Butterkuchen mit Innereien in saurer Sahne; mit blanchiertem Kohl mit Eiern usw. bei Pizzabäckerinnen von Princess und Travola

Ich habe meine erste Erfindung - Schinken "out of my head", vielleicht poste ich ihn morgen, wenn es richtig funktioniert))

Hurra! Neuer Schinken!
Auch chtol, aufrühren? ...
Komm schon, viel Glück, Schaub, alles ist gut gelaufen!

Danke, ich habe das Fleisch schon mit Knetern gemischt, ich werde aufladen gehen

Vielen Dank für das Rezept, Lenochka. Kuchenklasse !!! Und der Teig ist im Allgemeinen köstlich und einfach durchzuführen. Ich habe im Ofen mit Kohl gebacken, jetzt möchte ich es mit Mägen probieren. Helen, du bist so ein guter Kerl! Hier ist mein bescheidener Bericht. Sicher nicht so bunt, aber sehr lecker

Wow, was für ein Kuchen!
Olga, gut gemacht!
Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat!
Ich selbst liebe diesen Teig.
Weißt du ... versuche nur zum Experimentieren, fünf Minuten von deiner Backzeit zu entfernen. Der Kuchen wird nicht viel leichter sein, aber Sie werden sehen - es wird noch besser, der Teig wird ehrlich gesagt in Ihrem Mund schmelzen.

Sicher nicht so bunt

Nun, ich weiß nicht, ich persönlich mag es wirklich. Ich würde mich nicht weigern, ein Stück dieses "nicht so Farbstoffs" zu zuschlagen.

[Elena Tim]

Elena Tim, hier schreiben sie, dass eine 25-limitierte Serienfirma dies normal ist 🔗 dann werde ich löschen
kann für zwei Rabatt versuchen ausschlagen

Verdammt, ich bring dich um oooooo! Niemand hat mich in meinem Leben so verführt!
Lan, morgen werde ich mit Timon besprechen, ob ich es mir geben soll oder ob es nafik ist.

Danke Lenochka. Ich werde versuchen, die Zeit zu verkürzen - ich habe immer Angst, sie nicht zu backen - das ist schon eine Gewohnheit.

Für mich auch auf "dich".
Ol, hab keine Angst, nicht fertig zu werden. Die Füllung ist bereits fertig. Es wurde aus rohem Fleisch verwendet - eine andere Sache (ich schrieb in einer Notiz, wie solche Öfen sind). Und mit der fertigen Füllung bleibt nur noch der Teig zu backen, und er wird buchstäblich sofort zubereitet. Ich habe gesehen, wie schnell es in Pizzaöfen backt. Ihr Geschäft ist es also, den Kuchen in eine goldene Farbe zu bringen, und er wird zu 100% gebacken.

Lenochka, danke für das wundervolle Rezept, ich habe mich lange darauf vorbereitet und jetzt ist es passiert
Pkt. Ich mochte die Kuchen, der Teig ist so zart, dass es beängstigend ist, ein Stück mit den Händen zu nehmen. Im Ofen mit Kartoffeln und Käse gebacken und Kohl mit Kartoffeln gedünstet. Alles ist wunderbar, ich werde zur Arbeit gehen, um die Mädchen zu überraschen.
Es ist sehr schwer aufzuhören zu essen, sehr lecker, sehr.

Und hier ist mein "Versagen". Es gab keine Margarine, die man reiben kann, ich habe sie mit Margarine aus einer Dose gemacht. Nun, was soll ich sagen, Blätterteig hat nicht funktioniert. Ich hackte es mit einer Gabel mit Mehl, versuchte die Stücke zu verlassen, konnte es aber nicht. Und das Mehl musste hinzugefügt werden, da die Margarine dabei weich und geschmolzen war. Es stellte sich heraus, dass es ein gutes Gebäck war, aber nicht das, was ich wollte.
Trotz allem stellte sich heraus, köstlich, leise. Schäbige Äpfel mit trockenem Pudding füllen.

Ich habe mich lange darauf vorbereitet und jetzt ist es passiert

Irina, ich bin sehr froh, dass du dich endlich entschieden hast und alles auf die bestmögliche Weise gelaufen ist.
Vielen Dank für Ihre Abmeldung. Mir ist es sehr angenehm.

mit Kartoffeln und Käse

Beeindruckend! Interessante Füllung! Ist es von diesem Ort aus genauer möglich ?!

Es ist sehr schwer aufzuhören zu essen, sehr lecker, sehr.

Et yeah ... Backe nicht, verdammt.

Und hier ist mein "Versagen". Es gab keine Margarine, die man reiben kann, ich habe sie mit Margarine aus einer Dose gemacht. Nun, was soll ich sagen, Blätterteig hat nicht funktioniert. Ich hackte es mit einer Gabel mit Mehl, versuchte die Stücke zu verlassen, konnte es aber nicht.Und Mehl musste hinzugefügt werden, da die Margarine dabei weich und geschmolzen war. Es stellte sich heraus, dass es ein gutes Gebäck war, aber nicht das, was ich wollte.
Trotz allem stellte sich heraus, köstlich, leise. Schäbige Äpfel mit trockenem Pudding füllen.

Hier ist eine freche, wie!
Figase, "Pech"!
Ich habe so ein Foto bekommen, dass ich fast von meinem Stuhl gefallen wäre!
Hören Sie, haben Sie das Dach des Kuchens mit einem Netz gemacht, oder was? So eine Coolness stellte sich heraus.

[Elena Tim]

Elena TimIch habe es mit einem Netz versucht, aber der Teig war so zart und weich, dass er sich auf dem Brett schnitt, und als ich ihn auf ein Nudelholz wickelte, begann er abzurutschen und ich ließ mich zufällig fallen, so dass ich nicht den ganzen Kuchen vortäuschte, ich schämte mich Goldstifte, aber die Idee war gut
Tatsächlich stellte sich heraus, dass es immer noch sehr lecker war, obwohl es nicht schuppig herauskam, ein so zarter Teig, ugh auf dich, ich erinnerte dich, ich werde trotz der Mitternachtsnacht mindestens ein halbes Glas eines Mannes essen gehen

kam nicht schuppig heraus

Ir, Duc, es sollte nicht schuppig sein, im wahrsten Sinne des Wortes. Es ist schließlich Hefe.
Also ist alles ein Haufen.

ugh auf dich, erinnerte ich dich, ich werde trotz der Mitternachtsnacht mindestens ein halbes Glas eines Mannes essen gehen

Geschieht dir recht! Ich bin nicht der einzige, der gequält werden sollte, wenn ich deinen Kuchen betrachte.

Beeindruckend! Interessante Füllung! Ist es von diesem Ort aus genauer möglich?
Helen, eine sehr leichte und leckere Füllung, die jeder kennt - Adyghe-Käse und zerstoßen, wie es bei Adyghe-Kuchen gemacht wird. Es war noch ein kleines Stück Käse übrig, und ich habe es angebracht. Der Teig schmilzt direkt in Ihrem Mund. Ich werde definitiv mehr tun. Der Mann aß sofort die Hälfte des Kuchens, lecker !!!

Irisch, danke! Ich habe das nicht versucht.
Ich denke es sollte sehr lecker sein.

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Irisch, danke! Ich habe das nicht versucht.

Ir, Duc, es sollte nicht schuppig sein, im wahrsten Sinne des Wortes. Es ist schließlich Hefe.
Also ist alles ein Haufen.
Geschieht dir recht! Ich bin nicht der einzige, der gequält werden sollte, wenn ich deinen Kuchen betrachte.

Ich verstehe, dass es nicht ganz schuppig ist, aber das erste Mal mit Innereien war es anders, das Foto zeigt sogar, dass es schuppig ist, aber hier ist es nur Butter. Köstlich, aber es gab überhaupt keine Schuppen.
Meiner Meinung nach haben sie mich nach der Füllung gefragt?
Also nahm ich 5 Äpfel, rieb sie, mischte sie mit Pudding. Ich legte es auf den Teig und bestreute es erst dann mit Zucker nach Geschmack, damit die Äpfel nicht sofort saften, sondern nur in den Kuchen. Sie können Stärke anstelle von Pudding setzen.
Dies ist eine Portion pro Blatt.
Der Kuchen ist weg ... nirgendwo, halb übrig, aber ich habe es geschafft, ein vollwertiges Stück zu bekommen, und nachts ein weiteres Viertelstück, ich wollte zum Mittagessen essen, aber es verschwand
Und die Hälfte, die zu schnell übrig war, verschwand, Baby immer noch bestellt

wollte zu Mittag essen, aber er verschwand

Köstlicher Kuchen ist ein seltsamer Gegenstand
Einfach da ... und es ist nicht sofort!

Helen, ich komme mit einem großen DANKE zu dir! Backen in Travola. Die erste Füllung, das ist wahnsinnig lecker, wie Sie beschrieben haben - die Ventrikel in saurer Sahne, der Ehemann liebt sie, die Ventrikel mit dem Teig haben zu einem köstlichen Duett gesungen. Von ihrem Ehemann Dankbarkeit und die Bitte, ihn öfter zu verwöhnen. Die zweite Füllung für meinen Sohn ist Hähnchenfilet, mariniert und in einer Pfanne gebratenes Wundergrillgas, Salzkartoffeln, Kräuter und Käse. Ich habe von jedem einen Bissen gegessen. Der Teig war wunderbar gelungen, der weichste, mit schönen Strahlen, saftiger Füllung, was sonst noch für das Fest des Bauches benötigt wird, und wenn Sie sehen, wie Männer essen und loben, möchten Sie nur eine lobende Ode in Ihrer singen, Helen. Viel Glück und die Eroberung der kulinarischen Höhen zur Freude Ihrer Familie und uns, die leckeres Essen lieben.

Uhtyyyzh! Otta Lob!
Natasha, vielen Dank! Ich bin so zufrieden!
Ich bin sehr froh, dass Sie es getan haben, und vor allem haben Ihnen diese Kuchen gefallen.
Iss für deine Gesundheit!

[Elena Tim]

Elena TimLena, eine halbe Portion Kohl im Ofen gebacken. Der Teig ist OTPAD! Die Füllung auch. Vielen Dank von der ganzen Familie.
Nur der Teig in meinem Kühlschrank ging überhaupt nicht auf, obwohl er anderthalb Stunden stand ... und vergaß, ihn mit einem Ei zu salben, trotzdem stellte sich heraus, dass der Kuchen rötlich und schön war. Ich werde immer noch sicher backen.

[Victoria]

Oh, zu deiner Gesundheit! So angenehm!
Victoria, danke, ich bin sehr froh, dass dir der Kuchen auch gefallen hat!
Und deshalb ist er nicht aufgestanden ...
Stimmt etwas mit der Hefe nicht? Welches hast du benutzt?
Normalerweise versucht der Teig nach anderthalb Stunden, sich nicht nur von der Schüssel, sondern auch vom Kühlschrank abzuwaschen.

[Lena]

Hier ist noch ein Stück übrig. Lena, Saf-Moment Hefe 6g pro halbe Portion, der Teig sprudelte leicht, vielleicht war die Hefe alt - ich backe sie selten. Aber es stellte sich köstlich heraus
Ich werde über mir wachsen, Ofen. Danke noch einmal
Für mich auf "du"

Vielleicht war die Hefe alt - ich backe selten.

Ja, leicht.

Aber es stellte sich köstlich heraus

Das ist das Wichtigste! Ja, er sieht cool aus! Danke für das Foto.

Ich werde über mir wachsen, Ofen

Oh, ich werde dir ein Geheimnis verraten, um dir etwas zu sagen, schick mir nicht sofort den Strom, sonst wirst du sagen, sie sagen, er klettert mit seinem Rat ...
Wenn Sie also die untere Kruste des Kuchens so leicht wie die obere bekommen, können Sie endlich fallen, was für ein Kuchen Sie bekommen! Er wird sanft sein, sanft! Also habe ich es versucht und sofort - bryk 🔗

Oh, ich werde dir ein Geheimnis verraten, schick mir nicht sofort Strom!

Ja nichts! ::
Übrigens ist es am schwierigsten, die gleiche Kruste zu bekommen, zumindest mit meinem Gasofen. Ich liebe dieses blasse Bernsteingebäck, aber der Boden ist immer geröteter.

Ahhh, na ja, in einem solchen Ofen ist es schwer, ihn nicht zu bräunen. Aber Sie können die Temperatur senken. Vor hundert Jahren hatte ich einen so schrecklichen Gasofen, dass es beängstigend ist, sich daran zu erinnern. Und nichts, machte gerade das Feuer fast bei 160-165C und dieser Kuchen stellte sich immer noch erstaunlich heraus.
Und wenn der Boden sehr gerötet ist, stellen Sie vielleicht eine Pfanne mit Wasser auf den Boden? Ich habe dies meiner Schwiegermutter empfohlen, so dass ihr Gebäck ausnahmsweise normal wurde, sonst ist es schade - die ganze Zeit wird der Boden verbrannt, was den ganzen Geschmack verdirbt.

Ich habe eine Pfanne mit Salz am Boden des Ofens. Aber mit der Temperatur habe ich es vermasselt ... zuerst auf 180 * eingestellt, nach einer halben Stunde sah ich gut aus, ein völlig weißer Kuchen, nun, ich gab die Hitze 200 *, aber vergebens. Er roch so lecker, fassungslos, dass ich es schnell wollte. Voo ... und beeil dich NINADA Aber der Boden brannte nicht, er wurde nur braun.
Und ich liebe es, dass der Gelbe war
Und im Allgemeinen möchte ich eine Prinzessin

Und im Allgemeinen möchte ich eine Prinzessin

"Und schließlich bin ich ein Mädchen, ich will ein Kleid!"
Und übrigens ja, in Princesk auf einer Silikonmatte - super! Der Boden ist leicht.
Ah, nun, was erzähle ich dir? Nun, das steht im Rezept ...

Lenus-versprochen-zu heiß!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lenawas für ein schöner Mann! Kann ich ein Stück haben?

[Yachthafen]

YachthafenKaneshna! Ich würde mich freuen.

Kann ich ein Stück haben?

MAYOOOOOOOOOOOOOOOOOO !!!
Gee, aber was, und du kannst nicht schütteln?
Lenus, cooler Kuchen, so mollig!

Will essen?

Ich weiß es noch nicht ... bin gerade reingekommen
Ging "Kreuze" zu lesen, was Sie tama nakalyakali - vermisst, Horror.

Helen, deine Kuchen sind in unserer Familie sehr beliebt, ich backe ständig in Travola, Füllungen sind sehr unterschiedlich. Der Geburtstag meines Sohnes im Juli ist 18 Jahre alt, wundern Sie sich nicht, ja, ja, ich bin schon verwirrt über die Speisekarte, und daher ist die Frage, ob der Teig an einem Tag oder zumindest am Morgen zubereitet werden kann. Die Gäste werden 6 Jahre alt sein Abends, was bedeutet, dass ich es bereits um 4 Uhr morgens in den Ofen stellen werde, wird mir höchstwahrscheinlich ein Kuchen nicht ausreichen, und ich werde kaum 2 in Travola backen können, mein Mann wird leider nicht zulassen, dass ein anderes Elektrogerät so lange arbeitet, wenn der Split läuft, weil dass ich in TRAVOL Kuchen habe, nur Sterblichkeit, aber der Gasofen, der Boden ist heiß, ich habe alle Ihre Ratschläge zum Backen im Ofen gelesen, ich habe es ausgeschrieben, damit ich nicht später hinschaue, und ich werde im Voraus proben. Habt einen schönen Sommer, die Sonne unter der Dusche und vor dem Fenster. Danke, ich warte auf deine Antwort!

Natasha, hallo! Danke für Ihre netten Worte.Ich freue mich sehr, dass diese Kuchen bei Ihnen Wurzeln geschlagen haben.
Was den Test betrifft, töte mich, ich weiß nicht, wie er sich nach vielen Stunden verhalten wird ... Weißt du was ich bin? Es enthält auch eine anständige Menge Hefe, die gerade berechnet wurde, um einen schweren Teig in nur einer Stunde aufzuziehen. Dieselbe Hefe kann jedoch einen schlechten Dienst leisten, wenn der Teig länger bleibt. Selbst wenn Sie es die ganze Zeit pflanzen, wird es nicht oxidieren? Dies ist natürlich nur eine Vermutung, aber ich habe eine Modeerscheinung über Sauerteig.
Weißt du, ich habe den Eindruck, dass hier irgendwo im Thema jemand diesen Teig bereits im Voraus vorbereitet hat, und ich würde gerne nach diesen Informationen für dich suchen, aber ich habe jetzt absolut keine Zeit.
Wenn Sie "aus" sind, dann bin ich in drei oder vier Stunden frei und gehe das ganze Thema durch ... im Moment ist mir klar, dass jemand dies bereits getan hat, aber ich erinnere mich nicht an das Ergebnis.

Helen, Schatz, danke, ich werde dann das ganze Thema selbst lesen, da die Mädchen versucht haben, den Teig im Voraus zu kochen. Ich möchte wirklich so einen Kuchen auf dem festlichen Tisch, ich werde ihn heiß servieren, die Füllung werden Austernpilze mit Kartoffeln in saurer Sahne sein, vielleicht sogar gebratene Hühnchenstücke oder Hackfleisch? Ich werde es nicht ohne deinen Rat versuchen. Habe ein schönes Wochenende!

Kann ich helfen, Seite 10.

Irisha, danke für deine Hilfe !! Jetzt weiß ich sicher, dass ich am Morgen den Teig machen und am Abend backen werde! Hurra!! Jetzt probiere ich den Teig einfach im Voraus. und ich werde im Ofen backen (mein geliebter Travolochka hat mich verwöhnt), darin habe ich diese Kuchen von Lenochka, so wie sie mit Teig von Anis großartig herauskommen. Viel Glück an alle und kulinarische Erfolge !!!

[Vladzia, Irishka]

Die Füllung besteht aus Austernpilzen mit Kartoffeln in saurer Sahne, vielleicht sogar gebratenen Hühnchenstücken

Es wird eine großartige Füllung sein, da bin ich mir sicher.
Fuh, kaum fertig mit dem Lesen ... Übrigens wurde so viel Interessantes und Lustiges geschrieben ...
Ja, mehrere Leute haben diesen Teig im Voraus gemacht, es hat mir irgendwie gefallen. Oh, ich war so glücklich mit denen, die den Teig wegliefen. Lelkas quadratischer Behälter ist zu einem Ballon gesprengt!
Natasha, nun, ich denke, es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen und im Voraus zu experimentieren, damit am Tag von "X" alles reibungslos funktioniert. Viel Erfolg!

Vladzia, IrishkaDanke, mein kleines Gold, für deine Hilfe!
Und wie haben Sie es geschafft, die Informationen so schnell zu finden?! Bravo!

Ja, wir sind hier alle eine große Familie (Schwestern, Brüder, Mütter, Töchter usw. usw.), und in einer großen Familie kommen die übrigen Verwandten zur Rettung, wenn die Mutter beschäftigt ist. Es war also nur meine verwandte Pflicht.

Ty, mein Fisch!

Mädchen, du kannst eine Frage stellen. Kannst du so einen Teig nicht in einer Brotbackmaschine machen? Oder in einem Teigmischer?

[Zauresh]

Zauresh, leider gibt es keine.
Und all diese Schnickschnack werden hier nicht benötigt. Schließlich müssen Sie Ihre Hände nur einmal "schmutzig machen" - wenn die Margarine auf Mehl gerieben wird. Es dauert eine Minute. Dann fügen Sie einfach den Rest der Zutaten hinzu und mischen Sie mit einem Löffel. Alle.

Vielen Dank. Natürlich ist es traurig. Aber lass es uns mit Stiften machen.

Der Teig ist unvergleichlich und die Griffe werden nur einmal schmutzig, also, Zakesha, hab keine Angst, die Hauptsache ist, Lenochkas Empfehlungen zu folgen, Erfolg und die Dankbarkeit deiner Familie sind garantiert!
Helen, ich werde auf jeden Fall meinen Kuchen proben und erfreuen, um mir im Urlaub keine Sorgen zu machen! Danke, wie schön es ist, wenn so ein warmes, freundliches Gespräch geführt wird. Gut zu uns, positive Gedanken!

[Gut zu uns, positive Gedanken!]

Gut zu uns, positive Gedanken!

Toller Toast!