Karottenorangengelee

Karottenorangengelee

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Karotte	4 Dinge.
Orangensaft	500 ml
Gelatine	2 TL
Gekochtes Wasser (kalt)	100 ml
Zucker	4 EL. l.
Zitronenschale	1/4 TL

Kochmethode

• Gießen Sie Gelatine mit kaltem kochendem Wasser und lassen Sie es 30 Minuten lang quellen, dann erhitzen Sie es, bis es sich aufgelöst hat (ich habe es in der Mikrowelle geschmolzen).
• Während die Gelatine anschwillt, die geschälten Karotten auf einer feinen Reibe reiben, Orangensaft einfüllen, Zucker hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen. Dann legen Sie die Karotten in ein Sieb und drücken sie aus, es ergibt sich ein wunderbarer Salat, in den Sie, wenn Sie möchten, Nüsse hinzufügen und mit saurer Sahne oder Honig würzen können. Mischen Sie die Flüssigkeit mit geschmolzener Gelatine und Schale. Portionen einfüllen und zum Erstarren im Kühlschrank aufbewahren.
• 

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

35 Minuten + 1 Stunde zum Aushärten

Kochprogramm:

Herd + Mikrowelle + Kühlschrank

Oh du! Was für ein helles und leckeres Gelee! Und Karotten-Trester kann in Butterteig gegeben werden. Sie erhalten Solar-Backwaren.

[Irina]

Irina, Dankeschön!

Und Karotten-Trester kann in Butterteig gegeben werden

Ja, und eine solche Anwendung ist möglich