Biskuit "Savoyardi" (basierend auf Tiramisu)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Biskuit Savoyardi (basierend auf Tiramisu)

Zutaten

Savoyardi:
Ei 2 Stück x 3
Zucker 80 Gramm x 3
Weizenmehl / Sorte 100 Gramm x3
Vanillin x 3 probieren
Backpulver Prise x 3
Salz- Prise x 3
Sahne:
Sahne 33% Fett 350 g
Ricotta (Mascarpone, fetter Hüttenkäse) 350 g
halbsüßer Weißwein 50 g
Zitronensaft 2 EL. l.
Puderzucker 150 g
Vanille Geschmack
Imprägnierung:
süßer starker Kaffee 150 g
Pulver:
Kakao für Möglichkeit
________________________ _________
geteilte Form d 26

Kochmethode

  • Savoyardi:
  • Machen wir "Savoyardi" -Kekse nach diesem Rezept.
  • Für den Kuchen müssen wir diesen Vorgang dreimal durchführen. Wenn der Teig sofort für 6 Eier hergestellt wird, stellt sich heraus, dass der Keks verschwommen und nicht porös ist.
  • Es scheint eine lange Zeit zu sein. Während die erste Portion gebacken wird, wird die zweite vorbereitet, die zweite wird gebacken, die dritte wird vorbereitet. Wir brauchen nur 40 Minuten
  • Sahne:
  • Während die Kekse abkühlen, bereiten Sie die Creme vor.
  • Ricotta (ich habe nach diesem Rezept)
  • oder anderen Käse, mit Zitronensaft mischen und mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie nach und nach Wein und Vanille hinzu. Die Masse muss homogen sein.
  • Die Sahne schlagen und nach und nach den Puderzucker hinzufügen. Schlagen, bis feste Spitzen erreicht sind.
  • Creme und Quark vorsichtig mischen.
  • Imprägnierung:
  • Imprägnierung machen.
  • Machen Sie starken Kaffee oder machen Sie aus Instantkaffee, fügen Sie Zucker hinzu.
  • Versammlung:
  • Zum Garnieren 12-15 Kekse beiseite stellen.
  • Legen Sie eine Schicht Savoyardi auf den Boden der geteilten Form.
  • Mit einer kulinarischen Kaffeebürste sättigen.
  • Die Sahne auslegen.
  • Wiederholen.
  • Die letzte Cremeschicht glatt streichen. 3-4 Löffel belassen.
  • Den Kuchen 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  • Entfernen Sie die Seite.
  • Mit Sahne schmieren.
  • Die Seite mit Keksen dekorieren.
  • Den Kuchen mit trockenem Kakao bestreuen.
  • Alle. Kann in Scheiben geschnitten und behandelt werden.
  • Folgendes passiert am Ende:
  • Biskuit Savoyardi (basierend auf Tiramisu)
  • Biskuit Savoyardi (basierend auf Tiramisu)
  • Trinken Sie einen schönen Tee!

Das Gericht ist für

16 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Mixer, Mixer, Backofen

Hinweis

Ich präsentiere den Kuchen wie versprochen! Natürlich ist dies kein echtes Tiramisu, aber es stellt sich als sehr lecker heraus. Ich habe es mit hausgemachtem Hüttenkäse und Ricotta gekocht. In beiden Fällen ist das Ergebnis hervorragend. Luftiger, duftender, nicht trockener Kuchen. Isst um eins, zwei, drei! Empfehlen!

Florichka
Meisterstück!!! Einfach erstaunlich.
Irina
Angela, Das ist so schön!!!! und lecker !!! Zauberin
gala10
AngelaTalent! Sehr hübsch. Vielen Dank.
Nakapustina
Angela, so lecker und wunderschön! Wann hast du zeit für alles
Tanyulya
Suuuuuper !!!! Angela ist nicht einmal ein Wort!
Irina Dolars
Appetitlich! Es muss lecker sein!
stanllee
Fseee, ich will !!!!!!! Ich liebe es.
Ang-Kay
Irina, Ira, Galina, Natalia, Tanyulya, Irina, MaryanaIch bin alle von euch
Zitat: Nakapustina
Wenn Sie Zeit für alles haben
Und sie werden mich nicht aus der Küche lassen. Verkettet, ein Kinderbett aufstellen und dich nicht schlafen lassen
Zitat: Irina Dolars
Es muss lecker sein!
Höchst.
Quote: stanllee
Fseee, ich will
Bedienen Sie sich!
Zitat: Tanyulya
nicht einmal Worte
Helen
Ang-Kay, Angela,
Tumanchik
WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH!
Schnurrbart pajrals ohne mnu geknistert !!! Wie war es erlaubt !?
Angela und mein Stück in der Größe eines Kuchens führen?
Ang-Kay
Helen3097, Tumanchik, Vielen Dank!
Zitat: Tumanchik
und mein Führer ist die Größe des ganzen Kuchens?
Alles was du noch hast ist
Mikhaska
Zitat: ang-kay
Alles was du noch hast ist
Also dann ?? !! Es stellt sich heraus, dass ich ein paar Monate vergeblich um dich geworben habe, in der Hoffnung, dass ich, wenn NICHT Brot erscheint, wenigstens ein bisschen bekomme ??? !!!
NO-FOR-WHAT jetzt werde ich Ihnen nicht sagen, dass Ihr Kuchen herrlich gut, unglaublich schön und unfair göttlich ist! Hier! Hat nicht gesagt!
Ang-Kay
Zitat: Mikhaska
es stellt sich heraus, dass ich dich vergeblich ein paar Monate umworben habe in der Hoffnung, dass ich, wenn NICHT Brot erscheint, wenigstens ein bisschen bekommen werde ??? !!!
Ira, wir drücken den Tuman zur Hälfte. : girl_haha: Nun, ich habe kürzlich einen Kuchen ausgestellt, aber du bist nicht reingekommen?
Zitat: Mikhaska
schön und ungerecht göttlich!
Vielen Dank! Sie loben immer so anmutig
Mikhaska
Zitat: ang-kay
immer so anmutig loben
Auf der Suche nach ba! Im Alter weise ... Mir wurde klar, dass man nicht loben kann - man wird mit Figuren behandelt!
V-tina
Angela, ein wunderschöner Kuchen die ganze Zeit, wenn die Creme in der Komposition fett ist. Wir müssen sie speziell in der Stadt suchen, und sie stehen wie eine Decke aus einem Flugzeug
Ang-Kay
Zitat: Mikhaska
du wirst nicht loben
Ich würde es trotzdem behandeln
Tina, Vielen Dank.
Zitat: V-tina
Wir müssen gezielt nach der Stadt suchen, und sie stehen wie eine Flugzeugabdeckung
Wir haben immer auf dem Markt. Durchschnittlicher Preis. Ich werde nicht sagen, dass es zu schwer ist. Fett begann im Laden zu erscheinen, und dann waren nur 10,20 und 15% Fett.
V-tina
Zitat: ang-kay
und dann waren nur 10,20 und 15% Fett.
Ich sehe selten 20 .. oder vielleicht mache ich irgendwo einen Fehler
Tumanchik
Zitat: V-tina
Wenn die Creme in der Zusammensetzung fett ist, müssen wir sie speziell in der Stadt suchen, und sie stehen wie eine Decke aus einem Flugzeug
Tina hat ein Kochrezept Sahne ... Versuchen
V-tina
Tumanchikalso kann ich ohne dich auskommen, danke
Tumanchik
Zitat: ang-kay
Ira, wir drücken den Tuman zur Hälfte.
so gut muss ich gehen. Ich saß zu lange. nicht absehen. aaa Ich renne weg, Kuchen mit mir
Tumanchik
Zitat: V-tina

Tumanchikalso kann ich ohne dich auskommen, danke
Ja, was bist du? Wir sind Landsfrauen
Kommen die Postavskys nicht zu Ihnen?
ket66
Ang-KayDanke für das Rezept.
Anatoljewna
Ang-KayAngela, was für ein wundervoller Kuchen! Ich dachte darüber nach, wie man Sahne macht. : girl-th: Irochka kennt das Geheimnis der Sahneherstellung.
Zitat: Tumanchik
Es gibt ein Rezept für die Herstellung von Sahne
So können Sie Meisterwerke probieren!
AnaMost
Es sieht wirklich sehr attraktiv aus! ..
Aber es ist keine Zeit bis zum Kuchen, bis jetzt sind wir nur mit Keksen zufrieden - ich habe sie auf einen Schlag nach Ihrem Rezept gemacht - Pasibki
j @ ne
Angela, was für ein kluges Mädchen du bist! Sie geben so zarte Meisterwerke aus!
Albina
Zitat: ang-kay
Ich präsentiere den Kuchen wie versprochen! Natürlich ist dies kein echtes Tiramisu, aber es stellt sich als sehr lecker heraus.
Angela, toll, mein Tiramisu-Rezept enthüllt zu haben. Wir haben es irgendwie beim Kochen für einen Test gekauft und mochten den Kuchen nicht. Danach habe ich nicht versucht, es selbst zu tun. Ich fürchte, meine wird abgelehnt.
Trishka
Angela, ein Meisterwerk!
Du kannst schon an den Bildern sterben, danke für die Schönheit !!!
Ang-Kay
ket66, Elena, Anatoljewna, Antonina, AnaMost, Anya, j @ ne, Evgeniya, Albina, Trishka, KsyushaIch danke Ihnen allen für Ihre freundlichen Worte. Dies ist für Sie und alle, die zu meinem Thema gekommen sind

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Zitat: Anatoljewna
Irochka kennt das Geheimnis der Sahneherstellung.
Für mich ist das auch eine Entdeckung
Zitat: AnaSamaya
Ich habe sie auf einen Schlag nach Ihrem Rezept gemacht
Ich hoffe, es hat euch gefallen?
Zitat: Albina
Ich fürchte, meine wird abgelehnt.
Ich möchte diese Option. Bisher hat der Kuchen niemanden gleichgültig gelassen.
Zitat: Trishka
Sie können bereits an Bildern sterben
Separater Dank. Ich lege großen Wert darauf. Vielleicht nicht richtig?
Trishka
Ang-Kay, Angel, neeeee ist in Ordnung, ich bin kein Meister der Fotos, und ich bewundere immer diejenigen, die es großartig machen !!!
Ang-Kay
Tumanchik
Es gibt keine Blume für meine
Ang-Kay
Zitat: ang-kay
Dies ist für Sie und alle, die zu meinem Thema gekommen sind
Persönlich für Sie

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Tumanchik
Sterben
Gemina
Ang-KayDanke für das Rezept. Können Sie mir bitte sagen, kann ich es im Voraus vorbereiten, zum Beispiel einen Tag im Voraus? Und über Kaffee, leicht einfetten oder gerade einweichen? Ich möchte es wirklich versuchen.
Und ich mache mir ein bisschen Sorgen um den Käse, natürlich werde ich meinen nicht beherrschen ... Besser Mascarpone oder etwas anderes kaufen, würdest du es empfehlen? Vielen Dank
Ang-Kay
Alyonaist es durchaus möglich, an einem Tag zu tun. Wir haben eine Woche lang gegessen und alles war in Ordnung. Jeder Frischkäse reicht aus, auch guter hausgemachter Hüttenkäse ist fettig und weich. Die Kuchen mit einer Bürste fest einweichen.
Gemina
Angela, danke) Ich hoffe ich komme mit einem Fotobericht)))
Ang-Kay
Alyona, Das hoffe ich auch
Katzenfrau
Angela, hat diesen Kuchen für das neue Jahr gebacken.Köstlich! Mit dem Ergebnis bin ich fast zufrieden, mit Ausnahme kleiner Mängel.
Biskuit Savoyardi (basierend auf Tiramisu)
Biskuit Savoyardi (basierend auf Tiramisu)

Ang-Kay
Lenochka, Meiner Meinung nach ist alles super geworden. Schöner, schöner und toller Kuchen. Ich bin froh, dass es mir gefallen hat. Es ist wirklich lecker und zart.
Aprelinka
Katzenfrau, Elena! Stellen Sie sich vor, Sie haben Bände !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
sieht sehr appetitlich und solide aus. Ich möchte abschneiden und verschlingen !!!!! Respekt!

Katzenfrau
Flachs, ja, Kekse 3 Portionen. Am ersten Tag probierte ich das Rezept aus, am zweiten Tag hatte ich noch eine doppelte Portion und dann musste ich eine doppelte Portion der Sahne machen. Am dritten Tag essen wir.))))
Aprelinka
Katzenfrau, Lena! Hast du eine Creme aus Mascarpone gemacht? Wir haben diesen Käse in vielen Geschäften, die Preise sind unterschiedlich, die Qualität ist relativ. aber es wird. Aber die Creme der Woche 3 vor dem neuen Jahr verschwand vollständig. Nicht einmal in Auchan. Ich hatte ein bisschen Glück. Im November kaufte ich ein halbes Regal Sahne zu einem Aktienkurs und fror auch die Dorfbewohner ein. Irgendwie ist es notwendig,))) den Favoriten meines älteren Patensohns zu tun. Ich frage ihn nicht einmal, welche Art von Kuchen ich auf der DR machen soll)))) Ich mache auch Tiramisu in Form eines Kuchens
Katzenfrau
Lena, ja mit Maskottchen, und ich mochte die Creme des Hauses im Dorf 33% mehr als Parmalat.
Aprelinka
KatzenfrauIch habe Petmol. Fein
maha ich
Vielen Dank für das Rezept! Ich wollte einen Melonenmoussekuchen machen, der Mixer ist ausgebrannt, ich habe dein Tiramisu gemacht, ich habe kein Foto gemacht, weil es nicht so schön ist wie deins! dekoriert mit Moos nach Ihrem Rezept, nur mit grünem Farbstoff! KÖSTLICH
Ang-Kay
YachthafenHauptsache, ich mochte den Kuchen und alle sind glücklich. Danke, dass du meinen Rezepten vertraust.
maha ich
Vielen Dank 100% 1

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