Kalte Rote Beete, um Ihrem Herzen zu helfen

[schreckliche Hitze]

Kalte Rote Beete, um Ihrem Herzen zu helfen

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Kartoffeln	4 Dinge.
Zuckerrüben	1 Stk. (250 g)
Getrocknete Aprikosen	8 Stk.
Petersilie
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Oh, dieser hier schreckliche Hitze!
• Es ist klar, dass Sie immer noch schwitzen werden, egal wie Sie in der Hitze essen. Erhöhtes Schwitzen bedroht den Kaliumverlust. Kalium ist jedoch für das normale Funktionieren der Zellen, für die Regulierung von Blutdruck und Herzfrequenz notwendig. Um aus der Situation herauszukommen, müssen Sie sich auf kaliumreiche Lebensmittel stützen. Wenn Sie Lebensmittel aus diesen Produkten zubereiten, sollten Sie die Brühe nicht ausschütten, da ein großer Teil des Kaliums in sie übergeht.
• Basierend auf diesen Informationen habe ich ein Mittagsmenü "Hilf deinem Herzen" zusammengestellt.
• Viele Obst- und Gemüsesorten enthalten Kalium. Darunter zum Beispiel Rüben, Kartoffeln, Petersilie. Reich an Kalium und Aprikosen. Wenn frisches Obst weg ist, können Sie auf getrocknete Aprikosen umsteigen.
• Also erstens - kalte Rote Beete mit Aprikosen.
• Die geschälten Kartoffeln in große Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Kühlen Sie ab, ohne die Brühe abzulassen.
• Die ungeschälten Rüben separat kochen. Die fertigen Rüben abkühlen lassen, schälen und reiben.
• Zum Servieren die Kartoffeln in Teller legen, die Rüben in die Brühe geben, abschmecken, umrühren und über die Kartoffeln gießen. Fügen Sie gehackte frische Aprikosen und Petersilie zu jeder Portion hinzu.
• Wenn wir getrocknete Aprikosen verwenden, müssen diese zuerst in heißer Kartoffelbrühe gedämpft und dann zusammen mit dem Aufguss in die Suppe gegeben werden.

Das Gericht ist für

Serviert 4

Hinweis

Natürlich ist die Suppe "reich", wenn Sie reife Kartoffeln und Rüben nehmen, aber auf dem Höhepunkt der heißen Jahreszeit gibt es in der Regel keine. Das heißt, wir werden Spaß daran haben, junges Gemüse zu essen.
Ich verrate dir ein kleines Geheimnis: Ich mag diese Suppe mit Pflaumen mehr. Dies ist auch sehr nützlich.

Zum zweiten auf unserer Speisekarte

Warmer Haferflockensalat mit Seetang und Spargelbohnen - Herz hilft (Premier)



Und Kompott:

Das perfekte Getränk, um Ihrem Herzen zu helfen (Premier)

Olya, was für eine ungewöhnlich delikate Kombination! Und die Farbe winkt einfach. Vielen Dank. Ich würde auch Mozzarella oder anstelle von Kartoffeln hinzufügen! Ich denke, es wird schön!

Und ich habe das auf Kefir gemacht, lecker !!! Sogar mein Mann stimmte zu!

Ich würde auch Mozzarella oder anstelle von Kartoffeln hinzufügen!

Ja, der weiße Akzent fragt nach der Farbe, aber der Geschmack ist genug und so.
Die Hauptsache ist einfach (Sie müssen nicht in der Küche herumfliegen).

Die Hauptsache ist einfach (Sie müssen nicht in der Küche herumfliegen).