Tanya650tta
Kuchen "Heavenly Tiramisu"
Kategorie: Rezepte
Zutaten
Keks:
Eier 8 Stk.
Mehl 250 g
Zucker 380 g
Backpulver 1 Beutel
Kityatok 5 EL
Pflanzenöl 4 EL
Schweizer Baiser:
Eier 2 Stk.
Zucker 135 g
Zitronensäure an der Messerspitze
Cremige Quarkcreme:
Butter 250 g
Quark (Mascarpone) 320 g
Kondensmilch 380 g
Weiße Schokolade 100 g-200 g
Imprägnierung:
Kaffee! frisch gebraut! 200 g
Kochmethode

Mädchen, die es oft getan haben, behalten die Form unter dem Mastix. Ich sammelte es sowohl als abwechselnde "Kuchencreme" als auch als Keksdose und goss die Sahne hinein. Alles ist lebensfähig. Es gibt nicht vor, das Originalrezept zu sein, aber es gab nie negative Bewertungen.
Keks:
Keks - Vanille auf kochendem Wasser ist sehr gut geeignet.
Eier mit Zucker schlagen, bis sie an Volumen zunehmen, ca. 8-10 Minuten, gesiebtes Mehl und Backpulver bei niedriger Geschwindigkeit hinzufügen, kochendes Wasser hinzufügen und rösten. Öl. Ich backe 85 Minuten in einem Slow Cooker. Hoher Biskuitkuchen, in 6 Kuchen schneiden. 3-4 ist genug für einen Kuchen.
Die Sahne wird aus Schweizer Baiser (Nassbaiser) und Quarkbuttercreme hergestellt.
Schweizer Baiser:
oder nasses Baiser
Wie man nicht schreibt, sehen Sie im Profilthema.
Cremige Quarkcreme:
Die Butter bei Raumtemperatur schlagen, die Kondensmilch hinzufügen, schlagen, den Quark schlagen und die geschmolzene Schokolade schlagen.
Dann das feuchte Baiser in Teilen zur zweiten Creme geben.
Wenn Sie Zweifel haben und eine höhere Dichte der Creme wünschen, können Sie die Schokoladenmenge auf 200 g erhöhen
Imprägnierung:
Wichtig! Dank der Kaffeemaschine habe ich immer frisch gebrühten Kaffee. Für ein Glas Kaffee - 2 Teelöffel Zucker.
Versammlung:
VNK - Imprägnierung von natürlicher Kaffee - Sahne - VNK - Imprägnierung - Sahne - VNK.
Nachdem der Kuchen im Kühlschrank eingefroren ist, erfolgt keine Ausrichtung. Ich bekomme bis zu 3-4 x. Im Idealfall natürlich Gips, aber ich nicht. Dann verhält sich der Kuchen gut. Guten Appetit!
Der Einschnitt mag irgendwo sein, aber ich habe völlig vergessen, wie man ein Foto einfügt, sorry!
Wir werden auf einen Schnitt von denen warten, die es wagen, einen Kuchen zu backen!)))


Himmlischer Tiramisu-KuchenBiskuit "Savoyardi" (basierend auf Tiramisu)
(Ang-Kay)


Himmlischer Tiramisu-KuchenKuchen a la Tiramisu
(Ikra)


Himmlischer Tiramisu-KuchenKuchen "Tiramisu" Himbeere
(Kvitka22)

m0use
Danke, Tanya, das habe ich gar nicht so schnell erwartet !! Ich habe es bis zum nächsten hausgemachten Kuchen zu Lesezeichen gebracht ... Ich möchte es zuerst selbst probieren
Tanya650tta
Oh, ich bin seit über einem Jahr nicht mehr erschienen. Ich fürchte, ich werde es jetzt nicht veröffentlichen, dann werde ich es nicht veröffentlichen
Hoffe du magst es
Ilona
Tanya, oh wie will ich einen Cutaway sehen ??? Na dann wenigstens ein Foto? Warum sollte er so blind für uns sein?
Tanya650tta
Ich hoffe, dass die allgemeine Bedeutung klar ist, ich weiß, dass das Foto kein Eis ist, aber aus irgendeinem Grund gibt es leider immer noch keinen anständigen Schnitt.

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