Karamell "Toffee" Sauce

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Karamell "Toffee" Sauce

Kategorie: Saucen

Zutaten
Wasser	100 g
Zucker	200 Gramm
Butter	40 Gramm
Creme mit beliebigem Fettgehalt (ich habe 33%)	200 Gramm
Salz (ohne Rezept)	1/3 Teelöffel

Kochmethode

• Gießen Sie Zucker in einen Topf mit dickem Boden.
• Wasser hinzufügen.
• In Brand setzen und ohne Rühren kochen, bis der Sirup Farbe annimmt.

• Dann unter gelegentlichem Rühren bis zur Karamellfarbe bringen.

• Butter hinzufügen und alles gut umrühren.
• Vom Herd nehmen und Sahne einfüllen. Alles wird kochen und dämpfen. Vorsicht! Verbrenn dich nicht.

• Sehr schnell umrühren, da sich Klumpen bilden. Wir setzen Feuer und kochen, bis sich die Klumpen zerstreuen. Ständig rühren. Falls gewünscht, Salz hinzufügen. Es schmeckt mir besser.

• Weitere 2-3 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen. Die Sauce ist seidig und glatt

• Lassen Sie es abkühlen und gießen Sie es in eine trockene Schüssel.
• Im Kühlschrank aufbewahren.
• Mit Eis servieren oder als Schicht zwischen den Kuchen verwenden.
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• Genießen)

Hinweis

Das Rezept wurde auf der Family Kitchen-Website ausspioniert. Wir haben viele ähnliche Rezepte und ich habe sie auch gepostet. Aber unterschiedliche Kochmethoden und Proportionen, Zutaten sind leicht unterschiedlich. Leckere Plastiksauce. Empfehlen!

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Und ich habe es geschafft, dorthin zu gelangen :-) :-) alles ist sehr einfach, schnell und lecker, Angela, danke, hat das Rezept weggenommen :-)
Und wie hoch ist die ungefähre Leistung des fertigen Produkts? Kann ich den Betrag sofort verdoppeln?

[Ang-Kay]

Ang-KayDanke für das Rezept.

[Angela]

Angela, du hast immer lecker und schön! Vielen Dank!

[Angela]

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Und wie hoch ist die ungefähre Leistung des fertigen Produkts?

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Ich werde es auf jeden Fall tun !!!

Mach es, Helen, lecker)

Angela liebt köstliche Leckereien! Vielen Dank für das Rezept!

[Tumanchik]

Lena, ich habe auch Wasser und die Menge der Zutaten ist unterschiedlich. Daher ist das Ergebnis anders. Und es scheint auch MK.

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 10:36 Uhr

Vielen Dank für das Rezept!

Tumanchik, Gesundheit. Ich denke du machst das.

Tumanchik, gute Gesundheit. Ich denke du machst das.

Butterscotch! wie ich es einfach nicht tue. Es gibt verschiedene Möglichkeiten. Ich mache kein Foto.

Hier bin ich ungefähr gleich.

[Angela]

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Tatyana, Vielen Dank. Vollkommen einverstanden)

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[Natascha]

NataschaIch bin froh, dass das Rezept ins Sparschwein gekommen ist. Ich freue mich, wenn mir gefällt, was ich zeige.

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