Eis mit schwarzen Johannisbeerblättern

Eis mit schwarzen Johannisbeerblättern

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Junge Johannisbeerblätter - Spitze	3 Zweige mit Blättern
Reife Avocado	1/2 Stk.
Mascarpone	125 gr.
Puderzucker	1 Esslöffel. l. mit einer Folie
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Zitronenschale (ohne)	1 Esslöffel. l.
Eigelb C-2	2 Stk.
Creme 32% Fett	150 ml.
Sahne 23% Fett	150 ml.
Zucker	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Junge schwarze Johannisbeerblätter waschen, trocknen und einfrieren.
• Gefrorene Blätter, Puderzucker, Zitronensaft und Avocadopulpe mahlen so viel wie möglich mit einem Mixer. Ich habe 200 Gramm Masse.
• Mascarpone hinzufügen und gut schlagen.
• Eigelb schlagen und mit einer Mischung aus Sahne, Zitronenschale und Zucker kochen. Abkühlen.
• Alles vermischen und in eine Eismaschine geben.
• Mit schwarzen Johannisbeeren servieren.
• 

Hinweis

Die Vorteile sind enorm. Da es in den Blättern viel mehr Vitamin C gibt als in Beeren. Der Geschmack ist originell.
Mein Mann und ich aßen, die Kinder trauten sich nicht, es zu versuchen.

"Die Kinder haben es nicht gewagt, es zu versuchen."
Ich wundere mich warum?
Wahrscheinlich hat Mama ihnen zu viel darüber erzählt, was sie in Eis gegeben hat!

"Die Kinder trauten sich nicht, es zu versuchen."
Ich wundere mich warum?
Vielleicht hat Mama ihnen zu viel darüber erzählt, was sie in Eis gegeben hat!

Nun, ein Elternteil sollte etwas für sich selbst erhalten
stecken, sie haben jetzt 5 Arten von Eis. essen - ich will nicht.

[Tumanchik]

Tumanchik, wie schön! Direkt präsentiert den Duft von Blättern ....

Direkt präsentiert der Duft von Blättern ...

da ist so etwas! Vielen Dank!

[irisch]

Wahrscheinlich ein sehr duftendes Eis, irisch?! Ich liebe Johannisbeerblätter - ich füge sie oft zum Tee hinzu. Ein Erfinder jedoch!

[irisch]

Mmm, obwohl ich nicht sehr süß bin, würde ich solch ein Eis nicht ablehnen - schön! Und die Säure der Zitrone und die Frische und das Aroma der Johannisbeerblätter!
Ich nehme es zu Lesezeichen! irisch, Vielen Dank!

sehr duftendes Eis

Und die Säure der Zitrone und die Frische und das Aroma der Johannisbeerblätter!

leckere Mädchen!

[Irisch!]

Wow! Welche Art von duftendem Eis hast du mitgebracht? Irisch!
Ich mag es, Johannisbeerblätter mit meinen Fingern zu reiben und dann lange zu schnüffeln ...

Irisha, originelles und gefühlvolles Eis !!! Ich habe keinen Zweifel, dass es lecker ist !!! Und nützlich! Vielen Dank, Liebes, für so eine Vielzahl von Eisrezepten !!!! Die frische Beere wird bald erscheinen und wir werden es versuchen! !!!

Was kann ich sagen! Ich wollte die Blätter abreißen !!! Eine sehr interessante Komposition! Vielen Dank! Wunderbar und nützlich, wie alle Ihre Rezepte für den Wettbewerb !!! Vielen Dank!!

Ich mag es, Johannisbeerblätter mit meinen Fingern zu reiben und dann lange zu schnüffeln ...

und ich und ich ... besonders junge saftige Tops

Ich habe keinen Zweifel, dass es lecker ist !!! Und nützlich!

Natashas Geschmack ist sehr ungewöhnlich, kein Wunder ... aber das Aroma und die Vorteile !!!!

Wunderbar und nützlich, wie alle Ihre Rezepte für den Wettbewerb !!!

Vielen Dank

Mädchen! Und was kann durch Avocado ersetzt werden? Ein hübsches Rezept, aber so eine Avocado mögen wir nicht ((())

Ähhh! Wie köstlich grün es ist !!!! Ich kann die Johannisbeere riechen.

Mädchen! Und was kann durch Avocado ersetzt werden? Ein hübsches Rezept, aber so eine Avocado mögen wir nicht ((())

Ich verstehe, dass ich zu spät kam, aber so ... Ich denke, dass eine Banane eine Avocado perfekt ersetzen wird! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept.

Ähhh! Wie köstlich grün es ist !!!! Ich kann die Johannisbeere riechen.

Natulya !!! Dap Jahre, lope Winter !!!
Jetzt hätte ich es anders gekocht. Ich habe gelernt, wie man den gleichen Sirup zubereitet, der das Aroma von Kräutern gut beibehält. Aber dieses Jahr ist es zu spät - die Blätter sind nicht mehr so ​​köstlich früh frisch! Aber im nächsten werde ich es sicherlich wiederholen!

Mist, du bist zurück!

Mist, du bist zurück!

und wahnsinnig vermisst !!!!!

Ich verstehe, dass ich zu spät kam, aber so ... Ich denke, dass eine Banane eine Avocado perfekt ersetzen wird! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept.

Und danke))) Ich werde mehr kochen, meine Kinder lieben Eis zu jeder Jahreszeit