Krapfen "Trockenration" mit Brokkoli und Hühnchen

Krapfen "Trockenration" mit Brokkoli und Hühnchen

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Brokkoli	1 Tasse gekocht
Huhn (anderes Fleisch)	1 gegrillter Hähnchenschenkel
Zwiebeln	1 PC.
TEIG
Geronnene Milch	500-600 ml.
Frische Eier	2 Stk.
Salz, Zucker	Geschmack
Weizenmehl	vor dem Pfannkuchenteig
Pflanzenöl	zum Braten
Backpulver	1 Teelöffel

Kochmethode

• Den Brokkoli in Blütenstände zerlegen und einige Minuten in Salzwasser kochen, bis er weich ist.
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• Das Huhn in kleine Stücke schneiden.
• Sie können jedes bequeme Fleisch verwenden, das bereits gekocht ist (gebraten, gegrillt, gedünstet). Ich hatte zu Hause ein Stück gegrillten Hühnerschenkel. Gegrilltes Fleisch eignet sich sehr gut für Pfannkuchen und Kohl, da Brokkoli nicht immer Ihrem Geschmack entspricht, nicht jeder mag und das Grillen dem Fleisch einen besonderen Geschmack verleiht.
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• Zwiebel hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten.
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• Fügen Sie der Zwiebel Kohl und Gremolata (Minze mit Zitrusfrüchten) hinzu, mischen Sie sie und erhitzen Sie sie 1-2 Minuten lang in einer Pfanne, damit sich alle Zutaten miteinander anfreunden. Gremolata fügte dem Hackfleisch auch Geschmack und Aroma hinzu.
• Übertragen Sie die Masse auf das Huhn, mischen Sie und lassen Sie das Hackfleisch leicht abkühlen.
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• Bereiten Sie Pfannkuchenteig aus den aufgeführten Zutaten.
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• Hackfleisch hinzufügen, vorsichtig mischen.
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• Auf beiden Seiten Pfannkuchen in einer heißen Pfanne backen.
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• Mit saurer Sahne, Chutney, Ketchup servieren oder einfach essen - alles ist lecker und befriedigend!
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Hinweis

Eine gute Option für herzhafte und leckere Pfannkuchen, die Sie unterwegs mitnehmen können.
Alles in einem - Kohl, Fleisch, Zwiebeln, Gewürze! Hackfleisch kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Guten Appetit, alle zusammen!

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[Tatyana]

Großartige Idee! Besonders jetzt, in der Saison der Exkursionen und verschiedener Transfers von Ort zu Ort in Zug, Flugzeug, Bus. Und überall möchte ich essen.
Tatyana, Vielen Dank!
Die Fantasie unserer Frauen kennt keine Grenzen.

[Galya]

Galya, VIELEN DANK!

Ja, Sie können es in einem Vakuum aufrollen und loslegen - nichts ist für sie. Wo ein herzhafter Snack benötigt wird, wird es am meisten sein. Deshalb habe ich sie "Trockenrationen" genannt, bei denen Fleisch und Gemüse in einer Flasche garniert werden

Tolles Rezept! Wir lieben das!

Kann ich reinkommen ??? Dies ist eine großartige Lösung für Kinder, die kein Fleisch und Gemüse essen. Beachten Sie Mamas. Ich mache ein bisschen anders Pfannkuchen aus Fleisch und Gemüse "Kinder"... Dort mahlt es natürlich mehr, Gemüse und Fleisch vor kleinen Pingeligkeiten zu verstecken!

[Ira]

Irawas du nicht für Kinder tun wirst
Versuchen Sie es auf meine Weise: Der Geschmack des Kohls ändert sich, und Sie können ihn offensichtlich nicht fühlen, selbst wenn Sie ihn beißen
Aber es wird eine Möglichkeit geben, Laune das Essen von Brokkoli-Kohl beizubringen, wenn sie den ganzen Kohl live sehen, ihn essen und verstehen, dass er nicht beängstigend und sogar köstlich ist

[Ira]

Ira, was du nicht für Kinder tun wirst
Versuchen Sie es auf meine Weise: Der Geschmack des Kohls ändert sich, und Sie können ihn offensichtlich nicht fühlen, selbst wenn Sie ihn beißen
Aber es wird eine Möglichkeit geben, Laune das Essen von Brokkoli-Kohl beizubringen, wenn sie den ganzen Kohl live sehen, ihn essen und verstehen, dass er nicht beängstigend und sogar köstlich ist

oh Tansha jetzt kannst du sicher nach deinem Rezept machen. Gott sei Dank schon Probleme mit dem Kauen in der Vergangenheit!

Pfannkuchen sind übrigens eine Möglichkeit, alle ungeliebten Lebensmittel darin zu stopfen, die Sie aber unbedingt essen müssen. Einschließlich grüne Erbsen (mit Kohl in Wasser gekocht), Mais aus der Dose und Bohnen aus der Dose ... mehr überall
Kombinationen von Produkten nach Geschmack sind einfach möglich: Gemüse und Fleisch (Fisch)

Oh, Rezept für mich!
Ich liebe Brokkoli und ich mag es wirklich, ihn zu Pfannkuchen hinzuzufügen, aber im Grunde ist die zweite Zutat in der Regel Schinken oder Wurst. Und ich habe nicht an ein Huhn gedacht. Aber das ist eine funky Kombination (ich habe diese Samsa gemacht)
Tanya, danke! Jetzt werde ich versuchen, das Huhn zu schieben, und gleichzeitig werde ich Ihren Teig testen.

[Lenok]

Lenok, GESUNDHEIT! Ja, hier ist das ganze Forum "Rezept für mich!" Habe einfach Zeit, es aufzuschreiben

Das koche ich gerne. Hier regiert mich Orioshka

[Bräunen]

Das koche ich gerne. Hier regiert mich Orioshka

Bräunen, dann mit dir Pfannkuchen!

[Bräunen]

Bräunen, dann mit dir Pfannkuchen!

Notwendig! Aber anstelle von Kohl gibt es Zucchini.
Jetzt kurfile für hausgemachtes Döner und nur für solche Pfannkuchen, die ich mache. Ich werde morgen versuchen, ein Foto vor dem Wald zu machen.

Tatyana, Pfannkuchen für Kuchenliebhaber! Wer nicht gerne gebraten hat, kann das alles im Ofen backen. Die Idee selbst ist großartig!

Und wenn Sie es in einem Waffeleisen oder in einem Muffinhersteller in kleinere Stücke schneiden, ist es auch gut und es wird fast keine Butter benötigt.

[Ira]

Tatyana, Pfannkuchen für Kuchenliebhaber! Wer nicht gerne gebraten hat, kann das alles im Ofen backen. Die Idee selbst ist großartig!

Ira, Gesundheit! VIELEN DANK!
Ja, ein Ofen ist eine gute Option. Es war einfach zu faul, um ihn am frühen Morgen abzusieben. Teig auf einem Backpulver, vielleicht versuche ich, so etwas wie ein kurzes Brot in Form zu machen

LenaVielleicht lohnt es sich, Waffeln zu machen, auch eine Option. Aber es schien mir, dass es besser wäre, die Unversehrtheit des Kohls zu bewahren, in dieser Form ist sein natürlicher Geschmack besser zu spüren und die Struktur ist sichtbar