Süße Kinderreimpizza "Children's" auf Hefequarkteig - ein Rezept mit einem Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Süße Kinderreimpizza "Kinder" auf Hefequarkteig

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für den Test:
Mehl / e	320 g
Eigelb С-1	2 Stk.
Trockenhefe SAF-Instant	3 gr.
Invert Sirup (Honig)	1 Teelöffel
Milch	40 gr.
Serum	40 gr.
Gekühlte Margarine (oder Butter)	20 gr.
Fettiger Hüttenkäse ab 9% nicht flüssig	100 g
Salz	0,5 TL
Vanillin
Pflanzenfett	1 Esslöffel. l.
Zitronenschale	1 Esslöffel. l.
Protein zur Schmierung
Puddingcreme:
Eigelb С-1	1 PC.
Mehl	1,5 EL. l.
Milch	200 gr.
Kakaobutter (Sie können oder ohne)	2 Quadrate
Zucker	40 gr.
Kakaopulver	1 Esslöffel. l.
Alle Zusatzstoffe: Marshmallow, Marmelade, Toffee, Marshmallow, Schokolade, Süßigkeiten, Müsli, Pillen ...

Kochmethode

Wie kann man Kinder überraschen? Und auch, um alle zufrieden zu stellen? Und auch, um sie zu beschäftigen?
Meine Antwort ist einfach - kochen Sie mit den Kindern. Ich liebe es das zu tun. Ich mag es nicht nur, später aufzuräumen, sondern dann kann Papa zur Rettung kommen! Und rette alle auf einmal! Für was für ein Glück ist es zu beobachten, wie kleine Hände in der Küche schwingen, an konzentrierten kleinen Möpsen, verschmierten Nasen. Und diese Fragen ?! Und diese sind hartnäckig: "Ich selbst !!!" oder "Lass es mich machen!" Dieses Rezept ist für einen solchen Fall. Von Anfang bis Ende können Sie mit den Kindern kochen oder sie jederzeit verbinden. Und das schon sehr früh.
Also, um ...
Teig:
Erhitze die Milch in einem Becher bis sie heiß ist. Invert Sirup (oder Honig), Margarine, Zitronenschale, Salz und Vanillin hinzufügen. Rühren, bis sich aufgelöst hat. Gießen Sie die Mischung in den HP-Eimer. Fügen Sie Molke und gemischtes (getrennt) Eigelb, Hüttenkäse hinzu. Mehl und Hefe sieben. Wir kneten den Teig auf dem Programm. Nach 5 Minuten Kneten (wir helfen mit einem Spatel) Pflanzenöl hinzufügen. Aufgrund der unterschiedlichen Flüssigkeit und Viskosität des Quarks muss das Brötchen mit der Flüssigkeit eingestellt werden. Der Lebkuchenmann ist schön, dicht, nur ein wenig klebrig. Sehr angenehmes Aroma. Nach dem Kneten abdecken und eine Stunde stehen lassen.
Den Teig auf einen mit Pflanzenöl gefetteten Tisch legen. Der Teig ist weich und nicht klebrig. Gute Arbeit. Zerknittern und auf die Größe der Form rollen. Vorzugsweise dünner, da es beim Backen aufgehen wird.
Ich habe eine Pfanne mit 30 cm Durchmesser. Wir machen eine Grenze zur Pizza. Ich habe noch etwas Teig übrig. Die Kinder rollten eine dünne Wurst zusammen, schnitten sie in Streifen und rollten sie in kleine "Figuren". Die Brötchen wurden in Zucker getaucht und auf ein Backblech gelegt. Geben wir allen Künsten einen Abstand von 30-40 Minuten.
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Dann mit einer Gabel einstechen, mit Eiweiß einfetten und zart backen.
Bereiten Sie beim Backen die Sahne vor. Es kann absolut jeder sein. Zumindest nur mit süßer Quarkmasse oder Kondensmilch einfetten.
Ich habe nach meinem Lieblingsrezept gekocht Pudding in der Mikrowelle von Vitalinka... (Danke liebe!). ABER! Zur Zubereitung teilen wir die Creme in zwei Teile. Einer von ihnen ist etwas kleiner. Im kleineren Teil fügen wir Kakao hinzu und kneten gut. Fügen Sie jeder Sahne ein Quadrat Kakaobutter hinzu. Sie können darauf verzichten. Gut umrühren. Abdecken und beiseite stellen.
Nehmen Sie den fertigen Kuchen heraus und lassen Sie ihn 15 Minuten ruhen.
Dann fetten wir zuerst gut mit weißer Creme ein und versuchen, das meiste davon von der Mitte bis zu den Rändern zu verteilen. Lassen Sie uns noch 15 Minuten ruhen. Die Kakaocreme in die Mitte geben. Mit Hilfe eines Zahnstochers machen wir schöne Flecken.
Dann schicken wir es für 5 Minuten in den Ofen. Wir nehmen es heraus, schneiden es in Segmente und lassen es 40-60 Minuten ruhen. Die Creme wird noch feucht sein, aber es spielt keine Rolle.
Als nächstes dekorieren wir zusammen mit den Kindern unsere Arbeit mit dem, was im Haus ist. Süßigkeiten, Kekse, Gummis, Pralinen, Müsli….Wir schneiden sie einfach in dünne Kunststoffe, um schön auszusehen. Im Schrank standen: Kindertoffee, ein Müsliriegel, bunte Dragees, Bärengummis, Schneckengummis. Alles wurde in dünne Scheiben geschnitten und mit Kinderhänden auf Pizza gelegt. Es war interessant zu sehen, wie konzentriert sie arbeiteten. Und das Interessanteste war, bis die Arbeit abgeschlossen war, zog niemand ein Stück in seinen Mund. Meine Prospektoren)))))
Besser nachts Pizza kochen, nur herausfinden, wie man sie bedeckt. Am Morgen werden alle Süßigkeiten und Gummis weich, die Creme wird so zähflüssig, die Pillen sind weich, die Gummis sind wie Gelee ... So lecker stellt sich heraus !!!!!

Hinweis

Folgendes haben wir!

Trotz des Aussehens ist die Pizza nicht sehr süß. obwohl alles von der Dekoration abhängt!
Mit Liebe kochen und zusammen kochen! Dein Tumanchik

Wilde Katze

Irishawird der Priester definitiv zusammenhalten! aber ich kann mir vorstellen wie lecker es ist!

Tumanchik

Maria, Es scheint so. Hier gibt es nicht viel Zucker. Im Gegenteil, ich würde sagen, es ist nicht sehr süß. Nur Sie müssen den Schmuck in dünne Teller schneiden. Aufgetaut und lecker!

Tanyulya

Was für eine helle Pizza! Erweiterung auf Kinder !! Irishka, du bist ein Entertainer !!!

Ang-Kay

Tumanchik, du unermüdlicher Erfinder!

Loksa

Sieht sehr hell aus! Sind die Kinder glücklich? Ich wurde in meiner Kindheit nicht mit solchen Schönheiten gefüttert, oh, ich hätte einen Kusmanchik zerquetscht! Danke, Tumanchik, für die Pizza-Idee! Im Sommer kann ich es versuchen, vielleicht wird mein süßer Zahn Pizza schätzen und lieben. Ansonsten backen wir alle Kuchen

V-tina

Ira, na ja, was soll ich sagen ... ich weiß nicht mal ...

ob Sie oder Kinder zu loben

im Allgemeinen junge Leute!

Anatoljewna

TumanchikWas für eine Schönheit das! Und es ist nützlich und alles ist im Geschäft!
Gut gemacht! Und die Stücke sehen so appetitlich aus!

Brücke

Ira, ich fordere ein Video von verschmutzten glücklichen Moscheen! Sehr schöne Pizzeria.

Trishka

Tumanchik, Irishka, und das ist überhaupt keine Pizza, das ist ein wunderbares und wunderschönes Meisterwerk!
Und es ist doppelt wertvoll, weil es von Lieblingskinderstiften hergestellt wird!
Klassss!

Irina, super Klasse, süße Momente in jeder Hinsicht, und die Kinder sind in der Nähe und Pizza auf dem Tisch!

Tumanchik

Tanyulya, Ang-Kay, Loksa, V-tina, Anatoljewna, Brücke, Trishka, L.Vielen Dank für die schönen Worte!

Zitat: Loksa