Mannik auf saurer Sahne in einem Multikocher Polaris PMC 0542AD

Mannik auf saurer Sahne in einem Multikocher Polaris PMC 0542AD

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Russisch

Zutaten
Ei	3 Stk.
Zucker	180 v
Sauerrahm	1 Glas
Grieß	1 Glas
Butter (Margarine)	50 g
Mehl	1 Esslöffel. der Löffel.
Backpulver	10 g
Zitronenschale	1 Teelöffel
Orangenschale	1 Teelöffel

Kochmethode

• Die Eier mit einem Mixer oder Schneebesen schaumig schlagen. Fügen Sie Zucker in Portionen hinzu, ohne mit dem Schneebesen aufzuhören. 2 Minuten schlagen, bis es locker ist. Fügen Sie saure Sahne, Grieß, fein geriebene Zitrusschale hinzu. Gut mischen. Butter oder Margarine vorher schmelzen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Mischen Sie einen Esslöffel Mehl mit Backpulver und gießen Sie es in den Teig. Rühren, geschmolzene Butter (Margarine) hinzufügen und gut mischen. Übertragen Sie den Teig in eine vorgeheizte und geölte Multicooker-Schüssel. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den "Backmodus" für 1 Stunde ein. Überprüfen Sie nach dem Signal die Bereitschaft des Mannas auf einem trockenen Stock. Das fertige Manna vom Multikocher nehmen und nach Geschmack dekorieren. Trinken Sie einen schönen Tee!

Das Gericht ist für

950 g

Zeit für die Vorbereitung:

1 h. 15 min.

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Sie können saure Sahne von jedem Fettgehalt nehmen. Falls gewünscht, können diesem Grundrezept anstelle von Schale kandierte Früchte, Rosinen, Beeren und Vanillezucker hinzugefügt werden.

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Versuchen Sie es im Ofen

Ich mag den Cartoon mehr. Besser es zu tun. Ansonsten habe ich die Gewohnheit des Ofens verloren und gewöhne mich jetzt im Kindergarten wieder daran.