Minze Zitronen-Grüntee-Gelee

Minze Zitronen-Grüntee-Gelee

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Gelatine	4 TL
Gekochtes Wasser (kalt)	4 EL. l.
Grüner Tee	1 Teelöffel
Frische Minze	2 Zweige
Zucker	80 g
Zitronensaft	50 ml
Wasser (kochendes Wasser)	0,5 l + 2 EL. l.

Kochmethode

• Gelatine mit kaltem kochendem Wasser gießen und anschwellen lassen. Dann schmelzen Sie auf eine bequeme Weise (ich stelle es in die Mikrowelle).
• Mischen Sie Zucker mit grünem Tee, gießen Sie 2 EL. l. kochendes Wasser und rühren.
• Gießen Sie die Minze mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 2 Minuten einwirken. Nehmen Sie dann die Zweige heraus und werfen Sie sie weg. Fügen Sie geschmolzene Gelatine, Zitronensaft, Zucker und Tee zur resultierenden Infusion hinzu und rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die resultierende Flüssigkeit abseihen und in portionierte Gläser oder Schalen gießen. In den Kühlschrank stellen, um sich vollständig zu verfestigen.
• Nach Belieben dekorieren
• 

Das Gericht ist für

4 Portionen

Kochprogramm:

Mikrowelle + Kühlschrank

Was für ein Minz-Ozean in einem Glas ist so erfrischend durch den Monitor! gerader Eisberg versunken

[Natascha]

NataschaDanke auf den Punkt!

Der Eisberg wird jetzt auch nützlich sein

[Galchonok]

Galchonok, HäkchenWas für ein wunderbares erfrischendes Gelee. Es ist gerade so heiß ... Ich werde es auf jeden Fall tun!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Versuch es! In der Hitze genau das Richtige