Butterkuchen mit Innereien in saurer Sahne; mit blanchiertem Kohl mit Eiern usw. bei Pizzabäckerinnen von Princess und Travola

Nun, Lenka, während du unter der Dusche bist (ich verstehe, du schwitzt ernsthaft), werde ich antworten. Ich denke, dass ich auch viel Füllung hatte, es ließ den Boden nicht mit seinem Gewicht anschwellen. Backen in Silikon. Aber das hätte es nicht beeinflussen können, oder? Oder könnte es? .. Und ich erinnerte mich auch daran, dass mir der Teig süß vorkam, was bedeutet, dass die Hefe keine Zeit hatte, ihn zu verschlingen, sie waren nicht genug. Es stellt sich heraus, dass ich eine seltene Gier bin!

Ich werde versuchen, es mit Kohl zu machen. Ich habe meinen Kohlkuchen noch nicht gefunden, also werde ich es versuchen. Und jeder mochte die Innereien sehr, obwohl sie nicht nach Nahrungsergänzungsmitteln fragten, aßen sie ihre Stücke bis zur Krume.

Ich beeile mich, Danke zu sagen. Der Teig ist wunderbar - ich werde ihn trotz der Figur verwenden. Die Füllung ist Kohl, das ist für meinen Mann und meine Tochter und für mich - Reis mit einem Ei. Mmm.

Mädchen, Irisha, Natusik, Nikka, vielen Dank für Ihr Feedback. Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat. Gesundheit!

Ich werde versuchen, es mit Kohl zu machen.

Butter in der Füllung wird nicht vermasseln!
Sonst kommst du wieder.

Nein, es gibt nie zu viel Öl
Ich kann ihn nur überleben

Timulkina !!!!! Behalte den Bericht! Ich habe heute zwei Kohlkuchen gemacht. Wir werden eins essen und eins wird ihren Mann zur Arbeit ziehen! Er mag es, wenn ich gelobt werde
Nun, ich bin gekommen, um dich für das Rezept zu preisen!

Pfannkuchen! Weiß, wie ich mag. Sadugaaaa!
Du hast es mit der Spitsalnaya gemacht, um mich zu foltern, als ob ich es dir sagen würde.
Irishk, super Kuchen! So ein fetter.

Irishk, super Kuchen! So ein fetter.

Aha, aus dem Ofen! fkusnenko !!!!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Bitte hilf mir! Ich habe etwas falsch mit dem Teig - es ist zu flüssig, ich konnte es nicht anfassen - na ja, vielleicht etwas dicker als für Pfannkuchen ...

Im Allgemeinen habe ich es pro Portion nach dem Rezept gemacht. 3,5 Tassen, ich habe 470 Gramm Mehl ... Ein Kuchen in einer Prinzessin gebacken, aber es scheint mir nicht genug Mehl. Kann ich jetzt etwas Mehl hinzufügen, ein wenig hinzufügen und morgen einen zweiten Kuchen backen?

Verdammt, ich war nicht zu Hause, Light, als du geschrieben hast.
Jetzt ist es wahrscheinlich zu spät, um Ratschläge zu geben ... Aber wenn Sie Mehl eingemischt haben, haben Sie das Richtige getan, da es keinen anderen Ausweg gibt.
Seltsam, warum ist es so flüssig geworden? ...

Jetzt ist es wahrscheinlich zu spät, um Ratschläge zu geben ...

Normul. Ich sitze und warte ... Ich wollte dich schon mit einem Nudelholz in einem anderen Thema fahren, wo du früher aufgetaucht bist, gulen!

Seltsam, warum ist es so flüssig geworden?

Wir haben einen etwas anderen Feuchtigkeitsgehalt in Maulbeeren ... Ich sündige auch am Öl oder eher an mir selbst - es war aus dem Kühlschrank, aber nicht aus dem Gefrierschrank ... Vielleicht hat eine Chatterbox bei Raumtemperatur mein geriebenes Öl leicht "überflutet"

Aber keine Sorge - der erste Kuchen ist weg

Aber keine Sorge - der erste Kuchen ist weg

Gott sei Dank! Das ist das Wichtigste.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenochka, danke für das Rezept! Es ist nicht das erste Mal, dass ich deine gebacken habe. Ich habe im Ofen mit Kohl gebacken - sehr lecker! Und jetzt kaufte ich eine Prinzessin (P2) und backte darin eine mit Hühnchen und Brokkoli und die zweite mit Kartoffeln und Steinpilzen. Köstlich beides !!!

Uhtyzh! Wie toll, dass mir die Kuchen gefallen haben!
Lenochka, Glückwunsch zur Prinzessin! Lassen Sie es lange dienen und bitte! Und im Sommer, in der Hitze, wie sie hilft, wenn Sie Kuchen wollen und Sie Angst haben, den Ofen einzuschalten.
Danke für die nette Bewertung!

[Lenochka]

LenochkaIch bringe auch meinen Kuchen mit, sonst backe ich und backe alles, aber ich kann es nicht hierher bringen. Ich habe den Teig in 0,5 Portionen geknetet, 1 Torte mit Kohl, es ist unmöglich, sich zu lösen, danke!
In meiner Prinzessin muss ich länger backen, 12 Minuten + 5 Minuten Pause reichen nicht aus, die Oberseite fängt gerade an zu vergolden, also schalte ich die Prinzessin ein und backe weitere 4 Minuten. Ich liebe schöne Farbschemata. Es ist notwendig, es irgendwie in Einklang zu bringen, damit ohne im ausgeschalteten Zustand zu stehen.


Die Unterseite unterscheidet sich nicht von der Oberseite, die auf einer Teflonmatte gebacken ist. Unten befindet sich ein Teflonnetz

Oh, was für eine Freude, Taaan! Gut aussehend! Es wäre natürlich besser, es nicht selbst zu backen! Bravo!
Vielen Dank für einen so leckeren Fotobericht. Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat!

[Lenochka]

Lenochka, danke, ich selbst bin in einer tiefen Ohnmacht von diesem leckeren, der Teig ist wunderschön, und was auch mit einem Löffel geknetet wird, gibt es überhaupt keine Kommentare.

Oh, Gesundheit

Ja. Der Teig ist unvergleichlich !! Ich liebe es, Lenochkas Kuchen in Travolochka zu backen! Ich erinnere mich immer mit einem freundlichen Wort an Lenochka! Vielen Dank, unser Lieber, für die guten Sachen und die Wärme, die Sie uns mit Ihrer Kommunikation und Freundlichkeit geben. Frieden und Harmonie! Alles in allem glücklich sein!

Figase! Das ist alles meeeeee ?! DANKESCHÖN! Ich bin so zufrieden!

[Lenus]

LenusIch komme auch mit einem Kuchen und Dankbarkeit zu dir. Sehr lecker!
Ich möchte mich in vielen Punkten direkt bei Ihnen bedanken.
1. Jetzt löse ich die Hefe mit einem Schneebesen für Milchschaum auf. Gerade fabelhaft cool. Das Ergebnis ist immer eine wunderbare Hefekappe!
2. Hervorragende und unkomplizierte Kohlfüllung. Das stimmt, alles ist so, wie es sein sollte. Nichts überflüssiges und verkochtes. Super!
3. Und jetzt rolle ich den Teig leicht auf einer geeigneten Silikonmatte aus und lege ihn (Matte mit Teig) auf die Kuchenfüllung. Der Teppich ist leicht zu reinigen. Dann kniff er schnell und schnurrte.
Zuvor litt ich unter Rollen und Dehnen auf dem Tisch und zog es dann vom Nudelholz auf den Teig ... Brrr!

Wow, wie viele Lobpreisungen gleichzeitig!
Ritusik, vielen Dank! Ich bin so froh, dass dir alles gefallen hat.
Der Kuchen ist großartig!
Eh, ich kann nur beneiden ... na ja, oder die Zusammensetzung des Teigs aus kohlenhydratarmen Mehlsorten erfinden - wir haben die Sonne nicht bekommen.

Lenuska, lass mich dich einmal küssen. Wie lecker es ist. Der Teig ist einfach unvergleichlich. Ein Kuchen mit Kohl.

Oh, Vitusik, ich renne vorbei, wenn so eine Schönheit hier wartet
Lass mich dir das gleiche Kind geben, was für ein kluges, intelligentes Mädchen du bist, dass du so eine Süße gebacken hast!

[Lenochka,]

Hallo an alle und Neujahrsgrüße Lenochka, mir mit meinem dank im neuen jahr und "chumadanchik" "chumachechey" lecker

Mit Kohl und Ei von der kleinen Prinzessin:



* Ich habe Kohl auf dem Riesen geplant und ihn leicht mit Gewürzen + Petersilie gelöscht:


Mit Äpfeln aus dem Mini-Ofen:


Und Mini Samsa aus dem Ofen:

Mamadaragaya!
Marysyayayaya, wie viel Köstlichkeit!
Nun, du musst an Samsa und Samsa denken! Schönheit!
Ich beneide wirklich!

[Elena Tim, Lenochka]

Elena Tim, Lenochka, na ja, fto ... Neujahrsfeiertag war mit Manti, Alt Neu - mit Timochkin Kuchen

Ich habe geübt, mit "Chumadan" zu kommen, jetzt bin ich mit dem Paket "durchgefallen"
Fotos sofort "von der Front", sonst wären sie nicht gewesen
Samsa:



Ein Kuchen mit Kohl:

Und vom Rest des Bagelteigs:

Vielen Dank

Sie scheinen zu wissen, dass ich nicht schlafe - ich bin gekommen, um zu necken.
Hören Sie, welche schönen Leckereien Sie bekommen - Sterblichkeit!
Und womit hast du den Teig ausgeschnitten? Ich will die jetzt auch.

[Elena Tim]

Elena Tim - "das wachsame Auge", Tokma, ich gehe, um ihm zu danken. Während, aber nicht lange

Lenochkaauf den Seiten 80, 81, 82 und 91 der Rezepte Irochki-vernisagika siehe etwa eine Schneidform:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.1620
* Für diese Formen mache ich Temko (oder MK). Ich werde Samsushka niemals beenden und der Kuchen nach Ihrem Rezept wird in Illustrationen sein.
Das ist Razz
Zwei - unser gemeinsamer Freund - ein Messer von Tescoma:

Na ja oder was auch immer. Ich liebe auch diesen von Fissman:

Drei sind Formen für Samsa (Kuchen):



Und dann ist alles so, wie Sie es im Rezept geschrieben haben

ein Messer von Tescoma:

Oh, wer macht so eine Schönheit! Mein Lieblingsmesser!
Hören Sie, Sie sind für mich eine solide Öffnung!
Sagen Sie mir bitte, schneiden Sie diese "Wellen" mit einem Messer direkt auf bereits geformten Trocknern und Kuchen aus, oder schneiden Sie zuerst den Teig selbst aus und geben Sie ihn dann in eine Form?

Oh, wer macht so eine Schönheit! Mein Lieblingsmesser!

Nein, Len, nicht er. Sie müssen dem Link folgen, es gibt eine Vidyushka über das Fällen. Und das Messer "flippt einfach aus" und schneidet.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.1620

[Galina]

Und das Messer "flippt einfach aus" und schneidet.

Galina,
Lenochka, unser Messer in der vorherigen Nachricht bei Nummer 2.
Und an erster Stelle steht der Link: S. 82 (Video), S. 80,81,91 - Anwendungsbeispiele.

Und für samsa sieht es so aus:



Und für den Kuchen:

Mädchen, danke! Ich habe es einfach falsch verstanden.

Ich habe verdammt noch mal geträumt, dass mein Messer so cool ist ...

[Lenochka]

Lenochka, er ist "cool", nur auf andere Weise Auch nützlich

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, heute habe ich deinen Kuchen gebacken, ich habe die Füllung aus Spinat und Käse gemacht. Sehr lecker! Der Teig ist unvergleichlich!

[Pavlena]

Pavlena, LenaDer Kuchen erwies sich als sehr appetitlich. Und die Geschwindigkeit des Essens ist beeindruckend: Mit jedem Foto wird es ein Viertel weniger

Sehr lecker! Der Teig ist unvergleichlich

Auch ich habe den Teig fertig. Entscheide, welche Füllung sein soll

[Pavlena]

Pavlena, wunderschön gebacken, lecker! Ist es in P2? in meinem so wird die Oberseite normalerweise nicht in Kuchen gebacken (
Es ist übrigens notwendig, es höher zu machen.
Elena, danke für das Rezept!

[Pavlena]

PavlenaLenusya, was für ein hübscher Mann! Rötlich, mit einem appetitlichen Schnitt - herrlich!
Ich liebe auch Spinat, stellen Sie sich vor, wie lecker es geworden ist.
Danke für den Fotobericht! Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat (können Sie bitte?)!

CleoseViel Glück, Ire!

Ich habe auch den Teig bereit zu gehen

wir müssen Zeit haben, uns zu füllen ...

[Helen, Timochka]

Helen, TimochkaEs ist notwendig, es ist notwendig, ich werde dich heute nicht behandeln. Nur ich werde morgen kommen

Ist es in P2?

Ja, dies ist maximal in P2 in Glasform, nur etwas mehr Zeit. Es wurde 15 Minuten lang gebacken + stand 5 Minuten lang ohne Stecker.

[Pavlena]

Es wurde 15 Minuten lang gebacken + stand 5 Minuten lang ohne Stecker.

PavlenaIch erkannte danke!

[Lenochka]

Nun, das ist es, ich bin von Samshushkami-Kuchen Lenochka

So aßen sie:

Auch wenn Sie zu spät sind. Ich habe um fünf Uhr morgens auf dich gewartet, nur für den Fall, dass ich mich betrinke.
Nun, Sie haben Schönheit und Köstlichkeit wie immer! Sie inspirieren mich jeden Tag direkt - und ich bin angezogen, etwas Leckeres zu kochen. Danke mein lieber!

[Lenus,]

Auch wenn Sie zu spät sind. Ich habe um fünf Uhr morgens auf dich gewartet, nur für den Fall, dass ich mich betrinke.

Also mache ich mich auf den Weg der Korrektur!

Sie inspirieren mich jeden Tag direkt - und ich bin angezogen, etwas Leckeres zu kochen.

Lenus, nur keine Manti und nicht diese Kuchen, lecker mit jeder Füllung (auch mit süß) "Chaikhana": girl_dance: du kannst nicht schließen

Und wenn Sie versuchen, diese Kuchen das nächste Mal leichter zu machen, werden Sie endlich fallen, wie zart der Teig sein wird. Sie müssen es nicht einmal abbeißen - es schmilzt in Ihrem Mund. Schachwort! Die Mädchen dort, die leicht gebacken sind, werden es bestätigen.

[Lenochka]

Zarter?
Vielen Dank, Lenochka Ich werde es versuchen, nur mit fertiger Füllung. In diesen - rohes Hackfleisch, so gebräunt mit blonden und ich werde das nächste Mal kommen

Ich werde warten...

[Elena Tim]

Elena Timwem der Kuchen heiß ist, mit Begeisterung, mit Hitze ...



Es gab einen Truthahn von der langsamen, also fügte ich hinzu

[Lerele]

Lerele, Lenochka Borschtsch macht köstlich, und ich bin der erste, der den Kuchen isst, natürlich mit der Erlaubnis der Herrin. So ein sonniger Kuchen-Rozhulya stellte sich heraus. Was ist so schön?

[Marysya27]

Marysya27, mit Putenfleisch und wie lecker es ist !!

Und doch weiß ich, was ich getan habe? Du wirst es nie erraten
Zuerst dachte ich, ich solle nur Hefeteig machen, und dann stießen meine Augen auf eine Schachtel eines Metzgers, und darin habe ich einfach etwas darauf gebraten und es ist es wert. Ich habe es anstelle von Butter oder Margarine gelöst. Es stellte sich sogar noch besser heraus als mit Butter.
Der Teig ist so krümelig im Geschmack, nicht winzig, aber einfach so saftig krümelig.

Hey, Frau Tim, mit Schweinefett schmeckt es besser



Also, warte, was für ein Borschtsch backt Frau?
Ich will auch Borschtsch

[Lerele]

mit Putenfleisch und wie lecker es ist !!

Ja? Und wo ist der "Nabel"?

gekochtes Fett schmeckt besser

LereleJa, es funktioniert gut mit gutem Schweinefett.
Und der Borscht ist hier in einem Topf:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=488551.1000