Kürbiskaviar (Multicooker Redmond SkyCooker 800S)

Kürbiskaviar (Multicooker Redmond SkyCooker 800S)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Kürbis	1 kg
Moos	300gr
Zwiebeln	3 Stk
Knoblauch	3 Zinken
konzentrierter Zitronensaft	1. l
Tomatenmark	1. l
Oliven- oder Sonnenblumenöl	2. l
Zucker	1. l
Salz und Pfeffer	Geschmack
italienische Kräuter	1. l
Ingwer	1h l
getrockneter Paprika	2. l

Kochmethode

• Dieses einfach zuzubereitende und aromatische Gericht erwies sich als überraschend befriedigend, angenehm und zart. Der Kaviar erwies sich als dick und passte perfekt zu verschiedenen Gerichten, mit denen ich ihn mischte. Der beliebteste Kaviar ist Aubergine und Zucchini. Kaviar aus Karotten, Rüben, Paprika, Tomaten, Bohnen ist nicht weniger lecker und gesund.
• Ich schlage vor, Sie versuchen, Kürbiskaviar in einem Cartoon zu kochen. Die Vorteile von Kürbiskaviar in einem Slow Cooker liegen auf der Hand. Dieses Gericht ist kalorienarm, behält ein Maximum an Nährstoffen und wird vom Körper perfekt aufgenommen. Kürbis ist reich an Natrium, Kalium, Kalzium, Eisen, Mangan. Es enthält Vitamine der Gruppen B, C, D, E, PP und T. Das wenig bekannte Vitamin T ist besonders einzigartig, da es die normale Blutgerinnung fördert, den Körper von Toxinen reinigt, Herzkrankheiten vorbeugt, die Aufnahme schwerer Lebensmittel fördert und Fett im Körper verbrennt. Daher ist leckerer Kürbiskaviar für Menschen, die sich um ihre Gesundheit und Figur kümmern, unverzichtbar. Kürbiskaviar kochen!
• Den Kürbis unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchentüchern aus Papier trocken tupfen. Schneiden Sie es dann mit einem Messer in 2 Stücke und wählen Sie mit einem Esslöffel alle Samen und das Fruchtfleisch aus, wobei nur der harte Teil unberührt bleibt. In Würfel schneiden. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel in Würfel schneiden und den Knoblauch fein hacken.
• Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie Karotten, Zwiebeln und Kürbis hinein. Salz, Zucker, Pfeffer, Paprika, italienische Kräuter und Pfeffer hinzufügen. Schalten Sie den Backmodus für 25 Minuten ein. Fügen Sie dann Tomatenmark, Knoblauch und Zitronensaft hinzu, mischen Sie und schalten Sie den "siedenden" Modus für 2 Stunden ein. Nach dem Kochen mindestens eine Stunde stehen lassen.
• Nachdem alles abgekühlt ist, können Sie es mit einem Mixer oder in einer Küchenmaschine mahlen. In meinem Fall ist dies ein Kenwood Küchenwischer.
• Kürbiskaviar wird warm oder kalt serviert. Es wird in eine Salatschüssel oder eine tiefe Schüssel gegeben und mit gehackter Petersilie, Dill, Koriander und Frühlingszwiebeln bestreut. Kürbiskaviar schmeckt wie Kürbiskaviar. Ein solcher Kaviar gilt als saisonal und wird im Winter häufiger zubereitet. Kürbis ist sehr nützlich und im Winter besser verfügbar als Mark. Lecker und gesund! Guten Appetit!

Zeit für die Vorbereitung:

25 Minuten + 2 Stunden

Kochprogramm:

backen + köcheln lassen

Hinweis

- Ich verwende dieses Rezept und die Anteile der Zutaten, die Sie Kürbiskaviar, Kaviar aus Karotten, Tomaten, Auberginen und Rüben kochen können.

- Wenn der Kaviar scharf sein soll, fügen Sie 1 kleinen Chili hinzu, der nicht länger als 2 cm ist.

- Bei dieser Art von Kaviar können Sie beliebige Gewürze und Kräuter hinzufügen, die für Gemüsegerichte geeignet sind. Es kann Koriander, Nelken, Paprika, Kräuter, Basilikum, Koriander, Minze sein.

- Sie können süßen Kürbiskaviar für Kinder kochen, fügen Sie einfach keine Zwiebeln, schwarzen Pfeffer, Salz hinzu, sondern fügen Sie mehr Zucker und Zitronensaft hinzu und braten Sie die Karotten in Olivenöl.

Ein gutes Rezept, es stellt sich heraus, dass es universell ist!
Wir bereiten vor, was zur Hand ist!

[Ksyusha]

Ksyusha, Vielen Dank!!! Bevor ich mein Rezept verfasse, habe ich in den Foren im gesamten Internet gestöbert !!! Italienische Kräuter und Ingwer geben einen sehr ungewöhnlichen Geschmack - ich mag diese Gewürze, ich habe beschlossen, das Risiko des Hinzufügens einzugehen !!! Nicht falsch

Erstelle dein eigenes Rezept und stöbere im ganzen Internet

Deshalb ist er wertvoll!

Bevor ich mein Rezept verfasse, habe ich in den Foren im gesamten Internet gestöbert !!!

Julia ist ein gutes Rezept. Es stellt sich als lecker heraus!

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Fauler Kürbiskaviar (ganzjährig zubereitet) (Tumanchik)

[Irina]

Irina, Vielen Dank!!! Ich habe eine sehr interessante Komposition gesehen. Sie schreiben bitte in das Rezept, wie Sie es für einen Multikocher anpassen können. Ich möchte es auch in einem Schnellkochtopf versuchen.

Sie werden im Rezept schreiben, wie Sie es für den Multicooker anpassen können.

ist es nicht geschrieben? und geschrieben und vorbereitet ...

ist es nicht geschrieben? und geschrieben und vorbereitet ...

Das Rezept lautet: In einem Slow Cooker - ohne Deckel auf Backen unter einem Anti-Spritzer-Netz goldbraun. Ich werde es auf jeden Fall im Ofen versuchen. Das Gewürzset ist sehr harmonisch
Ich habe ein Buch von der Ernährungswissenschaftlerin Margarita Koroleva. Es gibt so viele Kürbisrezepte. Marmeladen, Suppen, Kartoffelpüree, Aufläufe und viele verschiedene Kompositionen. Am wichtigsten ist, dass sie sehr kalorienarm ist, ein Lebensretter für diejenigen, die Gewicht verlieren

Meine Mutter macht oft Marmelade. Kürbis, Honig und Orangensaft ... in einem Slow Cooker gekocht ... mmm ... mit Tee statt Kuchen ...
Und ich mache sehr oft gebackenen Kürbis mit Spinat zum Frühstück in einem Slow Cooker ... es ist sehr lecker, gesund und kalorienarm.
Anstelle eines Desserts backe ich oft würzigen Kürbis mit Honig, Rosinen und Zimt in einem Slow Cooker. Irgendwie werde ich das Rezept und das Foto zeigen

[Margo31]

Margo31Julia, danke für das Rezept. Der Kaviar hat mir sehr gut gefallen. Sie kochten in einem anderen langsamen Kocher, also verwendeten sie anstelle des "Schmach" -Modus für die gleichen zwei Stunden einen 95-Grad-Mehrfachkoch. Das Ergebnis ist ausgezeichnet.

[anatolisch]

anatolisch, sehr froh, dass dir das Rezept gefallen hat