Kartoffeln im Landhausstil mit Sauerrahmsauce

Kartoffeln im Landhausstil mit Sauerrahmsauce

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kartoffeln	8-10 Stk.
Kartoffelgewürz	1 Teelöffel
Semmelbrösel	1-2 EL. l.
Salz-	Geschmack
Pflanzenöl	2 EL. l.
für die Soße:
Sauerrahm	200 g
Knoblauch	1 Zahn
Dill	2 EL. l.
Salz-	Geschmack
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Für dieses Rezept ist es besser, eine kleine, mittelgroße Kartoffel zu wählen. Die Kartoffeln mit einer Bürste gut waschen und in Keile schneiden. Wasser in einem Topf kochen, Kartoffeln hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Wasser ab und stellen Sie die Pfanne wieder ins Feuer. Lassen Sie das Wasser unter leichtem Rühren aus den Kartoffeln verdunsten und nehmen Sie die Pfanne sofort vom Herd. Mit Pflanzenöl beträufeln, Kartoffelgewürze, Semmelbrösel und Salz nach Geschmack hinzufügen. Gut umrühren, um die Kartoffeln mit Öl und Gewürzen zu bestreichen. Mit der Haut nach unten auf ein Backblech legen und im Ofen bei 200 ° C ca. 30 Minuten backen, bis es weich ist.
• 
• Für die Sauce gehackten Knoblauch und Dill zu der sauren Sahne, dem Pfeffer und dem Salz geben. Du kannst dienen.

Kochprogramm:

Herd / Ofen

Hinweis

Dies ist unsere Lieblingskartoffel, wir kochen sie die ganze Zeit. Alle Verwandten waren von diesem Gericht begeistert. Wenn früher alle Kartoffeln mit Hühnchen gebacken haben, werden die Kartoffeln jetzt separat gekocht und nicht immer für Hühnchen, dann passiert das einfach so. Normalerweise koche ich zwei Backbleche gleichzeitig, weil Kartoffeln in einem Moment gegessen werden. Ich kam durch Versuch und Irrtum zu diesem Gericht, als ich versuchte, die Kartoffeln aus dem McDolds-Restaurant nachzubauen. In der Phase der Experimente habe ich nichts in ihn hineingeschoben, aber ich habe bei dieser Option angehalten und war sehr zufrieden damit. Und Sauerrahmsauce ist meiner Meinung nach besser als Käse.

[Julia]

JuliaIrgendwo haben wir schon so ein Rezept. Nur ohne Sauerrahmsauce.

[Albina]

AlbinaZacharias hat ein ähnliches Rezept
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421998.0
Berenge-Klumpen (Kartoffeln in Semmelbröseln)

aber es ist immer noch anders, Yulia hat Kartoffeln in ihrer Uniform, in Scheiben, und Zakhariy's ist ausgezogen und in Stücken))))

[Tatyana]

Tatyana, definitiv nicht aus Sacharja, denn vor ihm lag noch ein Rezept. Und ich habe Zacharias nicht gesehen. Es ist notwendig, in Ihren Lesezeichen zu stöbern, solange keine Zeit bleibt. Jetzt werde ich meine Familie zum Mittagessen füttern und gebären. Treffen muss gehen.

[Albina]

AlbinaIch habe gestern anscheinend alle ähnlichen Rezepte durchgesehen, sie waren für eine bestimmte Technik. Also habe ich beschlossen, meinen eigenen Airfryer zu bauen und alles, was nicht jeder hat.

[Julia]

JuliaIch habe so etwas nicht gefunden, ich werde es definitiv kochen)))) Sie müssen es nicht reinigen

[tana33]

tana33, TatyanaIch würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist!

[Julia]

Julia, Hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188707.0

Ich habe die Rezepte gelesen, die Bedeutung ist die gleiche, der Ansatz ist anders, ich mochte das Rezept und diese Sauce ist köstlich

[Albina]

AlbinaIch habe mir das Rezept angesehen, das ist italienische Küche, aber ich bin besser für McDonald's geeignet. Nach diesem Prinzip koche ich Kartoffeln mit Hühnchen.

[Bitte]

Bitte, Hoffnung,, Vielen Dank!

[julia007]

julia007, Julia, ich gratuliere dir !!! ))))))

Zusätzlich enthält das STATUS-Set Folgendes:
Vakuumbehälter STATUS VAC-REC-14
Manuelle Vakuumpumpe STATUS VP 159102
Folgende Teilnehmer des Wettbewerbs werden ausgezeichnet:

Elena_Kamch
julia007
Kinglet

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431391.0

[Julia]

Julia, Herzlichen Glückwunsch zu einem wohlverdienten Sieg 🔗

Julia, ich gratuliere meiner ganzen Seele

Ich lese überall Rezepte, ich möchte direkt in die Küche laufen und mindestens fünf verschiedene Dinge kochen!

Vielen Dank für das Rezept Julia! Meine Kinder haben mich gerade mit dieser Fast-Food-Kartoffel gefoltert.Und ich habe ein Herz mit Blut ... Und jetzt habe ich eine köstliche Kartoffel im Landhausstil in meinem Haus! Einfach super! Ich habe sowohl mit Knoblauch- als auch mit Käsesaucen gekocht. KLASSE! Vielen Dank!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Bitte schön! Ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat! Meins liebt auch diese Kartoffeln, eine Etage eines Backblechs kann essen.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Bitte schön! Ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat! Meins liebt auch diese Kartoffeln, eine Etage eines Backblechs kann essen.

Julia hat sich heute in der Mikrowelle aufgewärmt. Es ist natürlich weich, aber immer noch sehr lecker.
Ich werde auf jeden Fall kochen. Ich denke, es ganz zu kochen - ohne zu schneiden. Oder in einem Cartoon. Um die Küche nicht zweimal zu braten.
Ich habe die Sauce willkürlich nach Geschmack gekocht:
Sauerrahm
Mayonnaise
Geriebener Käse (jede Art von Russisch, gerieben auf einer feinen Reibe)
Salz
Knoblauch
Sehr lecker. Besonders am zweiten Tag. A la McDonald's. Wo ist BESSER für ihn?

Sehr lecker. Besonders am zweiten Tag. A la McDonald's. Wo ist BESSER für ihn?

Natürlich ist es besser, wo sie zu uns kommen können! Und die Kartoffeln müssen nicht gekocht werden, dies geschieht hauptsächlich nur, damit sie schnell kochen. Ich bin manchmal faul und wasche die Kartoffeln einfach gut mit einem Pinsel, schneide sie ab, trockne sie mit einem Papiertuch und folge dann dem Rezept. Köstlich auch!

Und die Kartoffeln müssen nicht gekocht werden, dies geschieht hauptsächlich nur, damit sie schnell kochen.

noch ... ich bin einfach davon weggegangen. Ich mag es lieber!

Ich werde manchmal faul und bürste die Kartoffeln einfach gut, schneide sie, trockne sie mit einem Papiertuch und folge dann dem Rezept. Köstlich auch!

Gestern habe ich es zum Abendessen gekocht, wage es sofort
Danke für das Rezept

Und ich experimentiere damit, dieses Leckeres in einem Slow Cooker in der afrikanischen Hitze zu kochen. Meine Schlussfolgerungen: Sie können kochen. ABER! Kochen Sie zuerst die ganzen Kartoffeln "Steam" für 15-20 Minuten, je nach Knolle. Dann schneiden Sie es und in EINER SCHICHT den bestreuten Ofen auf das Gebäck, ohne es mit einem Deckel abzudecken, aber mit einem Spritzschutz.

[Kateryushka]

Kateryushka, Kate, Bitte schön! Kochen Sie für Ihre Gesundheit!

Hinzugefügt Mittwoch, 10. August 2016, 22:49 Uhr

Tumanchik, Irina,

Und ich experimentiere damit, dieses Leckeres in einem Slow Cooker in der afrikanischen Hitze zu kochen.

Nein, ich (und mein Cartoon) sind zu solchen Leistungen nicht fähig!

Nein, ich (und mein Cartoon) sind zu solchen Leistungen nicht fähig!

aber diejenigen, die mehrere Körper haben (in diesem Moment saß die grüne Kröte fest auf meinem Nacken und fing an zu würgen), so viel sie können!
Ich habe einen Cartoon - einen Schnellkochtopf. sehr stark!

Ich habe einen Cartoon - einen Schnellkochtopf. sehr stark!

Ich habe einen gewöhnlichen Redmond, aber jetzt benutze ich ihn nicht mehr viel (ich backe meistens Kekse und mache Gulasch). Es gibt keinen Platz für einen Schnellkochtopf oder einen Cousin, besonders nach dem Kauf eines Trockners (ich habe ihn sogar in die Halle gestellt).

vor allem nach dem Kauf eines Trockners (ich habe ihn sogar in die Halle gestellt).

und meins lebt im Kleiderschrank
Strom schleicht sich geschäftlich aus