger
Zucker zum Abstauben (optional)
Zimt (optional) *	1 Teelöffel

Kochmethode

• Mischen und sieben Sie beide Arten von Mehl, Zimt und Soda. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Weiter schlagen, Sauerrahm, Kürbispüree und Pflanzenöl hinzufügen. Fügen Sie nach und nach Soda-Mehl-Mischung hinzu, mischen Sie gründlich. Den Teig zu 2/3 in die Auflaufform geben. Bei 180 ° C backen^Über ca. 25-30 Minuten bis zum trockenen Match. Fertige Muffins können mit Puderzucker bestreut werden
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Das Gericht ist für ausgelegt

13-15 Muffins

Hinweis

* Ich habe Vanillin anstelle von Zimt 1 gr.

Ich habe doppelt so viel gebacken. Sie backte halb in Papierdosen, halb in Silikon. Die Papierformen lösten sich also nicht gut von den Cupcakes und sprangen problemlos aus den Silikonformen.
Die Cupcakes sind luftig und duftend. Allen hat es gefallen.

Rezept von hier 🔗

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[Lenochka]

Lenochka, danke für das Rezept! Die Komposition hat mir sehr gut gefallen. Kürbistörtchen, Maistörtchen, Kürbis-Maistörtchen gab es noch nicht ... Also ist noch alles vor uns!

[Galinka]

Galinka, Gesundheit!

Nun, alles ist noch vor uns!

Versuchen Sie es unbedingt! Das ist sehr lecker

Ich liebe Kürbisbackwaren. Sie ist immer lecker und hell. Danke für das Rezept.

[Angela]

Angela, Gesundheit

Ich liebe Kürbisbackwaren. Sie ist immer lecker und hell

Ich liebe auch Kürbis und nicht nur in Backwaren

Oh, was für schöne Cupcakes!
Lenusechka, ich habe sofort eine Frage: Kürbispüree - was, wo, FAQ und wie? Wie viel Kürbis brauchst du, Wasser und wie kochst du? Wasser ablassen oder Kürbis damit zerdrücken?

[Lenchik]

Lenchik, Bitte
Ich mache Kartoffelpüree so Eine Schublade des Gefrierschranks ist vollständig mit Gläsern Kürbispüree gefüllt. Sie können den Kürbis auch für ein Paar kochen, mit einem Mixer zerdrücken und die erforderliche Menge für das Rezept auf einer Waage wiegen.

Mädchen, und ich backe den Kürbis nicht im Ofen, sondern in einem Mikron für 10 Minuten.

Ah, ich habe alles verstanden. Sie müssen also ohne Wasser kochen!
Ich habe nur für den Fall gefragt, sonst trinkst du zu viel Wasser - der Teig wird zu flüssig.
Danke, Lenuskin!

und ich backe den Kürbis nicht im Ofen, sondern in einem Mikron für 10 Minuten.

Gute Idee! Ich habe es aufgeschrieben! Galyun,

[Lenchik]

und ich backe den Kürbis nicht im Ofen, sondern in einer Mikra für 10 Minuten

Und ich habe kein Micra, also im Ofen

Lenchikund auf den Bericht warten

Lenchik, ich warte auf den Bericht

Ich werde auf jeden Fall zurückmelden, wenn ich es tue, Lenus. Dies wird aber leider nicht in den nächsten Tagen sein. Ich habe mich schlecht geschnitten und bin noch kein Arbeiter.

Ich habe mich schlecht geschnitten und bin noch kein Arbeiter.

Gute Besserung

Vielen Dank!

Oh, was für eine schöne, luftige, gelbe Lena, danke für die sonnigen Cupcakes

Gute Gesundheit Danke, mein Lieber!
Hoffe, das Rezept ist praktisch