Obst-, Beeren- und Gemüse-Marshmallow (1)

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Obst-, Beeren- und Gemüse-Marshmallow (1)

Zutaten

quetschen 500 g
Kirschsirup 250 ml
Erdbeerpüree 400 ml
Banane 2 Stk.
Zucker Möglichkeit
Creme 33% 120 ml

Kochmethode

  • Mädchen, ich habe mehrere Tage mit Marshmallow experimentiert. Gefrierschränke müssen für eine neue Ernte geleert werden))) Und hier sind die Ergebnisse meiner Experimente. Es hat mir gefallen. Vielleicht ist es für Sie nützlich.
  • Hier Marshmallow aus Zucchini, Kirschen, Erdbeeren, Bananen und beschlossen, Sahne hinzuzufügen. Für mich war Sahne die sehr fehlende magische Zutat, die ich in der Pastille so sehr brauchte! Die Pastille ist zart, die Säure ist weniger zu spüren. Es haftet nicht am Messer, es wird einfach mit einem leichten Druck des Messers auf die Rolle geschnitten. Es sieht aus wie fruchtig-cremige Süßigkeiten, wie weicher Toffee oder etwas in der Struktur. Kurz gesagt, die ersten Parteien verschwanden einfach katastrophal. Meine 1,5-jährige Enkelin aß jeden Abend die Hälfte von Isidris Brot)))
  • Nun zur Beschreibung des Prozesses, obwohl Sie ihn natürlich alle bereits kennen, aber nur für den Fall, dass Sie es nicht wissen)))
  • Ich habe bereits Zucchini im Gefrierschrank gehackt, in einen Topf gegeben, Erdbeerpüree hinzugefügt (auch aus dem Gefrierschrank), dort Kirschsirup gefunden (den das Meer nach dem Trocknen der Kirsche zurückgelassen hatte) und in die Pfanne gegeben. Es stellte sich ein Volumen von 1 Liter 350 ml heraus und ließ es bei schwacher Hitze köcheln, bis es weich wurde und überschüssige Flüssigkeit entfernte. Nun, wahrscheinlich für 30-40 Minuten bei schwacher Hitze verdampften sie von mir (Sie müssen auch berücksichtigen, dass ich alles in gefrorenen Briketts in die Pfanne geworfen habe). Dann nahm sie die Pfanne vom Herd, hackte alles mit einem Stabmixer, fügte dort Bananen und Sahne hinzu und mischte wieder gut. Alle! Überzeugen Sie sich selbst von Zucker. Mein Kirschsirup war süß und das Erdbeerpüree enthielt Zucker. Dann habe ich alles auf Marshmallow-Tabletts in Isidri gelegt und zum Trocknen gebracht. Sie goss 400 ml Püree in jedes Tablett. Es stellte sich heraus, 3 Paletten. Locken leicht. Ausschließlich schneiden. Natürlich habe ich jedes Stück in Plastikfolie geschnitten und eingewickelt. Aber das ist für 2-3 Tage))) Eher ist es für diejenigen, die ich geben werde, um zu wissen. Was essen Sie))
  • Ich empfehle es auszuprobieren.
  • Obst-, Beeren- und Gemüse-Marshmallow (1)
  • Obst-, Beeren- und Gemüse-Marshmallow (1)

Hinweis


Obst-Beeren-Gemüse-Marshmallow 2. (Mila1)

Obst-, Beeren- und Gemüse-Marshmallow (1)
Ich habe auch den Sanddorn- und Himbeerkuchen getrocknet und gehackt. Super Geruch !!!!

Sanddorn-Himbeer-Kuchen. in einem elektrischen Trockner gekocht. (Mila1)

Obst-, Beeren- und Gemüse-Marshmallow (1)

Borisyonok
Mila1, Lyudmila!
Appetitlicher Marshmallow stellte sich heraus! Ich werde es auf jeden Fall mit Sahne versuchen ... es wurde sogar interessant!
Ich habe das Rezept in die "Mülleimer" gebracht!
Es ist notwendig, Ihre Gefrierschränke zu "quälen", sonst gibt es seit letztem Jahr "Trümmer"!
Masinen
LudmilaWas für ein wunderschöner Marshmallow! Und ich habe keinen Trockner, also bewundere ich nur))
Ang-Kay
Lyudochka, Vielen Dank. Das Experiment mit Sahne ist sehr interessant. Ich muss mich erinnern)
Mila1
Borisyonok, Lenochka, das hat mich dazu veranlasst, ich denke, ich werde es bald auf ein neues laden können, aber ich kann es immer noch nicht platzieren. Obwohl das Gefrierfach riesig ist und es 3 Schubladen im Kühlschrank gibt
Masinen,
Mascha, warum hast du keinen Trockner? Lass es uns reparieren. Dieses Ding ist sehr nützlich. Ich habe keine Sommerresidenz, aber ich habe bereits eine zweite gekauft
Ang-KayAngela, es ist sehr schön, Lob von dir zu erhalten
Oktyabrinka
Lyudochka, was für ein wunderschöner Marshmallow, jetzt ist klar, warum Sie keine Anrufe entgegennehmen - alles in Kreativität
Mila1
Oktyabrinka, Tanya, hast du mich angerufen? Ich habe keine Anrufe verpasst
Anatoljewna
Mila1, Lyudochka, was für ein wunderschöner Marshmallow!
Ich werde zuschauen!
Zitat: Masinen
Und ich habe keinen Trockner, also bewundere ich nur))
Ja, es ist okay, die Zeit wird kommen und es bekommen!
Mila1
AnatoljewnaTonya, danke. Früher habe ich.als ich keine Trockner hatte. einfach auf Tabletts auf der Loggia getrocknet
Merri
Mila1Was für eine interessante Lösung! Ich hätte nicht daran gedacht, der Frucht Sahne hinzuzufügen. Wie viel hat es getrocknet?
Mila1
Merri, Ira, danke Sokhla für den langen Modus für eine lange Zeit ... wahrscheinlich ungefähr 18 Stunden
Helen
Mila1Was für eine Schönheit ... und lecker !!!
Jiri
Luda, ich gehe! Bitte unterschreiben Sie mir auch die Briketts!
Albina
Ludmila, Wie schön es ist 🔗 eine solche Schönheit und Köstlichkeit aus Obst und Gemüse zu machen.
Mila1
Helen3097, Jiri, Albina, Mädchen, danke für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept und die freundlichen Worte. Und alles begann mit einer allgemeinen Reinigung der Gefrierschränke
Merri
Mila1Ich muss das Gleiche tun, eine ganze Schachtel Obst im Gefrierschrank, und tatsächlich kommen neue!
Mila1
Zitat: Merri

Mila1Ich muss das Gleiche tun, eine ganze Schachtel Obst im Gefrierschrank, und tatsächlich kommen neue!
Ira. Das hat mich dazu veranlasst, neuen Marshmallow zu trocknen. Aber 6 Paletten Marshmallow mit Sahne werden in 2 Tagen gegessen. Aber ich habe immer noch alte Vorräte (allerdings ohne Sahne). Sogar meine Tochter isst diesen Marshmallow. obwohl ihr Marshmallow gleichgültig ist Eine 1,5-jährige Enkelin isst für den Abend ein halbes Tablett von Isidri
Helen
Mila1Kann die Zucchini frisch sein und der Rest ist Eis?
Mila1
Zitat: Helen3097

Mila1Kann die Zucchini frisch sein und der Rest ist Eis?
Lenochka, natürlich kannst du es mischen, wie du willst. Ich habe genommen, was ich im Gefrierschrank gefunden habe. Im Herbst habe ich es aus frischer Zucchini gemacht.
Helen
Zitat: Mila1
Lange Zeit im mittleren Modus trocknen ... wahrscheinlich ungefähr 18 Stunden
Wie viele Grad ist es?
Mila1
Zitat: Helen3097

Wie viele Grad ist es?
Lena, getrocknet in Isidri. Erstens bei der höchsten Temperatur (meiner Meinung nach 60-65 Grad) 2 Stunden. Und dann auf eine Durchschnittstemperatur übertragen (das sind meiner Meinung nach 50 Grad)
Delait
sehr zeitgemäßes Rezept! Danke dafür, ich lerne gerade Isidri und weiß nicht, von welcher Seite Sie sich ihr nähern werden, und die Gefrierschränke sind auch geladen !!!!! Ich werde es versuchen.
Mila1
Delait, Natasha, viel Glück !!! Dies ist ein unterhaltsames Geschäft ... sehr faszinierend Die Hauptsache ist, keine Angst vor dem Brunnen zu haben und das Rezept nicht genau zu befolgen. Jedes Mal, wenn Sie einen NEUEN Geschmack haben
Helen
Mila1, Lud, ich habe es auf Pergament ausgelegt ... ich kann es heute nicht abreißen ... warum, jetzt Hawala mit Papier ...
Mila1
Zitat: Helen3097

Mila1, Lud, ich habe es auf Pergament ausgelegt ... ich kann es heute nicht abreißen ... warum, jetzt Hawala mit Papier ...
Lena Ich habe es auf silikonisiertes Pergament gelegt, es kann sehr gut entfernt werden. Aber es ist okay. Lassen Sie es ein wenig liegen, der Marshmallow nimmt ein wenig Feuchtigkeit aus der Luft auf und entfernt sie leise vom Papier. Schreiben Sie dann, wie Sie mit dem Abreißen des Papiers fertig wurden
Helen
Mila1, Vielleicht in den Gefrierschrank stellen ..? Jetzt müssen wir die Silikonmatten in den Trockner schneiden, aber zum ersten Mal habe ich den Trockner ausprobiert, den ich wahrscheinlich im Winter gekauft habe, Travola ...
Vitalinka
Helen3097, Lena, befeuchte das Papier ein wenig von der Rückseite und es wird sich leicht lösen.

Mila1, wunderbarer Marshmallow! Wir müssen versuchen, es mit Zucchini zu machen, danke für das Rezept!
Helen
Vitalinka, Ja


Hinzugefügt Samstag, 21. Mai 2016, 09:01 Uhr

Vitalinka, lassen Sie mich Ihnen sagen, dass alles geklappt hat
Obst-, Beeren- und Gemüse-Marshmallow (1)Obst-, Beeren- und Gemüse-Marshmallow (1)
Mila1
VitalinkaVielen Dank für den Tipp mit dem Papier. Als ich Isidri in Veterka nicht auf Backpapier getrocknet habe, sondern es silikonisiert ist und alles leicht entfernt werden kann. Ich habe das gleiche Blatt 3-4 Mal verwendet. Und jetzt trockne ich es auf Tabletts.
Helen3097, Helen, schöne Brötchen haben sich ohne Verlust herausgestellt. Ich sehe, ich habe es abgenommen. Und ich habe es nicht mehr. Sie haben es gegessen. Und im Gefrierschrank rollen Sie praktisch einen Ball. Es gibt nichts zu tun


Hinzugefügt Samstag, 21. Mai 2016, 09:17 Uhr

Lenus. Sie haben Ihr Bild erneut geändert
Helen
Zitat: Mila1
Helen3097, Helen, schöne Brötchen ohne Verlust, ich sehe aus, ich habe es abgenommen Und ich habe es nicht mehr ... sie haben es gegessen ... und im Gefrierschrank praktisch einen Ball rollen ... es gibt nichts zu tun
und ich habe immer noch (ich habe mit Zucker, Erdbeeren und Kirschen gemischt), während des Winters niemand berührt (auf Diäten ... sie essen keinen Zucker ...) jetzt werden sie Marshmallow essen ... ich habe frische Zucchini genommen ...
Mila1
Helen3097Hast du es selbst versucht?
Und ich habe den Sirup, der beim Trocknen der Kirschen übrig geblieben war, für das Geschäft verwendet. Ich hatte viel davon (ich habe letztes Jahr Kirschen für meine Enkelin gestapelt, und sie haben sie übrigens alle gegessen). Also habe ich es in den Gefrierschrank gestellt und es gestellt, und jetzt ist es nützlich. Es scheint mir, dass er Pastille eine andere Struktur gegeben hat
Helen
Zitat: Mila1
Helen3097, hast du es selbst versucht?
Pastila? versucht ... großartig ... Zucker habe ich nicht hinzugefügt ...
Mila1
Wie gefällt dir die Sahne im Marshmallow? Weil mein Mann und ich es mit Sahne mögen. und Mutter und Tochter mögen keine Sahne mehr. Der Schwiegersohn mag keine Süßigkeiten, und die Enkelin isst ALLES mit Vergnügen
Helen
Zitat: Mila1

Wie gefällt dir die Sahne im Marshmallow? Weil mein Mann und ich es mit Sahne mögen. und Mutter und Tochter mögen keine Sahne mehr. Der Schwiegersohn mag keine Süßigkeiten, und die Enkelin isst ALLES mit Vergnügen
Weißt du, ich habe nichts zu vergleichen ... im Herbst habe ich Marshmallows aus Pflaumen gemacht, im Ofen ... ich mag es ... und die Mädchen haben es gegessen ... deshalb habe ich mir einen Trockner gekauft, damit ich den Ofen nicht fahren würde ...


Hinzugefügt Samstag, 21. Mai 2016, 09:38 Uhr

und ich werde ihnen nicht sagen, dass es neben Zucker auch Sahne gibt ...
Mila1
Zitat: Helen3097
aber ich werde ihnen nicht sagen, dass es neben Zucker auch Sahne gibt
Stimmt
Lichka
Ludmila, wie lange kann eine solche Süßigkeit mit Sahne gelagert werden? Das übliche liegt ein Jahr ohne Kühlschrank und nichts wird damit gemacht. Und Sie müssen wahrscheinlich nur die cremige im Kühlschrank aufbewahren?

Übrigens, indem ich dem Fruchtpüree aus dem Gefrierschrank Sahne hinzufüge, stopfe ich es langsam in mein Haus und ohne Zucker !!!

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